模块一 专题一细胞的分子组成word打印版衡中2020版二轮复习生物练习题学案含答案和解析.doc

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1、模块一专题一一、选择题1(2019吉林省集安市第一中学高三)下列有关生物体组成元素和化合物的叙述，正确的是(D)AMg元素缺乏会造成人体血液中血红蛋白含量不足，从而影响体内氧气供应B一个RNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸C蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关D淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是相同的解析Fe2是构成血红蛋白的重要元素，因此铁元素缺乏会造成人体血液中血红蛋白含量不足，从而影响体内氧气供应，A错误；一个RNA分子水解后能得到4种核糖核苷酸，B错误；不同的DNA分子都具有独特的双螺旋结构，因此DNA分子的多样性与其空间结构无关，C错误；淀粉、糖原、纤

2、维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都只有葡萄糖，D正确。2(2019江苏省宿迁市高三期末)下列关于细胞中的元素和化合物叙述，不正确的是(B)A脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉C糖蛋白、激素、抗体、酶等都是具有特异性识别的物质DC、H、O、N、P是ATP、核酸、生物膜等共有的化学元素解析所有细胞都具有细胞膜，磷脂是细胞膜的骨架物质，所有细胞都含有磷脂，A正确；叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质和磷脂，淀粉是糖类，组成元素只含C、H、O，B错误；糖蛋白、激素、抗体、酶，在发挥作用的过程中都具有特异性识别作用，

3、C正确；ATP和核酸的元素组成是C、H、O、N、P，生物膜的主要成分是蛋白质和磷脂，元素组成是C、H、O、N、P，D正确。3(2019浙江省宁波市余姚市生物二模)下列关于糖类的叙述，正确的是(A)A腺苷与核酶含有相同的单糖B葡萄糖中氧原子的相对含量低于脂质C蔗糖的元素组成与碳反应生成的三碳糖相同D“检测生物组织中的糖类”实验中用斐林试剂检测梨汁中含麦芽糖解析腺苷是由一分子腺嘌呤和一分子核糖形成的，核酶的化学本质是RNA，RNA中含有的单糖是核糖，A正确；葡萄糖是单糖中的一种，相同质量的糖类和脂质相比，糖类中氧原子的相对含量高于脂质，其氧化分解消耗的氧气少，释放的能量较脂质少，B错误；蔗糖的元素

4、组成是C、H、O，而碳反应生成的三碳糖的组成元素是C、H、O、P，C错误；“检测生物组织中的糖类”实验中用斐林试剂检测梨汁中含还原糖，D错误。4(2019甘肃省武威市第一中学高三期末)下面是以小麦为实验材料所进行的实验，其中叙述正确的是(D)A将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，试管内立即呈现砖红色沉淀，这是因为发芽的小麦种子中含有还原性糖B用甲基绿、吡罗红混合染色剂对小麦叶肉细胞染色观察DNA和RNA在细胞中的分布C用显微镜观察小麦根尖成熟区表皮细胞，可观察到有丝分裂的图像，从而判断出每个细胞中的染色体数目D若利用小麦根毛细胞进行质壁分离实验，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施

5、是缩小光圈或换平面反光镜解析还原糖与斐林试剂需要水浴加热，才会生成砖红色沉淀，A错。小麦叶肉细胞有颜色，选择的材料不合适，B错。根尖成熟区表皮细胞高度分化，不能进行有丝分裂，C错。小麦根毛细胞无色，缩小光圈或换平面反光镜使视野背景暗溶液容易观察，D正确。5(2019江苏省宿迁市高三期末)如图表示一个由100个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是(B)A该分子中含有98个肽键B合成该蛋白质时相对分子质量减少1 800C该蛋白质中至少含有4个游离的羧基D这100个氨基酸中至少有100个氨基解析该蛋白质分子含有100个氨基酸，两条肽链，并且两条肽链间由两个肽键连接，肽键数为：10022100个，

6、A错误；由A选项可知：肽键数为100个，则100个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为100个，所以合成该蛋白质时相对分子质量减少181001 800，B正确；因为一条肽链上至少含有一个游离的羧基，所以该蛋白质有两条肽链，至少含有2个游离的羧基，C错误；该蛋白质分子的两条肽链间的肽键(2个)是由氨基酸的R基上的氨基和羧基形成的，所以构成该蛋白质分子的100个氨基酸中至少具有的氨基数：1002102个，D错误。6(2019湖南省郴州市生物一模)下列有关组成细胞的元素、化合物以及细胞的结构和功能的叙述，错误的是(D)A葡萄糖、脱氧核糖和脂肪都只含C、H、O三种元素B脂质具有构成生物膜、调

