调味料公司产品质量战略分析_范文.docx
( 4.5 )《调味料公司产品质量战略分析_范文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《调味料公司产品质量战略分析_范文.docx（31页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、泓域/调味料公司产品质量战略分析调味料公司产品质量战略分析xxx有限责任公司目录一、 产品质量战略类型选择3二、 产品质量战略的影响因素8三、 产品寿命周期的含义和实质11四、 产品寿命周期阶段的划分11五、 产品战略的概念与作用12六、 产品战略的选择方法14七、 商品化程度15八、 产品未来的发展前途15九、 公司简介15十、 项目简介16十一、 项目实施进度计划21项目实施进度计划一览表22十二、 投资估算23建设投资估算表25建设期利息估算表26流动资金估算表27总投资及构成一览表29项目投资计划与资金筹措一览表30一、 产品质量战略类型选择（一）产品质量特性组合战略1.内在质量为主、
2、外在质量为辅的质量战略内在质量是指产品的机械、物理、化学成分等内在质量特性。主要是生产资料产品，特别是机电产品、电子仪表产品这些作为劳动手段和劳动对象的产品，内在质量关系着产品的性能、寿命、可靠性、安全性和经济性，故更重视对其内在质量特性的要求。这类产品多采用这一战略。2.外在质量为主、内在质量为辅的质量战略外部质量特性，是指产品的外观、形式、形状、色彩等外观质量特性。像纺织品、工艺品对外观质量特性要求就高。生产这类产品的企业宜采用外部质量为主、内在质量为辅的质量战略。3.内外质量并重的质量战略对于相当一部分投资类和消费类产品，用户或消费者既要求产品的内在质量特性好，也要求产品的外部质量特性好
3、。如电视机、冰箱、手表、室内家具等商品，既要求产品的内在质量好，也要求造型美观、设计大方、色彩宜人。生产这类产品的企业宜制定并实施“款式领先、优质保证”的质量战略。（二）产品性能战略产品性能战略是指产品满足顾客使用目的所具备的技术特性，即产品在不同目的、不同条件下使用时，其技术特性的适合程度。如冰箱的性能是冷藏食品、药品。产品特性是产品质量首要的基本特性，是人们选择产品第一位的要求。三种主要的产品性能战略是：1. 高性能战略专门生产或主要生产技术性能高的产品的战略。医疗器械、精密仪器等适用于该战略。2. 适中性能战略开发和生产性能属于中等的产品的战略。维修用机器等适用于该战略。3. 合格性能战
4、略开发和生产符合质量标准所规定的起码应达到的性能要求的战略。方便筷子、饭盒等一次性用品适用于该战略。（三）产品质量标准战略产品质量标准，是衡量产品质量是否合格的尺度，是直接或间接地对产品质量特性进行计量。它包括三个方面的内容：一是技术方面，产品本身性能、外观质量的要求；二是质量检验方法和检验规则；三是保证产品质量的辅助要求，如包装、运输、保管及标志等方面的规定。按产品符合质量标准不同来分类，有以下质量标准战略可供选择：1. 国家质量标准战略国家质量标准是由中华人民共和国国务院所属的国家市场监督管理总局所制定的产品质量标准。按照国家规定的产品质量标准来进行设计、开发和组织生产，使之达到国家规定要
5、求的谋划与方略，有利于企业开辟和占领国内市场2. 国际质量标准战略国际标准是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。国际标准在世界范围内统一使用。国际质量标准战略，就是企业按照国际标准化组织和国际电工委员会所制定的标准，来进行产品设计、组织生产和市场营销，使产品达到国际水平的一种战略。采用国际标准，有利于促进国际贸易往来和国际技术交流，有利于我国产品比较顺利地进入国际市场。ISO9000族标准是由国际标准化组织（ISO）所属的质量管理和质量保证技术委员会ISO/TC176工作委员会制定并颁布的
6、关于质量管理体系的族标准的统称。ISO9000族标准主要由5个相关的标准组成。这些标准为企业选择和使用质量保证标准模式提供了指南。3. 国外先进质量标准战略国外先进质量标准是指国际上有权威的区域性标准、世界主要经济发达国家通行的团体标准，以及其他国际上先进的标准，如欧洲标准化委员会、欧洲电工标准化委员会、欧洲广播联盟等发布的标准。按照上述先进标准来进行设计、组织生产、开展营销，使产品达到世界先进水平的战略，就是国外先进标准战略。一般要求具备很高的技术水平和高水平的人员素质，需要拥有先进的技术装备条件。4. 目标市场所在国质量标准战略是指出口企业按照企业所确定的目标市场所在国的国家标准来组织生产
