第九章配送中心作业绩效评价优秀PPT.ppt
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1、教学重点n物流配送中心作业绩效评价指物流配送中心作业绩效评价指标;标;n物流配送中心作业绩效评价分物流配送中心作业绩效评价分析;析;n物流配送中心作业绩效评价与物流配送中心作业绩效评价与改进方法;改进方法;教学难点n物流配送中心作业绩效评价物流配送中心作业绩效评价指标;指标;n物流配送中心作业绩效评价物流配送中心作业绩效评价分析分析;技能目标n学会选择物流配送中心作业绩学会选择物流配送中心作业绩效评价指标;效评价指标;n学会分析物流配送中心作业绩学会分析物流配送中心作业绩效评价指标的变动缘由与对策。效评价指标的变动缘由与对策。n案例导入:n在上海,零售业态的竞争已扩展到连锁便利店。联华便利店以
2、每月新开60家门店的速度急剧扩张,在物流配送方面形成了巨大的需求,原来的江杨配送中心明显不能满足其须要。联华便利店与日本岗村制作所共同设计建立联华便利配送中心。两个配送中心在作业效率方面有以下区分:n江杨配送中心每天的拆零商品配送实力在1万箱左右,单店商品拆零配置时间约需4分钟,由于场地小、缺乏先进技术、人力资源奢侈,人工分拣的差错率达0.6%,每天配送200多家门店。联华便利配送中心库存商品可达10万箱,每天拆零商品可达3万箱,商品周装期从原来的14天缩短到3.5天,库存积压资金大大降低;接受DPS(数字拣选系统)方式取代人工拣选,使差错率削减到万分之一,配送时间从4分钟/店压缩到1.5分钟
3、/店,每天可配送400多家门店。配送精确率、门店满足度等都有大幅提升,降低了物流成本,为联华便利店业态的良好稳定发展奠定坚实基础。作业绩效评价的指标体系一、配送中心作业绩效评价指标的选择一、配送中心作业绩效评价指标的选择(一)选择评价指标的原则(一)选择评价指标的原则1、选出的指标能反映组织整体或个别作业单位的业绩;、选出的指标能反映组织整体或个别作业单位的业绩;2、选选出出的的指指标标的的确确反反映映负负责责人人或或经经理理人人的的努努力力程程度度,同同时时,对对于于不不是他所能限制的因素也应能适当显示;是他所能限制的因素也应能适当显示;3、选选出出的的指指标标要要有有助助于于问问题题点点的
4、的分分析析,这这样样才才能能帮帮助助企企业业找找到到加加强强改进的方向。改进的方向。因因此此,在在本本书书中中我我们们选选取取的的配配送送中中心心业业绩绩评评价价指指标标既既包包含含整整体体评评价价指指标标,又又包包含含个个别别作作业业单单位位评评价价指指标标。同同时时,由由各各个个作作业业的的切切入入,考查各部门人员的努力程度。考查各部门人员的努力程度。相关概念n1.1.企业绩效企业绩效n绩效一词在英文里的含义为绩效一词在英文里的含义为“表现表现”,企业绩,企业绩效是指在确定的经营期间内企业经营效益和经效是指在确定的经营期间内企业经营效益和经营者的业绩。企业经营效益主要表现在盈利实营者的业绩
5、。企业经营效益主要表现在盈利实力、资产运营水平、偿债实力和后续发展实力力、资产运营水平、偿债实力和后续发展实力等方面。经营者业绩主要表现为经营者在经营等方面。经营者业绩主要表现为经营者在经营管理企业的过程中对企业的经营、发展所取得管理企业的过程中对企业的经营、发展所取得的成果和所做出的贡献。的成果和所做出的贡献。n2.2.企业绩效评价企业绩效评价n企业绩效评价是运用数理统计和运筹学方法,企业绩效评价是运用数理统计和运筹学方法,接受特定的指标体系,依据统一的评价标准依接受特定的指标体系,依据统一的评价标准依据确定的程序,通过定量、定性分析,对企业据确定的程序,通过定量、定性分析,对企业在确定的经
6、营期间内的经营效益和经营者的业在确定的经营期间内的经营效益和经营者的业绩,做出客观、公正和精确的综合推断。绩,做出客观、公正和精确的综合推断。n评价内容重点在盈利实力、资产运营水平、偿评价内容重点在盈利实力、资产运营水平、偿债实力和发展实力等方面。债实力和发展实力等方面。n3.3.物流绩效物流绩效n物流绩效通常是指物流活动中确定量的劳动消物流绩效通常是指物流活动中确定量的劳动消耗和劳动占用与符合社会须要的劳动成果的对耗和劳动占用与符合社会须要的劳动成果的对比关系,即投入与产出的比较。物流活动是指比关系,即投入与产出的比较。物流活动是指运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、运输、仓储、装卸、搬
