名人会所现状分析及整体解决方案资料优秀PPT.ppt

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1、东方名典消遣询问管理荣誉呈现东方名典消遣询问管理荣誉呈现1618名人会所现状分析及整体解决方案名人会所现状分析及整体解决方案Page 21618名人会所运营管理策划案内容纲要名人会所运营管理策划案内容纲要n总则总则n16181618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析n16181618名人会所所在市场形态竞争尤略分析名人会所所在市场形态竞争尤略分析n16181618名人会所项目自身优劣势分析名人会所项目自身优劣势分析n16181618名人会所运营管理解决方案名人会所运营管理解决方案n16181618名人会所发展战略名人会所发展战略n16181618名人会所管理方案名人会所管

2、理方案n16181618名人会所管理合作意向名人会所管理合作意向Page 3总总 则则n总则：总则：n特别有幸来到天津并接触到特别有幸来到天津并接触到1618名人会所，更是名人会所，更是很荣幸相识到很荣幸相识到1618的丁总和酒吧网的刘总。让我的丁总和酒吧网的刘总。让我有机会为丁总重金打造，位于天津特色文化街区有机会为丁总重金打造，位于天津特色文化街区五大道的五大道的1618名人会所的管理运营贡献自己的一名人会所的管理运营贡献自己的一己之力。一份好的酒吧运营策划案须要对项目自己之力。一份好的酒吧运营策划案须要对项目自身、项目所处市场、项目管理运营、项目发展战身、项目所处市场、项目管理运营、项目

3、发展战略作出具体的调研、分析、推断。从而作出适合略作出具体的调研、分析、推断。从而作出适合项目自身发展的策划方案，以保障企业家的投资项目自身发展的策划方案，以保障企业家的投资回报，和项目本身的基业长青，以下方案中本人回报，和项目本身的基业长青，以下方案中本人会结合对会结合对1618以前的运营状况、天津市场的竞争以前的运营状况、天津市场的竞争状况、状况、1618的运营现状作出该项目应有的分析、的运营现状作出该项目应有的分析、定位、解决方案策划。本方案不作为执行支配进定位、解决方案策划。本方案不作为执行支配进行应用，故未能完善周详之处还请见到本策划的行应用，故未能完善周详之处还请见到本策划的领导、

4、同仁赐予指责指正为盼！领导、同仁赐予指责指正为盼！Page 41618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析一、市场定位不明晰，场所经营没有明确的经营目标。一、市场定位不明晰，场所经营没有明确的经营目标。1、在项目定位的初期就必需明确项目的的整体规、在项目定位的初期就必需明确项目的的整体规划，以明确企业的发展方向和运营目标。没有了定位划，以明确企业的发展方向和运营目标。没有了定位就像不明白自己的位置，不知道自己要到哪里去，移就像不明白自己的位置，不知道自己要到哪里去，移动的靶子是不简洁打中的。动的靶子是不简洁打中的。2、酒吧场全部其特殊性，所以在定位的时候会有、酒吧场全部其特

5、殊性，所以在定位的时候会有初期定位和后期的调整，但是整体的发展方向是不变初期定位和后期的调整，但是整体的发展方向是不变的。的。3、酒吧的市场定位是结合地方市场调研状况，将、酒吧的市场定位是结合地方市场调研状况，将来发展趋势，自身环境优劣来进性综合分析后得出的。来发展趋势，自身环境优劣来进性综合分析后得出的。4、酒吧市场定位将会让公司所作出的企业形象建、酒吧市场定位将会让公司所作出的企业形象建设、市场推广、营销策略规划、盈利模式分析、成本设、市场推广、营销策略规划、盈利模式分析、成本限制等更切近企业发展规划，有利于目标的达成。限制等更切近企业发展规划，有利于目标的达成。Page 51618名人会

6、所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析二、客群定位不明晰，场子对客群掌控实力不够，二、客群定位不明晰，场子对客群掌控实力不够，有消费实力的客人不能聚集。有消费实力的客人不能聚集。1、行业发展的规律是细分化、专业化，做酒吧同样、行业发展的规律是细分化、专业化，做酒吧同样须要对自己的客群进行定位，以便迎合客群的需须要对自己的客群进行定位，以便迎合客群的需求赐予更专业的服务。求赐予更专业的服务。2、明确的客群定位可以分析得出更快、更有效找到、明确的客群定位可以分析得出更快、更有效找到群体的方法和途径。群体的方法和途径。3、只有有了明确的客群定位，才能结合我们的定位、只有有了明确的客群定位