7、节代谢和储存能量等生物学功能C蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，肽键数不变D叶肉细胞内的H都在光反应阶段产生，用于暗反应解析葡萄糖、脱氧核糖和脂肪都只含C、H、O三种元素，A正确；脂质具有构成生物膜(如磷脂)、调节代谢(如性激素)和储存能量(如脂肪)等生物学功能，B正确；蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，肽键数不变，C正确；叶肉细胞内的H是由光合作用光反应阶段和呼吸作用产生的，其中光合作用产生的H用于暗反应，D错误。7(2019湖北省武汉市高考生物试卷)生物学知识与生活相联系，有助于了解一些基本保健常识。下列说法正确的是(C)A胆固醇是动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，过多

8、摄入有益无害B糖尿病人的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用C患急性肠炎的病人脱水时需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐D鸡蛋煮熟后，蛋白质发生变性，不易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋难消化解析胆固醇是动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，但是人体血液中胆固醇的浓度偏高时就会导致血黏度增加使血流速度变慢，这样时间长了就会导致心脑血管供血不足，出现脑血栓、冠心病、脑中风等一系列的心脑血管疾病，A错误；米饭、馒头当中所含成分主要是淀粉，是多糖，糖尿病病人不能随意食用，B错误；患急性肠炎的病人会丢失大量的消化液，包括水分和无机盐，所以脱水时需要及时补充水分，同时也需

9、要补充体内丢失的无机盐，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。C正确；鸡蛋煮熟后，蛋白质的空间结构被破坏，肽链变得松散，易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋容易消化，D错误。8(2019湖南省株洲市生物一模)下列与蛋白质相关内容的描述，正确的是(A)A所有生物一定都具有蛋白质B生物膜上的蛋白质功能一定是作为载体或者通道蛋白C蛋白质结构之间的差别一定由氨基酸的R基团不同决定D控制蛋白质合成的核酸碱基发生改变一定改变蛋白质的结构解析蛋白质是生命活动的主要承担者，所有生物一定具有蛋白质，A正确；生物膜上的蛋白质有的能运输物质，如载体

10、蛋白或通道蛋白，有的能起催化作用，如线粒体内膜上分布的呼吸酶，有的能与激素结合，如甲状腺上皮细胞表面的受体可与垂体分泌的促甲状腺激素结合，有的能与神经递质结合，如神经细胞表面的受体能与突触前膜释放的神经递质结合，B错误；蛋白质结构之间的差别由组成蛋白质的氨基酸的种类(与R基团有关)、数目、排列顺序和肽链的空间结构有关，C错误；由于密码子具有简并性，控制蛋白质合成的核酸碱基发生改变不一定改变蛋白质的结构，D错误。9(2019上海市虹口区生物二模)组成核酸的单体(如图)中，不含氮元素，且在DNA和RNA分子中不同的成分是(B)ABC和D和解析为含氮碱基，其中含有氮元素，A、C错误；为五碳糖，在DN

11、A和RNA中不同，组成DNA分子的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA分子的五碳糖是核糖，B正确；为磷酸，在DNA和RNA分子中相同，D错误。10(2019四川省凉山州生物三诊)人体细胞内含有多种核酸分子，每种核酸分子(C)A都是在细胞核内发挥作用B都能降低化学反应的活化能C都是以碳链作为基本骨架D都有相同的五碳糖参与组成解析人体细胞中，线粒体和核糖体中也含有核酸并发挥作用，A错误；人体细胞中含有DNA和RNA两种核酸，只有少量RNA分子具有催化作用，即只有少量RNA分子能降低化学反应的活化能，B错误；人体中的核酸分子是生物大分子，都以碳链作为基本骨架，C正确；人体中含有DNA和RNA两种核酸，其中组

12、成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，D错误。11(2019浙江省宁波市生物模拟)下列关于还原糖、蛋白质和油脂鉴定实验的叙述，正确的是(C)A常用苹果、西瓜等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，热水浴后液体由蓝色变成紫色C油脂鉴定实验中使用的花生种子应提前用水浸泡D油脂鉴定实验中可以直接用高倍物镜进行观察解析西瓜组织样液有颜色，存在干扰，不能作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料，A错误；用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热，B错误；油脂鉴定实验中使用的花生种子应提前用水浸泡，C正确；显微镜使用时需要遵循先低后高的原则，因此油脂鉴定实验

