2022年201X年酒店宾馆上半年工作总结范文2 .pdf

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1、201X年酒店?宾馆上半年工作?总结范文20?1X年酒店宾馆?上半年工作总结?范文的人知道?开来大酒店的招?聘事宜;2.成?立招聘工作小组?，认真了解应聘?人员的基本情况?，按照酒店要求?严格把关;3.?组织体检，确保?受聘人员身体健?康，避免了传染?病人的进入;4?.对新近招聘的?人员进行了军训?，此举的主要目?的就是为了强化?员工的整体观念?和组织纪律性，?经过四天的军训?取得了较为明显?的效果。5.组?织新聘人员到省?开来酒店进行正?规化的岗前业务?培训，经过 22?天的实习，新聘?人员初步掌握了?规定岗位的业务?知识，增强了工?作能力。整个招?聘培训前后历时?三十多天,共招?聘培训各类

2、员工?110余人,为?酒店的开业奠定?了良好的人才基?础。二、?制订各项规章制?度，逐步健全内?部管理。规章制?度是加强酒店管?理的重要保证。?为此,酒店非常?重视这项工作，?及时制定了各部?门的岗位职责、?工作服务流程等?一系列规章制度?。开业之初由于?酒店专业素质管?理人员缺乏，个?别部门的规章制?度不很切合实际?，有工作漏洞，?还有的部门规章?制度一直不健全?，酒店就在工作?运行中结合实际?情况，不断的进?行调整，并与“?省开来大酒店”?、“航天大酒店?”“景福大酒店?”等同行互相交?流学习，借鉴经?验，取长补短，?弥补漏洞，使酒?店的规章制度不?断得以健全和完?善。酒店财务部?门最先制

3、定出了?一套切实可行的?财务制度，健全?并完善了酒店财?务部门各岗位人?员的岗位工作职?责，使整个酒店?的财务、供应、?保管、领用等各?项工作开展的有?条不紊、井然有?序。他们还根据?酒店会计核算的?实际需要，经过?不断的讨论、修?改和反复的实际?应用，建立了一?套完整的适合本?酒店财务核算和?管理需要的电算?化财务记帐系统?。为了便于酒店?的每一位员工都?能详细了解酒店?的规章制度，酒?店又编制了*?*大酒店员?工手册，发放?到每一位入店员?工的手中，使其?能够照章办事，?时刻用规章制度?来约束自己的行?为，明确自己所?拥有的权利和义?务。为了使酒店?的的管理水平更?上一个新的台阶?，在 1

4、2 月份酒?店还特意高薪聘?请了专业的管理?人员，对酒店进?行了全面的改革?，推出了早例会?制度、质量检查?考核办法、经理?考勤签到制度、?部门工作日志等?一系列新的规章?制度，这些制度?的制定加强了对?各级人员的管理?，起到了“以制?度管人”的良好?效果。使酒店全?体员工的精神面?貌、举止言行、?环境卫生等很多?方面都提高了一?个层次。目前,?酒店已制定下发?了各类职责、规?定、办法、流程?等规章制度 40?余个,对每一个?人的岗、责、目?标都提出了明确?的标准,对超越?和违反的都做出?了相应的处罚规?定。做到了对每?项工作、每个工?作环节都有章可?循,有规可依。?三、加强?人员的素质培训?

5、，努力提高服务?质量。培训是提?高员工素质的有?效手段，是提高?服务质量的基础?性工作。酒店刚?成立时,首批进?入的工作人员绝?大部分没有从事?酒店工作的经验?,高层次的管理?人员就更加缺乏?,加之酒店又是?一个人员流动性?较强的行业，尤?其是餐饮服务员?,素质高的人才?难以找到,素质?低的人员又难以?满足酒店上层次?的需要,在实践?中酒店领导意识?到,加强人员的?培养与教育是酒?店提高服务质量?关键,也是促进?酒店生存与发展?的根本。为此，?在酒店开业之初?就对所招聘员工?进行军事化、规?范化的培训和系?统的理论授课，?并到四星级酒店?进行了全方位的?培训和实习，取?得了培训合格证?书。这对