7、，才能结合我们的定位客群赐予针对性的营销策略和方法。客群赐予针对性的营销策略和方法。4、酒吧的运作须要对客群有效的掌控从而进行有效、酒吧的运作须要对客群有效的掌控从而进行有效控场、带动气氛和提升销售业绩。控场、带动气氛和提升销售业绩。Page 61618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析三、环境布局，功能划分不合理，场子存在装修时三、环境布局，功能划分不合理，场子存在装修时遗留的设计硬伤。遗留的设计硬伤。1、场子的装修要紧密结合自己的市场定位和客群定位，要全局从门头到内部风格统一，要迎合定位客群喜好。2、场子的布局要考虑到，系统分区和功能划分。比如说包房、卡座、散台、吧台

8、的比例及布局。3、场子的布局要充分结合场子的营销策略做到气氛互动，有效控场的目的。Page 71618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析四、企业文化建设空缺，不利于场子的外在形象推四、企业文化建设空缺，不利于场子的外在形象推广和内部团队建设。广和内部团队建设。1、企业文化是一个企业在市场当中，市场及客群感、企业文化是一个企业在市场当中，市场及客群感受到的形态、形象，也是企业内部团队共同努力受到的形态、形象，也是企业内部团队共同努力和遵循的统一宗旨和方向。和遵循的统一宗旨和方向。2、酒吧消遣场所同样是企业家投资兴建的企业，要、酒吧消遣场所同样是企业家投资兴建的企业，要想企业

9、基业长青就必需进行自己企业的企业文化想企业基业长青就必需进行自己企业的企业文化建设和塑造。以建立良好的企业形象和提升企业建设和塑造。以建立良好的企业形象和提升企业团队的核心凝合力、战斗力。团队的核心凝合力、战斗力。3、良好的企业文化建设和塑造有利于引导和吸引到、良好的企业文化建设和塑造有利于引导和吸引到酒吧定位的客群以及和酒吧有共同价值观的人才，酒吧定位的客群以及和酒吧有共同价值观的人才，会有效吸引客群、稳定客群、吸引酒吧所须要的会有效吸引客群、稳定客群、吸引酒吧所须要的优秀人才。优秀人才。Page 81618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析五、管理机制不完善，不能够做

10、到权利、责任、利五、管理机制不完善，不能够做到权利、责任、利益的黄金对等。益的黄金对等。1、完善合理的管理机制是企业良性运转的基础保障，、完善合理的管理机制是企业良性运转的基础保障，是实现公司运营目标的应用工具。是实现公司运营目标的应用工具。2、管理机制要做到合理，就必需保证每个管理人员、管理机制要做到合理，就必需保证每个管理人员在职要述职、述职要尽职，以保障每个人所享受在职要述职、述职要尽职，以保障每个人所享受的权利利益和应尽的责任是对等的。的权利利益和应尽的责任是对等的。3、各级管理人员要择优录用，有效授权，做到用人、各级管理人员要择优录用，有效授权，做到用人不疑，疑人不用，赐予充分信任提

11、高管理人员的不疑，疑人不用，赐予充分信任提高管理人员的忠诚度和实力的最大限度发挥。忠诚度和实力的最大限度发挥。4、良好的竞争机制和晋升机制的引进将找到酒吧最、良好的竞争机制和晋升机制的引进将找到酒吧最须要的人才并激发他们的潜能。须要的人才并激发他们的潜能。Page 91618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析六、管理机构构架不合理，不能顺应场子的建设、六、管理机构构架不合理，不能顺应场子的建设、运营、发展的战略节奏。运营、发展的战略节奏。1、酒吧的发展从最初的项目定位，到试营业期间的、酒吧的发展从最初的项目定位，到试营业期间的调整，到后期的稳固发展不同的阶段里要有相应调整

