店内促销员培训.优秀PPT.ppt
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1、员工促销员培训员工促销员培训主要内容n公司简介公司简介n岗位职责及营运管理规范岗位职责及营运管理规范n促销员管理守则促销员管理守则n顾客服务理念顾客服务理念n消防平安学问消防平安学问2一、公一、公 司司 简简 介介n江苏新合作常客隆连锁超市有限公司是中国连锁经营协会会员、江苏省农村连锁经营协会副会长成员单位。原为常熟市供销合作总社供配货中心。创建于1996年12月。2001年4月改制为常熟市常客隆供配超市有限公司。2004年4月,与全国供销合作总社的新合作商贸连锁有限公司共同投资组建为江苏新合作常客隆连锁超市有限公司,同年6月16日,全国政协副主席、原全国供销合作总社主任白立忱亲临公司参与了成
2、立揭牌仪式。n新合作常客隆公司成立十多年来,始终坚持“贴近农村、贴近农夫、贴近生活”的发展理念,特殊是在推动“万村千乡市场工程”和“新网工程”建设中,运用连锁超市的现代流通方式,改造、整合农村传统的商业网点,建立起了城乡结合、上下贯穿、大中小并举、延长周边县市的连锁超市网络体系。2008年,实现商品销售超13亿元,比同期增30%,利税超2300万元,比同期增60%,连锁超市网点达到666家,农副产品进超市超5亿元,连接农副产品种养殖基地30家,解决就业6500多人(其中农夫工5500多人)。为改善农村消费环境,确保农村食品平安,构建和谐农村,推动新农村建设作出了确定贡献。n目前,公司拥有2.4
3、万多平方米的物流配送中心和1.5万多平方米的新合作常客隆购物广场,经营总面积30多万平方米,经营商品3万余种,有近千家供应商,已成为集卖场、超市、便利店、药店为一体的连锁超市集团。近几年,公司多次受到各级政府表彰,成为全国与江苏省“万村千乡市场工程”优秀试点企业和优秀承办企业。2008年获得江苏省质量奖、江苏省名牌企业、江苏省供销社系统20强企业、苏州市百佳民营企业、苏州市建设社会主义新农村现代农业先进集体、常熟市服务业先进集体等荣誉称号。n在今后的发展中,新合作常客隆追求的目标是:紧紧围绕常熟市委、市政府提出的“把新合作常客隆培育成为区域连锁经营龙头企业”的总体要求,充分利用自身品牌、资金、
4、物流、信息、人才、政策扶持等资源优势,依托常熟、辐射江苏、面对全国。支配2009年销售超16亿元,经营网点超800家,税利3000万元,新增就业1500多人;到2013年销售超50亿元,税利2亿元,连锁超市网点达到2500家,解决就业超2万人;到2016年销售超100亿元,税利5亿元,连锁超市网点总数达到4000家,解决就业超4万人,成为中国连锁零售业百强前50位,建成覆盖苏南、苏中、苏北地区的高效便捷的配送体系与连锁超市网络体系。“八年创百亿、实现新跨越”,立志成为中国连锁企业的知名品牌。新员工的要求新员工的要求n树立“顾客至上“人观念n 零售店的经营是一种以大众日常 必需品为主业的事业。事
5、业的成功与否根本取决于顾客的支持的认同与否。在现代商品战中,顾客就是上帝,就是零售店的衣食父母。员工唯有坚持:“顾客至上”的信念,才能用高水平的服务去吸引顾客,树立企业良好的商业道德的信念。职位:促销员职位:促销员工作编码:工作编码:PromoterPromoter部门:各门店部门:各门店岗位级别:无岗位级别:无直属:店铺部门经理直属:店铺部门经理工作地点:店铺营业范围工作地点:店铺营业范围目的:为了更好的配合店铺作好商品展示,从而能直接向顾客推销商品和提供目的:为了更好的配合店铺作好商品展示,从而能直接向顾客推销商品和提供各种售后服务,达到产品销售的目的,实现企业的市场营销目标各种售后服务,
