乳品公司企业文化管理分析.docx
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1、泓域/乳品公司企业文化管理分析乳品公司企业文化管理分析目录一、 产业环境分析2二、 现代食品4三、 必要性分析6四、 项目基本情况6五、 企业文化方格理论11六、 开创者的基本学说18七、 企业文化管理的基本功能与基本价值31八、 企业文化管理与人力资源管理的关系40九、 卓越原则43十、 一体化原则44十一、 评价指标体系与评价模型46十二、 评价标准50十三、 “以人为本”的主旨54十四、 培养名牌员工58十五、 公司简介64公司合并资产负债表主要数据65公司合并利润表主要数据65十六、 SWOT分析66十七、 人力资源分析74劳动定员一览表75十八、 法人治理76十九、 发展规划88一、
2、 产业环境分析紧密衔接京津冀协同发展规划纲要确定的目标任务,坚持首都城市战略定位,围绕优化提升首都核心功能、建设国际一流的和谐宜居之都,今后五年要在以下方面取得新成果:疏解非首都功能取得明显成效。四环路以内区域性的物流基地和专业市场调整退出,部分教育医疗等公共服务机构、行政企事业单位有序疏解迁出。全市常住人口总量控制在2300万人以内,城六区常住人口比2014年下降15%左右,“大城市病”等突出问题得到有效缓解,首都核心功能显著增强。经济保持中高速增长。在发展质量和效益不断提高的基础上,地区生产总值年均增长6.5%,2020年地区生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番。主要经济指标平衡协
3、调,劳动生产率和地均产出率大幅提高。三次产业内部结构进一步优化,服务业增加值占地区生产总值比重高于80%,全社会研究与试验发展经费支出占地区生产总值的比重保持6%左右,形成“高精尖”经济结构,成为具有全球影响力的科技创新中心。人民生活水平和质量普遍提高。公共服务体系更加完善,基本公共服务均等化程度进一步提高。就业更加稳定,城镇登记失业率低于4%,收入差距缩小,中等收入人口比重上升,“住有所居”水平进一步提高。教育实现现代化,群众健康水平普遍提升,人均期望寿命高于82.4岁。养老助残服务体系更加完善。困难群众基本生活得到有效保障。社会更加安定有序。市民素质和城市文明程度显著提高。中国梦和社会主义
4、核心价值观更加深入人心,爱国主义、集体主义、社会主义思想广泛弘扬。市民思想道德素质、科学文化素质、健康素质明显提高,热情开朗、大气开放、积极向上、乐于助人的社会风尚更加深厚。文化事业和文化产业蓬勃发展,率先建成公共文化服务体系,全国文化中心地位进一步彰显。生态环境质量显著提升。生产方式和生活方式绿色、低碳水平进一步提升。单位地区生产总值能耗、水耗持续下降,城乡建设用地控制在2800平方公里以内,碳排放总量得到有效控制。主要污染物排放总量持续削减,生活垃圾无害化处理率达到99.8%以上,污水处理率高于95%,重要河湖水生态系统逐步恢复,森林覆盖率达到44%,环境容量生态空间进一步扩大。各方面体制
5、机制更加完善。城市治理各领域基础性制度体系基本形成。人民民主更加健全,法治政府基本建成,成为法治中国的首善之区。城乡发展一体化体制机制进一步健全,区域协同发展、统筹利用各级各类资源的体制机制基本建立。开放型经济新体制基本形成。二、 现代食品秉承食品质量安全第一,适应消费升级新需求,围绕提品质、增品种、创品牌,创新供应、加工、流通、消费新模式,推进食品产业标准化、规模化、功能化、休闲化发展。努力提升粮油加工、肉类加工、乳制品和特色饮料等产业优势,推动特色农产品深加工和品牌化发展,打造农业产业化、食品精深加工及物流服务全产业链。做大做强绿色食品工业,重点发展方便休闲食品和保健食品,积极推动传统主食
6、及中式菜肴工业化生产;加快构建构建质量安全、绿色生态、竞争力强的现代食品产业体系。到2025年,营业收入达到1250亿元。乳品加工。加强农副饲料和粪污处理资源综合循环利用,支持发展自有自控奶源基地,有序更新奶源品种,提升有机产品等中高端产品比重;构建母乳数据库,扩大“君乐宝益生菌资源保障中心”中的菌株数量,开展牛乳成分和分离技术研究,推进乳清浓缩蛋白、乳铁蛋白和乳糖等核心原料的研发,加强新产品研发,提升质量安全保障能力。重点发展巴氏杀菌乳、配方乳粉、发酵乳,适度发展干酪、乳清粉等,建设种植养殖、良种繁育、研发生产、品牌营销全产业链协同配套、质量安全全程可追溯的产业体系,成为世界乳制品领先者。肉
7、类加工。提高冷却分割肉、调理肉、速冻预制肉等制品比重,推动肉类制品深加工,推行标准化包装,大力发展高档低温肉制品,开发适合国人口味的发酵肉制品。鼓励开发低钠、低硝、低胆固醇以及适合于不同人群食用的功能性肉制品。加大对畜禽骨、皮、内脏等的综合利用,提升产品的附加值。方便食品。发展多品种、全营养、好品质的方便休闲食品。积极开发低热低脂、低糖低盐、方便时尚的大健康营养功能性食品、养生保健食品、休闲即食中高端多口味食品。扩大糖果及其他烘焙品种的多样化生产,加快速冻快捷食品研发和产业化,建设家庭主食生产线;提升粮谷类、薯类、豆类膨化食品档次;发展坚果仁、枣干、果脯等休闲食品。积极推进传统主食及中式菜肴工
