经济管理类专业实习报告.doc

《经济管理类专业实习报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《经济管理类专业实习报告.doc（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、07物流2唐少东270712030109日本菱食公司配送管理优化一、日本菱食公司概况1979年由日本三菱商社的4个食品加工零售企业吞并，开展成为综合食品零售商。现在要紧经营调料、罐头、面等干物产品、饮料、冷冻产品、酒类跟宠物食品等。日本菱食公司的FDC、RDC等新型物流系统已经成为猎取竞争下风的源泉，“新物流与“新经营跟“新管理一起已经成为建筑日本菱食公司中心才能的三大年夜支柱。二、日本菱食公司物流开展分析1日本菱食公司物流开展现状。日本菱食追求“以破费者为基点的流利系统，将自己定位于“作为连接破费与破费的制作价值的桥梁。日本菱食公司物流开展战略目标确实是通过垂直联盟与合作有效地将从破费商出货

2、到零售店的上货无机地联系在一起，物三者的结合。日本菱食公司物流开展战略内容真正实现产销1商品多样化物流战略。菱食公司从众多的量贩店当拔取最存在竞争力的企业作为自己有效力东西，并按照顾主企业的经营特色跟需求，扩大年夜自己在日本世界的物流收集，尽可以多地从事针对顾主企业的多商品经营。从现在菱食公司商品经营的形成看，食品、饮料占33.4%，调料占22.7%，面、干货类占21.4%，冷冻类产品占13.1%，罐头类占5.4%，酒类占2.0%、宠物食品占2.0%，宽敞的商品经营幅度，使菱食公司成为日本多种类经营最提高的批发型企业。2效力系统化物流战略。一是积极向存在世界经营范畴的量贩店开展物流效力，效力的

3、方法既包括自己开门见山经营，又包括作为“窗口零售为其他零售企业或破费企业供应效力。按照差其他地域跟种类实行多窗口效力，如此既有利于窗口间的竞争，提高经营效能，又有利于落低进货跟物流管理的本钞票。3合作专业化物流战略。菱食公司在1993年又开展了针对神奈川县著名连锁相铁洛圣的综合物流效力，相铁洛圣的所有加工食品跟相关产品全部从菱食进货。1994年，菱食公司又与冈山县的天满屋店合作，为其开展综合物流，效力的范畴除了食品外，一部分日用品跟装扮也从菱食公司的公用物流中心进货，因此，菱食对天满屋的物流效力要比对相铁洛圣的物流效力范畴要广、售企业经营的参加程度要深。对零2日本菱食公司物流配送存在的征询题及

4、分析日昔日本菱食公司物流存在的较清楚征询题总结物品种类单一，物质入库跟出库把持时刻本钞票高，对配送技能的恳求也埋设。信息化自动管理的程度与幻想配送把持有肯定差异。对于高频度小需求的物品，配送的利润空间较难提高与供应商跟客户的信息共享程度较低，物质的运转周期相对较长。客户反响的信息流未能较好完满。市场状况变卦的不判定性使配送业务把持不清晰。日本菱食公司是作为食品加工零售企业而成破，存在较浓烈的专业零售的色彩，但是，菱食公司逐步向全方位商品零售跟效力经营改动，商品经营的范畴已从原本单一的食品输送转向所有需求在最短时刻内配送到店、同时有及时符合消费者需求的商品，或者效力东西跟效力范畴是所有追求多样化

5、、及时性需求的量贩店、超市跟便利店。菱食公司通过综合性的物流效力，以商品单品管理为主线，帮助零售业实行场所跟店内促销管理，从而使物流效力的内涵大年夜大年夜扩大年夜。日本菱食公司物流开展定位有其极限。日本菱食公司商品经营的种类逐步走向多样化开展，即在原有的加工食品基础上，向酒类、冷冻食品以及奶制品的备货跟配送倾向开展。但是，应当看到的是，菱食公司的这各种类多样化经营不是针对于所有零售企业而普遍开展的，最近，他们着力于针对特定零售连锁店开展习惯性的多种类经营，从而真正实现特性、定制化的物流效力。对高频度配送的物品，配送中心仍难以称心各客户的配送恳求。地域配送中心，对于每日配送的商品，配送中心向各店