6、达到产品销售的目的,实现企业的市场营销目标.岗前培训岗前培训熟练掌握销售技巧熟练掌握销售技巧熟悉商品知识:使用方法、产品特性、产品销售和售后服务熟悉商品知识:使用方法、产品特性、产品销售和售后服务熟悉并遵守常客隆的各项规章制度及促销员工作守则熟悉并遵守常客隆的各项规章制度及促销员工作守则熟悉常客隆卖场商品位置和各项服务,正确为顾客提供购物导向熟悉常客隆卖场商品位置和各项服务,正确为顾客提供购物导向工工 作作 岗岗 位位 职职 责责82.2.岗位工作岗位工作1 1)营业前)营业前 按时上班,不得迟到按时上班,不得迟到 检查个人仪容仪表,更换工作制服,正确佩戴工作牌,签到后由店铺指定通道进入检查个
7、人仪容仪表,更换工作制服,正确佩戴工作牌,签到后由店铺指定通道进入工作区域,准时参与会议工作区域,准时参与会议 做好岗位区域内一切货品、陈设台及排面的清洁整理工作及当值经理、营业员安排做好岗位区域内一切货品、陈设台及排面的清洁整理工作及当值经理、营业员安排的事情进行工作,未经过同意不得随意变更销售区域的陈设的事情进行工作,未经过同意不得随意变更销售区域的陈设2 2)营业中)营业中 不得从事任何与销售无关的个人行为不得从事任何与销售无关的个人行为 微笑服务,礼貌问候,细心解答顾客问题,如遇不能解答问题,应向相关人员请教,微笑服务,礼貌问候,细心解答顾客问题,如遇不能解答问题,应向相关人员请教,回
8、答顾客回答顾客 对销售区域有须要的顾客供应帮助对销售区域有须要的顾客供应帮助 随时保持维护销售区域的清洁卫生、整理排面及补货随时保持维护销售区域的清洁卫生、整理排面及补货 依据规定支配时间用餐,用餐离返卖场时必需在规定地点签到依据规定支配时间用餐,用餐离返卖场时必需在规定地点签到3 3)营业后)营业后 检查所属区域商品、清洁整理排面、帮助营业员补货检查所属区域商品、清洁整理排面、帮助营业员补货 回收卖场顾客遗弃商品回收卖场顾客遗弃商品 关闭所属区域工作电源、检查珍贵商品(专柜)保管状况关闭所属区域工作电源、检查珍贵商品(专柜)保管状况 下班时必需经店铺指定通道离开工作区域并主动出示自己随身携带
9、物品接受检查下班时必需经店铺指定通道离开工作区域并主动出示自己随身携带物品接受检查3.3.促销员管理守则及行为要求(附后)促销员管理守则及行为要求(附后)工工 作作 岗岗 位位 职职 责责9海虞卖场促销员管理考核标准1正确佩带工号牌,站立服务,姿势端正,不倚货架,不靠墙,不可双正确佩带工号牌,站立服务,姿势端正,不倚货架,不靠墙,不可双手交叉在胸前或插在口袋中。手交叉在胸前或插在口袋中。42服饰统一、整洁,所有促销员必须按照常客隆的要求统一着装,专柜服饰统一、整洁,所有促销员必须按照常客隆的要求统一着装,专柜或供应商特定制服除外)服装整洁,不可穿睡衣裤,吊带衫或无或供应商特定制服除外)服装整洁
10、,不可穿睡衣裤,吊带衫或无袖背心、花裤和七分裤,不可穿凉拖。袖背心、花裤和七分裤,不可穿凉拖。43微笑服务、礼貌问候、细心解答顾客问题。对销售区域有需要的顾客微笑服务、礼貌问候、细心解答顾客问题。对销售区域有需要的顾客提供帮助,不讲不知道,不是我的,随你便等不利话。提供帮助,不讲不知道,不是我的,随你便等不利话。44将工作范围内的购物车、篮、零散货品孤儿及时清理回原位放置,保将工作范围内的购物车、篮、零散货品孤儿及时清理回原位放置,保持通道畅通。持通道畅通。45当班时一定要精力充沛,保持微笑,主动与顾客打招呼,并保持适当当班时一定要精力充沛,保持微笑,主动与顾客打招呼,并保持适当的目光交流。的
