奶酪公司企业经营战略计划.docx
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1、泓域/奶酪公司企业经营战略计划奶酪公司企业经营战略计划xxx有限公司目录一、 公司基本情况3二、 企业战略目标的构成及战略目标决策的内容5三、 战略目标制定和选择的基本要求7四、 企业使命决策应考虑的因素和重要问题10五、 企业使命决策的内容和方案13六、 市场营销战略决策的内容15七、 市场营销战略的概念、地位和实质16八、 目标市场战略的含义18九、 企业目标市场与营销战略选择18十、 企业收缩型战略的含义25十一、 企业收缩型战略的适用条件26十二、 企业发展型战略的类型27十三、 企业发展型战略的适用条件42十四、 产业环境分析43十五、 中游:行业集中度高,龙头加快奶源布局47十六、
2、 必要性分析48十七、 投资方案49建设投资估算表51建设期利息估算表52流动资金估算表53总投资及构成一览表55项目投资计划与资金筹措一览表56十八、 进度计划方案57项目实施进度计划一览表57一、 公司基本情况(一)公司简介展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋
3、势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。(二)核心人员介绍1、张xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。20
4、17年8月至今任公司独立董事。2、姚xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。3、韩xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。4、崔xx,中国国籍,1
5、978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。5、邓xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。二、 企业战略目标的构成及战略目标决策的内容(一)战略目标的构成企业的战略目标应转化为具体的一系列指标,成为各部门、各单位直至每个人的行动指南。由此可见,战略目标不止一个,而是由若干目标项目
6、组成的一个战略目标体系。从纵向上看,企业的战略目标体系可以分解成一个树形,即在企业使命基础上制定企业总的战略目标,为了保证总目标的实现,必须将其层层分解,规定保证性职能战略目标,也就是说,总战略目标是企业主体目标,职能性战略目标是保证性的目标。从横向上来说,企业的战略目标又包括多个方面。由于对战略目标的认识不同,因而对目标的构成也有不同的看法,分类的角度也不同。第一种分类方法是将战略目标划分为四类:(1)发展性目标,即提高企业各方面素质,增强其发展能力的目标,如生产规划目标、人员素质目标、技术进步目标、产品开发目标、管理现代化目标、质量水平目标等。(2)效益性目标,如产出目标、投入目标、成本目
7、标、利润目标、资金利润率目标等。(3)竞争性目标,即在市场竞争中提高自己的竞争地位、争取顾客、扩大市场份额的目标,如新市场的开发和传统市场渗透等目标。(4)利益性目标,即在增加对国家贡献和满足顾客需要的前提下,增加对投资者的回报目标,增加企业收益和经营者、劳动者收入的目标。第二种分类方法是将企业的战略目标大致分成两类:(1)用来满足企业生存和发展所需要的项目目标。这些目标项目又可以分解成业绩目标和能力目标两类。业绩目标主要包括收益性、成长性和稳定性指标三类定量指标。能力目标主要包括企业综合能力、研究开发能力、生产制造能力、市场营销能力、人事组织能力和财务管理能力等一些定性和定量指标。(2)用来
