2021年德国“双元制”职业教育培训总结.pdf

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1、德国 15 天“双元制”职业教育培训总结报告2017 年 12 月 6 日目录一、德国简介.二、德国教育体系.三、德国“双元制”职业教育概况.【一】“双元制”招生.【二】“双元制”教学法规.【三】“双元制”教师培养.【四】“双元制”授课过程.【五】“双元制”考核评价.【六】“双元制”学生就业.四、具体教学方法.五、企业参观实践.六、职业学校参观.七、个人学习感受.八、我院推行“双元制”教育的思考.|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 1 页，共 16 页德国“双元制”职业教育培训总结报告2017 年 11.19 12.3 日，我们一行

2、16 人于德国弗罗伊登市哈尔博格学院参加了15 天的“德国双元制职业学院教师、企业培训”课程，近距离、深层次地学习了德国“双元制”职业教育理念和具体做法，参观了多家企业和职业院校，深有感触。一、德国简介德国（全称：德意志联邦共和国）位于欧洲西部。国土面积：约35 万平方公里；人口：8200多万；首都：柏林；语言：德语；使用货币：欧元；国庆节：10 月 3 日（1990年 10 月 3 日，德国实现统一）。德国知名企业有：戴姆勒-克莱斯勒、大众汽车、西门子、安联保险、德意志银行和宝马公司等。图 1 德国国旗图 2 德国国徽二、德国教育体系德国教育体系十分完备，大体上可分为基础教育、职业教育、高等

3、教育和进修教育四大类。教育是由各州政府管理，因此不同州有不同的教育制度。德国实行12年义务教育。初级阶段教育指学前教育，年龄段36 岁；然后是第一阶段教育即初等教育（小学四年），年龄段 610 岁。小学后实行第一次分流进入第二阶段教育。第二阶段 I 级相当于初中，分流为三类学校：文理知识强的学生进入完全中学，智力类型介于两者之间的学生进入实科中学（6 年），另有一种将主体中学、实科中学、完全中学合校的“综合中学”，学生年龄段 1016 岁。第二阶段 II 级相当高中，初中后进行第二次分流：一部分进入普通类高中，即完全中学高中及综合中学高中，毕业后直升综合大学；|精.|品.|可.|编.|辑.|学

4、.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 2 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文

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11、9T5V8一部分进入职业类高中，主要有就业导向的“双元制”职业学校和全日制职业专科学校，以及具有“立交桥”功能的职业类学校，年龄段为 1519 岁。据统计 2012 年德国第二阶段 II 级各类学校（包括主体中学、实科中学和完全中学）所有毕业生中，约65%的年轻人选择接受“双元制”职业教育。图 3 德国教育结构体系图“双元制”职业教育是德国职业教育的核心理念，为德国经济界输送了大量高素质高水平的技能型人才，被德国前总理科尔誉为“德国经济起飞的秘密武器”。图 4 德国前总理科尔说三、德国“双元制”职业教育概况“双元制”既是一种教育制度，又是一种教学模式。所谓“双元”，是指职业培训要求参加培训的人

12、员必须经过两个场所的培训，一元是职业学校，另一元则是企业，学生的学习是在职业学校和企业之间有规则的交替进行的。【一】“双元制”招生在德国学生还上初级中学时，社会就开始为他们提供认识职业教育的各种讲座、咨询会等，帮助他们找到喜欢的职业并产生认同感。学生可以自主选择是进行职业教育还是进入综合大学继续深造。行业协会参与对有学习意愿的学生提供咨询帮助，可以帮助学生选择职业，避免了学习的盲目性。参观豪迈集团时我们即发现一个刚初一的学生在该企业的数控机床上进行操作，询问过后才知道德国所有的初中学生都有一周的时间可以到任意企业进行现场实践，亲身体验职业的乐趣，从而帮助他们确定职业意向。图 5 某校初一学生在

13、豪迈集团进行为期一周的职业体验|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 3 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A

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20、T4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8“双元制”招生是企业先招工而不是学校先招生。企业根据自己的发展规划发出招工广告，学生根据自己的条件提出申请，企业通过面试选择合适的学员作为培训对象，然后签订与该企业签订有效期与学习年限一致的职业教育合同。教育内容包括：学习专业、学习内容、学习年限、起止时间、试用期、假期、解约和学习期间的生活津贴【涵盖医疗和工伤保险等，注意：不是报酬，“报酬”是对工作付出的补偿，是要上税的，而“津贴”是对非正式劳动力的生活补贴，是不上税的】等。企业招工送到职业学校进行文化知识学习，因此学生属于企业员工，但不属于学校的学生，职业学校无权开除

21、或处理学生，如有问题只能向企业反馈，由企业决定学生的去留。由企业负责招生，真正体现了市场需求。一般情况下，企业在充分考虑了自己的发展和用人计划后，才会确定是否招工。招工人数和所招专业能够真正地反映市场对某类人才的需求，从而既保证了 85%以上的学生毕业后就能够在培训企业就业，而且能够在很大程度上避免结构性失业。【二】“双元制”教学法规根据国家经济产业部门与劳工界的需要，德国确定了93 个职业大类共 400多个职业是需要进行“双元制”培训，学习年限一般为3-3.5 年。按规定，学生每周1.5 天在职业学校学习文化知识和专业理论知识，3.5 天在企业进行技能训练和生产任务练习，相当于70%的课程在

