最新天然药化课件教学课件.ppt
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1、天然药化课件天然药化课件二二二二次次次次代代代代谢谢谢谢产产产产 物物物物苷苷苷苷 类类类类非苷类非苷类非苷类非苷类 (苷元)(苷元)(苷元)(苷元)+糖糖糖糖挥发油挥发油挥发油挥发油*脂肪族脂肪族脂肪族脂肪族萜萜萜萜 类类类类芳香酚类芳香酚类芳香酚类芳香酚类酸性物质酸性物质酸性物质酸性物质碱性物质碱性物质碱性物质碱性物质中性物质中性物质中性物质中性物质脂肪族脂肪族脂肪族脂肪族芳香族芳香族芳香族芳香族香豆素类香豆素类香豆素类香豆素类木脂素类木脂素类木脂素类木脂素类木质素类木质素类木质素类木质素类苯丙素类苯丙素类苯丙素类苯丙素类黄黄黄黄 酮酮酮酮 类类类类醌醌醌醌 类类类类植物甾醇植物甾醇植物甾
2、醇植物甾醇强强强强 心心心心 苷苷苷苷皂皂皂皂 苷苷苷苷单单单单 萜萜萜萜倍倍倍倍 半半半半 萜萜萜萜二二二二 萜萜萜萜二倍半萜二倍半萜二倍半萜二倍半萜三三三三 萜萜萜萜多多多多 萜萜萜萜甾甾甾甾 族族族族萜萜萜萜 类类类类生物碱生物碱生物碱生物碱N N 族族族族油油油油 脂脂脂脂p蒽醌酸性强弱顺序蒽醌酸性强弱顺序 含含COOH含含2个以上个以上-OH含一个含一个-OH含含2个个-OH含含1个个-OHp黄酮类酸性强弱顺序黄酮类酸性强弱顺序 7,4-二二OH7,或,或4-OH一般酚一般酚-OH5-OH (2)碱性)碱性n黄酮黄酮 -吡喃酮环上吡喃酮环上1位氧原子,有未共用电子位氧原子,有未共用电
3、子对,显弱碱性,但成盐不稳定。对,显弱碱性,但成盐不稳定。n生物碱碱性大小比较生物碱碱性大小比较 7、常见的颜色反应、常见的颜色反应 (1)香豆素)香豆素 异羟肟酸铁反应、酚羟基反应、异羟肟酸铁反应、酚羟基反应、Gibbs和和Emerson反应反应 (2)醌类)醌类A、苯醌及萘醌的鉴别、苯醌及萘醌的鉴别 无色亚甲蓝反应、活性次甲基反应无色亚甲蓝反应、活性次甲基反应B、羟基蒽醌、羟基蒽醌 Borntragers反应、与金属离子(反应、与金属离子(镁盐镁盐)反应)反应C、适合所有醌类的:、适合所有醌类的:Feigl反应反应 (3)黄酮类)黄酮类1、多数黄酮均显色:、多数黄酮均显色:HCl-Mg2、
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