12、，到后期的稳固发展不同的阶段里要有相应的管理架构和制度。的管理架构和制度。2、初期要明确简洁化企业管理行政构架，以便更好、初期要明确简洁化企业管理行政构架，以便更好的贯彻和执行公司制定的各项方针。管理实现垂的贯彻和执行公司制定的各项方针。管理实现垂直和集权化。直和集权化。3、中期发展期间要明确职能化的管理构架，管理实、中期发展期间要明确职能化的管理构架，管理实现责任化。现责任化。4、后期稳固发展要实现明确、职能、细分的管理构、后期稳固发展要实现明确、职能、细分的管理构架，实现管理系统化。架，实现管理系统化。Page 101618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析七、人力资

13、源管理体系不完善，人才的招人、育人、七、人力资源管理体系不完善，人才的招人、育人、留人不能系统化造成优秀管理人才缺失，核心部留人不能系统化造成优秀管理人才缺失，核心部门发展建设速度缓慢，影响企业发展。门发展建设速度缓慢，影响企业发展。1、企业的核心竞争力是企业间团队的竞争，而团队、企业的核心竞争力是企业间团队的竞争，而团队的竞争是人才的竞争，企业的核心发展战略是由的竞争是人才的竞争，企业的核心发展战略是由人才来实现的。人才来实现的。2、明确人才战略的重要性，分析运用各种渠道如：、明确人才战略的重要性，分析运用各种渠道如：网络聘请、市场聘请、人才输出机构、猎头等途网络聘请、市场聘请、人才输出机构

14、、猎头等途径充分吸纳优秀管理、销售、服务精英。径充分吸纳优秀管理、销售、服务精英。3、制定相应的人才激励及绩效考核机制，实现同平、制定相应的人才激励及绩效考核机制，实现同平台共成长，用文化留人，用机制留人，防止人才台共成长，用文化留人，用机制留人，防止人才流失，赐予人才成长发展空间，同期实现公司价流失，赐予人才成长发展空间，同期实现公司价值最大化。值最大化。Page 111618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析八、核心盈利模式定位模糊、不利于追求价值最大八、核心盈利模式定位模糊、不利于追求价值最大化和成本限制化和成本限制1、酒吧的核心盈利模式要明确清晰，是卖什么都不、酒

15、吧的核心盈利模式要明确清晰，是卖什么都不清晰，是企业不能实现自己销售目标的根本缘由。清晰，是企业不能实现自己销售目标的根本缘由。2、酒吧销售的产品不仅仅是酒水，同时还贩卖服务、酒吧销售的产品不仅仅是酒水，同时还贩卖服务和文化，酒水是有价值的，文化的价值是无限的。和文化，酒水是有价值的，文化的价值是无限的。3、酒水是贩卖品质服务和文化的实体介质，所以酒、酒水是贩卖品质服务和文化的实体介质，所以酒水的选择是很重要的，酒水的定位要迎合企业市水的选择是很重要的，酒水的定位要迎合企业市场定位、消费群体定位、和销售目标的设定，主场定位、消费群体定位、和销售目标的设定，主打、协助的品牌选择和定价策略是销售的

16、根本。打、协助的品牌选择和定价策略是销售的根本。Page 121618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析九、营销团队建设不利，销售精英匮乏，销售学问九、营销团队建设不利，销售精英匮乏，销售学问和销售专业技能和素养须要提高。和销售专业技能和素养须要提高。1、营销团队是企业的一线部门，团队建设必需招揽、营销团队是企业的一线部门，团队建设必需招揽销售精英并给到有效的发展远景和经济回报，销销售精英并给到有效的发展远景和经济回报，销售渠道和薪金制度尤为重要。售渠道和薪金制度尤为重要。2、销售团队的管理是特殊的，要有效运用弹性法则，、销售团队的管理是特殊的，要有效运用弹性法则，时刻掌

17、控销售精英，赐予施展平台，充分调动其时刻掌控销售精英，赐予施展平台，充分调动其主动能动性。主动能动性。3、酒吧销售同样须要有明确的销售目标，合理的任、酒吧销售同样须要有明确的销售目标，合理的任务制定，和嘉奖制度相结合才能更好的提升销售务制定，和嘉奖制度相结合才能更好的提升销售业绩。业绩。Page 131618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析十、酒吧文化的塑造和演艺活动的策划编排与竞争十、酒吧文化的塑造和演艺活动的策划编排与竞争对手无差异、特点不突出、不新颖对手无差异、特点不突出、不新颖。1、酒吧的消费环境、节目活动是客群选择、酒吧的消费环境、节目活动是客群选择1618的

