2022超市营销策划书(9篇).docx

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1、2022超市营销策划书(9篇)超市营销策划书1一、营销策划安排阶段(一)、营销策划目的：通过对抚州26个农贸市场状况的调查、统计、分析，建立一个大型农贸超市。抚州农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场状况的详细调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了便利广阔市民，在市民便利区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，根据超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。(二)、时间、流程支配：01月06日09日 营销策划安排书的撰写与调查方案的打算01月10日14日 对市场状况进行详细调查01月15日20日 对调查结果

2、的汇总、统计、分析，用word、excel、ppt把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。01月21日24日 通过策划目的与市场调查报告，拟定营销策划方案，撰写营销策划书。(三)、市场调查安排调查范围：从26个农贸市场中选其六处进行调查。调查内容与对象：内容：农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。对象：消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市)：(详细状况见市场调查安排书)调查方式：视察法、走访法、问卷法。调查时间：01月11日01月15日调查地点：26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。调查人：市场营销三班15人经费预算：150200元(

3、其中包括 调查问卷费、交通费)二、调查阶段：根据打算阶段的调查安排，详细实施调查市场状况。三、调查结果汇总阶段：1、用word、excel或ppt把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。2、通过策划目的与市场调查报告，拟定营销策划方案，形成营销策划方案，撰写营销策划书。超市营销策划书2对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通，以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患，不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓，真正让市民放心多少呢？谁都不敢轻心。肉市场的浩大，必定会让众多奸商鱼目混珠，市民们因此也建起了心里防线，这对正规单位将是一个很大的负面

4、影响。一、活动目的受市场影响，整个市场肉品销售下降。一个市场危机，往往也是赐予聪慧人供应了一个朝气。因此有必要推出此活动，重新建立华商簇新肉的美名，真正让顾客了解到放心与廉价的综合体，让华商簇新肉走进千家万户。二、活动内容1、全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。2、在肉品区，现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。三、活动操作（一）、前期工作1、肉品区的装饰：卫生：全面打扫与清洗道具（包括员工的个人卫生：工作服、口罩等）装饰：A、摆放大瓶的绿色盆景，从视觉上增加清洁与放心感。B、冷柜：底板的垫子更换（建议绿色），醒目标出冷柜的温度等。2、针对肉联厂的屠宰、检测、保管

5、、运输等一系列环节进行拍摄录制。3、吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地打算。4、有关组别供应簇新肉平均每天销售量（去年与今日）；平常与节假日的大致比例等数据，制定出每日出售量安排。（二）、活动推出时操作1、通过各种途径传达鲜肉每天定量出售及无隔夜肉类的信息。（传单、小区宣扬窗、悬挂横幅等）2、经定量后未出售完的肉，进行烧毁或埋处理。给各大报社供应这新闻素材及有关照片。3、现场播放放心肉的录像。4、醒目位置告知顾客不合格肉类地危害。5、现场设立看法箱。（三）形象口号与承诺。1、花小钱买健康。2、为您建立真正放心的家园。3、向消费者承诺：若发觉未检疫的猪、牛、羊肉上市，向举报者当场嘉奖200元。

6、4、层层把关专业保证5、吃上真正的放心肉6、关切广阔居民的身心健康，全面启动放心工程。（四）后期打算：推出“二期宣扬”或“三期宣扬”，让华商店放心肉在市居中形成良好的口碑。超市营销策划书3目前，中国的零售企业正在面临着前所未有的生存压力。家乐福、华堂、万客隆这些国外大型零售商纷纷到中国市场抢滩，说明中国零售市场不仅没有饱和，反而有着更大的拓展空间。从外商投资零售企业的数量上来分析，目前国务院正式批准的合资零售企业只有20家，加上各地自行批准的277家，总数不到300家，还不到内资企业的千分之一。从销售额来看，最近两年外商投资零售企业的消费品零售额只占全社会消费品零售总额的2左右，即使在自行批准

7、合资零售企业最多的上海市和深圳市，外商投资零售企业的市场占有率也不到10。合资零售业在数量和市场份额的比重都很小，但它给国内企业带来的心理压力，要远远大于实际产生的市场压力。其实，这些心理压力并非来自于外资大型零售企业的财大气粗，而是来自于我们国内企业经营策略的匮乏。从时间上看，多数外资（合资）大型企业已进入成熟期，市场阅历丰富，有着一整套经营管理方略，而国内企业刚刚进入成长期，各方面很不成熟，还需不断提高。从本期中贸联万客隆经营案例就可看出万客隆经营策略的诸多独到之处：如选址策略、价格定位、商品定位等，无一不显露万客隆对于将来的前瞻性和对于现实的适应性。通过这些分析，让我们更加清晰，探讨这些

