【精品】人教版高中生物必修一《绿叶中色素的提取和分离》说课课件ppt精品ppt课件.ppt

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1、人教版高中生物必修一绿叶中色素的提取和分离说课课件ppt一、教学思想一、教学思想p 生物学是以生物学是以实验实验为基础的科学，实验教学为基础的科学，实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用。要作用。p 教育以人为本的理念就是要体现以学生的教育以人为本的理念就是要体现以学生的发展为中心，落实到教学中则要以学生为主体，发展为中心，落实到教学中则要以学生为主体，面向全体学生，培养学生的科学探究能力，充面向全体学生，培养学生的科学探究能力，充分发挥学生的自主性，教师则是学生学习的组分发挥学生的自主性，教师则是学生学习的组织者、引导者和设计者。织者、

2、引导者和设计者。二、教材分析二、教材分析1、教材内容分析、教材内容分析 本节课本节课绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离选自人选自人教版高中生物第五章第四节教版高中生物第五章第四节能量之源能量之源光与光与光合作用光合作用。按常规教学它是个。按常规教学它是个验证实验验证实验，为了，为了适应新课改的理念，我将此实验适应新课改的理念，我将此实验改成探究性实验改成探究性实验，组织引导学生对实验环节设疑，组织引导学生对实验环节设疑，通过小组探究，通过小组探究，自我解惑自我解惑。由于时间关系我会先给出探究的方向，。由于时间关系我会先给出探究的方向，不同小组针对不同问题开展探究实验，不同小组针对不同

3、问题开展探究实验，小组间互小组间互相交流探究成果相交流探究成果。2、教材地位分析、教材地位分析二、教材分析二、教材分析 本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前，本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前，色素的提取与分离，既突出了生物实验及其实色素的提取与分离，既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，又很好地加深了学生对前面知识的理解和升华，又很好地加深了学生对前面知识的理解和升华，为学生在后面学习光合作用过程做了很好的铺为学生在后面学习光合作用过程做了很好的铺垫。垫。1、知识目标：掌握色素的提取分离原理及提取和分离、知识目标：掌握色素的提

4、取分离原理及提取和分离绿叶中色素的方法，学会观察和比较绿叶中色素的种类绿叶中色素的方法，学会观察和比较绿叶中色素的种类及颜色。及颜色。2、能力目标：通过提取和分离绿叶中色素的实验操作，、能力目标：通过提取和分离绿叶中色素的实验操作，学会分析和纠正操作过程中出现错误的原因，提升学生学会分析和纠正操作过程中出现错误的原因，提升学生的探究能力。的探究能力。3、情感态度价值观目标情感态度价值观目标：通过实验探究，使学生体验通过实验探究，使学生体验到成功喜悦，提升生物科学素养，培养乐于思考与创新到成功喜悦，提升生物科学素养，培养乐于思考与创新的精神，形成善于交流、反思、评价的学习品质。的精神，形成善于交

5、流、反思、评价的学习品质。四、教学目标四、教学目标p 重重 点：点：掌握提取和分离掌握提取和分离绿叶绿叶中色素的方中色素的方法法五、教学重难点五、教学重难点p 难难 点：实验结果的分析和纠正操作过程点：实验结果的分析和纠正操作过程中出现错误的原因中出现错误的原因六、教学方法六、教学方法 o实验课程的成功在于实验课程的成功在于课前有充分的准备课前有充分的准备和和课堂课堂上过程的井然有序上过程的井然有序以及实验完成后以及实验完成后对结果的及对结果的及时正确的分析时正确的分析。o以探究为核心，把学生置于主体地位。以探究为核心，把学生置于主体地位。o教法：讲授法、自主探究法教法：讲授法、自主探究法六、

6、教学方法六、教学方法在解决方法方面：在解决方法方面：1、布置预习任务，让学生熟悉本实验的操作流程。、布置预习任务，让学生熟悉本实验的操作流程。2、重点讲解实验操作中的关键步骤，强调注意事项，、重点讲解实验操作中的关键步骤，强调注意事项，及时规范学生的操作，降低错误的发生率。及时规范学生的操作，降低错误的发生率。3、分组完成不同的探究任务。小组间在探究后可互、分组完成不同的探究任务。小组间在探究后可互相分享探究的成果，得出结论。相分享探究的成果，得出结论。课前预习课前预习教师讲解教师讲解自己动手自己动手合作交流合作交流结果分析结果分析七、教学过程七、教学过程（一）布置课前预习一）布置课前预习 通