18、的重要缘由之一，活动要切合市场定位的群体，新重要缘由之一，活动要切合市场定位的群体，新颖颖、有创意、和竞争对手有差异的定位才更能吸、有创意、和竞争对手有差异的定位才更能吸引客人。引客人。2、酒吧活动节目的策划要考虑到成本和回报率、好、酒吧活动节目的策划要考虑到成本和回报率、好的活动须要整合资源构筑平台，以实现共赢性质的活动须要整合资源构筑平台，以实现共赢性质的活动为佳。的活动为佳。3、酒吧活动要起到气氛的烘托和掌控的效果，合理、酒吧活动要起到气氛的烘托和掌控的效果，合理的节目编排和时间支配即可以实现气氛的营造又的节目编排和时间支配即可以实现气氛的营造又可以提升消费。节目支配的价值在于控场。可以

19、提升消费。节目支配的价值在于控场。Page 141618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析十一、酒吧音乐的主打定位和时间支配不合理。十一、酒吧音乐的主打定位和时间支配不合理。1、音乐是酒吧的灵魂，音乐的定位要结合场子的风、音乐是酒吧的灵魂，音乐的定位要结合场子的风格，场子定位的客群喜好来选择。格，场子定位的客群喜好来选择。2、音乐要给到其他硬件及客观条件缺失的弥补，不、音乐要给到其他硬件及客观条件缺失的弥补，不同时段的音乐要起到同样吸引客人、稳定客人、同时段的音乐要起到同样吸引客人、稳定客人、引导客人的目的、前场音乐要留人，中场音乐要引导客人的目的、前场音乐要留人，中场音

20、乐要提升消费、后场音乐要滞留客人促进消费。提升消费、后场音乐要滞留客人促进消费。3、酒吧音乐风格最突出的特点是时尚，所以要在迎、酒吧音乐风格最突出的特点是时尚，所以要在迎合可客人的基础上顺应市场变更对客人做出引领，合可客人的基础上顺应市场变更对客人做出引领，以塑造以塑造1618的音乐定位，靠音乐扩大客群。的音乐定位，靠音乐扩大客群。Page 151618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析十二、各部门间的团结协作不能实现流程顺畅化。十二、各部门间的团结协作不能实现流程顺畅化。1、酒吧是个特殊的企业，没有那个部门可以单独运、酒吧是个特殊的企业，没有那个部门可以单独运作。不论那

21、个部门的问题都会影响到酒吧运作。作。不论那个部门的问题都会影响到酒吧运作。市场推广、人力资源、迎宾、保安、营销、演艺、市场推广、人力资源、迎宾、保安、营销、演艺、后勤各部门要团结协作以实现服务流程化、品质后勤各部门要团结协作以实现服务流程化、品质化。化。2、从管理人员到管理制度都必须要做到团结协作、从管理人员到管理制度都必须要做到团结协作、行动快速以供应更高品质的服务给客人。行动快速以供应更高品质的服务给客人。3、严禁有任何破坏部门团结、拉帮结派的的行为。、严禁有任何破坏部门团结、拉帮结派的的行为。客户是上帝，每个人都是企业的主子，任何时候客户是上帝，每个人都是企业的主子，任何时候必需以客户利

22、益为重，以企业利益为重。必需以客户利益为重，以企业利益为重。Page 161618名人会所运营现状问题汇总分析名人会所运营现状问题汇总分析十三、细微环节关注度和完善度有待提高十三、细微环节关注度和完善度有待提高1、细微环节确定成败，企业文化、形象树立、管理、细微环节确定成败，企业文化、形象树立、管理制度、服务流程、岗位责任、酒水品质、价格策制度、服务流程、岗位责任、酒水品质、价格策略、活动编排、营销推广、环境的舒适度、平安略、活动编排、营销推广、环境的舒适度、平安度、卫生程度、客户评价、服务意识、团队作风、度、卫生程度、客户评价、服务意识、团队作风、现场管理、运营调整等任何的环节都要不断的发现