8、国际零售企业的详细经营策略是特别必要的，同时也要想到，要想在零售行业生存，制定相应的经营策略是生存之本。万客隆是本世纪60年头从荷兰发展起来的跨国商贸公司，目前在全世界26个国家和地区都有分店。万客隆隶属荷兰SHV，SHV是个有百年历史的家族式公司。它在很大程度上是一家物业公司，但同时也从事石油开采和经营万客隆连锁公司。万客隆连锁公司与世界排名其次的德国闻名零售连锁公司麦德龙（Metro）是家族式的兄弟公司，万客隆目前在欧洲部分的业务由麦德龙管理。现在，万客隆已将经营的重点放到了亚洲和南美洲。中国是它在亚洲的重点开发对象，它安排逐步在中国国内开150家以上的连锁店。中贸联一万客隆是经国务院批准

9、，由对外贸易经济合作部所属中国土畜产品进出口总公司、中国粮油进出口总公司、中国纺织进出口总公司三家共同与荷兰SHV一Makro成立的合资公司，注册资本1、8亿美元，它是中国与荷兰政府间的合作项目。进入中国以来，万客隆不断地发展壮大，在各城市的分店也越开越多。19XX年9月26日，“正大万客隆商场”在广州三元里开张，开业之初便创下了每天销售额400万元的纪录，开业半年多的时间里累计销售额达5亿多元；19XX年12月7日，“汕头万客隆商场”开业；19XX年11月8日，“中贸联一万客隆”在北京洋桥店隆重开业。开业不久，于19XX年春节前便创下了单日销售额450万元的佳绩，19XX年3月15日（消费者

10、权益爱护日）也达到了销售额300万元以上的突破性纪录，在商业销售的淡季，每月的销售额均能保持在4000万元以上，在普遍预料19XX年为北京大商场的倒闭年份里，取得如此业绩，实属不易。近两年来，万客隆开设了北京东部地区的九仙桥店，其他店开设的打算工作也在进行。万客隆这几年来取得了不少成果，但在中国将进入WTO的市场背景下，面对越来越多的竞争对手，万客隆也在不断改进（如增加个人消费卡等），以对应不断改变的市场。本案例从组织结构、选址策略、价格定位、商品定位、管理系统等方面对万客隆进行了一些分析，希望对国内商家有所帮助，请看本期万客隆市场营销案例。一组织结构万客隆店的组织结构在全球遵照同一模式，即在

11、每个建店城市，分成总部与商场两大部分。建店城市的第一家店的楼上是总部所在地，为以后各连锁店的工作做指导和决策，实行统一由总部选购货物、结算和销售促进推广等运作方式。这样的组织结构使各分店可以有较多的权利，能够用心地销售商品，使商品达到最大销售量，获得最大销售额。因为分店方面只需考虑如何刚好上货、补货，为顾客供应最快捷的服务，削减损耗，保证销售环节的畅通，而对于商品的结算、进货、促销等均不必操劳，这些工作全部由总店负责。二选址策略国外传统的仓储式商场选址通常在租金低廉的城乡结合部，这是以发达国家交通便利、私家车普及为前提条件的。那么万客隆选址策略是否要照搬外国的普遍做法呢？万客隆并没有这么做。因

12、为中国的国情不同于西方发达国家，简洁照搬外国阅历确定不行。万客隆认为，在中国开仓储式商场选址既不能太偏，又不能在繁华的闹市区。闹市区当然客流大，但地价也同样昂贵，成本过大，不符合万客隆这样的仓储商场的经营模式。万客隆在北京的第一家店选在了洋桥地区。尽管南城是北京历史上消费水平较低地区，并远离市中心繁华地带，但随着北京市老城区改造的深化，众多的拆迁户会渐渐迁到远离闹市的郊区。而洋桥地区现已发展得颇具规模了，交通便利，克服了由于地方远，必需有汽车购物的弊端。从万客隆在全球的选址策略来看，有一条选址原则是尽量选在城市边缘的高速马路旁边。万客隆的其次家店（酒仙桥店）和将来的第三家店（大钟寺地区），由于

13、有机场高速路和京昌高速路，交通更加便利，这也迎合了北京汽车家庭化的趋势。假如第三家店开业胜利，在北京的万客隆就构成了一个等边三角形的形态，这是城市销售连锁的稳定状态。万客隆的另一选址策略，即留意商场的辐射作用及商圈战略。以广州正大万客隆为例，该店建在广州三元里地区绝非偶然，除了地价因素外，广东省作为我国改革开放的龙头，经济发展在全国排列是数一数二的，当地购买力特别强，广州市的人均年消费在万元以上（1997年统计数据），加之广州是全国陆路交通的中心，马路四通八达，将万客隆设在广州三元里地区不仅对广州市民具有吸引力，对广州市周边地区消费者也具吸引力。这就产生了 “万客隆商圈”。由于广州以北地区经济

