2022年上半年食品安全工作总结.docx

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1、2022年上半年食品安全工作总结 总结是社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而确定成果，得到阅历，找出差距，得出教训和一些规律性相识。下面是我为大家整理的关于上半年食品平安工作总结，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 上半年食品平安工作总结1 食品平安紧紧贴近我们的生活，必需严格执行，根据_市食品平安委员会办公室关于印发_市20_年食品平安宣扬周宣扬活动方案的通知(_安办发【20_】15号)为深化贯彻中华人民共和国食品平安法，广泛开展食品平安教化，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，内容丰富的食品平安宣扬活动，

2、现将活动开展总结如下： 一、领导重视，细心组织 我社区领导高度重视此次食品周宣扬活动，特地成立了以书记为组长的宣扬活动领导小组，负责组织、协调和参加全社区宣扬活动，明确了详细实施人员，为开展此次宣扬活动做好充分的打算。 二、方案详细，目的明确 围绕今年食品平安宣扬活动，我社区制定了具体的宣扬活动实施方案，充分利用各种宣扬手段，通过开展宣扬询问，平安教化等活动，以张贴标语、现场询问、印发宣扬资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣扬，以吸引广阔群众的关注，程度的扩大宣扬面，大力营造“人人关切、重视食品平安”的社会氛围。 三、内容丰富，效果明显 1、6月18日，我社区组织食品平安员到本社区人口密

3、集处天官苑设立食品平安宣扬站，给来往群众发放食品平安宣扬资料，并可以居民群众现场询问。同时社区召开食品平安宣扬周的宣扬工作会议，我们给大家讲解食品平安的重要性，人们也很关切这个问题。 2、把近年来发生的重大食品平安事故以明确的时间、地点、事故缘由及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品平安不仅涉及到广阔人民的生命健康，还干脆影响到社会稳定，还干脆影响到社会稳定，国家的经济发展。 3、本社区还在食品平安宣扬周期间，组织食品平安员对本社区食品店家进行平安巡查，对有问题的店家，立刻指出，督促改善。让大家都加入到食品平安监督里来。 四、加强监管、做好宣扬 为规范食品经

4、营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品平安状况进一步好转，人民群众食品消费平安感进一步增加，我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品平安宣扬工作，发放食品平安宣扬资料，接受群众询问。广泛宣扬食品平安法律法规，普及食品平安学问，提高公共食品平安意识。通过宣扬，增加了公共食品平安消费信念，提高了广阔人民群众的食品平安意识和自我爱护实力，营造了良好的社会气氛。 上半年食品平安工作总结2 在区委、区政府的正确领导下和区食品药品监督管理局的大力支持下，_街道党工委、办事处结合辖区实际，一如既往以促进街道辖区食品生产、加工、食用等各个方面为工作重心，通过领导重视、部门践行、人员

5、专心等一体化模式，主动营造食品平安管理氛围，接着保持发扬食品平安街道建设，整合资源提升监管效能，与各相关部门主动协作，健络、信息等渠道，提高监管水平，集中整治监督不法行为，防微杜渐，保证_辖区食品平安生产的风气持续保持，提高人民群众饮食平安的整体质量。现将一年来的主要工作总结如下： 一、强化领导，提高效率 继去年成立了以街道办事处主任为组长的食品平安工作领导小组后，平安监察的工作得到了更大的重视。食品平安工作的开展也获得了更多的支持。街道办事处与所辖各社区签定的食品平安目标管理责任书，也使得社区与街道就食品平安方面形成了更紧密的合力。食品平安工作在区食药监局、领导和社区的共同努力下，呈现出良好

6、发展的态势。 二、工作网络健全 年初围绕区下达的工作目标任务，街道召开了食品平安工作会议，对食品平安工作进行全面布署。为进一步完善食品平安监管体制，构建食品平安责任网络，街道调整完善了食品平安监督领导小组。各村和社区都成立了食品平安组织网络，并且建立了一支年青有为、富有实力的食品平安协管员、信息员队伍。为街道开展食品平安工作供应了强有的组织保障。 三、协调协作，科学行动 我们在做好本职工作的基础上，主动与相关部门沟通、合作。实行听取指挥、集中行动、互联互动的方式，加大对市场的检查力度。 1、深化开展“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品平安专项整治。在区食安办的牵头组织