23、场管理、运营调整等任何的环节都要不断的发觉问题总结并完善。觉问题总结并完善。2、知道是没有力气的，信任并做到才是有力气的。、知道是没有力气的，信任并做到才是有力气的。执行力确定了最终结果，行动才能成功。充分的执行力确定了最终结果，行动才能成功。充分的信任、有效的授权、良好的执行力、高效的行动信任、有效的授权、良好的执行力、高效的行动作风、和谐激情的的团队才是企业制胜的最终确作风、和谐激情的的团队才是企业制胜的最终确定因素。定因素。Page 1716181618名人会所所在市场形态竞争尤略分析名人会所所在市场形态竞争尤略分析n结合本人多年在业界及不同城市的走访阅历来看，结合本人多年在业界及不同城

24、市的走访阅历来看，1618所所在的天津消遣市场或者说酒吧市场，是个不成熟的市场形在的天津消遣市场或者说酒吧市场，是个不成熟的市场形态。天津酒吧、高端会所和同类城市相比可以说是职能化、态。天津酒吧、高端会所和同类城市相比可以说是职能化、行业细分化发展的初期形态，不管是消费者的消费心态，行业细分化发展的初期形态，不管是消费者的消费心态，还是店家的经营理念都缺少文化底蕴，更多的是场所供应还是店家的经营理念都缺少文化底蕴，更多的是场所供应和场所需求的凑热闹心里，很多的店家甚至对于装修定位和场所需求的凑热闹心里，很多的店家甚至对于装修定位都不明确只是盲目的比投资，比奢华，但是品质却极差而都不明确只是盲目

25、的比投资，比奢华，但是品质却极差而运营上又没有做到引领消遣时尚，而是迎合市场期望。从运营上又没有做到引领消遣时尚，而是迎合市场期望。从管理方面本土化和低素养也是特别明显的，这些都是天津管理方面本土化和低素养也是特别明显的，这些都是天津消遣市场的弊端但也说明白天津市场所面临的机遇与挑战。消遣市场的弊端但也说明白天津市场所面临的机遇与挑战。结合以上状况可以看出本地市场的特点，和结合以上状况可以看出本地市场的特点，和1618名人会名人会所的优劣势的表现，以下是具体市场特点分析。所的优劣势的表现，以下是具体市场特点分析。Page 1816181618名人会所所在市场形态竞争尤略分析名人会所所在市场形态

26、竞争尤略分析n酒吧特性单一同行间抄袭仿照严峻，不能依据性能和定位有效区分酒吧特性单一同行间抄袭仿照严峻，不能依据性能和定位有效区分n盈利模式单一，竞争差异化小，价格战是同行间主要的竞争手段盈利模式单一，竞争差异化小，价格战是同行间主要的竞争手段n客群针对性低不能有效区分自己的有效群体，不同客群对场子的经营客群针对性低不能有效区分自己的有效群体，不同客群对场子的经营定位会产生不利因素定位会产生不利因素n不留意企业文化和品牌建设，品牌利用率低，营业纯利率低价值很难不留意企业文化和品牌建设，品牌利用率低，营业纯利率低价值很难最大化最大化n管理混乱，专业管理团队和专业管理人才少，管理架构不合理不完善，

27、管理混乱，专业管理团队和专业管理人才少，管理架构不合理不完善，很难系统化，以至于服务质量差客户体验值低，客户维护成本过高。很难系统化，以至于服务质量差客户体验值低，客户维护成本过高。n管理理念不明晰，发展战略不清晰，运营管理过程中波动较大生意不管理理念不明晰，发展战略不清晰，运营管理过程中波动较大生意不稳定。稳定。n运营流程不顺畅，服务意识差，演艺、节目、活动编排俗套无新意都运营流程不顺畅，服务意识差，演艺、节目、活动编排俗套无新意都是天津消遣市场中的突出问题。是天津消遣市场中的突出问题。Page 1916181618名人会所项目自身优劣势分析名人会所项目自身优劣势分析通过市场对比和通过市场对

28、比和1618开业以来的经营状况可以分析出，开业以来的经营状况可以分析出，1618名人会所的优劣势主要有以下几点：名人会所的优劣势主要有以下几点：优势：优势：项目整体性好，餐饮消遣一体化项目整体性好，餐饮消遣一体化地理位置优越，文化氛围较重地理位置优越，文化氛围较重装修环境、硬件设备设施一流装修环境、硬件设备设施一流项目空间架空及空间面积作为酒吧项目较为合理项目空间架空及空间面积作为酒吧项目较为合理装修色调风格突出与其他酒吧存在较大差异化装修色调风格突出与其他酒吧存在较大差异化Page 2016181618名人会所项目自身优劣势分析名人会所项目自身优劣势分析n劣势：劣势：n项目运营定位不明确，风

