氨基酸分类速记.doc

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1、鸡11种必需氨基酸独创记忆口诀：一辆血色奔（驰），京族来苏单干。画外音：北京某饲料公司业务经理开着一辆血色的奔驰轿车，来江苏开拓市场。异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、甘氨酸。去掉甘氨酸就是猪的10种必需氨基酸。20种氨基酸记忆口诀：携弹服兵役，（英雄）本色；半天赶姑苏，（终极）老死。天谷（负），赖精足。画外音：士兵携弹药入伍，是英雄本色；半天想赶到苏州复命，最后累死在路上。是上天辜负了他，还是赖自己无精打采的双足？缬氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸（非极性）；半胱氨酸、胱氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸，

2、酪氨酸、丝氨酸（极性）。天冬酰胺、谷氨酰胺（带负电荷酸性氨基酸），赖氨酸、精氨酸、组氨酸（正电荷碱性氨基酸）非极性R基团的氨基酸缬蛋脯丙异，英雄苯色中文名称英文名称化学式简写分子量结构丙氨酸AlanineC3H5NOAla89缬氨酸ValineC5H9NOVal117异亮氨酸IsoleucineC6H11NOIle131亮氨酸LeucineC6H11NOLeu131脯氨酸ProlineC5H7NOPro97苯丙氨酸PhenylalanineC9H9NOPhe147色氨酸TryptophanC11H10N2OTrp186蛋氨酸MethionineC5H9NOSMet131无电荷的极性R基团的氨基

3、酸半天甘谷苏，终极酪丝中文名称英文名称化学式简写分子量结构甘氨酸GlycineC2H3NOGly57丝氨酸SerineC3H5NO2Ser87苏氨酸ThreonineC4H7NO2Thr101半胱氨酸CysteineC3H5NOSCys103酪氨酸TyrosineC9H9NO2Tyr163谷氨酰胺GlutamineC5H8N2O2Gln128天冬酰胺AsparagineC4H6N2O2Asn114R基团带正电荷（碱性）氨基酸赖精组中文名称英文名称化学式简写分子量结构赖氨酸LysineC6H12N2OLys128精氨酸ArginineC6H12N4OArg156组氨酸HistidineC6H7N

4、3OHis137R基团带负电荷（酸性）氨基酸天谷负中文名称英文名称化学式简写分子量结构天冬氨酸Aspartic acidC4H5NO3Asp115谷氨酸Glutamic acidC5H7NO3Glu129R基团自行分类名称R基团（甲基与氨基）甘氨酸H丙氨酸CH3缬氨酸（CH3）2CH亮氨酸（CH3）2CHCH2异亮氨酸（CH3）2CH2CH赖氨酸NH2（CH2）4精氨酸NH2NHCNH（CH2）3名称R基团（羟基和巯基）丝氨酸HOCH2苏氨酸CH3CHOH半胱氨酸HSCH2蛋氨酸CH3SCH2CH2名称R基团（羧基和羰基）天冬酰胺O=CNH2CH2天冬氨酸HOOCCH2谷氨酰胺O=CNH2CH2CH2谷氨酸HOOCCH2CH2名称R基团（苯环和杂环）脯氨酸组氨酸苯丙氨酸酪氨酸色氨酸