8、业化生产,实现休闲食品品牌化。粮油加工。重点发展食品用专用粉,研发预混混合粉,开发小麦胚芽、小麦麸皮制品。发展以营养特色方便主食、烘焙食品等面粉深加工产品。适度发展谷类、薯类、豆类等原淀粉及有机酸、酶制剂、酵母、功能性淀粉糖等淀粉衍生物。加快饲料品种系列化、结构多元化、产品绿色化发展,满足畜牧业发展对优质饲料的需求。三、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高
9、公司核心竞争力。四、 项目基本情况(一)项目承办单位名称xxx有限责任公司(二)项目联系人万xx(三)项目建设单位概况公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方
10、针;以“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,始终坚持 “服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念,遵循“以客户需求为中心,坚持高端精品战略,提高最高的服务价值”的服务理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于为客户量身定制出完美解决方案,满足高端市场高品质的需求。公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、
11、决议及会议记录等进行了规范。 (四)项目实施的可行性1、不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。2、公司行业地位突出,项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了
12、良好的条件。在生产方面,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。全市深入贯彻落实国家和省市有关“互联网”文件精神,以“互联网+制造业”项目谋划为重要抓手,全力推进制造业与互联网深度融合发展,助推传统产业改造提升。2020年,4个项目申报工信部试点示范,5家企业通过工信部贯标评定,13个项目入选省试点示范项目,推动1000家企业
13、上云,科林电气入选工信部上云典型案例,8个企业车间、2家企业被认定为省级数字化车间和智能制造标杆企业。(五)项目建设选址及建设规模项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积约55.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。项目建筑面积56442.38,其中:主体工程39752.91,仓储工程5240.15,行政办公及生活服务设施7469.92,公共工程3979.40。(六)项目总投资及资金构成1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资23583.45万元,其中:建
14、设投资18450.06万元,占项目总投资的78.23%;建设期利息490.92万元,占项目总投资的2.08%;流动资金4642.47万元,占项目总投资的19.69%。2、建设投资构成本期项目建设投资18450.06万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用15524.58万元,工程建设其他费用2482.57万元,预备费442.91万元。(七)资金筹措方案本期项目总投资23583.45万元,其中申请银行长期贷款10018.72万元,其余部分由企业自筹。(八)项目预期经济效益规划目标1、营业收入(SP):48000.00万元。2、综合总成本费用(TC):37127.16万元。3、
15、净利润(NP):7965.54万元。4、全部投资回收期(Pt):5.42年。5、财务内部收益率:26.44%。6、财务净现值:10109.96万元。(九)项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。(十)项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积36667.00约55.00亩1.1总建筑面积56442.38容积率1.541.2基底面积20533.52建筑系数56.00%1.3投资强度万元/亩317.932总投资万元23583.452.1建设投资万元18450.062.1.1工程费用万元15524.582.1.2工
16、程建设其他费用万元2482.572.1.3预备费万元442.912.2建设期利息万元490.922.3流动资金万元4642.473资金筹措万元23583.453.1自筹资金万元13564.733.2银行贷款万元10018.724营业收入万元48000.00正常运营年份5总成本费用万元37127.166利润总额万元10620.727净利润万元7965.548所得税万元2655.189增值税万元2100.9610税金及附加万元252.1211纳税总额万元5008.2612工业增加值万元16854.4213盈亏平衡点万元15770.29产值14回收期年5.42含建设期24个月15财务内部收益率26.