14、相对落后，目标顾客相对较少，所以这一“万客隆商圈”是呈扇形的，绝大多数的目标顾客在广州市及其以南地区。该商圈又分成3个层次，其核心商圈是广州地区，次级商圈包括广州周边地区的花都、南海，佛山、黄埔等地，边缘商圈涉及顺德、番禺、东莞等地。这一商圈的形成大大超过了辐射方圆5公里的范围，为万客隆的知名度鹊起打下了基础。北京万客隆第一家洋桥店也是辐射作用和商圈战略的体现，洋桥店的顾客除了北京市顾客之外，郊区的门头沟区、房山区，河北省的廊坊、涿州都有客人光顾。商圈战略的重要性在于：它有助于连锁店网点的建设；有助于连锁组织形式的选择；有助于连锁店增加吸引力。它是发展连锁店的一项基础性的工作，对于企业如何将目

15、标市场由点扩展到网络，创建发挥规模优势，增加竞争力等，都具有重要的意义，对于连锁店形势的发展也起到关键性的作用。万客隆的设店投资，不像其他商家是追求廉价地租，而是实行购买土地运用权的方式。这样做，虽然一次性投资较大，看起来是增大了成本，不易尽快收回投资，但事实上，有两方面因素对于投资商更为有利：一、一次性投资完毕后，必定省去了今后每年的土地租金，对投资各方的实力是很好的检验，并且省去了今后的再投资。从企业长远发展考虑，尤其在我国，这样做可以避开投资商的短期行为； 二、万客隆投资的重点基本为发展中国家的大中城市，选址的地段都是很有发展前途的。各地地价上扬，几乎是无可争议的事实。若是用租地方式。租

16、金的多少几乎是每年谈判的惯例。这必定会耗费相当的人力、物力、财力，并且不稳定；而买地投资，谈判只需一次，省人省力不说，今后地价升值，就会增加固定资产，即降低经营成本。即使万客隆将来不在此地开店，仅依靠土地出让的手段，它也不会亏本。总之，万客隆的选址策略可以归结为：在经济较发达地区的中心城市的出口位。这种选址策略的有利之处在于可以降低经营成本，辐射面广，拥有大量的目标顾客。当然，此种选址策略也有弊端，即对顾客的代步工具有肯定要求，这必定成为对商场目标顾客范围的限制；在广告宣扬方面，由于商场不处在商业聚集地区，不具有“商业的扎堆效应”，也会给其他商业业主带来众多机会！三价格定位万客隆所经营的商品着

17、力塑造一种“薄利多销，买者受惠”的形象，突出了仓储式商场的特点。依据抽样调查显示，万客隆商品价格比大型百货商场低20左右，比一般超市低10左右，某些商品甚至低于同行的进货价。万客隆的价格这么便宜，它是否存在不正值倾销行为呢？这种状况是不存在的！因为万客隆的进货渠道及进价与同行不同。尽管个别产品低于同行的进货价，但没有低于它本身的进货价，所以不能说是不正值倾销。遵照国外超级市场比传统市场便宜510，而仓储式售货价格比超级市场可以更低的状况，现在万客隆价格比其他商场便宜20左右就并不惊奇，这在价格竞争中是正常的。万客隆确定“薄利多销，买方受惠”的市场定位策略，主要是为了确立其竞争优势，突出仓储式商

18、场的特点。万客隆的主要竞争对手是百货公司和购物中心。假如万客隆不能做到 “薄利多销”，让买者真正得到实惠就很难立足和发展了。万客隆“三低”策略（即低成本、低费用、低价格）是赢得消费者的重要因素。能够实现低价格，其主要缘由是由于低费用、低成本。在万客隆，从上至下都可以感受到，各级经理们都在强调低成本！从投资项目起先到销售的每一环节，限制费用、缩减开支是各级主管必需做到的，是一切工作的着眼点。例如，公司总裁的草稿纸用的是电脑打印纸！公司没有一部公费手机或寻呼机。这让许多选购人员、经理级干部感到极不适应，其实这就是降低成本！低成本、低费用更主要表现在以下几方面：1、万客隆是一家仓储式商场，仓库与商场