11、目光交流。46在销售中不能贬低其他商品及强逼顾客购买,不准擅自拒绝顾客退换在销售中不能贬低其他商品及强逼顾客购买,不准擅自拒绝顾客退换货,不准货,不准打闹争吵。打闹争吵。4服服务务规规范范劳动纪律劳动纪律1随时保持维护销售区域的清洁卫生,纸箱及商品及时处理。整理排面,货架上及随时保持维护销售区域的清洁卫生,纸箱及商品及时处理。整理排面,货架上及商品上保持整洁。商品上保持整洁。42遵守劳动纪律,不迟到早退,上班时间提早遵守劳动纪律,不迟到早退,上班时间提早5 5分钟到达门店,上下班、上厕所或分钟到达门店,上下班、上厕所或吃饭指定通道进出一律打卡,但严禁替打卡。不准随意进出收货区(除商管吃饭指定通
12、道进出一律打卡,但严禁替打卡。不准随意进出收货区(除商管部、工程部、保安部、公司领导)部、工程部、保安部、公司领导)43不准在工作区域吸烟、吃零食、看书报杂志不准在工作区域吸烟、吃零食、看书报杂志;不准在工作区域用电话、小灵通及不准在工作区域用电话、小灵通及手机聊天或发送信息手机聊天或发送信息;不准在工作区域当众或聚众聊天不准在工作区域当众或聚众聊天;工作时间不得串岗或工作时间不得串岗或擅离岗位擅离岗位,干私活,上班睡觉干私活,上班睡觉 .44不准在店内存放私人物品及更换工作服,不准预留商品,不可私自取用卖场商品,不准在店内存放私人物品及更换工作服,不准预留商品,不可私自取用卖场商品,否则视同
13、偷窃。否则视同偷窃。45对待顾客要热情礼貌,同事之间要和睦相处,任何情况下都不能与顾客、员工、对待顾客要热情礼貌,同事之间要和睦相处,任何情况下都不能与顾客、员工、保安、促销员争吵、打架。保安、促销员争吵、打架。46不准私拿、私分、私吃、私用店内商品;不准擅自向供应商购买商品或要赠品。不准私拿、私分、私吃、私用店内商品;不准擅自向供应商购买商品或要赠品。严格做好赠品的规范操作严格做好赠品的规范操作47上班时间不准购物,任何时间购物时不准穿工作服,下班不准将服装拿在手里,上班时间不准购物,任何时间购物时不准穿工作服,下班不准将服装拿在手里,同时将马夹敞开,走员工通道,并自觉配合保安的正常安检。同
14、时将马夹敞开,走员工通道,并自觉配合保安的正常安检。48促销人员不准给顾客会员卡销售积分,如发现严肃处理。促销人员不准给顾客会员卡销售积分,如发现严肃处理。49不得在工作区域内用餐;按照规定安排时间用餐,用餐离返卖场时必须在规定地不得在工作区域内用餐;按照规定安排时间用餐,用餐离返卖场时必须在规定地点打卡。点打卡。4仪容仪表仪容仪表1上班时间必须佩戴工号牌,工牌上需有店铺公章,照片和姓名,管理上班时间必须佩戴工号牌,工牌上需有店铺公章,照片和姓名,管理费章,否则视为无效。费章,否则视为无效。42不得留奇异的发式,尽量保持原发色,如挑染或染色,需保持不得留奇异的发式,尽量保持原发色,如挑染或染色
15、,需保持80%80%原原发色;女促销员过肩的长发要束起,前额的刘海不得超过眉毛。发色;女促销员过肩的长发要束起,前额的刘海不得超过眉毛。43双手交叉放在后面,站立时不准脱离鞋子及拖鞋,不准手拿东西及扇双手交叉放在后面,站立时不准脱离鞋子及拖鞋,不准手拿东西及扇子摇摆扇风,身子不靠货架及货物上,姿势站立端正。子摇摆扇风,身子不靠货架及货物上,姿势站立端正。4商品陈设1 1商品与牌卡一一对应,一货一签,无破损,牌卡、商品与牌卡一一对应,一货一签,无破损,牌卡、POPPOP书写规范、准书写规范、准确。确。42 2商品陈列丰满、整齐,规范陈列,做到先进先出、前进陈列,特价商品陈列丰满、整齐,规范陈列,