8、满足与企业有利益关系的各个社会群体所要求的目标,即社会贡献目标。与企业利益关系的社会群体主要有顾客、企业职工、股东、所在社区及其他社会群体。第三种分类方法是由美国管理学家彼得德鲁克提出的,划分为八个方面的重要目标,即市场推销目标、创新目标、人员组织目标、财务资源目标、物质资源目标、生产率目标、社会责任目标、利润目标。这也是值得考虑的分类方法。(二)战略目标决策的内容战略目标决策的内容,主要包括两个方面:(1)战略目标水平的选择。关于目标定多高,一般可提出高、中、低三个方案,企业领导者应根据企业使命的要求和企业内外环境提供的可能条件做出选择。(2)重点战略目标的决策。企业制定了多方面的战略目标,
9、但不能平均使用力量,必须突出重点目标。如何选择重点目标呢?企业领导者必须通过对企业的经营中心和市场地位的分析,做出决策。经营中心即企业所从事的主要经营领域,它是企业的主战场,即企业的经营重点。因此,企业领导者应按企业的经营重点来选择重点战略目标。其次还应考虑企业所处的市场地位,即根据竞争能力强弱来确定目标。竞争能力强弱不同,目标水平也不同。总之,企业领导者要从企业内外环境的实际出发,考虑需要和可能性,做出重点目标的选择。三、 战略目标制定和选择的基本要求(一)战略目标必须有科学的依据企业的战略目标关系到企业未来的生存和发展,其能否实现决定着企业的兴衰存亡。因此,目标的制定和选择必须确保其严肃性
10、和科学性,不能带有主观的臆想,更不能脱离客观实际,必须在全面、认真地分析企业内部条件和外部环境的基础上,按照经济发展的客观规律和实际可能,制定出企业未来发展的大纲。这就要求制定和选择目标的过程是一个上下结合、集思广益的过程,不能仅靠少数企业领导人。同时,制定和选择出的目标应经过企业内外专家的充分讨论和科学论证,使其能真正指导企业沿着正确的方向前进。(二)目标必须明确和具体,并规定完成期限企业制定的战略目标不能太笼统,更不能模糊不清,应尽可能地具体化和定量化,使决策者和执行者能够有一个一致的理解。比如,“努力增加销售额”,就是一个模糊不清的目标;如果改为“在现有销售收入的基础上,今后五年内销售额
11、每年递增10%”,则是一个明确而又具体的目标。对一些不宜定量或不能定量的指标,也应使其能够进行衡量。比如“努力提高企业的竞争能力”,不如改成“使企业在行业中的竞争地位从目前的排位第五提高到排位第三”,这个目标虽然没有定量,但它是可以衡量的,是针对市场占有率处于第三、第四位的企业进行追赶的,这有利于贯彻执行。(三)目标必须具有挑战性,并切实可行美国著名的企业管理专家彼得德鲁克指出:企业的目标应该定得高一些,使其具有挑战性和刺激性,这样才能激发人类本性中所存在的竞争性本能。战略目标应体现企业奋发向上、不断进取的精神,应略高于企业和个人的能力,使其具有超前性和感召力,激励全体职工为更加美好的明天而努
12、力工作。同时,又要防止高不可攀。挑战性与可行性相结合的办法是以企业的现实为基础,把目标的实现限定在主、客观条件所允许的范围内,使人们经过努力能够实现(四)目标应突出重点企业在新的战略期内要解决的问题往往有很多,但战略目标不宜太多,不能包罗万象,不能主次不分,应把决定企业兴衰存亡的关键性问题列入战略目标,以便明确主攻方向,并应分清主次、突出重点,指出哪些目标是关键性的、必须实现的,哪些目标是经过努力争取达到的。不同的企业可以根据本企业的特点,选择不同的重点目标。(五)目标应形成一个完整的体系战略目标是企业的整体目标。为保证其实现,应该根据总体目标的要求,制定出一系列相应的分目标。这些分目标之间,
13、以及分目标与总目标之间,应具有内在的相关性,并形成一个完整的、相互配套的目标体系。这个完整的目标体系的结构如下:(1)从层次上看,战略目标应分成企业的总体目标、经营单位目标和职能部门目标等;(2)从时间上看,应分成长期目标(510年)、中期目标(25年)、短期目标(1年和1年以下);(3)从性质上看,应该将定量目标和定性目标相结合;(4)从内容上看,应列出哪些是企业的必保目标,即下限目标、最低必须实现的目标,哪些是经过努力争取实现的期望目标,即上限目标。由此可见,企业的战略目标应以总体目标为核心,形成上下统一、时间衔接、内容配套、重点突出、定量与定性相结合的完整的目标体系。四、 企业使命决策应
