上海市大学生科技创新项目中期结题报告书.docx

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1、上海市大学生创业训练项目中期答辩报告书项 目 名 称： 关于在宿舍楼投放杯饮式投币 料机创业活动 学校名称： 上海工程技术大学 主要依托学科： 管理学，经济学 项目负责人： 王修旺 项目类别： 学生创业项目 17 / 17二、项目实施情况总结1整体分工情况2012年11月12日项目正式启动，由组长王修旺召开项目成员会议，明确每个组员工作内容以及工作当中注意事项。组长统筹项目组所有工作，并安排每月工作计划和内容。技术员林杰龙负责项目中机器维护及调试工作，财务管理员邱贵稳负责每天收支记录工作，并制作宣传广告。营销策划员程胤聪负责项目宣传工作，并策划和改进运作方案。每个组员都对自己工作表现出极大工作

2、热情。2投币饮料机选购我们首先要做事情就是要购买项目所需投币饮料机，这是最重要开头工作，正所谓好开头是成功一半，挑选一台可靠机器就成了我们本月最重要任务。投币饮料机品牌多种多样，有韩国品牌，日本品牌，也有国产品牌。功能有单一，有复杂，价格从2000元到8000元到不等。在查阅了大量资料后，我们从可靠性、性价比、功能完整性、返修方便性、机身大小、机器使用寿命等条件考虑，决定购买上海诗诺自动化有限公司制造SN-301。这台机器单价2900元，它特点具有加热和制冷功能，可以同时出三种饮料，具有防钓鱼功能，高度和宽度都适中。另外，诗诺是上海本地品牌，在返修过程有很大便利性，购买过程也比较方便，到货周期

3、也比较短，售后服务也相对比较方便。3料粉购买购买料粉；料粉品种很多，为了安全我们所选都是知名品牌。如雀巢果维、蓝山咖啡、东具奶茶、雀巢冰爽茶、雀巢酸梅汁。雀巢果维单价20元一袋，一箱12包240元。蓝山咖啡单价34元，一箱20袋，680元。东具奶茶单价28元一袋，一箱560元。雀巢冰爽茶单价28元，一箱12袋336元，酸梅汁和冰爽茶价格相同。经过详细计算，第一次购买物资大概需要4500，通过开会了解了各个组员经济情况后，根据每个人不同安排了每个组员所要筹到数额。 4筹资计划 确定要买诗诺SN-301后，项目组就开始了筹资计划，12月3日完成资金筹措工作，当天由财务管理邱贵稳就到工商银行开户，并

4、把所筹到4500元存入公户。第二天在天猫商城下单，购买机器和咖啡、果汁、奶茶、杯子等各种物资。12月7号饮料机到货，项目组成员费劲力气才把机器从物流公司搬回宿舍。每个人都很兴奋，因为机器买回来对于我们来讲就是办完了项目最重要一件事情。机器并没有让我们失望，做工精良，运行音噪小，跟卖家描述基本一致。由技术员林杰龙调试机器，主要是注水清洗内水桶、清洗导管部分、测试加热功能、测试制冷功能、测试机器运行稳定性、掌握和了解机器操作基本方法和步骤，调试机器基本设置。9号饮料粉和杯子等材料到货，但是由于商家失误，少发了一箱果汁，另有一包咖啡有破损情况。由组员程胤聪联系商家协调解问题，最后商家同意补发料粉。5

5、配制饮料12月10日，配制饮料。饮料口感和甜度直接可以影响销量，所以在调制过程中，料粉和水比例很重要。为了找到每种饮料最佳配比，我们一整天都在试喝饮料，使用配制机精确地将每种饮料调制到最适宜口感。并对每种饮料配制过程进行详细记录。最后选出最适合配比，并操作机器输入数据。为了验证饮料口感是否达到最佳，项目组决定让痛楼层同学进行试饮活动，并让试饮同学给出建议，几乎每个试饮同学都表示饮料很好喝，这是对我们前一天工作肯定。6宣传工作这一天组员邱贵稳还完成了海报制作，并打印出来。机器第一张宣传海报广告语是“享受末日前每一分精彩”。项目成员都期待能在2012年12月20日之前能正式将项目运营起来。但是事与

6、愿违，项目合同书迟迟没有下发。在我们看来，只要项目合同书到手，项目就可以开始运营了。项目组基本完成了项目运营所有准备工作，每个组员都在期待开业那一天。同时操办着资金报销事宜，1月2号顺利报销4079元。 7场地挑选 1月3日学生处下发项目合同书，次日将项目合同书等材料交至宿管部。5号被告知机器还是不能投放，每个组员心情都跌到谷底。宿管部拒绝理由是宿舍区所有者是东方明珠物业有限公司，学校只是租用，所以不能用来进行商业活动。这样说法跟我们申请项目之前说法并不一致，申请项目之前我曾跟宿管部交流，得到回复是只要学校同意即可。此外，创新项目并不是单纯商业活动。项目组多次同宿管部协商未果，8号带着材料至东

7、方明珠物业公司说明情况，得到回复是需要学校出具申请材料，并由学院相关老师出面协商。因为是期末，所以每个组员都要忙着备考，所以项目只好搁置。直至1月17号放寒假，饮料机还是没有派上用场，只能暂时放置在寝室里。 2013年2月19日寒假结束。回到宿舍召开新学期第一次组员大会。会议主要是为项目另某出路，从之前经验看来，材料提交批复周期很长，并且不一定能顺利通过，为了不让物资闲置，项目组一致决定寻找一个替代场地，对项目进行试运营，批复文件下来后再把机器转移回来。在和指导老师协商后，确定方案可行性。 挑选场地，我们考察了很多地方。学缘广场、丰润广场、启源广场。这些都是三期商业中心，人流量大，距离我们宿舍

