物流学导论.ppt
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1、物流管理学导论物流管理学导论教学安排教学安排v上课时间:上课时间:113周,每周二下午周,每周二下午5、6节,周三下节,周三下午午7、8节节v教学方式:多媒体教学教学方式:多媒体教学v考核方式:考核方式:闭卷考试,平时成绩占闭卷考试,平时成绩占30%,期末考试占,期末考试占70%平时成绩包括:考勤平时成绩包括:考勤10%课堂表现课堂表现10%作业作业10%老师抽查点名三次未到者平时成绩为零老师抽查点名三次未到者平时成绩为零教材及主要参考书教材及主要参考书教材:张霁明、康贤刚物流管理,华中科技大学出版社教材:张霁明、康贤刚物流管理,华中科技大学出版社相关参考书:相关参考书:v王槐林、刘明菲主编王
2、槐林、刘明菲主编 物流管理学物流管理学武汉大学出版社武汉大学出版社v张余华张余华现代物流管理华中科技大学出版社现代物流管理华中科技大学出版社v(美美)罗纳德罗纳德.H.巴罗著巴罗著企业物流管理企业物流管理-供应链的规划供应链的规划,组织和组织和控制机械工业出版社控制机械工业出版社v(美美)唐纳德唐纳德.鲍尔索克斯鲍尔索克斯物流管理:供应链一体化过程机物流管理:供应链一体化过程机械工业出版社械工业出版社v马士华、林勇供应链管理机械工业出版社马士华、林勇供应链管理机械工业出版社相关网站相关网站v物流技术(期刊)物流技术(期刊)http:/ 物流管理学导论v物流的产生与发展物流的产生与发展v物流的概
3、念物流的概念v物流的基本功能物流的基本功能v物流学的概念和内容体系物流学的概念和内容体系v物流理论物流理论思考:思考:在我们的生活中有哪些物流现象存在?在我们的生活中有哪些物流现象存在?v生活中的物流现象生活中的物流现象运输:例如大街上有些运输车辆上经常喷涂一些运输:例如大街上有些运输车辆上经常喷涂一些“*物流公司物流公司”的字样。的字样。存储:公路两旁有时可以看见诸如存储:公路两旁有时可以看见诸如“物流港、物流中心物流港、物流中心”等字样等字样的场地;我们每个家庭、每个商店都会有存储。的场地;我们每个家庭、每个商店都会有存储。装卸:不同运输方式的接驳、运输和存储之间的转换都会出现装卸:不同运
4、输方式的接驳、运输和存储之间的转换都会出现装卸,或称之为结点与过程的衔接。装卸,或称之为结点与过程的衔接。搬运:在一定小范围的运输,我们每个人每天的日常生活中都搬运:在一定小范围的运输,我们每个人每天的日常生活中都会出现一些搬运,它非常的普遍。会出现一些搬运,它非常的普遍。包装:为保证在物流活动中物资的质量和数量不发生变化,几包装:为保证在物流活动中物资的质量和数量不发生变化,几乎所有的商品都存在包装这种现象。乎所有的商品都存在包装这种现象。配送:例如大的超市都会有相应的配送中心,配送是物流发展配送:例如大的超市都会有相应的配送中心,配送是物流发展中一种比较综合的功能结构。中一种比较综合的功能
5、结构。商物分离商物分离物流的产生物流的产生物流的发展物流的发展第一节第一节 物流的产生与发展物流的产生与发展 现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人们对物流的最早认识是从流通领域开始的。们对物流的最早认识是从流通领域开始的。图图 1-1 1-1 社会三大经济领域社会三大经济领域 一一 、商物分离、商物分离 生产领域 消 费 领域 流通领域生产领域生产领域 将生产资料进行物理变化或化学变化,制成各种产品满足将生产资料进行物理变化或化学变化,制成各种产品满足社会消费需求的经济活动领域,生产的结果为有形产品。在经济社会消费需求的经济活动领域,生产的结果为有形
6、产品。在经济不发达的社会,生产产品基本上在原地消费。但在今天,某地所不发达的社会,生产产品基本上在原地消费。但在今天,某地所生产的各种产品几乎被全国,甚至全世界消费生产的各种产品几乎被全国,甚至全世界消费。消费领域消费领域 消耗产品或商品的使用价值,满足社会的某种需求,消费消耗产品或商品的使用价值,满足社会的某种需求,消费的结果为废弃物。随着消费领域与生产领域的间隔逐渐变大,连的结果为废弃物。随着消费领域与生产领域的间隔逐渐变大,连接其二者的流通领域的作用逐渐突出接其二者的流通领域的作用逐渐突出。流通领域流通领域 将生产和消费联结起来的领域,流通的结果是产品或商品将生产和消费联结起来的领域,流