14、考虑的因素和重要问题(一)企业使命决策应考虑的重要因素1国家长远发展规划和产业政策企业坚持原有使命或扩大企业使命,都应符合国家长远发展规划和产业政策的要求。即企业选择的目标市场要尽可能地与国家发展规划所确定要发展的领域相一致,这样才会得到国家的鼓励和支持,并被纳入国家的长远规划之中。企业为之服务的领域能得到充分的发展,企业选择这些领域作为自己的目标市场,也能得到可靠的保证。2市场需求企业的使命是要服务顾客,创造市场。作为企业的目标市场,一定要具有较大的市场容量(不仅当前需求量大,而且远景的需求量也要十分可观)。只有当前和未来需求量都很大的市场,才能作为企业市场的战略目标,保证企业获得稳定、持久
15、的发展。3竞争态势研究所选择的目标市场的竞争状况,是确定企业使命的前提。即根据竞争的激烈程度,并对比自己的实力,决定是避开对手所选择的市场,还是拓宽目标市场;抑或是选择那些对手无暇顾及又有很大市场潜力的领域,作为自己的目标市场。4企业实力即考虑企业具有的优势与劣势,所选择的目标市场要有利于企业扬长避短,能充分发挥企业在生产工艺、技术、资源等各方面的优势,以取得投入少、产出高的理想效果。(二)确定企业使命应研究的重要问题1要以顾客的基本需求为中心确定企业使命企业在确定使命时,一般来说,应以顾客需求为中心来确定而非依照产品或技术来确定。因为产品和技术更新速度较快,如果以技术或产品为中心来确定企业使
16、命,企业使命将随着技术和产品的多次更新换代而频繁更改,其指导作用就大大减弱。例如,服装生产企业若将企业使命确定成为消费者生产西装,即以产品为中心来确定企业使命,在一定程度上会难以适应环境的变化。因为在日常生活中,人们不仅需要西装,也需要其他服装,如休闲装、职业装。如果能以满足顾客服装的基本需求,即以穿的需求为中心来确定企业使命,企业在经营上就具有较强的主动性。当西装的需求下降时,企业可以主动安排其他服装的生产,以适应市场需求的变化。由此,企业使命对企业较长时期的生产经营活动的指导作用就大大增强了。2正确的企业使命必须具有约束力正确的企业使命要明确规定企业在经营方面应该做什么,以便明确企业的任务
17、,并集中企业所有的资源去完成这些任务。例如,美国著名学者托夫勒为贝尔系统(即美国国际电话电报公司)设计的企业使命是:“贝尔系统的目的不是生产设备,不是经营一个网络不是为每个家庭提供第二部或第三部电话,也绝不是满足某人想到并愿意付酬的每一通信需要。贝尔系统的使命是通过那些(而且仅仅是那些)其他公司以同样的成本、质量和社会效益所无法提供的产品和服务,确保美国在音频和数据方面拥有技术最先进的通信系统。”3企业使命要具有鼓动性在企业使命中,如果能够指出企业为社会、为大众做出某种贡献,就具有鼓动性。例如,海尔集团的使命是“敬业报国,追求卓越”,中国移动通信的企业使命是“创无限通信世界,做信息社会栋梁”,
18、这样的使命具有鼓动作用,既可以树立企业为社会、为大众服务的良好形象,又能使企业员工产生一种使命感、光荣感、自豪感,从而更自觉地为实现企业使命而努力工作。五、 企业使命决策的内容和方案(一)企业使命决策的内容企业使命决策主要包括以下六个方面的内容:(1)关于企业性质的确定。指企业对从事的经营事业、经营领域、经营活动所做出的选择,实际上就是对企业的行业和为之服务的市场定位进行决策。(2)关于企业成长方向的选择。当企业现在从事的经营领域进入成熟期或衰退期,现有产品的市场需求已近饱和或已开始下降,企业就需考虑、研究进入新的经营领域和新的市场。(3)关于经营目的的确定。企业作为一个经济组织,一般有三个经
19、济性目的,即长期生存、持续发展、盈利获取。这三者之间有时会存在矛盾,如企业有时会为了某些产品的短期利润投入大量资源,却放松了对另一些目前看来盈利不显著而长期获利颇丰的产品和技术的投入,严重影响了企业的持续发展。由此,需要妥善处理这三个目的的关系。(4)企业经营哲学的选择。企业经营哲学是指企业在经营活动中,对发生的各种关系的认识和态度的总和,是企业从事生产经营活动的基本指导思想,它是由一系列的观念所组成的,如经营观念、价值观念、市场观念、创新观念、效益观念、社会观念、发展观念等。企业对某一关系的认识和态度,就是某一方面的经营观念。企业无论是否已经认识到、自觉或不自觉,客观上都存在着自己的经营哲学