7、运、包装、流通加工、物流信息、配送等要素或功能的物流服务,包物流信息、配送等要素或功能的物流服务,包含物流增值服务;劳动成果是物流服务的内容、含物流增值服务;劳动成果是物流服务的内容、质量、水平及客户满足度。质量、水平及客户满足度。n4.4.配送中心绩效配送中心绩效n配送中心绩效指配送中心依据客户订单在组织配送中心绩效指配送中心依据客户订单在组织配送运作过程中的劳动消耗和劳动占用与所创配送运作过程中的劳动消耗和劳动占用与所创建的物流价值的对比关系,或者是配送运作过建的物流价值的对比关系,或者是配送运作过程中配送中心投入的配送资源与创建的物流价程中配送中心投入的配送资源与创建的物流价值的对比。值
8、的对比。n5.5.配送中心绩效评价配送中心绩效评价n配送中心绩效评价是对物流价值的事前支配与配送中心绩效评价是对物流价值的事前支配与限制以及事后的分析与评估,以衡量配送中心限制以及事后的分析与评估,以衡量配送中心配送系统和配送活动全过程的投入与产出状况配送系统和配送活动全过程的投入与产出状况的分析技术与方法。的分析技术与方法。配送中心绩效评价内容n(1)配送中心财务方面:包括配送成本、配送业务量、配送业务营业收入、配送利润水平及利润趋势的评价等。n(2)配送中心技术方面:包括配送中心业务流程的评价、配送中心设施设备的配置及运行的评价等。n(3)配送中心资源方面:包括能源利用率、原材料利用率、回
9、收率及资源对环境的影响状况等。配送中心绩效评价目标n(1)通过评价服务水平和配送成本,并与以往进行比较分析,向管理者和顾客供应绩效评估报告。n(2)应用配送系统标准体系实时对配送系统运作绩效进行限制,以此改进配送运作程序,调整运作方式。n(3)评价配送中心各业务部门和人员的工作绩效,达到激励员工、实现更优化配送运作效率的目的。n(4)评价配送中心作业绩效,了解配送中心空间、人员、设施、物品、订单、时间、成本、品质、作业规划等各个要素的状况,以便作出改进的措施。配送中心绩效评价的作用配送中心绩效评价的作用n(1)提出和追踪物流运作目标以及完成状况,并进行不同层次和角度的分析和评价,实现对物流活动
10、的事先限制。n(2)推断配送中心目标的可行性和完成程度,进而调整物流目标。n(3)提升物流绩效。n(4)是企业内部监控的有效工具和方法。n(5)分析和评估配送中心资源素养与实力,确定物流发展战略。配送中心作业绩效评价指标的选择配送中心作业绩效评价指标的选择(一)评价指标体系的选择1、配送中心作业项目的划分 2、配送中心作业项目评估要素的选择(1)设施空间利用率(2)人员作业效率(3)设备利用率(4)物品、订单效率(5)作业规划管理实力(6)时间效益率(7)成本率(8)品质水平配送中心作业绩效评价指标配送中心作业绩效评价指标n(二)进出货作业n进货作业包括把物品等物资做实体上的领取,从货车上将货
11、物卸下、开箱、检查其数量和质量,然后将有关信息书面化等一系列工作。n出货作业是将拣取分类完成的货品作好出货检验后,依据各个车辆或配送路途将货品运至出货准备区,而后装车配送的物流活动。1、空间利用率1)站台运用率=进出货车次装卸货停留总时间/站台泊位数工作天数每天工作时数2)站台高峰率=高峰车数/站台泊位数2、人员负担和时间耗用1)每人每小时处理进货量=进货量进货人员数每日进货时间工作天数2)每人每小时处理出货量=出货量出货人员数每日出货时间工作天数3)进货时间率=每日进货时间每日工作时数出货时间率=每日出货时间每日工作时数3、设备移动率1)每台进出货设备每天的装卸货量=(出货量+进货量)装卸设