19、合二为一，它运用的是高货架（高7米），分为销售区和库存区两大部分，这样可以充分利用空间。商品库存与销售陈设合一可以大大削减库管人力，使它不须要担当巨额的商品仓储费用；2、商场本身不做豪华装修，在商场里顾客可以看到屋顶的钢梁，一般的日光灯照明，大型通风管道，仅以仓库式货架陈设商品：叉车在卖场中作业，全部这些都可以降低巨额的投资和浩大修理费用；3、商场地址选在非闹市区，投资方面，比在城市中心可削减费用；4、每个万客隆商场的员工仅有300多人，又是倒班制工作。所以每班上岗人数不超过100人，比起北京其他同样规模的大型百货商场需20xx人左右的状况，人员成本大大地降低了。另外，由于销售数量巨大，使厂商

20、又为商场供应相当的驻场人员，既省去了商场的费用，又增加了劳动力，同时再一次降低人员费用；5、由于是自选商场，顾客必需在商场内自行服务，大宗商品也要顾客自行选取，这就使商场削减人员、降低费用成为可能；6、万客隆的商品销售数量起点较高，包装大，万客隆单位（MakroUnit）是以二、六为一组的标准，顾客一次购买数量大，这样有利于勤进快销、薄利多销、大批量选购，从而不仅可以在选购环节上得到供应商的较低批发价，而且可以使商品流转加快，加速了资金周转，削减了资金占用；并且按万客隆要求进行的包装是供应厂商在到货前就已包好的，省去了商场的人力、物力，降低了费用；7、干脆从厂家买断进货，进货量大，削减了中间费

21、用，所以进货价低。为了提高结款效率，万客隆做到由电脑干脆进行银行转账到供应商账户上，削减了支票转账的麻烦，受到厂方的欢迎；8、商场所销售的商品，主要是日用品、食品等销量大的大宗性商品。可以做到购买量大；基本上是现金交易，占用自身资金少、周转快，万客隆商场是银行方面的大户，由于有大笔现金交易，又无需转账，银行也可以供应一流服务，使企业盘活资金，提高资金运用率。上述一切，都是为了降低成本、费用，实现“价廉”战略，以此树立“低价”形象招徕顾客。而万客隆的某些商品如生鲜等价格并不很低，甚至有些高；明显，万客隆采纳了“招徕定价”策略。这种定价策略的作用在于：一方面，在顾客最常用的日用百货等商品上，实行低

22、价策略，增加对消费者的吸引力，以强化自身与各大百货公司之间的竞争优势；另一方面，从一些毛利较高的商品上可以获得利润，使整个商场盈利，这也是符合国际零售商品带动规律的。由于我国对“早市”还没有取缔。对“早市”蔬果等商品不征税，这就势必影响万客隆这样货仓式商场被课税的蔬果的销量，使蔬果这一商品销售不畅，否则商场的利润状况会更好！由于商场恰当的定价策略，顾客心中已树立起万客隆“薄利多销，买者受惠”的形象，当顾客抢着一包一包的日用小商品时，已顾不得埋怨其他较贵的商品了！四商品定位万客隆的商品定位是：品类齐全，高、中、低档兼顾，以大路货为主，这使其商品组合具有深度，能够满意各个层次顾客的多种多样的需求和

23、偏好，同时突出了自身特点。首先，万客隆的商品经营范围较广，分为约150个商品大类，1万1.5万多个品种，主要为食品和非食品两大部分。商品品种比较齐全，而且高、中、低档结合，既满意了顾客在同一个商场购足多种商品的要求，又满意了各层次顾客的多种需求和偏好，成为“一站式”购物的志向场所。其次，万客隆拥有自己特色的商品。万客隆在全世界拥有自己的商品品牌雅路（ARO），这一品牌的产品是由万客隆指定厂商，严格根据商品质量规定进行生产，符合标准的方可运用其品牌。这些商品价格极低，多是一些低值消耗品，如卫生纸、胶带、纸巾、传真纸、复印纸等；另外，自己现场加工的面包等商品也用此品牌。万客隆的另一特色商品是生鲜、

24、蔬果，它体现了现代生鲜商品的经营趋势，即从早市、菜市场逐步进入超市，以迎合现代人“簇新、卫生、便利”的要求，在蔬果、生鲜商品的卖场，顾客可以看到冷藏柜内五彩缤纷、包装精致的各式生鲜商品。生鲜商品大多是经过加工的，顾客购买后，略微加工就可食用，商品的保时限制也是较为严格的，但是，万客隆的生鲜商品还有很大的提高余地，它们在这方面与日本式商场，如洋华堂、佳世客相比，还有肯定的差距。顾客反映万客隆的生鲜商品价格偏高，这主要是由于“早市税负问题”造成的。另一方面，商场位于城市边缘，对于很多消费者来说，路途较远，随着气温的上升，顾客怕把商品买回家后就不簇新了，所以很多客人宁可选择就近购买。这样，量上不去，