20、。正确的经营哲学,能够引导企业走上兴旺发达之路。(5)企业经营方针的选择。企业经营方针是指企业为贯彻战略思想、实现战略目标、突出战略重点所确定的基本原则、指导方略和行动指针。经营方针是企业经营哲学的具体反映,是企业宗旨的表达方式。如企业在产品和服务质量上的“以优取胜”“以质取胜”的方针,在产品品种开发上“以新取胜”或“以品种求发展”的方针,等等。(6)企业社会责任的确定。企业面向市场,向顾客提供产品和服务,这是企业应对社会承担的首要责任,同时企业还需要承担保护消费者权益、保护生态环境、提供更多就业机会、为社会公益事业助力的责任。(二)企业使命决策的方案企业使命决策,就是做出企业为什么样的顾客提
21、供服务的选择。有顾客,就有市场。企业使命就是要发现顾客、创造市场。企业使命决策实质上就是企业目标市场的选择,有三种方案:(1)坚持企业原有使命的决策。即企业高层决定坚持原有的经营领域和服务方向,继续把原有的顾客作为自己的目标市场,坚持原有的企业使命。(2)扩大企业使命的决策。即企业领导者在坚持原有使命的基础上,决定进一步扩大企业的使命,加重企业对社会所承担的责任,开辟新的经营事业和扩大服务领域、服务对象,把新的顾客作为企业新的目标市场。(3)改变企业使命的决策。即为了适应新的环境、新的需求,企业领导者决定改变原有经营领域和原有服务方向,从原有领域撤退,开辟新的经营领域,重新选择新的顾客群作为企
22、业今后的目标市场。六、 市场营销战略决策的内容市场营销战略主要包括目标市场战略、市场营销组合战略、品牌战略和市场营销新谋略等方面的内容。市场营销首先应当确定的战略决策就是根据购买对象的不同,将顾客划分为若干种类,以某一类或几类顾客为目标,集中力量满足其需要,这种做法叫作确定企业的目标市场。在此基础上,需要针对目标市场,制定出各项市场营销策略,包括营销组合策略、品牌策略、营销新谋略等,以争取这些顾客。这些经营活动的统筹规划构成企业市场营销战略的基本内容。(一)目标市场营销战略的决策即在研究顾客现实需求和潜在需求的基础上,进行市场细分,从中进行目标市场选择,确定市场定位的营销战略,简称STP战略,
23、它是现代市场营销战略的核心。(二)市场营销组合战略的决策在研究和确定企业目标市场的基础上,进一步研究如何进入、占领和扩大目标市场的战略,即营销组合战略方案(4P战略方案)。(三)关于品牌战略与名牌战略决策即从产品(服务)经营向品牌经营转变,从而创优名牌的战略决策。(四)关于市场营销新谋略决策即是为适应高新技术时代、信息时代,在开拓市场过程中出现的直复营销、关系营销、文化营销、绿色营销、整合营销和网络营销等营销新谋略的决策。七、 市场营销战略的概念、地位和实质(一)市场营销战略的概念市场营销战略是指企业在现代市场营销观念下,为实现经营目标,投入有效资源,使一定的产品或服务进入、占领目标市场,并扩
24、大其市场份额所做出的长远性的谋划与方略。这一概念的要点是:(1)实施市场营销战略的目的,是要把企业确定的目标市场转化为企业实际所占领的市场;(2)进入、占领和扩大市场必须投入有效的资源,使之合理使用;(3)用适当的产品或服务适时地打入适当的目标市场。(二)市场营销战略的地位市场营销战略是企业经营战略的一部分,是根据企业的总体战略来制定的,也就是说,先有了企业的整体战略才有市场营销战略。市场营销战略作为一种重要战略,其主旨是提高企业营销资源的利用效率,使企业资源的利用效率最大化。由于营销在企业经营中的突出战略地位,使其与产品战略组合在一起,被称为企业的基本经营战略。市场营销战略是企业经营管理过程
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