7、过本环节，使学生通过本环节，使学生“预热预热”，明白本节课，明白本节课的任务，熟悉实验原理和实验步骤。的任务，熟悉实验原理和实验步骤。七、教学过程七、教学过程（二）教师讲解二）教师讲解 讲解本实验原理和步骤，强调关键步骤和注讲解本实验原理和步骤，强调关键步骤和注意事项。意事项。o学生准备实验：熟悉材料和用具学生准备实验：熟悉材料和用具o活动方式：全班分成活动方式：全班分成5 5组，每组组，每组6 6个小组，个小组，每小组每小组2-32-3人。按照教师给出的分组操作人。按照教师给出的分组操作步骤进行实验。步骤进行实验。（三）以小组为单位，进行实验操作（三）以小组为单位，进行实验操作注：表中注：表

8、中“”表示加；表示加；“”表示不加表示不加生菜生菜【探究质疑一探究质疑一】实验材料的探究实验材料的探究提供两种实验材料：菠菜和生提供两种实验材料：菠菜和生菜菜1、分别在两个研钵中加入、分别在两个研钵中加入2克克剪碎的新鲜菠菜叶或生菜叶剪碎的新鲜菠菜叶或生菜叶2、研磨过程中按照实验步骤，、研磨过程中按照实验步骤，加少量二氧化硅、碳酸钙和乙加少量二氧化硅、碳酸钙和乙醇。醇。3、学生观察滤液颜色和滤纸条、学生观察滤液颜色和滤纸条的色带，做好实验记录。的色带，做好实验记录。【探究质疑二探究质疑二】研磨过程的探究研磨过程的探究对提取色素的研磨做三种处理对提取色素的研磨做三种处理:1、分别在三个研钵中加入

9、、分别在三个研钵中加入2克克剪碎的新鲜菠菜叶剪碎的新鲜菠菜叶2、第、第3组中加少量碳酸钙和乙组中加少量碳酸钙和乙醇；第醇；第4组中加少量二氧化硅组中加少量二氧化硅和乙醇；第和乙醇；第5组中加少量二氧组中加少量二氧化硅、碳酸钙和蒸馏水。化硅、碳酸钙和蒸馏水。3、学生观察滤液颜色和滤纸、学生观察滤液颜色和滤纸条的色带，做好实验记录。条的色带，做好实验记录。o每组派学生代表展示每组派学生代表展示自己的成果并做分析，自己的成果并做分析，进行得失的总结，分进行得失的总结，分析成败的原因。析成败的原因。o培养归纳总结分析能培养归纳总结分析能力和语言表达能力力和语言表达能力（四）展示和分析（四）展示和分析（

10、五）课堂小结（五）课堂小结o教师对每组的总结进行点评，小结实验材料和教师对每组的总结进行点评，小结实验材料和研磨过程中各试剂的作用；讲授各色带对应的研磨过程中各试剂的作用；讲授各色带对应的光合色素。光合色素。o总结有利于学生对所学知识的整体构建与把握，总结有利于学生对所学知识的整体构建与把握，强化本节课学习重点。强化本节课学习重点。注：实验后提醒学生洗手并清洁实验台实验后提醒学生洗手并清洁实验台八、板书设计八、板书设计实验实验 叶绿体中色素的提取与分离叶绿体中色素的提取与分离一、实验原理一、实验原理1.1.叶绿体的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇叶绿体的色素能溶解在有机溶剂无水

11、乙醇中，所以可用无水乙醇提取叶绿素中的色素。提取叶绿素中的色素。2.2.叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。二、实验材料：新鲜且颜色深绿的叶片二、实验材料：新鲜且颜色深绿的叶片三、实验步骤三、实验步骤提取色素提取色素制备滤纸条制备滤纸条画滤液细线画滤液细线分离色素分离色素观察记录观察记录四、实验结果四、实验结果成成功功之之处处 “个体学习，小组讨论，合作探究，班级交流个体学习，小组讨论，合作探究，班级交流”的教的教学模式，充分发挥了学生的主体作用学模式，充分发挥了学生的主体作用。九、教学反思九、教学反思不足之处：不足之处：1、在完成实验的过程中对、在完成实验的过程中对学生的指导也不能够做到全面学生的指导也不能够做到全面！2、在采用试管代替烧杯的时候，由于滤纸条不够长，不好固、在采用试管代替烧杯的时候，由于滤纸条不够长，不好固定，易软化人为增加了实验失败的因素。定，易软化人为增加了实验失败的因素。成功之处：成功之处：1、采用无水乙醇代替丙酮提取色素，用加盖粗试管代替烧杯，采用无水乙醇代替丙酮提取色素，用加盖粗试管代替烧杯，提高了本实验的安全性！提高了本实验的安全性！2、课前准备活动对于提高本实验的效率减少差错起到了很好、课前准备活动对于提高本实验的效率减少差错起到了很好的效果。的效果。九、教学反思九、教学反思