2021年怎么建造一个冷水鱼养殖场.pdf

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1、怎么建造一个冷水鱼养殖场按照养殖上的分类，一般将适应水温范围比较广的鱼类，如青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂鱼等称为温水性鱼类；罗非鱼、淡水白鲳、革胡子鲶及彩虹鲷等品种，它们在水温低于15 度以下，就会死亡，所以称他们为热水性鱼类；而将生长水温要求不高于20 度水温的鱼类，如鲑鳟鱼类，称为冷水性鱼类；以鲟鱼、裂腹鱼为代表的鱼类生长温度稍高，可以达到27 度左右，称为亚冷水鱼。资料记载，我国土著冷水性鱼类约有种，隶属科种，其中鲤科种，鲑科种，鲟科种，鳅科和杜父鱼科各种，七鳃鳗科和茴鱼科各种，胡瓜鱼科和狗鱼科各种，鳕科和鲈科各种。我国引进的冷水鱼类主要是鲑科鱼类，主要有北极红点鲑、日本红点鲑、大西洋鲑、

2、马苏大马哈、大鳞大马哈、大马哈、虹鳟、银大马哈、楚德白鲑、高白鲑、凹目白鲑、大眼狮鲈、齐尔白鲑、山女鳟、金鳟、彩虹鳟、溪红点鲑、红点鲑、三文鳟。河南省世纪年代，才引进和养殖冷水鱼，养殖的品种主要是通过生物技术手段和引进培育优质虹鳟品种，如硬头鳟、金鳟、三文鳟。一、养殖场地选择养殖场地选的是否得当，将直接影响到建场后养殖的生产量、生产效率和经济效益。也就是说建场前的选点工作至关重要，精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 1 页，共 6 页是关系到日后养殖成败的关键。在建场选点时需要考虑以下几个基本条件：水源与水温冷水性鱼类喜栖息于水质清澈、底为沙砾、溶氧充足的山涧溪流

3、中。成鱼生长极限温度为度，适宜生长温度-度，最适生长温度16-18 度。在适温范围内摄食旺盛，生长迅速，机体保持着良好的新陈代谢状态。低于 8 度或高于 20 度，食欲减退，生长缓慢。超过24 度，摄食停止，机体衰竭以至死亡。27-30 度，短时间。因此，养殖冷水鱼的水源需要清澈的微流水，不混浊，不污染，周年水温变动在5-20 度范围内，年平均水温在8-15 度，是养殖的理想用水。通常涌泉水、山涧溪流水、地下水、深水水库底排水和水库坝下渗流水可作为养殖用水。水流与水量冷水鱼是性喜逆流和喜氧的鱼类。丰富的水量和流水对冷水鱼来说，较其他淡水鱼类更为重要。由于水流的刺激，引起正常运动，运动加速了体内

4、的新陈代谢，进而增进食欲，有益健康。水流还起到把排泄物带走的作用，而水流最重要的作用还在于能不断供给清新的、富含氧气的水，以满足其对氧气的需求。因此对冷水鱼的养殖有别于其他淡水鱼类，一般采用流水的养殖方式。冷水鱼生活的适宜流速为大于2 厘米/秒，小于 30 厘米/秒。通常在一定的水温温度、鱼池面积、饲养密度和养殖技术下，水精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 2 页，共 6 页文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8

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12、 毫克/升以上，到 9 毫克/升以上生长速度较快。如果注入水的含氧量低，则需采取提高落差跌水增氧或机械增氧等措施。其他条件适宜建场的条件，还应考虑交通、电源及销售市场等情况。总之，建场前选点时，要周密勘察水温和水量的周年变化，特别要注意观测夏季最高水温和冬季最低水温状况及最大水量和最小水量的数值。在此基础上通过科学论证，进行建场的总体规划和科学的勘测设计，再根据资金和具体条件，或一次建成或分期实现。二、养殖池的修建（一）养殖池的种类和大小通常根据使用目的，可分为孵化池、稚鱼池、成鱼池和亲鱼池。较为理想的面积和水深列表如下。：鱼 池 类别面积（平方米）水深（米）孵化池240.10.2精品w o