8、楼比较近，方便管理。最后项目确定将机器摆放在启源广场内试运营，3月9日和启源广场商铺达成两个月协议，每月场地租金为300元。 8项目正式运营为了便于机器移动和美观，3月10号项目购买机器底座及滚轮等物资。由程胤聪联系桶装水公司，达成业务协议。3月13号机器底座到货，项目正式运营。 3月13日，项目首次在启源广场内运营。项目组对饮料机进行装扮，加入了便贴纸留言板时尚元素，吸引路人目光，留言可以让人好奇，也可以让项目组了解到消费者真切心声。为了防止意外事件发生，项目组开会决定，轮班查看机器运行情况。机器运行时间是每日上午十一点至晚上九点半，项目组成员分成两组，第一组负责每天上午机器运营之前查看机器

9、工作，第二组负责每天下午五点钟查看机器。工作内容是测试饮料机投币功能是否正常，料粉否充足、饮用水是否即将用尽、是否有卡杯和漏水情况。 机器运营第二天，有消费者反映投币后选择饮料，机器没有掉杯就直接出饮料。了解情况后，项目组便做了给该消费者退款并赠送一杯饮料处理方法。技术员林杰龙重新测试机器，发现卡杯原因是因为放置杯子时压得太紧，以至于部分杯子不能正常落杯。项目组讨论后决定在每次放杯时，对每只杯子拉松处理。 9首次收入3月16日项目组首次打开机器投币箱收款，总共收入47元，和预想结果有一定差距，但是每个成员都很开心，对于我们来讲，这就是第一桶金。 四月五日项目组召开总结会议，财务管理邱贵稳做出了

10、财务表显示，饮料机平均每日营收23元，仅为项目预测一半。会议讨论认为天气开始转热，咖啡和奶茶是热饮，是销量上不去主要原因。解决方法是试卖适合制作冷饮料粉，把咖啡和奶茶暂时下架。10相关问题处理4月6日项目增购雀巢冰爽茶、雀巢酸梅汁两种料粉。4月8日料粉到货，咖啡和奶茶暂时下架，项目试卖冰爽茶酸梅汁。 4月13日项目运营期满一个月，首月运营收入631元，除去购买各种材料费、水费、场地费，净利润为137元。运营最大支出项是场地费，项目组开会讨论认为，如果项目能摆放在宿舍楼内，节省下场地费，利润将会大大提高，且同时能提高营收总额。 为了能尽早把机器摆回宿舍区运营，项目组于4月15日向学院提交创新项目

11、场地申请书。4月16日，为了降低机器高度，增加稳定性，项目购买机器部件下抽水泵。使用下抽水泵好处是可以将桶装水置于机器底座内部，让机器显得更简单美观，也有利于转移机器。 4月22日机器出现只出水不出料粉故障，技术员林杰龙组员程胤聪检测后发现出料口由于长时间不清理，出现堵塞情况。查看后组长决定暂停运营，拆下出料系统以及导管部分进行清洗处理。23日故障排除，机器重新开始运营。 4月23日组长组织组员通过人人网、QQ空间、陌陌、贴吧等社交软件对项目进行网上宣传活动，并获得大量转载和关注。 4月24日场地申请书获学院批准，4月28日向东方明珠物业公司提交申请材料。5月1日负责值班项目组成员在清洗料桶时

12、不慎将三个料桶盖全部遗失，当日晚上项目组召开会会议总结组员失误，并严令禁止此类事件发生。5月2日项目购买料桶盖以及即将用尽果汁粉及咖啡粉。5月7日场地申请未获通过，项目组只好决定继续将机器摆放在启源广场内运营。当天，项目组召开例行会议，讨论总结工作经验。项目运营近两个月，每日销售却没有明显增长迹象，会议由各个组员轮流发言，最后总结出一下几点原因1、启源广场内有水吧、便利店、超市等商业机构，饮料市场被吞噬。2、投币式饮料机在国内并不常见，人们还不习惯这样购买方式，且对饮料机卫生以及性能持怀疑态度。3、项目所售咖啡和奶茶均是热饮，入夏后天气炎热，热饮不受欢迎。4、项目所售杯式饮料没有盖子，消费者在

13、路上行走，并不方便持饮。5、项目宣传力度不够，很多人都不知道在这个位置有投币式饮料机在运营。为了解决上述问题，项目组决定每月进行一次免费体验促销活动，让人们了解并接受投币饮料机这种消费方式，并带动起群众效应，让项目可以更好运营起来5月9日项目与启源广场商铺续约三个月。5月13日项目第二个月运营结束，总营收776元，减去各项支出后净利润183元。相比上个月，本月业绩可以说是提升了不少，这是跟每个组员努力是分不开。如果能下更大力度进行宣传活动，并对项目做出一些必要改进，相信项目还有长足成长空间。11创业感言：在这半年工作当中，我获得了宝贵学习体验，也总结了很多创业经验。在很多时候，自己所预想非常合理结果，并不是真正结果。就算做足了充分调查、科学地计算过程，但真理总是在实践过程产生。此外，团队力量也非常重要，虽然目前项目利润微薄，但是在这个团结集体当中我们学会了相互协调，相互配合，相互监督，各尽所长，共同解决问题。有时也会有慷慨激昂争论，有时也会闹小矛盾，但我们四个人收获是难得共同成长。