星级酒店质检部运转管理表格.doc

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1、 质检培训每日工作 日期：前日未整改项目通报MOD值班情况值班人：问 题：各部门问题GM意见更多资料在资料搜索网( ) 海量资料下载区域 项目设备、设施情况（完整、标准）服务质量情况（仪容、意识、专业程度）责任部门反馈情况西餐厅8：15-8：45会议区域准备情况8：158：45退房情况9：00-10：00中餐班前会10：35-10：45大堂吧10：45-11：00会议区域10：45-11：00员工食堂用餐11：00-12：00中餐用餐情况11：30-13：00入住情况13：00-16：00大堂情况13：00-16：00康乐区域17：00-21：00总经理意见质检日巡汇总表年 月 日存在不符合规

2、范的问题部 门结 果当日质检综述：会议质检：重大接待：宾客投诉：部门工作落实：专项质检：夜值经理问题质检：其它： 总 经 理 酒店宾客投诉及处理记录投诉时间年 月 日 时 分受理人及职务受理地点投诉方式现场口头 电 话 书 信 新闻媒体 其 它投 诉 人联系地址和电话投诉事由描述：处理经过：处理结果：投诉原因分析及纠正（预防）措施：计划完成日期： 部门负责人： 日期：纠正（预防）措施完成情况：完成日期： 部门负责人： 日期：绩效验证：是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：部门负责人： 日期： 注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。酒店纠正及预防措施实

3、施记录发至：发自：要求答复日期：实际答复日期：存在（潜在）不合格情况描述：原因分析：采取的纠正（预防）措施：完成日期： 责任人：跟踪验证情况：是否需形成制度： 验证部门： 是否需修改文件： 验 证 人： 职位：日 期：注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。重大接待(会议)质检表接待项目日期人数涉及部门存在不符合规范的问题：处理经过与结果：原因分析及纠正（预防）措施：计划完成日期： 部门负责人： 日期：纠正（预防）措施完成情况：更多资料在资料搜索网( ) 海量资料下载完成日期： 部门负责人： 日期：绩效验证：是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：部门负

4、责人： 日期： 注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。质检通知单质检时间： 质检人员：检查内容序号存在不符合规范的问题复查情况责任部门部门确认（签字） 年 月 日责任部门将采取何种措施进行纠正并预防：备注:责任部门在收到此联起需在三日内整改完毕，能现场整改的请立即整改，质检部将复查落实整改情况。经本部门协调仍解决不了的问题请与质检部联系。责任部门： 质检员： 日期： 质检报告质检记录表质检人: 质检时间: 月 日 时_ 月 日 时本周质检主题部门存在不符合规范的问题处理措施复查结果注:此表用于质检部每日每班内部记录。 质检报告 N0：001 检查时间：检查内容：复查时

5、间：参加人员：抄 报：抄 送：客房部 餐饮部 行政部 工程部 营销部 财务部 保安部 执行总经理部门培训督导表培训部门培训课题培训日期培训人培训方式培训起止时间：培训地点受训人数培训质量：备注：注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。 凯瑟琳外贸名品- 鞋.包. 部门培训督导表培训部门培训课题培训日期培训人培训方式培训起止时间：培训地点受训人数培训质量：备注：注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。质检报告 N001 检查时间：检查内容：复查时间：参加人员：抄 报：抄 送：客房部 餐饮部 行政部 工程部 营销部 财务部 保安部 部门检 查 内 容第 一责任人复查时间是否整改总经理批示：员工（表扬）奖励通知单部门： 日期： 姓名员工工号职务奖励日期一、 奖励详情 二、 根据上述情况建议给予员工 如下奖励： 口头表扬 书面表扬 部门加分表扬 分数： 部门现金奖励 金额： 酒店加分表扬 分数： 酒店现金奖励 金额： 其它奖励 总经理： 员工签认： 部门领导/质检部：