12、备数工作天数每台进出货设备2)每小时的装卸货量=(出货量+进货量)装卸设备数工作天数每日进出货时数n(三)储存作业n指对存货或物品做妥当保管,充分利用仓库空间,留意库存限制,削减资金占用,降低保管成本,削减积压、过期、变质物品的物流活动。n在管理方面要求擅长利用仓库空间,有效利用配送中心每一平方米面积;加强存货管理,保证存货可得性,降低存货的缺货率;防止存货过多而占用资源和资金。衡量储存作业的指标主要有:n1、设施空间利用率n储区面积率=储区面积配送中心建筑面积n可运用保管面积率=可保管面积储区面积n储位容积运用率=存货总体积储位总容积n单位面积保管量=平均库存量可保管面积n平均每品项所占储位
13、数=料架储位数总品项数n2、库存周转率n库存周转率=出货量平均库存量n库存周转率=营业额平均库存金额3、库存管理费率库存管理费率=库存管理费用平均库存量n4、呆废料率n呆废料率=呆废料件数平均库存量n或n呆废料率=呆废料金额平均库存金额n(四)盘点作业n常常定期或不定期做检查,及早发觉问题,以免造成日后出货的更大的损失,这是盘点的目的。在盘点作业中,以盘点过程中所发觉的存货数量不符的状况作为评估重点。评价指标具体有:n1、盘点数量误差率n盘点数量误差率=盘点误差量盘点总量n2、盘点品项误差率n盘点品项误差率=盘点误差品项数盘点实施品项数n3、平均盘差品金额n平均盘差品金额=盘点误差金额盘点误差
14、量n(五)订单处理作业n由接到客户订单起先到着手准备拣货之间的作业阶段,包括订单资料确认、存货查询、单据处理等,主要评价指标有:n1、订单延迟率n订单延迟率=延迟交货订单数订单数量n2、订单货件延迟率n订单货件延迟率=延迟交货量出货量n3、紧急订单响应率n紧急订单响应率=未超过12小时出货订单订单数量n4、客户取消订单率和客户埋怨率n客户取消订单率=客户取消订单数订单数量n客户埋怨率=客户埋怨次数订单数量n5、缺货率n缺货率=接单缺货数出货量n6、短缺率n短缺率=出货品短缺数出货量n(六)拣货作业n配送作业的中心环节,依据顾客的订货要求或配送中心的作业支配,精确、快速地将商品从其储位或其他区域
15、拣取出来的作业过程,拣货时间、拣货策略及拣货的精确度影响出货品质。除极少自动化程度较高的配送中心外,大多是靠人工协作简洁机械化设备的劳动力密集作业,耗费成本较多。n1、拣货时间率n拣货时间率=每日拣货时数每天工作时数n2、每人时拣取品项数、每人时拣取次数和每人时拣取材积数n每人时拣取品项数=订单总笔数拣取人员数每日拣货时数工作天数nn每人时拣取次数=拣货单位累计总件数拣取人员数每日拣货时数工作天数nn每人时拣取材积数=出货品材积数拣取人员数每日拣货时数工作天数n3、拣取能量运用率n拣取能量运用率=订单数量一天目标拣取订单数工作天数n4、拣货责任品项数n拣货责任品项数=总品项数分区拣取区域数n5
16、、拣取品项移动距离n拣取品项移动距离=拣货行走移动距离订单总笔数n6、批量拣货时间n批量拣货时间=每日拣货时数工作天数拣货分批次数n7、拣货人员装备率、拣货设备成本产出、每人时拣取材积数n拣货人员装备率=拣货设备成本拣货人员数nn拣货设备成本产出=出货品材积数拣货设备成本nn每人时拣取材积数=出货品材积数拣货人员数每日拣货时数工作天数n8、每批量包含订单张数、每批量包含品项数、每批量拣取次数、每批量拣取材积数n每批量包含订单数=订单数量拣货分批次数nn每批量包含品项数=订单总笔数拣货分批次数nn每批量拣取次数=出货箱数拣货分批次数nn每批量拣取材积数=出货品材积数拣货分批次数n9、单位时间处理
17、订单数、单位时间拣取品项数、单位时间拣取次数、单位时间拣取材积数n单位时间处理订单量=订单数量每日拣货时数工作天数n单位时间拣取品项数=订单数量每张订单平均品项数每日拣货时数工作天数n单位时间拣取次数=拣货单位累计总时数每日拣货时数工作天数n单位时间拣取材积数=出货品材积数每日拣货时数工作天数n10、每订单投入的拣货成本、每订单笔数的拣货成本、每拣取次数的拣货成本、单位材积的拣货成本nn每订单投入拣货成本=拣货成本订单数量n每订单笔数投入拣货成本=拣货成本订单总笔数nn每拣取次数投入拣货成本=拣货成本拣货单位累计总件数n单位材积投入拣货成本=拣货投入成本出货品材积数n11、拣货差错率n衡量拣货
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