6、酒店开?业以后能够迅速?获得三星涉外酒?店起了一定的作?用。平时工作中?各部门也根据各?自工作特点经常?组织内部培训、?考核和技术比武?，例如：?英语培训、普?通话培训、微笑?服务培训、餐饮?客房业务培训等?。新老员工之间?还注意搞好传帮?带，实行“一对?一”的培训，这?对新进员工快速?熟练掌握工作业?务起了很好的作?用。酒店还采取?走出去请进来的?办法，派酒店管?理人员赴*?学习，邀请省开?来的专业管理人?员来酒店进行指?导培训，这些措?施不仅极大地调?动了员工的工作?积极性，而且进?一步全面提高了?酒店的管理水平?和服务质量。服?务质量是饭店开?展有效市场竞争?的根本保证，为?了提高酒店的

7、服?务质量，酒店成?立了质检小组,?对酒店的服务质?量进行全面监督?检查，并结合自?身实际制定了卫?生检查标准、服?务用语总汇等一?系列质量检查标?准印发给各部门?，根据这些标准?由质检部门进行?督促检查,发现?问题及时通知其?整改。平时酒店?注意经常给员工?引进新的服务理?念，提倡个性化?、亲情化服务。?七八月份又开展?了质量服务月活?动，在酒店大厅?悬挂横幅，请顾?客对酒店的服务?质量提出宝贵意?见，并开展季度?明星和优秀服务?员评比活动，这?次活动的开展进?一步在员工中树?立了“质量第一?”的文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:C

8、S9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3

9、F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 H

10、P3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O

11、6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6

12、ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T

13、10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5

14、文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5思想，同时?又激励了员工的?工作热情。20?xx 年酒店共评?出季度明星、优?秀服务员和工作?先进者 26人。?在员工中弘扬了?努力学习、钻研?业务、规范服务?的良好风气。四?、加大宣传和营?销力度，积极寻?找培养客源，努?力提高服务意识?,全面树立酒店?的良好形

15、象。提?高酒店的知名度?和培植自己的固?定客源，是一个?酒店生存和发展?的基本前提。酒?店刚开业时由于?缺乏经验，没有?注重自身宣传，?致使客房部在开?业几个月一直处?于低落期，客房?收入很不理想，?每月在六七万左?右徘徊。很快酒?店就意识到这一?点，根据需要及?时成立了营销部?，加大自身的宣?传力度。同时,?积极寻找客源，?做市场调查，详?细分析本市的竞?争形势，并与多?家单位签订固定?协议。另外还注?意利用媒体宣传?自我，打电视广?告，做广告标牌?，制作宣传饭店?的小册子,印发?菜肴介绍等一系?列促销措施。经?过“五一?、国庆黄金周”?、“宋都文化节?”、“古观音寺?会议”、“省农?林会议

16、”、“河?大校庆”、“接?待同一首歌?剧组”、“菊花?花会”期间接待?全国十五家上星?卫视电视台记者?和长达一个月共?六期的河南省出?口退税培训班等?活动。不仅为酒?店积累了丰富的?工作经验,也对?开来大酒店起到?了很好的宣传作?用，为提高酒店?的知名度，树立?本市的美好形象?作出了贡献。酒?店开业以后，根?据经营管理长期?发展的需要，酒?店很快就向有关?部门递交了“三?星级旅游涉外酒?店”的申请，利?用这次活动积极?完善了酒店的硬?件设施,同时,?按照三星级的标?准加强了软件方?面的建设，使酒?店在开业仅仅 1?8 天的时间就通?过了三星级涉外?酒店的检查和评?定，并于 5 月 1?6 日举

17、行了挂牌?仪式。大大提高?了酒店的知名度?,拓宽了酒店的?经营渠道。9月?份酒店又开展了?全员销售活动，?制定出了一套全?员销售奖励方案?，使酒店呈现出?人人关心销售，?人人参与销售的?良好局面。酒店?还克服了酒店接?待规模有限的短?处，打出了联手?战略，与档次规?模接近的*?大酒店多次合作?，共同接待大型?会议和团队，不?仅为本酒店增加?了效益，也加强?了酒店与同行业?之间的交流，体?现了酒店的合作?精神。开业以来?，与酒店签订固?定协议的客户达?到 50 多家，使?酒店有了稳定的?客源，为酒店销?售收入的稳步增?长提供了可靠保?障，全年协议客?户在酒店的消费?金额约占收入总?额的 15.3