17、44%所得税后16财务净现值万元10109.96所得税后五、 企业文化方格理论(一)企业文化学说的属性企业文化理论超越了泰罗制、行为科学和现代管理科学的理论认识,坚持以人为本,以文化人,重视价值观的作用,谋求企业与社会以及企业内部物质、制度和精神因素的和谐平衡。那么,企业文化学说是否专属企业管理学的范畴?对此学术界有争议。本书认为,基于我国多数学者对企业经营与管理概念的界定,企业文化学说已经远远超越企业管理学的范畴,成为一门跨越经济、管理与文化三大领域的相对独立的边缘学科。企业文化形成与演变的规律,是受市场规律、管理规律及文化规律多重影响的。企业文化学说倡导“以人为本”,这里的“人”是一个大写
18、的“人”,即不仅包括企业员工,也包括顾客,甚至从更广义来说,包括所有社会公众。开展企业文化管理,其目的不光是调动员工积极性,提高企业凝聚力,而且要赢得顾客,取得效益,提升竞争力。因此可以说,企业文化学说既有管理学属性,也有市场学属性。(二)企业文化方格论的提出企业文化作为一种微观文化现象,其核心价值观是企业的灵魂,是企业生命的基因。这种灵魂、基因不仅有“人本化”的内涵,也有“市场化”内涵;企业文化的优劣,不仅决定着企业的管理方式和风格,而且决定着企业的经营方式和风格,对企业经营管理活动起全方位的决定作用。一个企业办得好坏,最终要看市场对它的认可程度。企业文化管理搞得好坏,其标准是什么?笔者在企
19、业文化大视野(人民出版社,2004年版)一书中说过:“企业文化不是用来孤芳自赏的,其优劣最终由市场来评价。”笔者坚信,市场评价标准是最重要也是最终的标准。毫无疑问,从企业文化管理的角度看,其直接成效无疑会通过卓越的管理体现出来,通过激发员工个体的精神潜能和提高团队的战斗力,进而提高劳动生产率体现出来。同时,企业文化管理的成效还表现在对经营的推动上。如把企业倡导的以顾客为中心的先进文化理念和特有的文化风格,渗透在经营战略中,凝聚在品牌和经营服务行为中,体现在企业形象和广告宣传中,最终,凸显企业的文化个性,提高企业商誉和顾客对企业的忠诚度,在市场上取得竞争优势。比如,“双星”和“耐克”两个运动鞋品
20、牌,其每双鞋的生产成本只差25美分,但是售价相差56倍。这里除了技术上的差异外,主要是运作品牌和蕴涵在品牌中的文化生活的差异造成的。运作企业文化,既要关注到员工,又要关注顾客;既要运用于管理,也要运用到经营。评价企业文化管理搞得好坏,其标准是什么?不光要看员工的评价,更要看市场的评价。因此,企业文化是沿着“人本化”和“市场化”两条脉络发展的,企业文化管理既要关注“人”,也要关注“市场”,要坚持“两点论”,二者不可偏废。企业文化的先进性与有效性,集中体现在“人本化”和“市场化”强度上。“人本化文化”和“市场化文化”不同强度的结合,能够形成多种类型的企业文化模式。这里所说的“人本化”,指企业对经营
21、中涉及的所有的人的需求、价值实现和发展的一种态度和理念。这种态度和理念,驱使企业关心员工的报酬与工作环境、人际交往与自尊、精神需要与个人价值等;也驱使企业关心顾客及相关社会公众的价值与满意度等。这里所说的“市场化”,指企业对市场及竞争的一种态度和理念。这种态度和理念,驱使企业关注市场需求与发展变化,关注产品与服务创新,关注经营效率与效益等。任何一个企业都会涉及这两个文化维度的发展方向和发展强度的高低。有的企业偏重于“人本化”,有的企业偏重于“市场化”,有的则二者兼顾。在发展强度上,由低到高也有相应的差别。根据不同的发展方向和发展强度,即可以建立一个坐标体系企业文化方格矩阵,作为研究企业文化模式
22、的工具。(三)企业文化方格之“人本化”内涵美国企业家玫琳凯艾施女士回顾她成功的经验时说过:对我来说,P和L不仅代表“利润”(Profit)和“亏损”(Loss),同时也代表“人”(People)和“爱”(love)。优秀的企业文化超越机械的组织构架和狭隘的功利观,坚持人本化,重视员工和顾客,追求为员工和顾客创造幸福与快乐,把以员工为本和以顾客为本统一起来,牢牢植根于企业本位,价值之中。企业文化方格之“人本化”维度,从企业管理角度来说,就是坚持以人为中心,体现人在企业中的主体地位;以文化人,激励人的竞争心和进取心;培养协作精神,形成团队心灵契约,实现全员的价值共享;提高人的整体素质,促进人的全面
23、发展,即一方面追求人力资本的最大回报,另一方面为社会培养高素质的社会公民。从企业营销角度来说,人本化就是坚持以顾客为中心,树立顾客至上的服务意识和为社会公众服务的社会责任意识,建立顾客满意系统和社会责任体系。(四)企业文化方格之“市场化”内涵企业文化方格之“市场化”维度,就是以市场为导向,提倡创新、追求效率,恪守信用,提升市场竞争能力。具体内涵是:(1)坚持市场中心论。直面市场,以市场为中心组织企业的经营活动。市场是恒星,企业是行星,行星永远围绕恒星来运行。(2)创新与卓越意识。善于学习,敢于挑战自我,创新自我,视今天为落后,志在追求卓越,追求速度与效率,追求更高的目标;善于打破今天的平衡,创
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