教育自我叙事.doc
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1、中职旅游学科教师自我叙事我带着青春的憧憬和对教育事业的无限向往,走上了神圣的讲坛,开始了教育生涯。六年来,脚下的“路”着实让我体会到了“根的苦,果实的甜”。一、不懈的继续求学之路2008年6月我从黑龙江大学毕业,初涉讲坛,我很是自信,以为自己工作一定能得心应手的。可任教一段时间,我开始不自信了,因为站在讲台上的每时每刻都将面临挑战,一阵子的煎熬,我渐渐的认识到:锲而不舍的学习,是造就一名可持续发展优秀教师的先决条件。“给学生一杯水,教师必须是一眼清泉”,深知现代社会、现代学生需要具有知识渊博、锐意创新的教师,因此,我如饥似渴地涉猎各类知识,见缝插针地学习,甚至吃饭时都书不离手。学习的经历,尽管
2、让我尝到了“为伊消得人憔悴”的辛劳,但我“衣带渐宽终不悔”,因为,通过坚持不懈的学习,为我的教书育人插上了腾飞的翅膀。为了更好的掌握现代教育特点与手段,我不断地充电,不断地寻找提升自己教学品质的各种途径,坚持进行业务和理论学习。教师法、教育法、教育学、心理学、黑龙江教育这些都是从不离手的宝贝。六年来除了自学、自修之外,我还积极参加县市省组织的各种培训,于2008年8月参加国家级骨干教师培训,成绩合格,并同时获得英特尔骨干教师结业证书。于2009年6月参加牡丹江市“十一五”期间职业教育科研骨干教师培训,成绩合格。于2013年6月至10月参加牡丹江市“十二五”期间教育科研骨干教师培训,获得证书。凭
3、着强烈的事业心和严谨的治学态度,取得喜人的成绩。多次获得县级优秀教师的殊荣,近年来,于2013年9月、2014年4月10日被评为林口县“先进德育工作者”;2013年3月,被评为林口县“巾帼建功”先进个人;2011年2013年连续被评为林口县工会积极分子;2014年4月,被评为牡丹江市语言文字工作先进个人。二、潜心的打磨教学之路我认为课堂教学过程是师生之间交流、沟通、碰撞的过程。这应是一个精彩的灵动过程,就像一条涓涓流淌的小溪,而绝不是一潭死水。调动了学生学习的积极性就等于成功了一半,因此,教学的关键就在于如何诱导学生的学习兴趣。为了达到师生互动的目的,我通过课堂教学设计和调动学生积极参与,使课
4、堂真正成为学生生活的场所,使学生能在这种生活中获得富有个性的发展,在课堂教学中,去唤起学生的学习热情,点燃思维的火把。每讲一节课,我都注意了课的导入设计和情境的创设。如:在讲授“握手礼仪”时,先以设问的方式要学生举例说明生活中握手礼使用的场合及重要性,让学生对此知识产生兴趣。在教学互动中理解握手礼的动作要领及注意事项等,在学生了解了知识点后,再让学生现场演示,进一步加深理解。这种教学方法贴近学生的日常生活,因此更易于让学生理解和接受,并可以使学生在“创造性的环境中”培养能力。在讲授客房服务与管理中“客房的清洁打扫”时,我带学生到当地饭店的客房观摩服务员清洁房间、做床的过程。让学生感叹客房服务员
5、工作之细致、动作之敏捷,从而产生要亲自动手操作、并在规定时间内完成的念头。在讲授前厅服务与管理中“结帐服务”时,让三位学生分别扮演总台收银员、楼层服务台接待员、客人,其它的学生则做观众。客人来到总台收银处,收银员通知楼层服务台查房,并按照规范的服务程序为客人办理结账退房手续,客人则以常会出现的特殊状况来测试收银员的应变能力。在此过程中,学生自身参与到情境模拟中,一方面可以从“被动的观众”跃为“主动的演员”,提高了学习的积极性,另一方面可以让学生成为学习的主体,发挥其主观能动性。在学习旅游概论中“主题公园”时,我利用多媒体播放主题公园的典型代表“迪士尼乐园”宣传片,把学生带入情境,让其真正感受主
6、题公园的乐趣。视频播放后,让学生总结主题公园的概念及其吸引力所在,再结合学生的阐述,进行点评归纳。在此教学过程,学生的认知过程和情感过程得到了统一,课堂收到了事半功倍的教学效果。2011年,我的教学设计我国的旅游市场被评为一等奖,教学课件中国旅游地理北京市被评牡丹江市为二等奖,教学反思饭店服务与管理课程被评为牡丹江一等奖,教学案例“旅游”耐力跑被评为牡丹江市二等奖,2012年12华北旅游区北京市被评为省级优质课一等奖,2013年10月客房布置被评为林口县优秀公开课,2013年12月,旅游学科北京故宫被评为优质课。我在教学中还很注重学生的实践操作,对他们授之以渔。利用好旅游管理专业校内实训基地,
7、如餐厅模拟实训室、客房模拟实训室和前厅模拟实训室,以学生为中心,培养学生的实践操作技能。实训项目包括以下几方面:专业基础与业务实训:模拟各项旅游专业要求进行技能模拟训练,同时进行影音资料观摩学习,使学生掌握旅游服务技巧,能直接进行现场进行服务。 旅游电子商务等计算机应用实训:学习并掌握旅游电子商务应用,掌握旅行社及酒店管理软件的使用,并学会对相关数据进行统计分析。旅游地理实训:通过地图、模型以及影音资料等掌握中国和外国旅游资源分布状况和旅游资源特色。综合技能实训:包括形体训练、美容化妆训练、照相机、摄影机的使用、社交人际关系等综合技能训练。通过教学积累的经验,我于2013年5月21日,漏接、空
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