现代物流管理实训教学大纲.doc
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1、现代物流管理实训教学大纲现代物流管理实训教学大纲一、实训性质与目的实践教学,特别是实训,是高职课程教学方式的生命线,而以应用性、权变性为特征的管理学科教学,重视实践教学更是具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。教学内容的组织分成理论教学内容和实训内容。比例基本上为3:1。教学大纲中每章内容均提出相应的知识点和技能点,并提出教学建议。设计了问答题、实训题、案例分析等传统的习题,并组织学生进行实习调查、模拟实践、小组讨论学习等实践课程形式,注重理论和实践相结合,理论方面侧重已成熟的理论和方法,实践方面则突出目前物流企业常用的做法。通过对现代物流企业的业态发展、管理要素组合、主要业务流程操作、
2、经营业绩考评等问题进行全面的学习和掌握,使学生紧跟时代的变化,汲取最新的管理理念、管理方式,不断创新,服务于企业、行业和社会。 二、实训内容与要求(一)内容:建立实训目标体系。基本目标:掌握现代物流管理学的基本理论及物流业的发展趋势,提高对物流七大职能分析和管理的能力,以及在此基础上对物流企业战略的规划和管理策略的设计。具体目标:将物流活动各要素合乎逻辑而又清晰简明地联系在一起,使学生既懂得物流的一般理论,更能掌握物流的操作技能,包括物流发展概况、运输管理、仓储保管、包装、装卸搬运、配送、流通加工、信息管理、成本管理、质量管理等。(二)要求1、知识、能力、素质协调发展2、突出个性、因材施教3、
3、宏观控制与自由发挥结合4、注重创新培养三、实训项目计划安排第一部分 认识物流系统技能点:1、了解物流系统的基本概念、物流分类及物流发展的概况,树立系统观念。2、熟练掌握物流系统的构成要素及评价体系。3、熟悉物流企业的主要岗位职责,掌握相应的服务规范。 实训项目:以佳怡物流企业发展为案例,分组进行讨论。通过近年来佳怡企业从运输公司转型为物流公司的发展历程,从小到大的发展,使学生正确认识什么是物流企业,物流系统的构成,树立正确的物流意识,了解物流企业的主要岗位职责。(4学时)第二部分 物流职能管理 技能点:1、了解物流企业管理合理化目标2、理解影响物流企业管理的相关因素3、掌握物流企业主要职能的现
4、场管理要点实训项目:分组模拟一家物流企业,结合所学物流职能的知识,形成对物流职能管理影响因素的判断力,对物流企业管理的决策力和实际操作能力,并制定组织目标和相关方案。结束后,对比、讨论各自优劣,分析物流实现合理化的措施。(6学时)第三部分 认识物流管理方法技能点:1、了解物流企业管理组织结构2、掌握物流管理策略并应用于物流活动3、能应用所学知识对物流企业进行问题诊断并提出优化方案实训项目:在老师的带领下,到某物流企业进行见习,了解企业具体的运营过程和作业流程,对活动过程进行总结,发现企业存在的问题并提出改进意见。(4学时)。 第四部分 物流企业绩效评价技能点:1、了解在物流企业经营中影响绩效的
5、因素2、熟悉物流企业经营过程的评价方法和标准3、 掌握物流企业的绩效考评的作业流程实训项目:组织学生对济南市物流企业的调查报告。通过对客户的问卷调查,了解客户对各物流企业的满意度情况,根据客户的反馈,分析各家企业优势和劣势,从而分析成功的因素。(2学时)四、实训纪律与实训守则以班级为单位组织教学,地点选择一般有三个:教室、实训室、企业现场。人员安排一般为临时团队(4到5组,每组810人)。实训课教学以学生主动学习为特征,教师只是引导者。实训的主要方法:案例分析、角色扮演、情景模拟、公司系列实训、调查与访问、岗位见习、自我测试与评估、管理游戏、校园体验、网上互动等1、以调动学生积极性为核心,以模
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