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1、22消化和吸收(第一课时)课前预习及知识归纳阅读本节课文(P2933)完成下列填空:(注: 以后凡是字加粗的内容要求当天背熟)1.消化系统由 和 两大部分组成。2.消化道是一条很长的通道,不同部位消化的不同的营养物质,如下:(食物) 口 肛门 (粪便)3.消化:食物中的 、 和 都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成 的物质才能被人体吸收。这个过程叫做 。消化主要是通过多种 的作用而进行的。起消化作用的结构有:牙齿、舌、胃、小肠(磨碎、搅拌食物)和消化腺(分解食物)。器官口腔咽食道胃 (是消化的主要器官)大肠肛门能消化的营养物质淀粉能初步消化 。能消化 、 和 、 。消化结果
2、麦芽糖初步消化 ,未彻底消化葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油位于消化道外的有:唾液腺、 、 肝 脏(最大) (唾液) 、(胰液)、 (胆汁) 4.消化腺 可以分为两类位于消化道内的有: 和 (胃液) (肠液)唾液、胰液、胃液、肠液都含有消化酶,酶发挥消化作用的最佳温度是37。胆汁不含消化酶,但能促进脂肪的消化(乳化作用)。5. 消化道中各器官内营养物质的消化情况课堂检测 1.把馒头放在口腔中咀嚼,细细品尝,能尝出甜味,这种甜味的物质是( )A.淀粉 B.唾液 C.麦芽糖 D.葡萄糖2.试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡置于37摄氏度温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 (
3、 )A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁 D、肠液、唾液、胰液3.下面哪类药物不适于口服( )A.维生素C B.胰岛素(一种蛋白质) C.氨基酸 D.钙片4.人体消化食物、吸收营养物质的主要场所是( )A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠5.肠胃病人其实不宜喝稀饭,因为喝稀饭没有经过口腔的细嚼,不利于对某种营养物质的消化,从而加重肠胃的负担,这种营养物质是( )A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素6.制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是( )A、装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出 B、胃不能消化淀粉,胶囊可经胃
4、进入小肠C、胆汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽7.右图是消化系统组成图:(1)消化道中含消化液种类最多的部位是 ,所以它是消化的主要器官。(2)消化腺中,不在消化道内,分泌物通过导管流入消化道中的有 、 、 。(3)食物在消化道内移动的原因是( )A 食物溶于水 B 消化道的蠕动C血液循环为动力 D食物自身的作用(4)消化道中没有消化功能的是 、 和肛门。(4)肝脏分泌的 不含有消化酶,但是可以促进脂肪的消化。 8.在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:试管编号1234馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量清水或唾液2mL唾液A2mL唾液2mL唾液震荡后保温
5、37水浴中保持10分钟0水浴中保持10分钟加入碘液2滴结果不变蓝变蓝变蓝变蓝(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入 ,作为1号试管的 实验。(2)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选取_号和 号试管作对照。(3)1号和4号试管对照,说明了唾液消化馒头需要 。(4)若将3支试管都放入37 左右温水中,510分钟后取出,_号试管中的物质遇碘后不变蓝。这是因为唾液中的唾液淀粉酶将 分解成了 。22消化和吸收(第二课时)一、小肠:是 消化 和 吸收 的主要器官。小肠适于消化和吸收的特点。小肠内有多种消化液(肠液 、 、 ) 有利于消化小肠的长度很 有利于消化和吸收小肠内表面有许
6、多环形的 能增加消化和吸收的面积小肠的皱襞上还有 进一步增加消化和吸收的面积1.( )下列哪项不是小肠适于吸收营养物质的特点A.长度一般56米 B.肠壁上有肠腺C.内表面有很多环形皱襞 D.皱襞表面有许多小肠绒毛 2.( )在放大镜下,能看清的小肠结构是A.毛细血管 B.微绒毛 C.柱状上皮细胞 D.小肠绒毛可以被吸收,进入血液运往全身。二.营养物质的消化结果:淀粉 (口腔内) 麦芽糖 (小肠内) 葡萄糖 唾液淀粉酶 (甜味) 肠液、胰液 蛋白质 (胃内初步消化) (小肠内) 氨基酸 胃液 肠液、胰液脂肪 (小肠内) 脂肪微粒 (小肠内) 甘油、脂肪酸 胆汁(没有消化酶) (肠液、胰液)不需要
7、消化,直接吸收水 水无机盐 无机盐维生素 维生素3.( )下面哪类药物不适于口服A.维生素C B.胰岛素(一种蛋白质) C.氨基酸 D.钙片4.( )下列物质中,能被人体直接吸收的有哪些:蛋白质 麦芽糖 氨基酸维生素 淀粉 脂肪 水分 葡萄糖 甘油 脂肪酸A. B. C. D.5.( )医生通过手术从某人消化道中取出一些消化中的食糜,经化验分析,这些食糜中有麦芽糖、葡萄糖、脂肪、甘油、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、淀粉、水分、维生素,那么,这些食糜最有可能是从哪个器官里取出来的:A.食道 B.胃 C.小肠 D.大肠三、消化道中的消化情况:口腔(初步消化淀粉)、 胃(初步消化蛋白质)、小肠(消化的主要
8、器官,消化各种营养物质:淀粉、蛋白质、脂肪);消化道中的吸收情况:胃(吸收酒精和部分水)、小肠(吸收全部营养物质)、大肠(吸收部分水、无机盐、维生素)6.( )人体对营养物质的吸收,有关的叙述下列哪项最正确A.营养物质进人小肠绒毛的血液和淋巴 B.营养物质进人血液和淋巴C.营养物质进人消化道黏膜下层的血液和淋巴 D.营养物质进人组织细胞7. ( )人体消化食物、吸收营养物质的主要场所是A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 8. ( )能吸收维生素的器官是A.胃和大肠 B.胃和小肠 C.口腔和小肠 D.小肠和大肠 9.( )肠胃病人其实不宜喝稀饭,因为喝稀饭没有经过口腔的细嚼,不利于对某种营养物
9、质的消化,从而加重肠胃的负担,这种营养物质是A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素10.( )食物在消化道内移动的原因是A 食物溶于水 B 消化道的蠕动 C 血液循环为动力 D食物自身作用11. 能够消化淀粉的结构是下列哪一组( )?A.口腔和小肠 B.胃和小肠 C.小肠和大肠 D.口腔和大肠12. 小明的爸爸患了胆囊炎,恶心厌油。这是由于下列哪种物质的消化过程受到了影响?( )A.脂肪脂肪微粒 B.蛋白质氨基酸 C.淀粉麦芽糖 D.脂肪微粒甘油脂肪酸13.在消化道内,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是( )。A.口腔和胃 B.口腔和小肠 C.胃和口腔 D.小肠和口腔未被消化营养物质的百分比100 14. 右图表示淀粉、脂肪、蛋白质三类营养物质在某人消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的情况:1)表示淀粉消化过程的是曲线 ,因为它在【 】 就开始被消化了。2)表示蛋白质消化过程的是曲线 ,蛋白质开始被消化的位置是【 】 。3)表示脂肪消化过程的是曲线 ,因为脂肪只能够在【 】 里消化,不过图中脂肪的消化 (彻底、不彻底),由此可以判断此人可能是什么器官发生了病变? 答: 。050XA B C D E (口腔) (胃) (大肠)4)这三种物质都可以在【 】 里(消化的主要器官)消化。4
限制150内