7、下，对涉及食品平安的场所进行了各项针对性的检查，通过确认合格证件、确定食品来源等方式确保节日期间食品平安。 2、加强学校、工厂等重点领域食品平安卫生管理。主动推广学校食堂管理等先进阅历，组织学生、工人、教职工、食堂从业人员开展食品平安培训，确保学校、工厂的食品卫生平安。协作相关职能部门开展了食品平安专项整治工作，保证了辖区的食品平安。 3、仔细履行职责。依据_实际，针对可能发生的各种食品平安事务，制定专项整治工作预案，组织开展了以粮、肉、蔬菜等食品为重点品种，以城乡结合部、菜市场、食品消费市场、学校食堂等场所为重点区域，主动协作食品监督管理部门开展食品平安联合执法检查的各项行动。 四、“百日严

8、打” 为了切实解决食品平安领域存在的突出问题，省食安委确定于今年3月1日至6月10日在全省开展食品平安百日严打专项行动。_街道实行多项措施，主动响应省食安委的要求。 1、关注时事热点，从思想上提高对食品平安的重视。目前，我国多地出现了恶性食品平安事务，恒自然“肉毒杆菌”、沃尔玛“挂驴头买狐狸肉”、镉大米这些事务的出现不仅表现出食品平安问题已经从街边小贩的地沟油扩延到超市等正规场所;从日常食品延长到保健品、医药等领域;从国内产品扩大到国际产品，更严峻昭示了我国食品平安制度方面存在的隐患。提高人们对食品平安的重视，是解决食品平安问题的基础。 2、实行多种方式，从宣扬上提高对食品平安的了解。_街道发

9、动社区安管员，在学校、菜场、大型餐饮店旁等人员密集型、食品流通密集型场所张贴“关于开展全省食品平安百日严打专项行动的通告”。让这次百日严打行动为更多的老百姓所知道的，提高社会关注了解百日严打行动的相识，为形成全社会食品平安行动舆论造势。 3、供应各种手段，从行动上支持对食品平安的整治。在这次整改行动中，省里供应了举报电话、赐予物质嘉奖等手段，引导人民参加百日严打行动。与此同时，_街道激励居民，看到不符合食品平安的行为，可以与街道、社区联系，让政府和人民共同合作，严厉打击食品平安违法行为。 在有序的组织、大范围的覆盖下，食品平安问题得到有效遏制。居民食品平安意识得到提高，参加打击平安平安违法行为

10、的主动性显著加强。 五、强化食品平安的宣扬和培训 据统计，食品平安宣扬周组织各类活动10次，出动人数1200多人，制作播放公益广告50次，发放宣扬资料和小册子1000份，张贴宣扬画50份，悬挂横幅40条，制作展板10块，受教化达5000多人。同时加强对台风后饮用水、食品等平安方面的宣扬，把握正确的宣扬导向，提高了群众食品平安意识，增加广阔人民群众对_街道食品平安的信念。 六、贯彻精神，做好相关协作工作 随着“三改一拆”活动的起先，我街道协作周边整治的任务，对辖区内违规搭建、违规经营的餐饮店铺进行执法。对不符合规定的提出警告，为下一步拆违(拆迁)工作的进行奠定基础。同时，坚决执行打非治违活动，为

11、居民饮食平安等做好保障工作。同时结合_菜市场周边整治活动对菜场周边的搭建棚架进行拆除，规范菜场周边占道行为。对无证无照、流淌摊贩、食品平安等进行查处，对菜场周边流淌摊点进行取缔。 七、工作中存在的问题及建议 存在问题： 1、生产经营者自律和社会监督还不到位。面对当前食品市场量大面广的实际，必需加强与有关部门的亲密协调协作，形成执法合力，充分发挥各级行业协会自律、生产经营者自律和社会监督的作用，才能有效维护食品市场经营秩序和食品平安。从驾驭状况看，这方面的工作做的还不够，经营者自律机制，社会监督机制不够完善，发挥作用不明显，特殊是广阔农夫群众维权意识、参加意识淡薄，社会氛围还不深厚。 2、生产经