25、价格也就降不下来。还有一点，万客隆供应的商品是大路货，追求的是量多，而不是“小、精、全”。比如在北京的洋桥店，鲜蛋、冻牛肉的销售量始终不高，就只得短暂取消，这里就有一个成本核算问题。达不到肯定卖量，人工成本就会上扬，这不符合万客隆要求。有一位万客隆的商务总监讲他在德国的一次经验，当时德国市场上有600多种电视，万客隆不行能全部进货，只能选择市场最须要的品牌、型号进入万客隆商场。这就是尽管万客隆的商品经营范围较广，但仍给人们以不够精的感觉。再比如复印纸，只能供应功能简洁的一般纸型号。服装、高档化妆品等大类的商品没有特色，只能给人一种“为全而全”的点缀式感觉。五会员制万客隆是实行会员制的仓储式商场

26、。在未开业前，需进行艰苦的招募会员工作。由于人们对会员制不了解，工作难度较大，但从现在办会员卡热可以看出消费者对万客隆的会员制的认可。万客隆曾公开称，我们不是欢迎全部顾客的商场，它重点发展以私营商号、社会团体成员为批发网络的会员，基本不接纳个体会员（目前已有所改变）。其会员制的优点在于：1、相当数量会员的存在，特殊是购买力很强的私营业主、商号、机关团体会员，使万客隆拥有长期固定的顾客群，可以将促销成本降低到最低限度；同时，由于只有持会员卡的人方可购物，就强化了其“薄利多销”的形象，会对非会员产生剧烈的激励作用，竞相加人会员的行列，使其顾客队伍更加壮大；2、会员制有很强的心理诱导作用，会员制在我

27、国尚属簇新事物，现在北京仅有两家商场实行会员制，简单迎合一般市民的新奇和趋新的心理，在北京办卡，不收费，只要拥有一张万客隆会员卡，在世界各地的万客隆均可购物，况且万客隆又标榜为有车一族购物供应会员免费停车位（洋桥店有800个停车位），令京城有车族们有一种“贵族感”，凡开车前往者必大量购物。而在广州包括大量摩托车一族，都趋之若鹜，使购物心理得到很好的满意3、会员卡成为信息传递、信息收集的重要工具。万客隆的顾客，每次购物后到收银机上刷卡的同时，都将购买次数、一次购买额及累计量、购买品种等信息留下，商场无须再投入调查就可刚好获得珍贵的信息；供决策者们分析参考，刚好作出正确的决策；4、会员制有利于商家

28、和顾客的双向沟通。万客隆每两周向会员们寄送一份“万客隆快讯”（Makromail）介绍促销活动的信息；同时顾客反馈回来的信息又便于万客隆的决策者们了解市场须要，听取顾客的看法和建议，并刚好修正其经营方略，更好地为顾客服务，使“返客率”不断增加。但是会员制也存在一些负面影响。如许多个人消费者不能进入商场消费，商场就失去了这部分消费群体；另外，谢绝1、2米以下儿童入店，也影响了消费者的购买情趣，中国人宠爱逛商场，一家三口人一起逛特别普遍，谢绝儿童，也会流失一部分消费者。万客隆对此的说明是为平安考虑，因为店场内有叉车作业。现在万客隆北京洋桥店已起先接受个人办理睬员卡。六万客隆快讯万客隆快讯是万客隆最

29、重要的促销手段，因为快讯商品的销售额占到整个商品销售额的40，即20商品的销售额占到全部商品销售额的40。快讯每两个星期出一期，不间断进行，印刷精致，有实物照片、价格、品名，有主题促销，有文字描述促销。有重点商品促销等等。从万客隆的胜利阅历看，这一方法的确奏效。万客隆快讯的特点：1、季节性很强。商业受季节、节日的影响特别大，快讯就顺应这一点，提前打算、支配并刚好将信息传给消费者，使消费者刚好得到应季商品；2、信息量大，每档快讯有120种130种商品，信息量很大，许多顾客是常常看着快讯到商场来选购商品的；3、价格更低。万客隆从不运用打折的促销方法。因为商场认为这样做只能换来短暂的销售额上升，而打

