2022酒店总经理岗位职责.docx

《2022酒店总经理岗位职责.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022酒店总经理岗位职责.docx（18页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022酒店总经理岗位职责酒店总经理岗位职责11、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，3、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本限制，5、有重点地定期巡察公众场所及各部门工作状况，检查服务质量题，并将巡察结果传达至有关部门；6、酒店修理保养工作；7、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；8、指导训导工作，培育人才，提高整个酒店的服务质量和员工素养；酒店总经理岗位职责2岗位

2、要求:1)中大型连锁酒店集团工作阅历或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备阅历或具备五星级酒店筹备经验;2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作阅历;3)熟识酒店各个部门服务及管理流程;4)擅长管理和经营团队,事业心强;5)有较强的沟通、安排、决策和综合推断实力。酒店总经理岗位职责31、全面主持公寓的日常管理工作，协作总部的各项运营策略的实施；2、对公寓门店下属的日常工作支配、监督、检查以及指导；3、打造社区特色，规范社群及KOL管理，增加黏家友附度；4、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、消遣活动等各项工作的落实；5、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家

3、友异议；6、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；7、开展培训工作，培育人才，提高公寓内员工的素养，打造优质团队；8、实现公司核心文化在社区落地与传播。酒店总经理岗位职责41全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，刚好完成酒店所确定的各项目标。2制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展安排，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉消遣中心、桑拿等各项经济指标和任务。具体阅读和分析每月报表，检查营业进度与安排的完成状况，并实行对策，保证酒店业务顺当进河。3建

4、立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查状况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业状况，督促财务部门做好成本限制、财务预算等工作，检查收支状况、应收账款和应付账款等。5定期巡察公众场所及各部门的工作状况，检查服务看法和服务质量，刚好发觉问题、解决问题。6培育人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素养。酒店总经理岗位职责5一.要认清自己，处事有原则。找不准位置，也

5、就找不准工作的立足点、切入点、着力点，工作起来也就找不着“感觉”。总经理助理处于“总管家”与“不管部长”的双重位置，围围着中心工作，上协调领导，下联系群众，事务、政务都要过问，其他部门管不了、不该管的，都要总经理助理去管。总经理助理要把握所应扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨细，参谋不决断，助手不揽权，不越权，不越位，不缺位，工作要到位。二.要耳聪目明，作好参谋工作。从大的方面说，当助手重要的在于搞好信息、决策、督查服务。刚好地捕获信息，精确地搞好反馈，主动地当好决策参谋。不仅要擅长发觉问题，还要仔细分析问题，给领导解决问题供应决策参考。领导一旦接受决策看法，还要制订决策备选方案。备选方案不

6、能只是一种，要有多种方案，以便优中选优，“拍板定案”。决策制定后要实行得力措施抓落实，并刚好搞好督促检查，搞好落实状况反馈。三.要长袖善舞，作好各部门之间的“润滑油”。首先要协调好上下的关系。对上：要敬重而不盲从，服务而不奴婢，更不能违反原则盲从领导。陈云同志说，要“不唯书，不唯上，要唯实。”在实际工作中，不看领导眼色是不行能的，但要有分寸，要坚持原则，按章办事，不能惟命是从。待下：以礼，以诚，以情。不要不可一世，不搞瞎指挥、乱指挥，不欺下瞒上。再是协调好内外关系，外求支持协作，内求团结向上。四.要高效快捷处理有关事务。总经理助理必需要有剧烈的时效观念、意识，求真务实、大张旗鼓的工作作风，运筹

7、帷幄的领导艺术，在有限的时间里办好应办之事。要擅长“分身”，明确该干什么，不该干什么，先干什么，后干什么。要有所为，有所不为。为好应为之事。该别人“代劳”之事，要分解任务到人，并明责授权，责权相等。一旦分工、明责、授权，要少插手，多支持下级大胆工作。不要事无巨细，事必躬亲。不该为之事，“亲自”未必就好，还往往会挫伤员工的主动性。工作有成果，也会有不足，要客观地分析是非功过，更不要跟下边抢功争好。尤其是出现过错不要推诿，对自己的过错更不要上推下卸。工作要扎实，力求实绩、实效。总办工作不能摆花架子，更不能弄虚作假。要真实地反映状况，扎实地开展工作。五.要不断提升个人素养，增加人文魅力。自身素养强，