18、5?%以上。为了让?酒店不局限在本?市这个小的范围?之文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V

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20、E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7

21、U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T

22、3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编

23、码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K

24、3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5内，让外地人?也知道酒店，酒?店还积极派人参?加旅游局组织的?赴上海参加“旅?游交易会”活动?，派出人员共带?资料

25、 300 多份?，在上海散发一?空，这次活动的?参加既宣传了我?们自己的酒店，?又学习了外地同?行们的先进经验?，为今后进一步?开拓市场奠定了?良好的基础。五?、认真做好财务?核算,努力增效?节支财务工作是?酒店经营中的一?项非常重要的工?作，为此,财务?部门注意认真做?好财务分析和核?算。确保每一个?数据和财务资料?的准确、真实、?及时、完整、可?靠，使酒店领导?能及时了解酒店?的经营情况，针?对收入及成本费?用率合理确定资?金的使用,制定?酒店的经营方向?。同时还积极做?好应收帐款的结?帐工作，派出专?人配合营销部上?门要帐，保证了?酒店收入的及时?变现,保障了酒?店生产经营的正?常运行。

26、减少费?用就是增加利润?。增收固然很重?要，但节支同样?必不可少。酒店?号召全体员工都?要把自己当作开?来的主人，树立?以店为家的思想?，让大家从节约?一滴水、一度电?开始，除了客人?使用以外，做到?人走灯灭，水管?用完及时关掉，?平时注意维护各?种设施设备，发?现问题及时报修?，不因为无人管?理而造成酒店的?能源浪费。物品?采购人员牢固地?树立主人翁精神?,严把进货关,?采取横向比较货?比三家的办法，?尽量减少在物品?购进过程中的损?失，对一些商品?供应实行定期市?场调研，在同等?质量的前提下，?严格按照酒店的?操作规程办。同?时与供货单位建?立良好的信誉合?作关系，保证购?进价位低且质量?

27、好的商品，有效?地杜绝了假冒伪?劣商品,间接为?酒店赢得了经济?效益和社会声誉?。客房部对一次?性消耗品实行配?备回收管理制度?，要求楼层卫生?服务员在配备过?程一次性物品时?，未使用的过的?不再补充，客人?不退房的继续使?用，房间回收的?香皂，pa 和洗?衣房继续使用，?未使用完的卫生?纸让员工重新整?理补充到房间，?为酒店节约了成?本，增加了利润?。洗衣房对客人?的衬衣类和小件?物品，能手洗就?手洗，节约水电?，降低成本。?六、认真做?好安全保卫和设?备保养维修工作?,确保酒店正常?业务工作的有效?运转酒店作为一?个公共场所，安?全经营是压倒一?切的工作责任，?为了保障酒店经?营工作顺利进

28、行?，保障宾客、酒?店和员工生命及?财产安全，保安?部门在安全保卫?方面做了大量的?工作，制定了一?系列安全规章制?度，如消防安?全管理制度、?门卫值班管理?制度、客文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS

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32、C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 Z

33、H7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T1

34、0T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5人

35、?登记入住制度?、日常安全巡?检制度、消?防设施维修保养?制度等，有关?人员将“安全重?于泰山”牢记在?心。特别是在今?年同一首歌?和“宋都文化旅?游展”两次大的?政治接待任务面?前，行政部领导?带领保安队员连?续四天四夜没有?下班，加强停车?场的管理，指挥?车辆按位停放，?确保车辆进出畅?通，无出现任何?事故，圆满完成?了接待保卫任务?，为酒店赢得了?良好的声誉。酒?店自开业以来，?始终注意设备设?施的维护与保养?。工程部门为保?证设备的完好做?到了随叫随到,?保证大故障不过?天,小故障不过?时,基本上保证?了酒店水、电、?气的正常供给。?并完成改造了 9?个工程项目：?1?、主楼一?、二层