6、配送的运费仍然特不高。开始将物流道路集约化改动为物流共同配送系统，即按照差其他地域跟商品群分不，形成共同配送中心，由该中心分歧集货，再向各店铺配送。地域分不一般是在中心都市商圈附近35公里，其他所在市场为方圆60公里，各地域设破一个共同配送中心，以实现高频度、多种类、小单位配送。实施共同物流后，其店铺每日款待的运输车辆数量看从70多辆着落为12辆。其他，这种做法那么共同配送中心充分反响了商品销售、在途跟库存的信息，公司逐步把持了全部产业链的主导权。在连锁业价钞票竞争日渐锐利的状况下，公司通过落低本钞票费用，为全部利润的提升抢夺了相当大年夜的空间。信息与物流的反响未能较好的运用。日本菱食公司积极

7、帮助零售企业实行单品管理跟店内促销管理，为零售企业提高经业务绩供应建议跟帮助，为此，运用汇合物流所发作的信息汇合下风，对各店铺的商品销售动向停顿分析，进而指导零售企业。要紧通过商品空间的分析包括销售数据的比较、商品类不的卖场分配、单品开展动向研究、导入信用卡分析、新产品信息收集、反响、店铺间销售状况的比较跟货架管理等跟店内促销管理包括销售比率分析、销售建议、货单建议、价钞票分析、终端计划分析、现金分析跟TVCM信息分析等，为零售企业导入信用卡跟进货供应决定基准，同时对其卖场分区管理跟货架管理，以及销售促进计划的制定给以积极的支持。三、日本菱食公司物流配送的优化1强化物流作业的效能。菱食公司在运

8、转时，会发作特不多针对零售店铺的各种千般的作业，这就恳求菱食公司必须规那么好各种作业流程，以习惯零售店铺经营的需求。具体讲，菱食公司向零售店铺的配送全然上全然上以货箱的方法停顿，因为对需求量或较大年夜型的商品而言，以货箱方法配送，随便实现店铺的大批展示，减轻店铺作业的苏息强度，浪费店铺库存的空间。2简化物流运作的环节。素日零售企业在从零售企业进货时，需求停顿验货，以检查零售商是否按零售商所恳求的商品种类、规格、数量跟质量交货。商品种类日益多样化，每天停顿验货屡屡需求耗费大批的人力跟时刻，日本菱食公司严峻把持效力质量，把配送丧失落落低到最小程度，如此取得零售商的信任，并在暂时合作的基础上，实行免

9、检进货。3完满物流中心运作系统。在菱食公司中起着连接单品大批运输跟面向零售企业分拣组合配送、并具体开展物流活动的环节是物流中心，被称为FDC。FDC的要紧功能是开门见山从破费商处接收进货，并停顿呼应的物流作业。但是，在FDC内停顿的物流作业全然上是以整箱为单位停顿，假设是小批量进货就需要从事进一步的备货、分拣等物流作业，如此无疑会大年夜大年夜落低FDC的作业效能。菱食公司将小批量分拣作业从FDC中不离出来，专门树破针对小批量物流作业的物流中心，即RDC，RDC的要紧功能是对应多频度、大年夜批物流，汇合处理既花人力又花本钞票的小批量分拣作业，把各种商品汇合放置在另一种特定商品的货箱，而是特定店铺

10、的货箱。RDC大年夜范畴的汇合配送，如此真正实现了物流管理的范畴经济效益。因此，从某种意思上讲，RDC是FDC的后方支援基地，通过这种物流中心，相对于分歧作业的汇合化物流，小批量物流作业也能完功效能化。4树破高效信息管理系统。菱食公司树破了高效的现代化信息管理系统不仅要助于物流管理效能的提高，同时更能发挥菱食公司对零售经营的支持跟帮助。四、日本菱食公司物流配送评析1日本菱食公司物流配送有其清楚的特征：第一，“新物流成为日本菱食公司开展的中心战略，因此要完满原本的配送系统。使“新经营跟“新管理一起建筑了公司的中心开展才能。因此，菱食公司物流的快速开展，起首就在于可以从中心战略的高度来注重物流开展

11、征询题。同时发展配送中心业务。才能使公司保持本钞票领先。第二，物流配送管理开展得树破在对公司经营状况跟资源的优化设置基础上的。纵不雅观菱食公司的配送管理战略就可以清晰地看到物流开展战略的内涵都源于公司经营开展需求，源于公司经营状况与经营资源整合。2日本菱食公司物流配送管理的全然启示。作为一个非专业物流公司能通过物流效力制作如此光芒的经营绩效、制作微小的市场竞争下风，确实有特不多值得深造的阅历。细心总结起来，有三大年夜要紧启示：第一，注重经营状况分析，深化把持企业经营开展的趋势跟法那么，旋绕企业经营需求确破科学公正的开展战略。第二，能把物流配送管理的开展作为企业的中心开展战略来设置下风资源，企业物流成为企业开展的中心支柱。确保