30、折过后，商场的买卖就不好往下做了。并且，消费者的购买心理睬是“等打折时再买吧”，使商场的销售额降低。而万客隆快讯是不间断的，每期的产品不同，价格特别低，加价率只有12，即用“疯狂价”来使顾客大量购买，刺激消费欲望，带动其他商品的销售，树立“薄利多销，买者受惠”的形象；4、多种快讯，降低费用。传统万客隆快讯是两星期一期。另外还有四天快讯、一天惊喜价。既有小册子方式，也有单面印刷方式，但都是部分产品的促销，以点带面，使销售额全面上扬。而通过快讯将最新的商品信息发布出来，不再花钱登广告，可以降低很大成本。但缺点同时存在，快讯由于是不间断的，以邮寄方式派送，而反馈回来的信息也要刚好处理，这必定会耗费肯

31、定的人力、物力和财力。七服务定位万客隆商场是完全没有卖场服务的，其服务定位自助购物。在万客隆的卖场中，看到最多的是理货员与收银员。万客隆的选址位于城市出口处，这就加大了其服务范围。在北京、广州等城市，虽然都是商贾云集，但是这些商家有的追求装饰豪华，导致价格昂贵，不便批量购买；有的档次太低，经营品种少。而万客隆的出现，正好弥补了城市商家的缺陷，又适应了现代人的生活节奏和购买习惯。万客隆不追求外观装修的豪华，却为顾客自助购物创建了不少条件。顾客可以免费运用手推车，可以便捷平安地通过自动扶梯上下楼，可以通过现代化的收银设备快速地付款。消费者还可以看到导购图，通过特价产品的POP广告和一些商品现场展示

32、，相识并寻求自己较为满足的商品；商场还为前来购物的人们供应免费停车场所，便于开车选购的顾客批量购买；设立商品测试区与退货区，爱护消费者的权益；开设广播寻人项目，便利客人。但这种自助式购物的服务定位也有缺点，比如顾客要自己将所需货物搬上搬下，自己找价签比照实物，自己推断是否要购买商品，必定会导致某些须要导购和服务的商品销售不畅。八管理系统万客隆商业系统（MBS）。这一系统包涵了订货、收货、销售、收银、结算等各方面，提高了劳动效率，削减了人员数量，使“低成本”成为现实。讲究本地化。它表现在以下几个方面：1、人员本地化。公司除了极个别的高级位置由外国人担当，其他重要位置都由本地人担当，这样，一方面可

33、以节约费用；另一方面培育了很多管理人才，为今后万客隆开店连锁化而打算力气；2、商品本地化。80以上的商品是在当地选购，其他商品也立足国内选购，使价廉成为可能，并节约了大笔费用；3、讲求双轨管理。所谓双轨，就是选购与销售分开。购、销是商业中重要的两个环节，而分别进行，可以统一进货，连锁销售，降低成本，还可以做到选购与销售的相互监督。促进销售，另外加强了对电脑系统工作的依靠性，杜绝吃回扣、收红包的现象。因为选购人员的压力很大，选购的商品由店里负责销售，选购人员不敢吃回扣，否则他的承诺很可能在店里实现不了，他自己就要担当一切后果（万客隆杜绝收红包、吃回扣，一旦发觉，马上除名）。同时，选购的物品必需是

34、市场上最低价的，商家若给了低价位，就不行能再给个人红包，而选购人员拿不到低价商品，在公司的日子是极其不好过的！对商店而言，没有选购权。就不会与厂家有过多的接触，尤其是在进货、结算方面，这就可以杜绝吃回扣这一商业中普遍存在的不正值行为。没有了回扣，万客隆就可以堂堂正正地得到低价商品！九万客隆局限性万客隆这一货仓式商场有很多大型百货商场不行比的优点，但作为一种特别的.经营形态，它也存在自身的局限性。1、服务方面的局限。万客隆是自助式购物，它在服务上的欠缺表现得很明显，比如不供应购物袋；购物时由于工作人员少，对消费者的指导较少，或根本没有，使顾客有点进入迷宫的感觉；而由于服务设施不健全，难免存在服务

35、欠周到的问题；2、销售数量起点过高。万客隆的市场定位主要是“有钱的”商家与机关团体会员，但是一般市民的购买份额几乎占到80。此外，“万客隆单位”有趋低的趋势（低于200元）。这说明与万客隆最初的市场定位产生了偏差。对于这类大包装商品，一般家庭是不宜批量购买的。3、经营品种方面的局限。万客隆经营大路货，就会给人一种不“精”的感觉。而万客隆由于服务方面的客观缘由，商品的经营种类受到局限。其实际状况确定了商场主要只能经营些低值、服务要求不高的日用品和食品，即销售同类产品中的畅销品，这就使顾客在选择品种时受到了很大限制。超市营销策划书4门头设计小型超市的门头设计与食杂店的门头设计有相像之处，都要求简洁