12、营者素养参差不齐，基层消费者自我维权意识不强。表现在：一是生产经营者素养参差不齐，对食品平安问题的相识也存在偏差，有的经营者在经营过程中忽视食品质量，有的经营者识假辨假实力差，缺乏识别商品质量的有关学问。二是大多基层消费者的素养低，法律意识淡薄，自我爱护意识不强，防范意识很弱。即使吃出了问题，也很少想用法律手段来维护自己的权益，从而造成了假劣食品屡禁不止。 3、基层监管人员业务素养还不能适应食品质量监管工作的须要，缺乏相关的食品专业学问和专业技能。部分基层监管人员对食品平安监管的概念相识不清，对工作的重要性相识不够，而且对法律法规及食品质量、卫生的学问了解不多不深，不能较好的运用于监管。 建议

13、： 1、加强干部队伍建设，提高监管人员的综合素养。首先要对现职人员进行学问更新，既要加强法制培训，适应不断更新的法律学问，提高法制素养，娴熟运用法律法规，还要加强对食品质量学问和相关学问的探讨和学习，实行多种形式，不断加深平安监管人员对法律理解和相识，依据职责分工，制定加强监管的详细措施和方法并组织实施，切实加大执法力度。 2、激励群众主动参加举报食品违法行为。食品平安监管仅仅依靠监管人员是远远不够的，只有充分发动广阔民众，调动广阔民众监督举报的主动性，才能有效地制止食品平安问题。疏通和扩大举报渠道，切实维护消费者的合法权益;设立举报嘉奖制度，对举报属实的，要赐予肯定的物质嘉奖和精神激励，注入

14、申诉举报的物质动因。 上半年食品平安工作总结3 一年来，我社区在镇党委、政府的正确领导下，得到镇食品平安委员会及有关部门大力帮助指导，仔细实行党的_大会议精神，接着解放思想，依据我社区实际状况结合镇党委政府要求，深化开展产品质量和食品平安专项整治工作，坚决贯彻执行国务院关于加强食品监督管理的特殊规定，以及_省产品质量和食品平安专项整治工作规范要求，本着对人民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品平安工作的做法。 一、充溢领导机构，落实专职责任制 我社区在原有成立食品平安和药品协管员工作领导组外，指定社区两委班子中支配一位副主任专抓食品平安及市场领导工作，再增加城管

15、综合办公室四位同志，负责社区日常食品平安生产环节和销售环节的检查督促工作，落实各人分管工作责任制，使工作收到良好效果。 二、加强宣扬教化工作，实施勤检查强管理 依据_镇党委政府下发食品平安工作文件要求，及镇食品平安委员会提出产品质量和食品平安专项整治行动工作，我社区利用各种宣扬栏刊登有关食品平安学问工作要求，在主要道路、厂区、市场多次张贴食品平安宣扬横幅，对辖区全部生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等，主动派发有关产品质量和食品平安要求单张，发觉无证经营的士多店、早餐糕点店，立刻联动工商部门，对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内流淌摊贩实行不定期依法清理，教

16、化引导他们进场遵守法律经营。今年，部份省市都出现问题奶粉，我们主动协作上级部门落厂到店，检查原材料和商品是否含有三聚氰胺，一经发觉，立刻下架处理，杜绝接着生产、流通、销售等环节，确保人民群众身体健康。 三、仔细落实，加强监管，抓重点，带全面 我社区以西区市场为中心，按上级有关部门要求，将食品平安工作纳入重点来抓，抓好市场食品平安工作定必带动周边的副食商铺好转，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀请镇食品平安委员会、工商分局、镇防保所领导及专家，对西区市场250多名商户进行市场规范管理培训，内容有：遵守法律经营、诚信经营、亮证经营、食品平安要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进

17、销台帐登记制度，与商户签订市场商户食品质量平安保证书、熟食品卫生承诺书、厂场挂钩销售协议书。市场办证登记率100%，建立健全蔬菜农药残留检测制度，每日早上、下午、晚上都进行检测，每次检测蔬菜、瓜果几十个样本，一经发觉超标的，马上当众销毁，并公布其姓名、住址、摊位号数，全年共检测蔬菜样本15000多个批次，销毁超标蔬菜5000多斤，无害化处理1万多斤，并主动协作镇检测中心，对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等，有效杜绝运用违禁药品，使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故，让群众买得快乐，食得放心，确保广阔人民群众身体健康，又保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评，每次评审，西区市场都稳居全