8、就会产生人文 “魅力”和影响力。要当好总经理助理，要*权力的影响力，但更重要的是*非权力的影响力。只有二者有机结合，才能更好地开展工作。要注意发挥自身非权力因素的影响力，德、识、才、学，高尚的人格、丰富的学问、超群的才能、卓有成效的方法艺术来开展工作。在提高自身素养的同时，还要学会敬重，学会理解，学会“赐予”，敬重上级，理解同级，擅长“赐予”下级。培育人才，帮助人呈现才能，实现价值。六.要留意自身形象，起好表率作用。总办处在公司的第一线，一举一动都代表着公司形象。总经理助理务必要加强自身修养，注意自我形象塑造。同时，要引导公司全体员工强化形象意识，形成塑造形象的共识。工作中，要重视外在形象的“

9、包装”，一心一意地、热忱细致地待人接物，为人处事。要常常并擅长“换位思索”，想一想假如自己是领导或是员工怎么办，设身处地地搞服务、办实事、办好事。酒店总经理岗位职责6在董事会的授权下，实行执行总经理负责制；全面负责处理酒店处理酒店总体事务，和酒店员工一起共同努力，完成董事会所确定的社会效益和经济效益二大目标。一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。四、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核选购物品，限制

10、毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。五、制定市场拓展安排，带领销售人员进行全面的推广销售。六、具体阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业安排完成状况，并实行对策，保证酒店经营业务顺当进行；七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员状况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队；十、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本限制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析

11、对比营业状况；检查收支状况，检查应收帐款和应付帐。十一、定期巡察公众场所及各部门工作状况，检查服务质量，并将巡察结果传达至有关部门；分析缘由，实行措施，提高管理人员的责随意思。十二、督促管理酒店硬件修理保养工作；十三、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；十四、指导各部门的培训工作，为酒店培育后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素养；十五、以身作则，关切员工，奖罚分明，使酒店有高度凝合力，并要求员工，以高度热忱和责任去完成好本职工作；十六、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。十七、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，依据酒店的实际和业务淡旺季的

12、客源状况增减员工，十八、申请董事会确定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。十九、监督抽查各部门管理人员工作状况，听取员工看法。酒店总经理岗位职责71、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度安排及发展方案；2、对酒店日常工作提出建设性看法，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；3、组织制定公司的年度安排与年度预算，并确保公司经营目标的实现；4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系；7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通；9、

13、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。酒店总经理岗位职责8职责描述:具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关阅历,精通酒店资产管理各业务环节;具备签订酒店管理合同的相关阅历,与酒店管理公司就酒店管理合同中的重要条款进行沟通和谈判;具备精彩的酒店项目开发及管理实力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本限制、设计合理性、进度安排、质量限制等能进行全局把控和平衡,能够合理支配项目资源,推动酒店按时开业;熟识海南和三亚酒店行业市场;具备精彩的协调实力、统筹协调和安排执行实力;代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判,

14、确保业主方的利益;主动进取、具有不断创新的理念;具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析推断实力,有较强的宏观把握及安排、组织、协调及执行实力;外语流利任职要求:酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历; 5年以上酒店行业管理工作阅历;酒店总经理岗位职责9一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核选购物品，限制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。五、制定市场拓展安排，带领销售人员进行全面的推

15、广销售。六、具体阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业安排完成状况，并实行对策，保证酒店经营业务顺当进行；七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本限制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业状况；检查收支状况，检查应收帐款和应付帐。九、督促管理酒店硬件修理保养工作；十、指导各部门的培训工作，为酒店培育后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素养；十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，依据酒店的实际和业务淡旺季的客源

16、状况增减员工。酒店总经理岗位职责101全权负责处理酒店的全盘工作，领导全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好干脆分管部门的工作。2制定酒店经营方针、管理目标，领导制定规章制度和服务操作规范，规定各级员工的职责并监督执行，主持酒店会议，审批酒店对内、对外的重要文件。3负责规划建设企业文化，营造良好的企业文化氛围。4领导制定酒店系列服务价目，制定市场拓展安排，检查营业进度和营业安排的完成状况，努力使酒店的经营业务顺当进行。5建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创建一个高效率运行的酒店工作系统。6健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表