36、大方、醒目美观。首先，要有一块美观大方的招牌，以吸引顾客的目光，给人留下深刻的印象。其次，招牌上的店名要能体现出小型超市的定位和特点。例如，开在居民小区内的小型超市，可以用所在小区的名字作店名，也可以用店主的名字作店名，既便利记忆，又能给顾客亲切感。橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。假如条件允许，小型店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗，将当月、当周的举荐商品进行细心陈设，吸引顾客驻足观看和购买。内部装修小型超市的内部装修要力求好用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚实耐用的瓷砖。在进行内部装修时，应考虑防火、防盗等问题。为此，装修时应采纳防火材料，墙壁

37、和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应当由专业技师来设计和改装，电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道，配置消防栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点，保证畅通;窗户应加装防盗网，仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门，增大平安系数。货架设计小型超市可选用目前各地市场上均有销售的钢质货架。一节为5层，长0.9米左右，高1.6米左右。店主可以依据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头(整排货架两端面对通道的那部分货架)，可使货架看起来更美观，也可以增加陈设面积。为了使小型超市整体风格协调，货架应尽量配套。在放置货架时，可先紧靠店铺的三

38、面墙摆放三排，使之呈“门”字型，再依据店铺的空间摆放36排，使之呈有序的竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头，端头与竖排货架成“T”字互补型。端头应距离店门2米左右，给堆头(主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促销的商品)留下位置。在设计货架的摆放位置时，要有意识地利用货架来对商品进行分区陈设。小型超市依据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时，要留意将陈设畅销商品的货架放于离店铺入口较近的地方。货架与货架之间的购物通道要畅通，不要使顾客产生拥挤的感觉，要保证顾客能轻松地选购商品。商品陈设要点小型超市内商品的摆放也有肯定的技巧。和食杂

39、店内商品的摆放要求一样，小型超市的商品也要做到摆放有规律，整体美观，色调和形态搭配协调。详细来说，在陈设商品时要留意以下几点：1.商品易见易取所谓易见，就是要便利顾客看到商品。小型超市的商品大都陈设在各层货架上。一般说来，以人的水平视线为基准，水平视线上方10度至下方20度的范围为简单望见的区域，商品最好摆放在这个范围内。所谓易取，就是要使陈设的商品简单让顾客触摸、拿取，这样货架就不宜太高。要留意，小型超市内最上层货架陈设的商品应保证成年人能便利地取到，儿童玩具类的货架要适当低些，以保证商品在儿童目力所及的范围内。2.按商品特点来陈设商品的特点不同，陈设的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人

40、们观看和拿取商品比较费劲的地方，因此，货架最上层和最下层应陈设毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈设重量较轻、不易碎的商品，如大包装的养分品，最下层可以陈设比较重、不便利拿取的商品，如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上，可以陈设一些畅销商品、主推商品，便利顾客选购。在同一层货架上，肯定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更简单拿到手。为使里面的商品简单拿，常用的方法是架设阶层货架，假如空间够的话，也可以将后面的货物整齐地摞起来。3.分类陈设，协调搭配按商品的特征分门别类地进行陈设，可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一样，色调搭配协调，尽可能归类摆放，可以在不

41、影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中，以带动销售。4.标价清晰，刚好补货小型超市的销售方式是开架自选，标价签肯定要清楚明白。有些商品销售得较快，这就须要刚好补货，避开畅销商品从货架上“消逝”，顾客找不到想要的商品。5.位置相对固定小型超市一般都有相对固定的顾客群，对于这部分顾客来说，固定商品的摆放位置可以便利他们购物。但由于受供货状况、换季等因素的影响，商品的陈设位置往往难以保持许久不变。这时，要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的变更，可以在店内设置指示牌等向顾客说明。6.生动化陈设一般的商品陈设方式往往平淡无奇，假如动脑将商品进行生动化陈设，则可以吸引顾客的目光，促

42、进销售。另外，奇妙地运用一些协助工具可以使商品陈设更加立体、生动，使卖场更加特性化。收银台设置收银台一般设于店门口旁边，其颜色可以艳丽、醒目一些，以引起顾客的留意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品，顾客在等待结账时可以顺便阅读这些小商品。假如店铺空间较小，可以将卷烟柜台设在店门口，与收银台组合在一起，既便利店主取货，又能吸引顾客的目光，便利卷烟消费者购买卷烟。目前，大部分小型超市结账时都只收取现金，但现在有不少居民喜爱用信用卡和银行卡来结账，所以有条件的店铺可以购买移动“POS”机来提高结账速度，为顾客供应便利。超市营销策划书5一、项目背景在互联网时代下的今日，伴随越来越多的通讯网络工具