7、通的结果是产品或商品的所有权转移和产品或商品在时间空间上的转移。的所有权转移和产品或商品在时间空间上的转移。一一 、商物分离、商物分离商流商流 产品或商品的所有权转移过程称为产品或商品的所有权转移过程称为“商流商流”。物流物流 产品或商品在时间空间上的流动全过程简称产品或商品在时间空间上的流动全过程简称“物流物流”。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征是物品运动和停滞。是物品运动和停滞。在物流概念产生以前,产品本身流动和停滞的全过程是由各在物流概念产生以前,产品本身流动和停滞的全过程是由各个不同的运作独立完成,这些不同的运作称
8、为物流环节。个不同的运作独立完成,这些不同的运作称为物流环节。流通领域流通领域商物分离是物流科学赖以存在的先决条商物分离是物流科学赖以存在的先决条件件商流、物流是紧商流、物流是紧密地结合在一起密地结合在一起的的商物分离商物分离例:商物分离形式例:商物分离形式 国外物流概念的三个发展阶段第一阶段:第一阶段:物流概念的孕育阶段物流概念的孕育阶段(2020世纪初至世纪初至5050年代中期):年代中期):Physical Distribution Physical Distribution 和和Logistics Logistics 并存并存第二阶段:第二阶段:分销物流概念阶段分销物流概念阶段(202
9、0世纪世纪5050年代中期至年代中期至8080年代年代中期):中期):Physical DistributionPhysical Distribution第三阶段:第三阶段:现代物流概念阶段现代物流概念阶段(2020世纪世纪8080年代中期至现在):年代中期至现在):LogisticsLogistics二、物流的产生二、物流的产生营销学派的Physical Distribution概念 1)阿奇.萧(Arch W.Shaw)2)威尔德(Weld)3)弗莱德.E.克拉克(Fred E.Clark)军事后勤学派的Logistics概念 1)琼西.贝克(Chauncey B.Baker)2)军事后勤
10、领域第一阶段:物流概念的孕育阶段第一阶段:物流概念的孕育阶段营销学派的Physical Distribution概念营销学者阿奇.萧(Arch W.Shaw)1915 年在经营问题的对策一书中,初次论述物流在流通战略中的作用。L.D.H.威尔德(Weld)指出市场营销能产生3 种效用:所有权效用、空间效用和时间效用,与此同时,他还提出了流通渠道的概念,应该说这是早期对物流活动较全面的一种认识。阿奇.萧于1921年提出了物流(Physical Distribution)的概念,在Some Problems In Marketing Distribution一书中指出,在市场分销中,存在二类活动:
11、一类叫做创造需求,一类叫做物资实体分配(Physical Distribution of Goods)。营销专家弗莱德.E.克拉克(Fred E.Clark)于1929 年在所著的市场营销的原则一书中,将市场营销定义为商品所有权转移所发生的各种活动以及包含物流在内的各种活动,从而将物流纳入到了市场经营行为的研究范畴之中,将流通机能划分为“交换机能”、“物流机能”和“辅助机能”三部分。1927 年拉尔夫.布素迪(Ralph Borsodi)在流通时代一书中,初次用Logistics 来称呼物流,为物流的概念化奠定了基础。1946年美国正式成立了全美输送物流协会(American Society
12、of Traffic Logistics),这是美国第一个关于对专业输送者进行考查和认证的组织。这一时期可以说是美国物流的萌芽和初始阶段。总的来看,在这一时期,尽管物流已经开始得到人们的普遍重视,但是在地位上,物流仍然被作为流通的附属机能看待,也就是说,物流是流通机能的一部分。在第二次世界大战中,美军方邀请著名的管理学家、运筹学家、军事专家共同组成课题组,研究军事物资采购、运输、储存、分配、保养以及废弃后处理的一体化方案,并把此方案称为logistics即“后勤学”。一是局部范围,主要是在美国;二是少数人,是几个人提出来的;三是意见不统一,有二种意见、二个提法。这一阶段的特点:这一阶段的特点:
13、1、Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善,基本形成了比较完整的物流管理学。2、Physical Distribution概念从美国走向世界,成为世界公认的物流概念,在世界范围内形成了物流管理学的理论体系。3、在分销领域各专业物流理论竞相发展的同时,企业内部物流理论异军突起。第二阶段:分销物流概念阶段第二阶段:分销物流概念阶段1961年爱德华.W.斯马凯伊(Edward W.Smykay)、唐纳德.J.鲍尔索克斯(Donald J.Bowersox)和弗兰克.H.莫斯曼(Frank H.Mossman)撰写了物流管理。1956 年,霍华德.T.莱维斯(Howar