17、；检查分析每月营业状况；督促和监督财务部门做好成本限制、财务预算等工作；检查收支状况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。7有重点地定期巡察公共场所及各部门工作状况，检查服务质量，领导质检工作。8与各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要来宾。9抓好思想政治教化工作，打造优秀的、团结的管理团队。以身作则，关切员工，增加酒店凝合力。10指导培训工作，培育人才，指导各部门工作，提高酒店员工的素养和服务质量。11对酒店的设施设备维护保养及平安管理负责。12选聘、任免总监级（含）以下员工，对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。确定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人

18、员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。13负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。14对上向公司董事会负责。15完成上级交办的其他工作。酒店总经理岗位职责111、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作安排与预算管理安排并组织实施3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和安排财物管理工作4、依据市场改变和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效限制5、建立和健全酒店组织系统合理调配与限制人力资源确定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核6、负责酒店年度预算与决算的编制严格限制酒店的经营成

19、本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值7、抓好酒店员工队伍建设和人才培育、开发工作全面提高酒店员工的素养8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准9、全面负责酒店的平安管理抓好平安生产、食品卫生和消防、治安平安工作确保来宾和酒店的人身、财产平安10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象11、抓好酒店民主管理工作关切员工思想和生活不断改善员工的工作条件12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作酒店总经理岗位职责12一、岗位名称：工程部经理二、干脆上级：总经理三、

20、干脆下级：工程部主管、文员四、岗位职责：1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施平安经济地运行和建筑、装潢的完好。3、总结和归纳运行和修理实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性修理安排、更新改造安排且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。4、制定和审定员工培训安排，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、限制全部水、电、煤等的消耗并严格限制修理费用，保证酒店最大限度的节能、节支。6、依据营业状况和气候及市场能源价格状况，提出节能运行的安

21、排和运行修理费用预算。7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。8、主持部门工作例会，协调班组工作。9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员探讨并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。10、协作保安部搞好消防、平安工作。11、建立完整的设备设施技术档案和修理档案。12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。五、任职条件：1、有剧烈的事业心与责任感，有较强的自学实力和适应性，秉公办事，不谋私利。2、必需驾驭机电工程设计基础学问、熟识电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的运用和维护管理，熟识基建、环境爱护、平安生产、劳动爱护

22、方面的政策与法规 。3、能充分领悟总经理的经营意图，正确处理上下级之间、之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作安排的 实施，确保工程部的正常运转。4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理6年以上经验，能借助5、身体健康，精力充足。酒店总经理岗位职责131.制定酒店经营战略、经营方针，组织制定、实施酒店年度经营目标、经营安排，并保证酒店以及各附属项目经营按安排运行；2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展安排，并能够依据市场改变状况适时作出调整，保证酒店利润最大化；3.精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操

23、作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查状况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本限制，财务预算等工作。6.负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，确定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。8.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。酒店总经理岗位职责141、全面负责酒店运营工作;2、负责运营

24、期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;3、依据季节性改变和酒店周边市场环境，制定的确有效的经营策略并执行;4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理限制，达到预期的考察指标;5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;6、督导酒店平安工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何平安责任事故发生;7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8、负责酒店员工管理，确保员工的满足度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系

25、;9、妥当处理酒店内突发事务。酒店总经理岗位职责151、 向总经理负责，帮助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。2、 帮助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集来宾的看法，处理投诉，不断改进工作。3、 深化营业部门，检查各项接待工作状况。4、 帮助总经理协调酒店各部门之间的关系。5、 帮助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。6、 负责审定公关宣扬、对外营销、开拓客源市场安排，以及审定部门业务安排的实施细则，并督导这些安排的实施。7、 开展调查探讨，分析酒店经营管理状况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发安排，为总经理的决策当参谋。8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责安排、营销目标等。9、 驾驭当日预订，了解当日的重要来宾的有关状况和特别要求，做好打算工作，并亲自参加，督导对贵宾的接待。10、完成总经理交办的其他任务。