13、r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 3 页，共 6 页文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:C

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20、稚鱼池30900.20.4成鱼池1002000.81.2亲鱼池2003000.81.2鱼池实际深度要高出水面2030 厘米。在实际生产中，可适当交互使用，即有成鱼池即可。成鱼池既可养殖稚鱼亦可养亲鱼，无需严格区分。（二）养殖池的形状和结构冷水鱼养殖池形状有圆形、椭圆形、六角形、正方形、长方形、水道形、不规则形等。不管用哪一种形状的池子，都必须做到便于水的交换，使池中的水流畅通，没有死角，同时也要考虑饲养管理和捕鱼等操作方便、造池费用低廉等。总之，应按照现场的地形、地势，经过深入研究后加以确定。目前，以长方形居多。通常稚鱼池的长度为宽度的56 倍，成鱼池的长度为宽度的710 倍。池子的宽度不宜过

21、大，稚鱼池宽以1.52 米为多见，成鱼池宽以 45 米为多见。由于是流水养殖，鱼池注水口和排水口的闸门在保证池水畅通无阻的前提下要防止鱼的逃逸。因此，鱼池注、排水口除具有落差外，还能调节水量的大小。凡注水口和池水之间有落差的，可以采用两个注水口。以池宽4 米为例，每个注水口宽1.3 米，两个注水口相隔0.8 米。也可采用一个宽3 米的注水口，使水由一定高度跌入鱼池。不具备落差时也要注水口尽量与鱼池等宽，精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 4 页，共 6 页文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6

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29、位的闸板。若是底层排水，则第一个为防外逃闸门，第二个为控制底排水闸门，第三个为控制水位的闸板。池底前后的坡降，成鱼池以0.8%、稚鱼池以 0.2%为宜。（三）养殖池面积及个数的确定1.鱼池面积的计算：一个养殖场究竟要建造多大面积的鱼池，通常需要根据水量和池水的交换率来计算。池水的交换率是表示每小时池水的交换次数，即：交换率=每小时注水量（立方米）鱼池总容量（立方米）例如：鱼池总容量为100 吨，则每小时注水量为100 吨时候，交换率为 1；每小时注水量为200吨时，交换率为2。建造鱼池面积的计算公式为：鱼池面积（平方米）=每小时注水量（立方米）鱼池平均水深（米）换水率例如：每秒注水量为50 升

30、，预定鱼池平均水深为0.6 米，制定交换率为，则适宜的鱼池建造面积可按上式计算如下：鱼池面积=0.05 36000.6 1=1800.6 1=30 0（平方米）2.鱼池个数的计算：根据注水量确定鱼池面积后，需要进一步科学计算和确定鱼池塘的数量。计算鱼池塘数要采用池水的精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 5 页，共 6 页文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W

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37、7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10流速数值，通常冷水鱼鱼池的流速为每秒25 厘米。按下式先求出鱼池塘宽度，再根据鱼池宽度求出合理的鱼池个数。预定水深预定造池宽度预定每秒流速=每秒注水量所以，预定造池宽度=每秒注水量（预定水深预定每秒流速）。例如：每秒注水量为100 升，水的交换率定为1，水深定为0.6 米，根据求鱼池面积公式计算，合理的建池面积为600

38、 平方米。预定每秒流速为4 厘米，按上式计算如下：预定造池宽度=0.1（0.6 0.0 4）=4.17（米）总建池面积为600 平方米，池宽4 米时，其长度为150 米。即可建造宽 4 米，长 37.5 米的鱼池 4 个。如果排列2 行，每行2 个池，每秒流速则为2 厘米。精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 6 页，共 6 页文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8G5W10J10文档编码:CA5E8F6K2L8 HD1Y10J9D2A1 ZO7S8

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