29、格不突出，客群定位针对性低项目运营定位不明确，风格不突出，客群定位针对性低n企业文化打造和品牌建设应用滞后企业文化打造和品牌建设应用滞后n项目核心盈利模式不明确，存在抄袭，无明显差异化项目核心盈利模式不明确，存在抄袭，无明显差异化n空间应用布局分割不合理，带状平面不能有效聚集人气空间应用布局分割不合理，带状平面不能有效聚集人气n空间应用和项目定位冲突，不演艺，不慢摇，不花场，不空间应用和项目定位冲突，不演艺，不慢摇，不花场，不清吧，功能分区，舞台、吧台、清吧，功能分区，舞台、吧台、dj台、卡区、醒酒区、出台、卡区、醒酒区、出品区、舞池的设置和应用不合理品区、舞池的设置和应用不合理n管理架构不完

30、善，管理，运营机构建设和人力资源配备不管理架构不完善，管理，运营机构建设和人力资源配备不合理合理n管理系统和运营流程没有得到合理建设，不能形成系统化管理系统和运营流程没有得到合理建设，不能形成系统化运营运营n项目宣扬及市场公关营销系统建设和值能体现都没有得到项目宣扬及市场公关营销系统建设和值能体现都没有得到体现体现Page 2116181618名人会所运营管理解决方案名人会所运营管理解决方案n项目运营解决方案是总结以前运营中存在的问题后，针对项目的现状项目运营解决方案是总结以前运营中存在的问题后，针对项目的现状进行的运营管理规划。只有吸取阅历教训，找出所存在的问题放眼市进行的运营管理规划。只有

31、吸取阅历教训，找出所存在的问题放眼市场和项目本身，制定合理的运营方案才能保障项目的良好运营。在此场和项目本身，制定合理的运营方案才能保障项目的良好运营。在此特给出以下主要解决方案。特给出以下主要解决方案。n明确酒吧运营定位，高端、中端、还是一般，会员制还是会所或酒吧，明确酒吧运营定位，高端、中端、还是一般，会员制还是会所或酒吧，是慢摇，还是演义，还是花场是慢摇，还是演义，还是花场n聚焦项目自身针对群体，商、政、白领、年轻群体、或大众聚焦项目自身针对群体，商、政、白领、年轻群体、或大众n建设人力资源管理体系，完善管理组织架构，依据项目需求合理设定建设人力资源管理体系，完善管理组织架构，依据项目需

32、求合理设定岗位。岗位。n调整功能布局，使功能分区更合理，更聚集人气，更贴合主体定位调整功能布局，使功能分区更合理，更聚集人气，更贴合主体定位n制定合理的销售战略，如：商品定位、消费定位、客户公关、会员系制定合理的销售战略，如：商品定位、消费定位、客户公关、会员系统建立、促销政策实施等统建立、促销政策实施等n进行企业文化和品牌建设，提高附属消费价值实现价值最大化进行企业文化和品牌建设，提高附属消费价值实现价值最大化Page 2216181618名人会所运营管理解决方案名人会所运营管理解决方案n针对性的节目编排和活动策划，更具特色和切近客群需求针对性的节目编排和活动策划，更具特色和切近客群需求n针

33、对性的风格音乐、消费品引进和定位针对性的风格音乐、消费品引进和定位n有效地资源整合，进行客群开发和累积有效地资源整合，进行客群开发和累积n详尽、完善、合理的制度和岗位职责、流程、规范的制定实施详尽、完善、合理的制度和岗位职责、流程、规范的制定实施n充分的利用媒体、网络、联谊平台的传播推广方式进行企业宣扬充分的利用媒体、网络、联谊平台的传播推广方式进行企业宣扬n组织事务营销和公益活动进行企业形象宣扬，树立企业口碑组织事务营销和公益活动进行企业形象宣扬，树立企业口碑n设计延长服务和拓展业务，增加盈利渠道设计延长服务和拓展业务，增加盈利渠道n进行行业创新，制定行业标准，引领消费时尚进行行业创新，制定