7、，使产品达到该国对质量的特殊要求的战略。5. 竞争质量标准战略是指出口企业按照高于国外同类产品生产厂家的产品质量标准组织生产和销售的战略。6. 用户满意质量标准战略是指出口企业按照用户在合同中所提出的质量标准进行设计和生产产品的战略。（四）市场动态质量战略市场动态质量战略，是指根据市场营销的发展变化，所实行的动态性的质量战略。1. 符合性质量战略企业设计和生产的产品质量，符合国家技术标准，或符合国际标准，或符合国外先进标准的战略。适用于技术相对稳定的企业，在一定时期内质量标准要求变化较小的生产资料产品。关键是企业要及时收集和掌握所生产产品的有关技术文件，使之有标准可循。2. 竞争性质量战略即企
8、业按照高于国外同类产品生产厂家的产品质量标准组织生产和销售的战略。它是市场营销中竞争激烈、质量水平成为竞争焦点的企业可采取的一种质量竞争战略。关键是了解竞争对手，掌握竞争对手的质量标准和质量优势所在。3. 适用性质量战略即企业根据顾客需求变化的特点，按照顾客所要求的质量标准进行设计和生产的战略。目标是企业根据市场不同的购买水平，生产不同品质的产品，以适应市场不同层次的需求。关键是要正确进行市场细分，掌握不同细分市场的购买力水平。（五）质量目标战略质量目标战略是企业在规划期内使质量水平达到一定目标所进行的谋划与方略。从两个不同角度分类：1. 质量等级战略（1）优秀级质量战略：在规划期内，使产品质
9、量的各项指标都达到A级水平当代国际水平的战略。（2）良好级质量战略：在规划期内，使产品质量的各项指标都达到B级和B级以上水平的战略国家级水平。（3）一般级质量战略：在规划期内，使产品质量的各项指标都达到C级和C级以上水平的战略地区级质量水平。（4）可用级质量战略：在规划期内，使产品质量的各项指标都达到D级和D级以上水平的战略合格品水平。2. 质量年代水平战略质量年代水平战略是将产品技术水平、质量水平按年代进行比较。例如：当代级质量水平战略，即质量水平达到21世纪初期水平的战略；20世纪90年代末期质量水平战略；20世纪80年代末期质量水平战略。二、 产品质量战略的影响因素产品质量战略的影响因素
10、可从以下八个方面来分析：（一）产品性能产品性能是指产品在一定条件下，实现预定目的或者规定用途的能力。任何产品都具有其特定的使用目的或者用途。产品性能包括性质和功能。不同的产品性能所包含的内容是不同的。如汽车的安全性能、舒适度，冰箱的制冷和节能，这些都是可以用具体数值衡量的，但这些数值却对整体排名很难定义。因为每个消费者对于性能的看重点不一样。一般来说产品的性能是主观的，而且具有强制性。（二）产品特征产品特征是产品自身构造所形成的特色，一般指产品的外形、质量、功能、商标和包装等，它能反映产品对顾客的吸引力。产品特征也是一个产品的附加值。产品特征是影响消费者认知、情感和行为的主要刺激物。这些特征是
11、消费者凭借自身具有的价值观、信仰和过去的经验来评价的。（三）产品可靠性产品可靠性是指在一定时间内、一定条件下无故障地执行指定功能的能力或可能性。可通过可靠度、失效率、平均无故障间隔、耐久性、可维修性、设计可靠性等来评价产品的可靠性。可靠性高的产品，可以长时间正常工作。实行科学的管理对提高和保证产品的可靠性关系极大。可靠性管理是质量管理的一项重要内容。（四）产品一致性产品的一致性是衡量设计和生产的重要指标，即产品是否达到一个统一的标准。一致性非常高的产品才是高质量的产品。（五）产品耐用性产品的耐用性可衡量出产品的使用寿命。它同时具有经济和技术层面。从技术上讲，耐用性可以定义为使用一个产品至劣化之
12、前经过了多少时间。如灯泡灯丝烧坏，必须更换灯泡，维修是不可能的；汽车的零部件坏了，可以维修。从经济上来说必须权衡预期成本，决定是日后维修还是买一个新的，还要考虑时间成本等。（六）产品可修复性产品的可修复性即指产品经有一定技能的人员利用可获得的资源、在规定的时间内按规定的程度和维修保养级别进行维修后，保持或恢复到规定状态的能力。这里提到了两个方面，一是维修是否及时，二是是否容易联系客服。这两方面的差距会影响顾客下次的选择。（七）产品的外观产品外观是指产品在外形方面满足消费者需要的能力，主要表现为产品的光洁程度、造型、色泽、包装等。产品看上去如何，感觉上如何，听觉感受以及气味如何等。产品的外观质量
13、决定了客户是否购买，但每个人的审美观点都是不一样的。所以要靠这个标准来定质量决策的时候，一定要有足够的市场调查，不同国家会有不同的文化。一个产品外观绝对不可能满足所有的客户，但是作为质量决策来说，应该使产品外观能满足多数顾客的要求。（八）产品质量的被感知性通常消费者并不会了解一个企业产品或者服务的完整的信息。当有选择的时候他们通常会使用比较产品品牌的方式。信誉也是最容易被感知的质量保证。三、 产品寿命周期的含义和实质产品寿命周期，是指产品从投入开发到投入生产、投放市场开始，经过成长、发展、成熟到衰退，被另一种新产品所淘汰为止的整个过程。产品寿命周期是产品在市场上运行的一个客观规律，它实质上是反