18、镇前五名。 上半年食品平安工作总结4 一、领导重视，细心组织 我社区领导高度重视此次食品周宣扬活动，特地成立了以书记为组长的宣扬活动领导小组，负责组织、协调和参加全社区宣扬活动，明确了详细实施人员，为开展此次宣扬活动做好充分的打算。 二、方案详细，目的明确 围绕今年食品平安宣扬活动，我社区制定了具体的宣扬活动实施方案，充分利用各种宣扬手段，通过开展宣扬询问，平安教化等活动，以张贴标语、现场询问、印发宣扬资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣扬，以吸引广阔群众的关注，程度的扩大宣扬面，大力营造“人人关切、重视食品平安”的社会氛围。 三、内容丰富，效果明显 1、_月_日，我社区组织食品平安员到

19、本社区人口密集处天官苑设立食品平安宣扬站，给来往群众发放食品平安宣扬资料，并可以居民群众现场询问。同时社区召开食品平安宣扬周的宣扬工作会议，我们给大家讲解食品平安的重要性，人们也很关切这个问题。 2、把近一年来发生的重大食品平安事故以明确的时间、地点、事故缘由及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品平安不仅涉及到广阔人民的生命健康，还干脆影响到社会稳定，还干脆影响到社会稳定，国家的经济发展。 3、本社区还在食品平安宣扬周期间，组织食品平安员对本社区食品店家进行平安巡查，对有问题的店家，立刻指出，督促改善。让大家都加入到食品平安监督里来。 四、加强监管、做好宣扬

20、 为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品平安状况进一步好转，人民群众食品消费平安感进一步增加，我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品平安宣扬工作，发放食品平安宣扬资料，接受群众询问。广泛宣扬食品平安法律法规，普及食品平安学问，提高公共食品平安意识。通过宣扬，增加了公共食品平安消费信念，提高了广阔人民群众的食品平安意识和自我爱护实力，营造了良好的社会气氛。 上半年食品平安工作总结5 一、成立了食品平安监管领导小组 自今年年初，经党委政府探讨确定，成立了福临乡食品平安监管工作领导小组，组长由乡长龚文珍担当，由兰伟任副组长，成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临

21、乡食品平安工作领导小组，同时，成立了福临乡重大食品平安事故应急指挥部。指挥长龚文珍，副指挥长兰伟，成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产，加工企业，规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。 对我乡境内的食品生产企业，小作坊，销售网点，餐饮场镇，进行了逐个排查。凡是未进行登记，无让生产经营加工的行为进行了坚决打击，取缔了无卫生许可证，无营业执照，无生产许可证的生产的生产加工，销售企业，开展重点食品专项整治，对植物油，面粉，乳制品等进行了抽样和监管，查处过期食品，有毒和有害以及其他不合格食品，强化食品经营者经济户口管理，严格食品经营者质量监管责任，从而加强了食品质量平安，保障了食品生产消

22、费平安。 二、加大了食品平安法律，法规，政策和有关食品平安学问的宣扬 我乡通过广播，散发传单，张贴标语等形式，加大了对产品质量法动物防疫法农产品质量平安法国务院关于加强食品等产品平安监管的特殊规定等法律法规的宣扬力度。广阔干部群众对食品平安生产的有关法律法规学问率达100%。同时，开展公共卫生进农村，“农村食品平安宣扬月”等系列活动，普及食品卫生学问和科技常识，提高农村食品从业人员和农村消费者的食品平安素养。 三、建立健全了食品平安信息网络 为了保障食品的生产、消费平安，我乡建立了食品平安信息网络，由各村主任为食品平安协管员，由他们负责食品平安监管信息的收集和传递，然后刚好反馈，给乡食品平安工

23、作领导小组。由食品平安事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。 四、建立健全了质量平安负责体系 我乡与乡民生产企业，销售企业，餐饮业主签订了食品平安目标责任书，层层落实责任，强化企业主要喝着人为食品平安第一责任人。定期评估食品平安状况，规范企业经营行为，坚决杜绝不合格原料进厂进店，不合格产品出厂出店，建立企业诚信档案，建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页