14、d T.Lewis)、吉姆斯.W.克里顿(James W.Culliton)和杰克.D.斯蒂勒(Jack D.Steele)3 人撰写了物流中航空货运的 作用。1954 年,在美国波士顿工商会议所召开的第26 次波士顿流通会议上,鲍尔.D.康柏斯发表了题为“市场营销的另一半”演讲。Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善,基本形成了比较完整的物流管理学1963年成立了美国物流管理协会(Council of Physical Distribution Management)1962年美国著名经营学家彼德.德鲁克在财富杂志发表了题为“经济的黑暗大陆”一文。Physic
15、al Distribution概念继续在美国得到发展和完善,基本形成了比较完整的物流管理学 1976年,道格拉斯.M.兰伯特(Douglas M.Lambert)对在库评价的会计方法进行了卓有成效的研究,并撰写了“在库会计方法论的开发。1969年唐纳德.J.鲍尔索克斯在市场营销杂志上刊登了“物流的发展现状与可能”。70年代末也传到了中国。这样,基本上全世界各个国家都接受了这样的物流概念和物流管理学。同样,这样的物流概念也逐渐流行到西欧、北美和其他许多国家。1956年,日本派了一个12人的“流通技术专业考察团”在美国各地进行了实地考察,首次接触到了物流这个新事物。日本政府在1965年的中期5年经
16、济计划中,强调了要实现物流的近代化,作为一项具体措施日本政府开始在全国范围内进行高速道路网、港口设施、流通聚集地等基础设施的建设。Physical Distribution概念从美国走向世界,成为世界公认的物流概念,在世界范围内形成了物流管理学的理论体系1965年美国J.A.奥列基博士(Dr.Joseph A.Orlicky)提出独立需求和相关需求的概念,并指出订货点法的物资资源配置技术只适用于独立需求物资。美国生产管理和计算机应用专家Oliver W.Wight&George W.Plosh首先提出了物料需求计划MRP(Material Requirement Planning)的概念。五六
17、十年代日本丰田汽车公司创造的准时化生产技术(Just In Time,JIT)以及相应的看板技术是生产领域物流技术的另外一朵奇葩。在分销领域各专业物流理论竞相发展的同时,企业内部物流理论异军突起企业内部另一个重要的物流领域是设施规划与工厂设计,包括工厂选址、厂区布局、生产线布置、物流搬运系统设计等。1984 年哥拉罕姆.西尔曼(Graham Soharmann)在哈佛商业评论上发表了题为“物流再认识”一文,指出现代物流对市场营销、生产和财务活动具有重大影响。一是分销物流学Physical Distribution 的概念继续在美国得到了发展而占据了统治地位;二是从美国走向了全世界,成为世界各国
18、一致公认,形成了一个比较普遍统一的物流概念,形成和发展了物流管理学,因而也形成了物流学派、物流产业和物流领域;三是随着物流概念的认识深化,非分销领域(供应物流、生产物流)的物流概念逐渐强化起来。这一个阶段的基本特征:这一个阶段的基本特征:1985 年,威廉姆.哈里斯和斯托克.吉姆斯在密西根州立大学发表了“市场营销与物流的再结合-历史与未来的展望”的演讲,指出从历史上看,物流近代化的标志之一是商物的分离,非常有必要强调营销与物流的再结合,该文对现代物流的本质给予了高度总结,也推动了物流顾客服务战略以及供应链管理战略的研究。从物流实践来看,80 年代后期电子计算机技术和物流软件的发展日益加快,进而
19、更加推动了现代物流实践的发展。第三阶段:现代物流概念阶段第三阶段:现代物流概念阶段物流外包和第三方物流的产生,进一步导致物流专业化、技术化和集成化,实现了生产和物流的分工合作,提高了各自的核心竞争力。九十年代供应链管理系统的形成进一步导致物流管理的联合化、共同化、集约化和协调化。最具有历史意义的是1985 年美国物流管理协会正式将名称从National Concil of Physical Distribution Management 改为National Council of Logistics Management,从而标志现代物流观念的确立,以及对物流战略管理的统一化。第三阶段:现代物
