2021年浙教版九年级科学上册练习:第4章代谢与平衡章末复习课.pdf
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1、1/3 章末复习课(见 A本 65 页)知识点1 食物的消化与吸收1作为营养师你要为格林一家提供必要的食物营养咨询,今天格林的午餐是:涂有花生酱和果冻的三明治、饼干、苹果、胡萝卜和巧克力布丁。分析下表(单位:g),回答有关问题:食物糖类蛋白质脂肪面包(两片)2551.5果冻(一调羹)1000花生酱(两调羹)61016饼干(11 块)2331胡萝卜(5 个)910苹果1910巧克力布丁(一杯)2834.5(1)面包的主要成分是_淀粉 _,其最早开始消化的场所是_口腔 _。(2)含有蛋白质最多的是_花生酱 _,其最终的消化产物是_氨基酸 _。(3)午餐中的营养成分消化的主要场所是_小肠 _,因为这
2、里的消化液丰富,如_肠液 _、_胰液 _、_胆汁 _等。(4)格林先生正在减肥,你建议他少吃哪种食品?_花生酱和巧克力布丁_。(5)你可以使用什么方法和别人交流你从上表中收集到的信息?_利用黑板报等_。探究点2 体内物质的运输)2如图所示是人体心脏及其相连血管的解剖图,请根据图回答下列问题:第 2 题图(1)在图中所示的结构中,流着动脉血的结构有_ _(填图中序号)。(2)血液能在人体血管中循环流动,主要是因为构成心脏的肌肉发达,能够_收缩 _,将血液泵至全身。(3)区分动脉血与静脉血的依据是颜色和_含氧量 _;区分动脉与静脉的依据是以_心脏 _为参照的血流方向。(4)将离体心脏的扎紧,把清水
3、从注入心脏,心腔里容纳不下的清水将由图中 _肺动脉 _(里填序号,_上填名称)流出。(5)研究证明,正常人进食后血管中血糖含量会升高,原因是_大量的葡萄糖吸收到血液中_;一段时间后,血糖含量又下降到正常水平,原因是胰岛素分泌增加,能促进血糖合成糖元,加速血糖分解,从而降低血糖浓度并维持在正常范围。探究点3 体内物质的动态平衡第 3 题图3如图所示是人体消化、呼吸、循环、泌尿过程示意图,请据图回答下列问题:(1)A 代表营养物质通过消化管壁进入循环系统的过程,这个过程叫做_吸收 _。牛奶中的蛋白质经消化后进入血液的物质是_氨基酸 _。(2)a、b 代表肺泡与外界的气体交换过程,当血液流经肺部毛细
4、血管网后其成分的变化是_由静脉血变成了动脉精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 1 页,共 3 页2/3 血_。(3)若在手背静脉注射抗生素治疗咽炎,则药物到达患病部位,可首先在心脏的_右心房 _中发现这种药物。(4)胰腺中的外分泌腺能分泌胰液,含有多种消化酶;胰岛素则是由胰腺中的内分泌腺_胰岛 _分泌的,主要是进入血液后调节血糖浓度。(5)医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞,如果是肾脏有疾病,可能是_肾小球 _出现了病症。探究点4 酶4某同学在研究酶的作用条件时,设计了如下实验:取5 支长试管分别贴上标签,在每支试管中注入2 mL 经过煮沸冷却后的淀粉糊,
5、再向各试管中加入2 mL 不同液体(如下表),摇匀,然后把 14 号试管放在盛有37 的温水的烧杯里,把5 号试管放在冰水中,10分钟后取出,仔细观察现象,可看到:试管编号加入液体1清水2稀释的唾液3已煮沸的唾液4加入盐酸酸化过的唾液5稀释的唾液(1)2 号试管的液体变_澄清 _,其他试管的液体依旧_浑浊 _。(2)经冷却后,在每支试管中滴加12 滴碘液,可观察到3 号试管呈 _蓝 _色,原因是唾液淀粉酶经煮沸已失去活性,淀粉未被分解。2 号试管不变色,原因是_淀粉已被消化分解_。4 号试管呈蓝色,原因是盐酸使酶失去活性,淀粉未被分解。5 号试管呈蓝色,原因是冰水温度过低,酶不起催化作用,淀粉
6、未被分解。(3)号试管在此实验中的作用:_对比 _。探究点5 能量的获得5当酵母菌加到生面团中时,酵母菌产生的二氧化碳使生面团膨胀。下面的图形显示了温度对二氧化碳产生量的影响。请根据图回答问题:第 5 题图(1)反应原理:酵母菌体内的_酶_分解面粉里的_葡萄糖 _,产生二氧化碳。(2)分析数据:说明在030 范围内,温度是怎样影响酵母菌产生二氧化碳的?随温度的升高,酵母菌产生的二氧化碳的量增多。(3)推理:用这张图来解释为什么酵母菌用来做面包时,要溶于温水而不是冷水?在温水中,酵母菌产生二氧化碳的量较多,所蒸的面包松软多孔。(4)推测:根据这张图来推测,当你把加入酵母菌的生面团放到冰箱里(约
7、25),它还会发酵吗?_不会 _。请解释原因:温度太低,酵母菌体内的酶活性低。6甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组做了下列探究工作:【查阅资料】通过上网获得以下信息:淀粉是无甜味的,淀粉在酶的作用下能初步分解成有甜味的麦芽糖。【提出猜想】甘薯中可能含有淀粉酶,把淀粉初步催化分解为具有甜味的麦芽糖,而马铃薯中不含有淀粉酶。精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 2 页,共 3 页文档编码:CR4M9V4E4I6 HS10C6T9D7E8 ZB5G8Q5J9F4文档编码:CR4M9V4E4I6 HS10C6T9D7E8 ZB5G8Q5
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