2022年员工食品安全培训制度.doc
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员工食品平安培训制度 一、目的 为提高员工对食品平安知识,满足公司开展和员工开展需求,创立优秀的员工队伍,建立学习型组织。 二、目的 员工充分了符合食品平安的食品卫生要求,及食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。 从事产品消费的人员应应恪守卫生要求,不符合健康要求的人员(患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员),不得参加产品消费工作。 三、工作程序 1、办公室向各部门征询食品平安培训意见和需求,综合考虑,统一筹划,编制食品安排培训打算,报经理批准后施行。 2、需要外出学习、培训的人员,由各部门向经理提出申请,报经理后,办公室备案。培训完毕后,将学习成绩证明或证书复印件交办公室入个人档案。 四、培训施行 1、办公室按照培训打算,针对不同的内容和时间要求组织培训。 2、每次培训由办公室制定详细培训打算,规定培训的时间、地点、方式、内容、参加人员,提早一周发有关部门。 培训评价和考核 对所有从事食品消费的员工进展食品平安培训,由办公室进展资历确认。凡经培训,考核不合格者,应接着培训或调离岗位。 培训记录 办公室负责建立公司的人力资源档案,保存培训记录。
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