36、公共卫生?间的排风系统;?2、机房?和主楼内热水系?统的发行安装;?3、后厨?照明控制系统的?整改、新装和排?风装置;空调供?电、制冰等系统?;4、洗?衣房的设备加热?装置、排风、换?气装置及空调;?5、酒店?广播系统安装;?6、客房?电源线路检查高?速多处;?7、新增桑拿供?水计量装置;?8、改装桑?拿喷淋泵供电控?制系统;?9、新装洗浴中?心消防应急照明?及消防标示系统?。七、关心广大?员工生活，努力?营造一个团结和?谐、健康向上的?工作环境政治工?作是一切经济工?作的生命线。酒?店领导对此有着?很深的认识。经?常要求并组织广?大员工进行政治?学习，开展“三?个代表”和十六?大精神的讨论，

37、?使广员工加深理?解，提高认识，?不断提高政治思?想觉悟。同时还?积极响应旅游局?和市政府的号召?，开展了创建文?明服务竞赛活动?、行业行风评议?活动、旅游市场?打假打非活动等?。使全店上下呈?现出一片实事求?是、团结奋进，?健康向上的景象?。关心群众生活?，注意工作方法?，是调动员工积?极性的有效措施?。对此酒店领导?像对待经营效益?一样重视。酒店?开业不久，在经?营费用非常困难?的情况下，从不?拖欠职工工资，?并尽可能为员工?谋些福利，每个?季度为女员工发?放化妆费。中秋?节期文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X

38、1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V

39、10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3

40、E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7

41、U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T

42、3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编

43、码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K

44、3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5间，还为员?工发放了月饼票?和奖金。为了方?便工作和生活,?酒店还拨出专款?补贴员工的伙食?，根据各个部门?的工作特点，每?天给员工提供4?次就餐时间，每?顿饭菜风味各异?，为尊重民族习?俗，每顿饭都备?有回民餐，尽量?达到员工的满意?，充分保证了员?工以充沛的精力?投入到工作当中

45、?。为了培养酒店?的企业文化，增?强企业的凝聚力?，同时向外界展?示酒店的企业形?象，培养酒店员?工爱国主义和爱?护酒店的情操。?酒店于 12 日 2?日举行了*?*大酒店的第一?次升旗仪式;成?立了酒店党支部?;创刊了酒店的?报纸*之?窗;年终举行?了酒店职工的迎?新年联欢会活动?，使酒店员工体?会到了酒店如同?一个大家庭的温?暖,促进了酒店?的人文化建设。?八、存在?的问题 1?、员工素质整体?水平不高,特别?是缺乏具有专业?水平的管理人才?,造成管理上的?漏洞，服务质量?时有低下,服务?意识时有淡薄，?客人投诉时有发?生。2、?营销力度还不够?，营销意识欠缺?,营销手段单一?,固定的客户

46、群?体不大。?3、规章制度落?实的不够坚决,?有随意性和照顾?面子的现象。未?能真正做到奖勤?罚懒,仍然存在?着干好干坏一个?样的现象。管理?机制上还有待于?进一步完善。?4、管理费?用和营业外费用?仍然偏高,成本?费用也还有压缩?的空间。需要进?一步加强成本核?算,节支增效。?上述问题的存在?主要是领导层缺?乏酒店经验，业?务技术不够熟练?，管理工作没跟?上所造成的，在?新的一年里要转?变观念、加大力?度，克服存在问?题，使开来酒店?的工作再上一个?新的台阶。九、?明年主要工作：?20 x?x 年的任务目标?:计划争取实现?营业收入 550?万元,保证 50?0 万元，计划实?现净利润 55

47、 万?元。(不含对外?承包收入)?1、全方位加?大管理力度，按?照星级酒店的标?准，继续完善各?种规章制度，工?作流程,逐步建?立起以“制度管?人”和以“工资?拉开档次”为主?要内容的奖罚激?励管理机制。?2、加大培?训力度，采取走?出去请进来的办?法进一步对广大?员工进行在岗训?练。个别中层骨?干还要有计划的?外派培训学习。?同时要举行文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码

48、:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3

49、N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1

50、 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V10O6C3E6 ZH7U1T10T3H5文档编码:CS9K3N3F2X1 HP3V1