13、中不能直接用高倍物镜进行观察，D错误。12(2019江苏省盐城市高三期中)下列有关生物大分子结构与功能的叙述，正确的是(D)A细胞中携带遗传信息的物质主要是DNAB纤维素是植物体的结构成分和能源物质C蛋白质结构的多样性决定核酸结构的多样性D脂肪是生物体内主要储能物质解析细胞中携带遗传信息的物质就是DNA，A错误；纤维素是植物体的结构成分，但不是能源物质，B错误；蛋白质是由核酸控制合成的，因此核酸结构的多样性决定蛋白质结构的多样性，C错误；脂肪是生物体内主要的储能物质，D正确。13(2019广东省惠州市生物一模)朊病毒是疯牛病的病原体，其组成本质为一种折叠错误的蛋白质。其通过诱导宿主体内正常的结

14、构蛋白发生转变而进行“繁殖”。下列说法正确的是(D)A朊病毒的结构与T2噬菌体相同，而与细菌不同B朊病毒的“繁殖”过程与HIV相同C可用双缩脲试剂来检测牛饲料中是否含有朊病毒D此实例说明蛋白质空间结构的改变将影响其功能解析朊病毒只有蛋白质，没有遗传物质核酸，与T2噬菌体不同，A错误；通过诱导宿主体内正常的结构蛋白发生转变而进行“繁殖”，与HIV不同，B错误；牛饲料中其他蛋白质会影响检测结果，C错误；此实例说明蛋白质空间结构的改变将影响其功能，D正确。14(2019湖南省郴州市高考生物二模)下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是(B)A动、植物的细胞膜上含有丰富的磷脂和胆固醇B核膜是具有双层膜的

15、结构，其组成成分主要是脂质和蛋白质C氨基酸的数目、种类、排列顺序和空间结构都能决定蛋白质的结构和功能D多糖、脂肪、蛋白质和核酸都是生物大分子，都由许多单体构成解析植物的细胞膜上含有丰富的磷脂，但是不含有胆固醇，A错误；核膜是具有双层膜的结构，和其他生物膜一样，其组成成分主要是脂质和蛋白质，B正确；氨基酸的数目、种类、排列顺序和多肽链的空间结构决定蛋白质的结构和功能，C错误；脂肪不属于生物大分子，D错误。二、非选择题15在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中，需要根据实验选择不同的材料。请根据下表所列各种材料回答问题：各种可供实验的材料梨黄桃胡萝卜黄豆花生种子小麦种子(1)其中适合于

16、检测可溶性还原糖的是_梨_，理由是_梨的组织细胞颜色浅，且还原糖含量较高_。(2)与小麦种子相比，花生种子更适合用来检测脂肪，这是因为_小麦种子的脂肪含量没有花生种子高，且不容易做切片_。在做脂肪检测的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是_洗去切片的浮色_。(3)小麦种子中糖类化合物的含量很高，却不适合用来做还原糖的检测，这是因为_淀粉不是还原糖_。(4)蛋白质可与_双缩脲试剂_发生_紫色_反应，据此可检测蛋白质的存在。解析(1)梨中含有较多的可溶性还原糖，且梨的组织细胞颜色浅，不会干扰颜色反应。(2)小麦种子含淀粉较多，花生种子含脂肪较多，故花生种子更适合用来检测脂肪。实验中染色以后需要使用

17、酒精洗去浮色以便于观察。(3)小麦种子含淀粉较多，淀粉不是还原糖，故小麦种子不适合用来做还原糖的检测。(4)蛋白质可与双缩脲试剂反应产生紫色络合物。16糖类是生物体生命活动的主要能源物质，蛋白质是一切生命活动的体现者。下图一为糖类的概念图，图二是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上，这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白很快就被送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。整个过程如图二所示。请分析回答：(1

18、)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质是_蔗糖_。如果缩合反应形成的物质作为植物细胞壁的主要组成成分，则物质是_纤维素_。(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质是_尿嘧啶核糖核苷酸_；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是_脱氧核糖_。(3)蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图二材料可推测出蛋白质的一项具体功能是_具有催化作用_。泛素调节的蛋白质降解过程中所需能量主要来自_糖类_物质的氧化分解。(4)细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其直接原因是_各种酶的分子结构不同_。解析(1)一分子果糖和一分子葡萄糖缩合形成的物质是蔗糖；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素由多分子葡萄糖经过缩合反应形成。(2)尿嘧啶、磷酸和单糖A结合形成的物质是尿嘧啶核糖核苷酸，单糖A为核糖；胸腺嘧啶、磷酸和单糖A结合形成的物质是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，单糖A为脱氧核糖。(3)图二中泛素激活酶参与蛋白质的降解过程，起催化作用，糖类是细胞中的主要能源物质。因此泛素调节的蛋白质降解过程中所需能量主要来自糖类物质的氧化分解。(4)细胞内不同蛋白质有不同的功能，从分子水平上分析，其直接原因是不同蛋白质的分子结构不同，决定了其功能不同。