34、行业标准，引领消费时尚n设立客户投诉、建议体系，了解客户需求，缓和客情关系，打造星级设立客户投诉、建议体系，了解客户需求，缓和客情关系，打造星级品质服务品质服务n以上主要解决方法和途径不作为执行支配，执行支配将在发展战略和以上主要解决方法和途径不作为执行支配，执行支配将在发展战略和管理方案中体现。管理方案中体现。Page 2316181618名人会所发展战略名人会所发展战略结合以上分析出的解决方案和本人对项目的推断分析给于大结合以上分析出的解决方案和本人对项目的推断分析给于大胆的发展战略分析如下：本战略将在征得公司认可后作为胆的发展战略分析如下：本战略将在征得公司认可后作为战略指导方向进行应用

35、，全部战略时间规划以达成合作之战略指导方向进行应用，全部战略时间规划以达成合作之日算起。日算起。一、半个月的时间内完成市场走访，并结合项目自身做出明一、半个月的时间内完成市场走访，并结合项目自身做出明确的项目定位。确的项目定位。二、在完成项目定位后的一个月内组建好合理的管理和服务二、在完成项目定位后的一个月内组建好合理的管理和服务团队，并培训实操考核通过，达到正式营业标准。团队，并培训实操考核通过，达到正式营业标准。三、与团队组建同期进行企业形象设计、推广宣扬、重张开三、与团队组建同期进行企业形象设计、推广宣扬、重张开业筹备，结合公司要求选择开业或营业日期，进行事务营业筹备，结合公司要求选择开

36、业或营业日期，进行事务营销，完成开业轰动效应，从立项之日起两个月内实现正式销，完成开业轰动效应，从立项之日起两个月内实现正式营业。营业。Page 2416181618名人会所发展战略名人会所发展战略n四、三个月内实现项目的运转正常，品牌定位差异化明显，四、三个月内实现项目的运转正常，品牌定位差异化明显，盈利模式清晰，客群针对高，服务品质好的市场亮相。盈利模式清晰，客群针对高，服务品质好的市场亮相。n五、开业的其次个月起先实现持续盈利，并以每月百分之五、开业的其次个月起先实现持续盈利，并以每月百分之二十以上的速度成长，半年内成为业界经营运转良好的会二十以上的速度成长，半年内成为业界经营运转良好的

37、会所之一。所之一。n六、半年到一年期间，实现营业额稳定，运营顺畅，制度六、半年到一年期间，实现营业额稳定，运营顺畅，制度完善、品牌美誉度高，成为天津成长最快的，最具特色的完善、品牌美誉度高，成为天津成长最快的，最具特色的会所或酒吧。会所或酒吧。n七、一年的时间使七、一年的时间使1618成为天津业界知名品牌，并持续盈成为天津业界知名品牌，并持续盈利。利。Page 2516181618名人会所管理方案名人会所管理方案n因具体管理操作需结合实际操作状况进行，故本管理方案只排列刚要因具体管理操作需结合实际操作状况进行，故本管理方案只排列刚要不具时辰表不具时辰表n市场调研市场调研n市场调研报告市场调研报

38、告n结合市场调研分析做出结合市场调研分析做出1618项目市场定位报告，并会同公司高层定位项目市场定位报告，并会同公司高层定位1618市场定位市场定位n结合市场定位报告结果，定位结合市场定位报告结果，定位1618名称、运营定位、客群定位、行销名称、运营定位、客群定位、行销模式、客户渠道、推广宣扬方案模式、客户渠道、推广宣扬方案n进行人力资源聘请、培训、组建管理团队和运营团队进行人力资源聘请、培训、组建管理团队和运营团队n制定公司各项管理制度、运营流程、规范、培训并考核制定公司各项管理制度、运营流程、规范、培训并考核n调整场内布局，完善营业设备设施及用具调整场内布局，完善营业设备设施及用具n制定试

39、营业和营业支配、期间的消费政策，活动细则等制定试营业和营业支配、期间的消费政策，活动细则等Page 2616181618名人会所管理方案名人会所管理方案n制定开业宣扬推广方案、策划事务营销进行市场宣扬制定开业宣扬推广方案、策划事务营销进行市场宣扬n设立市场部和会员部，整合资源平台，发展联谊单位进行客群开发设立市场部和会员部，整合资源平台，发展联谊单位进行客群开发n试营业试营业n试营业期间客人看法及建议采集，总结市场反馈并作出试营业期间的试营业期间客人看法及建议采集，总结市场反馈并作出试营业期间的运营报告运营报告n进行全部管理、服务、演职人员的在岗绩效考核、评定并作出培训和进行全部管理、服务、演