16、做到先进先出、前进陈列,特价车里商品不超两个品种并商品丰满,堆桩商品要有垫仓板,打车里商品不超两个品种并商品丰满,堆桩商品要有垫仓板,打堆要有量感。堆要有量感。43 3货架上无货架上无“三无三无”商品,无商品,无“霉变、腐烂、虫蛀、鼠咬霉变、腐烂、虫蛀、鼠咬”等破损商等破损商品品,包括过期商品。包括过期商品。44 4确保主打、时令、特价、促销、定牌以及专架商品品种齐,不断货确保主打、时令、特价、促销、定牌以及专架商品品种齐,不断货并按规定陈列,不得随意改变销售区域的陈列。并按规定陈列,不得随意改变销售区域的陈列。4执行率执行率听从领班以上主管及经理的工作支配。不听从一次警告,二次不听从罚款50
17、元,三次不听从开除。1、由部门领班、主管对员工促销员进行一个月一次评分,店值经理检查监督依据以上营运考核2、评判的结果实行奖罚制度,前三名嘉奖,后三名赐予口头警告,并赐予一个月的考核期,若再不合格,则进行清场处理。如出现严峻违纪现象刚好处理。促销员管理促销员管理1.健康证管理:健康证管理:a.健康证必需是由常熟市卫生防疫部门发放的,有效期健康证必需是由常熟市卫生防疫部门发放的,有效期在本年度之内的,涂改或损坏视为无效。在本年度之内的,涂改或损坏视为无效。b.超市、卖场员工促销员在办理进场时必需供应健康证超市、卖场员工促销员在办理进场时必需供应健康证并随其它资料一同交至人事部,否则不予办理进场手
18、续。并随其它资料一同交至人事部,否则不予办理进场手续。c.乡区超市、卖场范围内的促销员,进场前由各部门负乡区超市、卖场范围内的促销员,进场前由各部门负责人在进场签字单上填写健康证的证号、有效期,并将责人在进场签字单上填写健康证的证号、有效期,并将健康证交到门店后,方可以办理进场手续。健康证交到门店后,方可以办理进场手续。d.除乡区超市、卖场范围内的促销员的健康证外,其他除乡区超市、卖场范围内的促销员的健康证外,其他人员的健康证一律由公司人事部统一管理,门店内留存人员的健康证一律由公司人事部统一管理,门店内留存复印件。复印件。e.促销员离职时,在办完离职手续后,予以退还。促销员离职时,在办完离职
19、手续后,予以退还。服装管理服装管理a.促销员在办理进场时,凭收据领取服装。促销员在办理进场时,凭收据领取服装。b.办理退场手续时,必需供应干净的服装、服装收据、办理退场手续时,必需供应干净的服装、服装收据、胸卡及退场单(必需由主管签字),本公司退还其服装胸卡及退场单(必需由主管签字),本公司退还其服装押金给促销员,但服装如未被清洗或如有损坏将扣除押金给促销员,但服装如未被清洗或如有损坏将扣除10元作为折旧费。(工牌费和打卡纸牌费不退还)元作为折旧费。(工牌费和打卡纸牌费不退还)153.促销员管理费的管理促销员管理费的管理 a.促销员进场时需至财务部门交至促销员进场时需至财务部门交至50元一人一
20、个月的元一人一个月的管理费(一般一季度一交),并让财务部门在促销员管理费(一般一季度一交),并让财务部门在促销员进场单上签字,进场时凭交管理费发票或财务部门签进场单上签字,进场时凭交管理费发票或财务部门签字,至人事部门做胸卡并敲章。字,至人事部门做胸卡并敲章。b.促销员管理费是促销员从进场起先计算,促销多长促销员管理费是促销员从进场起先计算,促销多长时间管理费交多长时间,单人单算。时间管理费交多长时间,单人单算。c.退场时依据胸卡上管理费敲章数与实际工作时间相退场时依据胸卡上管理费敲章数与实际工作时间相同,才予以办理离职手续。同,才予以办理离职手续。d.如有特殊厂家是免除管理费的,请把予以免除