14、映了产品的经济寿命，或叫产品的市场寿命。它一方面反映了市场上对某种产品的需求状况，即市场对该产品存在需求，就促使生产厂家从事该产品的开发、生产和营销，投放市场，随着市场需求的增长而成长和发展，随着需求的饱和而成熟，随着需求下降而逐步衰退；另一方面反映了生产厂家的产品在市场上的销售状况，即随着市场需求的增长而畅销，随着需求饱和而平销，也随着需求下降而滞销，造成亏损，企业逐步减产直至停产，从而结束其寿命周期。四、 产品寿命周期阶段的划分产品寿命周期有广义和狭义之分。（一）广义的产品寿命周期广义的产品寿命周期指产品从开发、生产、销售直至产品退出市场为止的过程。它包括七个阶段，即产品设想期、产品设计期
15、、产品试制期、产品投入期、产品成长期、产品成熟期、产品衰退期。前三个阶段概括起来为产品的开发周期，这个阶段的任务是尽快拿出市场所需的产品，开发得越快越好，即开发周期越短越好，以快制胜；后四个阶段为产品的市场运行周期，主要任务是使产品畅销的时间越长越好，为企业盈利多做贡献。（二）狭义的产品寿命周期狭义的产品寿命周期主要是指后四个阶段，即投入期、成长期、成熟期和衰退期。这四个阶段的划分主要以年销售增长率为依据。投入期的销售增长率一般较缓慢，因为是新产品，顾客尚未了解；进入成长期，即顾客对新产品有了认识和了解后，购买积极性有所提高，需求增长，企业产品畅销，一般销售增长率超过10%；到了成熟期，需求逐
16、步饱和，产品销售增长缓慢，一般增长率为1%10%；进入衰退期，销售增长率变为负数，产品滞销，标志着该产品将逐步退出市场。五、 产品战略的概念与作用（一）产品战略的概念产品战略，是指企业为了生产某种产品或生产某些不同的产品，去满足目标市场顾客的需要，并实现企业总体经营战略所确定的目标而做出的长远性的谋划与方略。即企业对其所生产与经营的产品进行的全局性谋划。从产品战略的概念中，我们可以看出它包括以下含义：（1）企业生产什么产品或生产哪些产品必须以目标市场顾客的需求为依据。（2）企业生产多种产品，应确定一个合理的产品结构。（3）产品战略要为实现企业总体经营战略的目标服务，服从于总体战略的要求。（二）
17、产品战略的作用产品战略是企业职能战略体系中处于核心地位的战略，在一般情况下，也是实现企业总体经营战略的战略重点之一。产品战略决策正确与否，对企业的生存和发展起着决定性的作用。（1）正确的产品战略有助于提高企业经营战略决策水平。由于产品战略决策在企业职能战略决策中处于核心地位，产品战略决策正确，就为其他各项经营战略决策提供了有利条件，并有利于摸索和掌握整个企业战略决策的规律性，比较顺利地解决各项战略决策课题，逐步形成和完善以产品战略决策为中心的一整套企业经营战略和策略的决策体系。（2）正确的产品战略有利于增强企业的生命力。企业的生命力就是企业在复杂多变的环境中谋取生存和发展的内在能力，企业的生命
18、力集中表现在产品的生命力上。通过正确的产品战略决策；使企业不断开发和生产出富有生命力的产品，这些产品越能满足市场和顾客的需要，企业就越有生命力。（3）正确的产品战略有利于提高企业和社会的经济效益。产品是构成经济效益的实质性内容，产品战略决策正确，就能保证企业产品适销对路，促进产品畅销，增加企业销售收入，提高企业盈利水平。产品符合顾客需要，也有利于提高顾客使用产品的效益，从而促进整个社会经济效益的提高。六、 产品战略的选择方法制定产品战略的核心问题就是在评价企业产品的获利能力的基础上，达到企业产品组合优化。常用的两种方法是：（一）产品寿命周期法产品寿命周期是指一种产品从试制成功、投放市场开始，到
19、最后被新产品代替，从而退出市场为止所经历的全部时间。产品寿命周期由引入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段组成。由于产品在不同的时期其种类、质量、成熟性、市场需求量、认可度、价格等均有差异，由此，在不同的阶段就会有不同的产品战略。具体参见本章第二节的内容。（二）产品组合优化法常用的产品组合优化法是由美国通用电气公司和波士顿战略咨询集团合作研究提出的“产品项目平衡管理技术”，又称为PPM技术。它是按照每种产品的市场吸引力和企业实力的大小情况，对产品进行不同象限的区分，由此有针对性地采用不同的战略规划。具体参见本章第三节的内容。七、 商品化程度商品化程度是指企业开发的各种新产品，能否形成一定的生产能
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 调味料 公司 产品质量 战略 分析 范文
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
限制150内