43、的出现，人们的消费模式也在不断的变更，越来越多人选择在网上购物，当然，这样的模式下，越来越多人选择了宅，现在宅男、宅女的数量已经不是小数目，他们选择不出门坐在电脑上购物，通过手机、电脑订外卖等等。如何将校内网络超市的市场打开，并在速度服务上得到大家的认可，成为我们着重须要考虑的问题。通过调查，在航院市场频繁更换最多且处于饱和状态的当属于奶茶店，而饭店也就几家不倒。对于超市，转让、关闭的状况基本上不多，对于校内超市基本上处于“不倒”状态，因为有足够的客源，也就是学生市场，例如：校内的嘉嘉超市，每天早上都是排着队买早餐，这一现象更促使我们萌发开网上超市的念头。而我们的校内网上超市致力于打造一个使校

44、内师生的生活更轻松、更快捷和更便利，满意了广阔师生快节奏的学习与生活方式的综合服务平台。二、项目目标全面打开校内网络超市的市场，让越来越多的师生不出户便可以买到自己须要的物品。三、项目可行性分析1互联网时代的到来，越来越多人将会趋向于选择不出门的购物方式。2从销售渠道方面上：已开拓的外卖市场（美团外卖、饿了么）不仅为我们铺好了宣扬渠道，也会成为我们的销售渠道。另外通过零投入的微店去拓宽销售渠道，这样便不用去特地建立网站，而另一方面也降低了成本的投入。3送货送货速度方面上：在每一栋宿舍楼设立我们的分点，将一些学生常常购买物品放置他们的宿舍，提高送货效率。购买最频繁最可能刚好需求的商品备货在代理人

45、寝室，另一部分购买不常见的备货在仓库。顾客购买的商品由发展此顾客的代理人员干脆送货上门。当发展此顾客的代理人正好不在寝室时，也可以由其它邻近的代理人送货。这样当顾客须要购买频率较高的商品时，能够通过多种简洁的渠道（美团、饿了吗、电话、QQ、微店、代理点）在任何地方订货，而我们也能够最快速（5分钟内）的满意这部分需求。整个过程比到旁边超市购买商品更加便利、简洁、快速。4宣扬力度方面；设点宣扬、宿舍宣扬，或以赞助学校活动的方式将产品宣扬出去。通过对比其它校内网络超市，我们的优势在于发展学生作为代理人，这样我们的供货速度、服务方面便会有大幅度的提升；而宣扬渠道和市场这一块，我们一部分可以依托美团外卖

46、和饿了么，也就是说我们已经有市场基础。而调查过许多网络超市失败的缘由，无非就供货速度和市场两大方面，因此此项目可行性还是很乐观的。四、项目安排做好前期打算。找寻供货源；在每一栋宿舍发展学生代理人；在美团外卖、饿了么、微店做好物品清单和价格；制定宣扬单和宣扬安排。在开展期间我们须要不断壮大代理人队伍，让代理人去发展代理人；不断更新内容板块，争取做到每件物品都能满意学生的需求。运营相对成熟后我们还可以把这个平台建成校内网络社区，供应兼职信息、销售其它高利润商品、中介服务、交友、组织活动、租房等等综合平台，提高顾客粘性创建新利润来源。五、项目运营思路当消费者想要购买物品时，将会有三种方式可供选择：1

47、、电话订购。干脆呼叫接收中心，常规物品可以通过接收中心拨打宿舍分点或者旁边宿舍分点，供应货物，如没有，则将从仓库发货；2、网上订购。网上订购可选择微店、美团外卖（饿了么）上订购自己须要的物品，当接收中心收到消息时，宿舍分点假如有其须要的，那么干脆由宿舍分点发货，没有则将仓库发货；3、宿舍拿货。宿舍拿货采纳的是“人情营销”，当一栋宿舍楼知道某宿舍有日常须要的物品，便可以干脆上宿舍购买。当然，在这三种模式下，消费者照旧可以通过QQ、微信等方式订购。模式类似于B2C，从网络购物平台到消费者的模式。此模式跟其它电子商务商城有相同亦有不同之处。我们的服务范围只是限定在学校及学校四周，并在各个楼栋设立分点，保证了消费者能够在最短的时间内购买到自己想要的物品。可以把这种模式看成我方是批发商，代理人是零售商，高校生是消费方。我们需供应货物和顾客购买商品的途径平台和供应规范的商品结构和服务渠道。六、项目补充说明1、关于合作方式：可以选择与超市合作，也可以自己投资；跟发展代理商可以采纳