20、流概念阶段第三阶段:现代物流概念阶段随着物流业的发展,物流已经不只是仅仅限于分销领域,而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。这个时候的物流概念是在各个专业物流全面高度发展的基础上基于企业供、产、销等全范围、全方位物流问题,因此这个阶段的Logistics,应当译为现代物流学,它是一种适应新时期所有组织(包括企业、军队、学校、事业单位)的集成化、信息化、一体化的物流学。这一个阶段的基本特征:这一个阶段的基本特征:1、美国物流的发展、美国物流的发展2、日本物流的发展、日本物流的发展3、欧洲物流的发展、欧洲物流的发展4、我国物流的发展、我国物流的发展三三
21、 、物流的发展、物流的发展(1)1945年年-1960年,以仓储业为主的物流阶段年,以仓储业为主的物流阶段(2)1960年年1980年,转为流通型为主的物流阶段年,转为流通型为主的物流阶段 (3)1980年年1990年,综合物流阶段年,综合物流阶段(4)1990年至今,物流一体化阶段年至今,物流一体化阶段 1 1、美国物流的发展、美国物流的发展(1)前物流时期()前物流时期(19531963年)年)(2)物流系统时期()物流系统时期(1963年年1973年)年)(3)物流管理时期()物流管理时期(1973年年1983年)年)(4)物流社会系统时期()物流社会系统时期(1983年年至今)至今)2
22、 2、日本物流的发展、日本物流的发展比美国稍晚,比日本早一些,港口物流和国际比美国稍晚,比日本早一些,港口物流和国际航运中心建设领先,在供应链管理方面有独到之航运中心建设领先,在供应链管理方面有独到之处。处。3 3、欧洲物流的发展、欧洲物流的发展1979年,我国物资工作者代表团赴日,在考察报告中第年,我国物资工作者代表团赴日,在考察报告中第一次引用一次引用“物流物流”这一术语。这一术语。改革开放后,改革开放后,1989年在北京召开第八届国际物流会议,年在北京召开第八届国际物流会议,“物流物流”一词在我国推广,理论界开始对物流进行较深入的一词在我国推广,理论界开始对物流进行较深入的讨论。讨论。1
23、996年,为满足宝洁公司物流配送的需要而成立的宝供年,为满足宝洁公司物流配送的需要而成立的宝供物流公司,标志我国物流企业物流公司,标志我国物流企业第三方物流的诞生。第三方物流的诞生。4 4、我国物流的发展、我国物流的发展目前我国的工业企业物流需求是物流发展的推动力。目前我国的工业企业物流需求是物流发展的推动力。商业物流处于探索阶段,国家对商业物流寄予厚望。商业物流处于探索阶段,国家对商业物流寄予厚望。随着我国经济持续、稳定的发展,国家对物流基础设施的随着我国经济持续、稳定的发展,国家对物流基础设施的大投入,以及各级政府对物流事业的大力支持,加上我国工大投入,以及各级政府对物流事业的大力支持,加
24、上我国工业企业和商业企业对物流认识的逐渐深入,和物流理论界、业企业和商业企业对物流认识的逐渐深入,和物流理论界、实业界的推动,目前,我国物流正迎来一个大发展的时机。实业界的推动,目前,我国物流正迎来一个大发展的时机。一一 物流的概念物流的概念二二 物流的基本功能物流的基本功能三三 物流的分类物流的分类四四 物流在经济活动中的的作用物流在经济活动中的的作用第二节第二节 物流的概念物流的概念商品在两地之间的运输商品在两地之间的运输货物在仓库的储存货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装对商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位,并送到超市将整鸡
25、分切成不同部位,并送到超市各种商品的配送各种商品的配送以下活动都是物流的一种:以下活动都是物流的一种:搬家搬家快递快递邮包、信件的分拣与投递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道输送天然气的管道输送请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?物流还包括物流还包括:我国的物流定义我国的物流定义 物流(物流(logistics)是指物品从供应地向接收地)是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、
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