21、管理如有特殊厂家是免除管理费的,请把予以免除管理费的协议和合同带至人事部备案。费的协议和合同带至人事部备案。16(1 1)、仪容、仪表要求:)、仪容、仪表要求:当值时确定要精力足够,保持微笑,主动与顾客打招呼,并保持适当的目光当值时确定要精力足够,保持微笑,主动与顾客打招呼,并保持适当的目光沟通,并做到以下几点要求:沟通,并做到以下几点要求:全部促销人员必需依据常客隆的要求统一着装(专柜或供应商特定制服除外)全部促销人员必需依据常客隆的要求统一着装(专柜或供应商特定制服除外)。上班时间必需配戴工牌,工牌上需有店铺公章、照片和姓名,否则视为无效。上班时间必需配戴工牌,工牌上需有店铺公章、照片和姓
22、名,否则视为无效。女促销员化淡妆(口红不得涂惊异的颜色,如黑色、蓝色等),不允许营业女促销员化淡妆(口红不得涂惊异的颜色,如黑色、蓝色等),不允许营业时间于卖场内化妆。时间于卖场内化妆。不得留奇异的发式,尽量保持原发色,如挑染或染色,需保持不得留奇异的发式,尽量保持原发色,如挑染或染色,需保持8080原发色;原发色;女促销员过肩的长发要用黑色的发箍束起,前额的留海不得超过眉毛。女促销员过肩的长发要用黑色的发箍束起,前额的留海不得超过眉毛。制服请保持干净整齐,勤换洗,保持良好的个人卫生。制服请保持干净整齐,勤换洗,保持良好的个人卫生。不得留长指甲(不超过不得留长指甲(不超过3 3毫米)及涂指甲油
23、(化妆品专柜除外)。毫米)及涂指甲油(化妆品专柜除外)。促销员管理守则:促销员管理守则:17n上班时间请保持良好的仪态:双手交叉放在后面,不能叉腰、插袋、倚立上班时间请保持良好的仪态:双手交叉放在后面,不能叉腰、插袋、倚立货架,不允许作理发、整理内衣、拖鞋、打手机、掏耳朵、剔指甲、挖鼻货架,不允许作理发、整理内衣、拖鞋、打手机、掏耳朵、剔指甲、挖鼻孔、打哈欠及伸懒腰等不雅动作。孔、打哈欠及伸懒腰等不雅动作。n上班前不要进食有特殊气味的食物(如大蒜、洋葱、榴莲等)或喝酒。上班前不要进食有特殊气味的食物(如大蒜、洋葱、榴莲等)或喝酒。n为顾客指示方向时,留意:手掌掌心向上,五指并拢,向侧前方自然伸
24、出,为顾客指示方向时,留意:手掌掌心向上,五指并拢,向侧前方自然伸出,身体正面面对顾客。身体正面面对顾客。n对待顾客要热忱礼貌,同事之间要和谐相处,任何状况下都不能与顾客、对待顾客要热忱礼貌,同事之间要和谐相处,任何状况下都不能与顾客、员工、保安员、促销员争吵、打架;员工、保安员、促销员争吵、打架;n必需刚好驾驭店铺相关促销活动细则和实惠政策。必需刚好驾驭店铺相关促销活动细则和实惠政策。n熟悉卖场布局和货品摆放位置;熟悉卖场布局和货品摆放位置;n熟记促销商品的品种、类型、特点、运用方法等,对顾客的要求尽量供应熟记促销商品的品种、类型、特点、运用方法等,对顾客的要求尽量供应帮助,不能以任何理由拒
25、绝;帮助,不能以任何理由拒绝;n不能私下对顾客作出不实承诺、虚假宣扬,例:送货条件,顾客投诉较多;不能私下对顾客作出不实承诺、虚假宣扬,例:送货条件,顾客投诉较多;n不行强迫顾客购买商品;不得在场内评论顾客或作出卑视看法;不行强迫顾客购买商品;不得在场内评论顾客或作出卑视看法;18n为保证良好的营业质量水准及正常的运作秩序,促销员必需从大局动身,为保证良好的营业质量水准及正常的运作秩序,促销员必需从大局动身,听从店铺的统一管理:听从店铺的统一管理:n促销员必需负责促销责任区货架货品,保持货量足够,陈设整齐、簇新,促销员必需负责促销责任区货架货品,保持货量足够,陈设整齐、簇新,在保质期内,有正确
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