人教版教学课件云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年高一生物 捕获光能的色素和结构课件(课件).ppt

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1、人教版教学课件云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年高一生物 捕获光能的色素和结构课件(课件)Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望为什么有些植物的叶片不是绿色的为什么有些植物的叶片不是绿色的?为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？同呢？提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素实验原理：实验原理：叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如丙酮（酒精）等。所以可以用丙酮提取叶

2、绿如丙酮（酒精）等。所以可以用丙酮提取叶绿体中的色素。体中的色素。提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素实验原理：实验原理：叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速度不同，层析液的主要成分是石油醚，石油醚度不同，层析液的主要成分是石油醚，石油醚是一种脂溶性很强的有机溶剂，叶绿体中的四是一种脂溶性很强的有机溶剂，叶绿体中的四种色素在石油醚中的溶解度不同：溶解度最高种色素在石油醚中的溶解度不同：溶解度最高的是胡萝卜素，它随石油醚在滤纸上扩散得最的是胡萝卜素，它随石油醚在滤纸上扩散得最快；叶黄素和叶绿素快；叶黄素和叶绿素a a的溶解度次之；叶绿素的溶解度次之

3、；叶绿素b b的溶解度最低，扩散得最慢。这样，几分钟后，的溶解度最低，扩散得最慢。这样，几分钟后，四种色素就在扩散过程中分离开来。四种色素就在扩散过程中分离开来。实验材料：实验材料：菠菜叶片若干，石英砂，碳酸钙，菠菜叶片若干，石英砂，碳酸钙，丙酮，层析液，滤纸条，天平、棉花，剪丙酮，层析液，滤纸条，天平、棉花，剪刀，铅笔，直尺刀，铅笔，直尺 提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素方法与步骤方法与步骤称取5g左右的鲜叶，剪碎，放入研钵中。加少许的石英砂（充分研磨）和碳酸钙(中和细胞中的酸，防止镁从叶绿素分子中移出)与10ml无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。提取色素提取色素

4、制备滤纸条制备滤纸条方法与步骤方法与步骤画滤液细线画滤液细线方法与步骤方法与步骤方法与步骤方法与步骤分离色素分离色素方法与步骤方法与步骤分离色素分离色素讨论：讨论：1 1、实验中丙酮和层析液的用途、实验中丙酮和层析液的用途是什么？是什么？2 2、叶绿体中的色素有哪几种？、叶绿体中的色素有哪几种？分布情况是怎样的？分布情况是怎样的？提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素提取和分离叶绿体中的色素胡萝卜素（胡萝卜素（橙黄色橙黄色）叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素a(蓝绿色蓝绿色)叶绿素

5、叶绿素b（黄绿色黄绿色）叶黄素（叶黄素（黄色黄色）3/41/4说明色素的种类说明色素的种类叶绿体色素分离带叶绿体色素分离带胡黄胡黄abab向前走；橙黄蓝黄颜色留；叶绿素向前走；橙黄蓝黄颜色留；叶绿素abab手拉手；蓝绿黄绿排在后；叶黄素儿最手拉手；蓝绿黄绿排在后；叶黄素儿最纤细；叶绿素纤细；叶绿素a a最宽厚。最宽厚。（即可以表达叶绿体中色素的分离带，从（即可以表达叶绿体中色素的分离带，从上到下分别为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素上到下分别为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a a和叶绿素和叶绿素b b；它们的颜色分别为橙黄色、黄；它们的颜色分别为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色；叶绿素色、蓝绿色、黄绿色；叶绿素

6、abab挨得很近；挨得很近；叶黄素含量最小，色素带最细；叶绿素叶黄素含量最小，色素带最细；叶绿素a a含含量最多，色素带最宽量最多，色素带最宽。分析：分析：为什么植物春夏叶子翠绿，而深秋则叶片金黄呢？为什么植物春夏叶子翠绿，而深秋则叶片金黄呢？由于叶绿素的含量大大超过由于叶绿素的含量大大超过类胡罗卜素，而使类胡罗卜类胡罗卜素，而使类胡罗卜素的颜色被掩盖，只显示出素的颜色被掩盖，只显示出叶绿素的绿色叶绿素的绿色由于叶绿素比类胡罗卜素易受由于叶绿素比类胡罗卜素易受到低温的破坏，秋季低温使叶到低温的破坏，秋季低温使叶绿素大量破坏，而使类胡罗卜绿素大量破坏，而使类胡罗卜素的颜色显示出来素的颜色显示出来

7、恩吉尔曼实验恩吉尔曼实验1、恩吉尔曼认为，丝状绿藻的光合作用、恩吉尔曼认为，丝状绿藻的光合作用会产生氧气，而且产生氧气的多少和光会产生氧气，而且产生氧气的多少和光合作用的效率成正比合作用的效率成正比2、他把一些好养的并能运动的细菌放入、他把一些好养的并能运动的细菌放入盛有一条丝状绿藻的溶液中，再将棱镜盛有一条丝状绿藻的溶液中，再将棱镜产生的连续的不同波长的光投射到这条产生的连续的不同波长的光投射到这条绿藻上。绿藻上。恩吉尔曼实验的结果恩吉尔曼实验的结果分析：这一巧妙的实验说明了什么？分析：这一巧妙的实验说明了什么？实验表明：叶绿素实验表明：叶绿素a和和b在蓝光和红光在蓝光和红光部分都有很高的吸

8、收峰，叶绿体中的胡萝部分都有很高的吸收峰，叶绿体中的胡萝卜素和叶黄素的呢个主要吸收蓝紫光。卜素和叶黄素的呢个主要吸收蓝紫光。色素色素呈现呈现吸收峰吸收峰作用作用叶绿素叶绿素a蓝绿色蓝绿色蓝（窄）蓝（窄）红（宽）红（宽）收集、转换光能收集、转换光能叶绿素叶绿素b黄绿色黄绿色蓝（宽）蓝（宽）红（窄）红（窄）收集光能收集光能胡萝卜素胡萝卜素呈黄色呈黄色蓝紫色蓝紫色收集光能收集光能防护防护叶黄素叶黄素黄色黄色蓝紫色蓝紫色 这些捕获光能的色素存在于细这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？胞中的什么部位呢？二、叶绿体中的色素二、叶绿体中的色素叶绿体的结构叶绿体的结构叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素a(蓝绿色蓝绿色)叶绿素叶绿素b（黄绿色黄绿色）胡萝卜素（胡萝卜素（橙黄色橙黄色）叶黄素（叶黄素（黄色黄色）吸收吸收吸收吸收红光红光红光红光和和和和蓝紫光蓝紫光蓝紫光蓝紫光吸收吸收吸收吸收蓝紫光蓝紫光蓝紫光蓝紫光3/41/4说明色素的种类、功能和分布说明色素的种类、功能和分布色素主要分布于叶绿体的类囊体膜上色素主要分布于叶绿体的类囊体膜上