七年级语文上册第一单元第3课《安恩与奶牛》解读苏教版.docx
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1、安恩和奶牛解读 安恩和奶牛是丹麦作家约翰尼斯延森的名作。1897年起。延森以家乡希默兰风土人情为题材写了一批中短篇小说,结集为希默兰的故事,安恩和奶牛选自其中。小说篇幅短小,情节也不复杂,却因淳朴的人物形象和奇妙的构思脍炙人口。小说构造严密,大致分为两个局部。第一局部(从开头到“心甘情愿地把牛奶奉献出来)写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。小说开头写集市牲口交易场上的安恩。安恩是怎样的一个人,她带着奶牛到集市上来做什么,本可以直接写,这也是读者想要知道的。小说却用几百字细致地写安恩的衣着外貌。像是在给她画像。安恩一身旧衣:“样式老掉牙的旧衣服,裙衫依然带着“乡下染缸中的那种土味儿,头巾“颜色褪
2、得泛白,七皱八褶,好似是撂在抽屉里有了年头。安恩年纪老迈:“一块棕褐色的绒线方披肩穿插盖在她那干瘪瘪的胸上,“瘦骨嶙峋的双手,“灰白的头发。可是细心的读者会注意到作者对安恩精神状态的细节描写:衣服旧,“可是很干净;一双后跟已经磨平的旧木屐,“皮面上却抹了油,擦得锃亮;“双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。穿着虽然“旧,但是干干净净;年纪老迈,仍然不让自己闲着。可以看出,这是个认真、勤劳的人,过得有尊严。作者着意写她的衣着外貌,是想让读者通过这些描写,并凭借自己的经历,去感悟揣摩安恩的形象。再看她的神态:在嘈杂的集市上,她“竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声,“不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和
3、买卖交易的牲口,“旁假设无人,安闲得很。作者是把人物放在“周围一片嘈杂喧闹中来表现的。在这样的厕面中,安恩似乎并不引人注目。但是这一切发生在集市上,生意人也许目中无人,他们注意的是用来交易的牲畜。写了安恩,再写安恩的奶牛。小说精细地描绘并穿插评价:“毛色鲜亮,连半根杂毛也没有;虽然上了年纪,“它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹,这是一头强健结实的奶牛;一头很好的牲口,而且是“真正出身高贵的纯粹良种。既然是在牲畜市场,那就有必要用行家的眼光去评价牲畜。至于奶牛臀部和脊梁上的那“一溜肉瘤,写一点瑕疵,更有真实感。(如脂砚斋评林黛玉时说“真正美人方有一陋处。)总而言之,这是一头出色的奶牛
4、。本段对奶牛的描绘,值得注意的还有“那头奶牛依偎在她的身边,头蹭着她的肘部,神情厌烦,腿脚僵硬地站在那里。奶牛只熟悉自己的主人安恩,“蹭是它的亲昵动作,它只有对主人,才会这样。至于它的“神情厌烦,仅仅是作者的猜想,也许是不习惯市场的嘈杂,也许是它想回到宁静的农舍。小说开场就点明“她牵着那条孤独的奶牛悄悄地站在一边,从这一句话可以看出,安恩不太像做买卖的人,同时,她并没有炫耀她的奶牛。那么,她为什么来到集市上呢悬念出现了。第二局部(“它是一头好母牛直到结尾)写集市上贩子和屠夫们对安恩产生误会,安恩说出了事情的真相。在牲口交易的集市,人们带来的牛都是用于交易的,安恩带来的又是这样一头“成熟到可供屠
5、宰的好母牛,贩子和屠夫关注她的奶牛,顺理成章。贩子的神情写得很真实,他的眼睛里只有牛,先看牛,后注意人,问话也是有礼貌的(“这头母牛卖多少钱,老婆婆)。然而安恩的答复使他困惑,以至于让这个精明的人“踌躇不决地站了半晌。第二个来问价的是个屠夫,比起上一个问话者,安恩的态度有明显的不同(“不屑地斜视了一下那根藤杖),这既是因为身穿“血迹斑驳的罩衫的屠夫引起了安恩的不快,同时也因为屠夫“用他的藤杖敲了敲牛角。安恩很不愿意自己的奶牛被这样一个精明的屠夫看上,也厌恶他这样粗鲁地对待自己的奶牛。我们甚至可以想象,如果安恩老太太想到有这样一个屠夫来看她的奶牛,她也许不愿意把奶牛带到集市上来。从这个细节,可以
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