真菌学总论.ppt
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1、真菌学总论真菌学总论真菌(Fungus)概念:是一类有典型的细胞核和完整细胞器,不含叶绿素,不分根、茎、叶的真核细胞型微生物。细胞结构完整。具有典型细胞结构(细胞核、细胞器、细胞壁)具有典型细胞结构(细胞核、细胞器、细胞壁)细胞壁含几丁质和(或)纤维素细胞壁含几丁质和(或)纤维素无根、茎、叶,不含叶绿素无根、茎、叶,不含叶绿素以腐生或寄生方式摄取养料以腐生或寄生方式摄取养料能进行有性生殖和(或)无性繁殖能进行有性生殖和(或)无性繁殖Fungus特点特点分布广泛、种类繁多、数量大分布广泛、种类繁多、数量大多数有益:多数有益:如发酵、生产抗生素等如发酵、生产抗生素等少数有害:少数有害:人类及动、植
2、物疾病人类及动、植物疾病 医学(病原)真菌医学(病原)真菌400种种 常见的有常见的有50100种种目前真菌症呈明显上升趋势的原因:目前真菌症呈明显上升趋势的原因:1.抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂 等的滥用等的滥用 2.器官移植、介入性治疗等新技术器官移植、介入性治疗等新技术 的开展的开展 3.艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病 造成宿主免疫低下造成宿主免疫低下 真菌门真菌门5个个亚门亚门:鞭毛菌亚门(鞭毛菌亚门(Mastigomycotina)接合菌亚门接合菌亚门(Zygomycotina)子囊菌亚门子囊菌亚门(Ascomycotin
3、a)担子菌亚门担子菌亚门(Basidiomycotina)半知菌亚门半知菌亚门(DeutemycotinaorImperfectfungi)医学医学相相关关:后后4个亚门个亚门传统分类传统分类第一节第一节形态形态形态形态:多种多样多种多样多种多样多种多样 有有有有典型的典型的典型的典型的核结构和细胞器核结构和细胞器核结构和细胞器核结构和细胞器按形态、结构分为按形态、结构分为按形态、结构分为按形态、结构分为两类两类两类两类:单细胞真菌单细胞真菌单细胞真菌单细胞真菌 多细胞真菌多细胞真菌多细胞真菌多细胞真菌圆形或椭圆形,如酵母型和类酵母型真菌。圆形或椭圆形,如酵母型和类酵母型真菌。酵母型真菌:酵母
4、型真菌:无无菌菌丝丝,由由母母细细胞胞以以芽芽生生方方式式繁繁殖殖,其其菌菌落落与与细细菌的菌落相似。菌的菌落相似。类酵母型真菌:类酵母型真菌:芽芽生生方方式式繁繁殖殖,其其延延长长的的芽芽体体可可伸伸进进培培养养基基内内,称称假菌丝假菌丝(pseudohypha)。由由菌丝菌丝和和孢子孢子组成组成菌丝(菌丝(hypha):):孢子生出嫩芽,称为芽管。孢子生出嫩芽,称为芽管。芽管逐渐延长呈丝状,称为菌丝。芽管逐渐延长呈丝状,称为菌丝。有隔菌丝有隔菌丝(大部分病原性丝状菌大部分病原性丝状菌)无隔菌丝无隔菌丝孢子(孢子(spore):):真菌的生殖结构,是由生殖真菌的生殖结构,是由生殖 菌丝产生的
5、。菌丝产生的。真菌的有隔、无隔菌丝(真菌的有隔、无隔菌丝(真菌的有隔、无隔菌丝(真菌的有隔、无隔菌丝(400400)菌丝体(菌丝体(mycelium):):菌丝菌丝长出许多分长出许多分枝,枝,交织成团交织成团根据功能不同分为:根据功能不同分为:营养菌丝(营养菌丝(vegetativemycelium)气生菌丝(气生菌丝(aerialmycelium)生殖菌丝(生殖菌丝(reproductivemycelium)菌丝菌丝 真菌的真菌的真菌的真菌的气生菌丝及营养菌丝气生菌丝及营养菌丝气生菌丝及营养菌丝气生菌丝及营养菌丝根据形态不同分为:根据形态不同分为:单纯菌丝单纯菌丝 球拍状菌丝球拍状菌丝 破梳
6、状菌丝破梳状菌丝 螺旋状菌丝螺旋状菌丝 结节状菌丝结节状菌丝 鹿角状菌丝等鹿角状菌丝等菌丝菌丝 真菌的各种菌丝真菌的各种菌丝 孢孢子子是是生生殖殖结结构构,由由生生殖殖菌菌丝丝产产生生,是是鉴鉴定和分类的依据。定和分类的依据。无性孢子无性孢子 不经过两性细胞的配合而产生。不经过两性细胞的配合而产生。有性孢子有性孢子 细细胞胞间间配配合合(质质配配和和核核配配)后后产产生生,绝绝大大多数为非致病性真菌所具有。多数为非致病性真菌所具有。叶状孢子(叶状孢子(thallospore)芽生孢子(芽生孢子(blastospore)关节孢子(关节孢子(arthrospore)厚膜孢子(厚膜孢子(chlamy
7、dospore)分生孢子分生孢子(conidia)大分生孢子(大分生孢子(macroconidia)小分生孢子(小分生孢子(microconidia)孢子囊孢子(孢子囊孢子(sporangiospore)真菌的叶状孢子真菌的叶状孢子真菌的叶状孢子真菌的叶状孢子真菌的小分生孢子真菌的小分生孢子真菌的小分生孢子真菌的小分生孢子 真菌的大分生孢子真菌的大分生孢子真菌的大分生孢子真菌的大分生孢子接合孢子接合孢子接合孢子接合孢子 子囊孢子子囊孢子子囊孢子子囊孢子 担担担担(子)(子)(子)(子)孢子孢子孢子孢子有性孢子有性孢子 真菌的真菌的真菌的真菌的子囊及子囊孢子子囊及子囊孢子子囊及子囊孢子子囊及子囊
8、孢子培养特性培养特性 培养基:营养要求不高,常用沙保弱培养基培养基:营养要求不高,常用沙保弱培养基 温度:温度:2228,某些深部感染真菌为,某些深部感染真菌为37 最适最适pH:4.06.0 生长速度:多数病原性真菌生长缓慢生长速度:多数病原性真菌生长缓慢依靠孢子及菌丝进行繁殖依靠孢子及菌丝进行繁殖繁殖方式繁殖方式:无性繁殖(芽生、裂殖、芽管、无性繁殖(芽生、裂殖、芽管、隔殖隔殖)有性繁殖有性繁殖3种类型的菌落:种类型的菌落:1.1.酵母型菌落(酵母型菌落(酵母型菌落(酵母型菌落(yeasttypecolonyyeasttypecolony):如隐球菌):如隐球菌):如隐球菌):如隐球菌 2
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