40、职人员的在岗绩效考核、评定并作出培训和调整报告调整报告n针对运营报告和考核结果，进行全面体统的微调达到可正式营业状态针对运营报告和考核结果，进行全面体统的微调达到可正式营业状态n正式营业正式营业n制作财务报表，进行利润和投资回报分析制作财务报表，进行利润和投资回报分析n结合财务报表和投资回报分析进行盈利模式和定价策略分析结合财务报表和投资回报分析进行盈利模式和定价策略分析n作出运营管理微调，并定位实现稳固运营并全面盈利作出运营管理微调，并定位实现稳固运营并全面盈利Page 2716181618名人会所管理合作意向名人会所管理合作意向在本策划案的最终单独设立此合作意向一项，是做为策划者在本策划案

41、的最终单独设立此合作意向一项，是做为策划者针对针对1618项目管理所表示的诚意。项目管理所表示的诚意。当前消遣市场竞争特点始终是同质化和低价恶性竞争，而消当前消遣市场竞争特点始终是同质化和低价恶性竞争，而消遣项目本身所体现出的时尚、暴利、短命的特点，让很多遣项目本身所体现出的时尚、暴利、短命的特点，让很多企业家在不了解市场的状况下就投资到消遣行业，加之很企业家在不了解市场的状况下就投资到消遣行业，加之很多的消遣管理者并不具备相应的管理素养和实力，或者对多的消遣管理者并不具备相应的管理素养和实力，或者对老板投资的项目不能尽心、尽职、尽责的去管理造成很多老板投资的项目不能尽心、尽职、尽责的去管理造

42、成很多好的项目要么盲目投资不能回收成本，要么运营举步维艰好的项目要么盲目投资不能回收成本，要么运营举步维艰不能实现盈利。本人在消遣管理行业从业时间达到不能实现盈利。本人在消遣管理行业从业时间达到11年，年，作为高管和独立项目管理有作为高管和独立项目管理有7年的实践阅历，在消遣管理年的实践阅历，在消遣管理职业经理人的道路上，深刻体会到做好消遣管理的不易，职业经理人的道路上，深刻体会到做好消遣管理的不易，和做为投资消遣产业的企业家在项目投资后对项目成功的和做为投资消遣产业的企业家在项目投资后对项目成功的殷切期望。殷切期望。Page 2816181618名人会所管理合作意向名人会所管理合作意向为项目

43、负责，为老板负责，为员工负责，与企业共命运，与团队共成长，为项目负责，为老板负责，为员工负责，与企业共命运，与团队共成长，帮助别人成就自己是我的工作格言，致力于打造消遣行业管理和服务帮助别人成就自己是我的工作格言，致力于打造消遣行业管理和服务标准建设是我对行业的追求，这次有机会接触到丁总的标准建设是我对行业的追求，这次有机会接触到丁总的1618会所，良会所，良好的环境装修，一流的硬件设备设施，和文化氛围浓重、区位优势明好的环境装修，一流的硬件设备设施，和文化氛围浓重、区位优势明显的地理位置让我心动，而这样的场所从开业到现在，因为人为的操显的地理位置让我心动，而这样的场所从开业到现在，因为人为的

44、操作失误和管理不善造成作失误和管理不善造成1618会所如今的现状又让我感到特别的痛心和会所如今的现状又让我感到特别的痛心和惋惜。在此谨向丁总表示鄙人对惋惜。在此谨向丁总表示鄙人对1618会所的管理运营，表示自己猛烈会所的管理运营，表示自己猛烈的意愿和诚意。如本次合作能够达成，能得到丁总对项目一如既往的的意愿和诚意。如本次合作能够达成，能得到丁总对项目一如既往的寄予厚望和支持，国良定不负众望将寄予厚望和支持，国良定不负众望将1618成为天津消遣市场上一课摧成为天津消遣市场上一课摧残的明星，为天津消遣市场的旺盛贡献贡献一己之力。残的明星，为天津消遣市场的旺盛贡献贡献一己之力。感谢您的关注感谢您的关注 本案策划：刘国良本案策划：刘国良 邮箱：邮箱：867011808qq