22、企业中完成，30%的课程在职业学校完成。它把传统的学徒制培训与现代职业教育结合在一起，使学生既在职业学校学习普通文化知识和基础技术理论，又在企业接受职业技能和与之相关的专业知识培训，相互结合完成职业教育任务。1.教学计划的制订“双元制”教学计划包括理论教学计划和技能培训计划。|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 4 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2

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30、主要依据职业教育法。同时德国经济与技术部或由专业责任部委和德国教育与科研部达成一致意见后，由联邦政府以法律文件的形式颁布职业培训条例作为职业培训的指导性文件。2.管理权限双元制职业教育的立法和管理权限也分在不同的层面，对于企业是由联邦政府来管理的，对于学校则是由各州政府行使管理权。联邦职业教育研究所依据经济产业部门和劳工界及学校方面的商定基础上制订各个培训职业的培训条例，最后由联邦教育文化部会同有关经济产业部门以法规形式颁布各培训职业的培训条例，培训条例既确定了职业培训的内容和目标，也从法律上规定了各个职业在企业中的培训要求，同时也澄清了职业培训的基础，保障了每一职业所有受培训者都适用的统一培

31、训框架。而各职业学校授课内容则由各州的文化教育部制定。【三】“双元制”教师培养良好的师资队伍是教学成功的保证。在德国，从事“双元制”职业教育工作的师资主要为两大类：职业学校的教师和企业培训师。这两种教师，培养途径不一样，知识结构也不一样，两种教师的相互配合是“双元制”职业教育人员的保障。1.职业学校的教师必须接受两个阶段的大学教育，第一阶段普通高中毕业以后接受硕士（或具有两个专业的本科）教育学习，且通过|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 5 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9

32、T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z

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39、以是中学毕业以后，再接受大多数三年半的职业教育，职业教育结束以后还需两到三年的企业实践经验，然后再到各州的教师学院接受一年的培训师培训，接受完这个培训以后才有可能成为企业培训师。企业内部的培训师本身为企业雇员（且为技术精良的一线员工），他们具有丰富的生产实践经验，但他们要通过教育学、心理学的培训和考试后才能获得培训资格，担任企业内培训师。图 7 德国企业培训师培养结构图教师是一切教学活动的基础，教师的人格和行为是双元制职业教育的关键！正是由于德国职业教育师资队伍的精挑细选和精心培养，才保证了职业教育的教学质量。【四】“双元制”授课过程1.可视化的教学环境为了培养学生的形象思维能力，让学生把学习

40、或工作过程、讨论结果、学习成果等用图示（简笔画、漫画、关系图等）方式展示出来，尽可能多的借助多媒体、小黑板、图片等教学媒体，采用讨论、汇报、展示等多种形式，尽量不用或少用文字说明。图 8 Troiani 教授讲解图 9 理论课教师授课辅助材料图 10 校内模拟车间2.教学方法1）行动导向教学法，如项目教学法、案例教学法、引导文教学法、角色扮演教学法、旋转木马法、教学谈话法和实验法。使教学内容与工作流程紧密结合，教师组织和指导学生在合作与交流的基础上进行自主学习，培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第

41、 6 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5

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47、V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V82）非行动导向教学法，如讲授法、四步法、小组拼图法

48、、轮转学习法、头脑风暴法等，通过各种形式强化学习，激发学习自主意识和学习热情。3.教学效果双元制职业教育形式下的学生大部分时间在企业进行实践操作技能培训，而且所接受的是企业目前使用的设备和技术，培训在很大程序上是以生产性劳动的方式进行，从而能使学生熟悉企业的生产过程和管理机制，了解职业行为规范，养成遵守劳动纪律和安全规程的习惯，树立质量意识，掌握全面的职业技能及处理实际问题的本领，提高了学习的目的性，这样有利于学生在培训结束后随即投入工作。图 11 企业培训现场图 12 学生培训用书图 13 训练图纸及学生工作页图 14 成果及学生作业及评价表图 15 培训师签字后的学生工作页德国的职校教师大

49、多能一专多能，身兼数科，工作量负荷极满，理论课教师周课时要达24 节，实训课教师要达35节且要能完成二门专业课的任务。【五】“双元制”考核评价接受“双元制”职业教育的学生须参加由与培训无直接关系的德国工商会统一组织的两次考试，其中第一次是在学习的第18 个月进行，又叫中期考试，它是审查学徒是否有资格参加结业考试必不可少的一项内容；另一次是学习结束时的结业考试。两次考试的形式差不多，都包括理论和操作两部分，但考的内容和深度不同。两次考试成绩分别占总分数的40%和 60%。结业考试通过后即获得由工商会颁发的职业资格证书。考试不及格者给予两次补考机会。|精.|品.|可.|编.|辑.|学.|习.|资.

50、|料.*|*|*|*|欢.|迎.|下.|载.第 7 页，共 16 页文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4C10A10U1S2 HE1X4H3V10H5 ZP5B8Z9T5V8文档编码:CT4