现代生产理论与方法.ppt
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1、现代生产管理理论与现代生产管理理论与方法方法一、最优生产技术-OPT问题:在有约束情况下,如何获得最大限问题:在有约束情况下,如何获得最大限度的产出?度的产出?原因:产品生产过程中的某些关键工序,原因:产品生产过程中的某些关键工序,限制了生产系统的生产率。限制了生产系统的生产率。OPTOPT目标:寻求需求和能力的最佳匹配目标:寻求需求和能力的最佳匹配MRPMRP和和JITJIT相结合的一种的生产组织方式相结合的一种的生产组织方式一、最优生产技术-OPT1 1 财务指标财务指标净利润净利润(Net profit,NP)投资收益率投资收益率(Return on investment,ROI)现金流
2、量现金流量(Cash Flow,CF)2 作业指标作业指标产销率:单位时间内生产出来并销售出去的量。产销率:单位时间内生产出来并销售出去的量。库存:闲置的资源。库存:闲置的资源。运行费:生产系统将库存转化为产销量的过程中运行费:生产系统将库存转化为产销量的过程中的一切费用。的一切费用。一、最优生产技术-OPT3 OPT3 OPT的概念的概念瓶颈和非瓶颈瓶颈和非瓶颈关键资源和非关键资源关键资源和非关键资源一、最优生产技术-OPT瓶颈:瓶颈:实际生产能力小于生产负荷的资源。实际生产能力小于生产负荷的资源。或者,生产负荷最大的资源。或者,生产负荷最大的资源。瓶颈工序:瓶颈工序:(1 1)瓶颈工序数目
3、不超过)瓶颈工序数目不超过5 5个。个。(2)(2)瓶颈工序上没有等待时间,时差为零。瓶颈工序上没有等待时间,时差为零。(3 3)V型、型、A型、型、T型企业的瓶颈识别型企业的瓶颈识别一、最优生产技术-OPT关键资源网络关键资源网络(主网络主网络):由瓶颈及其下游作业构成的工程网络。由瓶颈及其下游作业构成的工程网络。非关键资源网络非关键资源网络(服务网络服务网络):瓶颈上游作业构成的工程网络瓶颈上游作业构成的工程网络一、最优生产技术-OPT 4、OPT的九条原则的九条原则(1)平衡物流,而不是平衡生产能力。平衡物流,而不是平衡生产能力。以物料为中心:按需定产以物料为中心:按需定产 以设备为中心
4、:设备利用率高以设备为中心:设备利用率高(2)非瓶颈资源的利用程度不是由自身非瓶颈资源的利用程度不是由自身的能力决定,而由系统的约束的能力决定,而由系统的约束(瓶颈瓶颈)决定。决定。(3)资源的效用不等于资源的利用。资源的效用不等于资源的利用。(非瓶颈非瓶颈)资源的有效利用不等于资源的资源的有效利用不等于资源的充分充分(100%)利用利用一、最优生产技术-OPT(4 4)瓶颈上损失一小时,是整个生产系统损失瓶颈上损失一小时,是整个生产系统损失一小时。一小时。(5 5)非瓶颈上获得一小时是毫无意义的。非瓶颈上获得一小时是毫无意义的。(6 6)瓶颈控制了产销率和库存。瓶颈控制了产销率和库存。(7
5、7)运输批量可以不等于加工批量。运输批量可以不等于加工批量。(8 8)零件的加工批量应是可变的。零件的加工批量应是可变的。(9 9)排作业计划时应同时兼顾所有的约束,提排作业计划时应同时兼顾所有的约束,提前期是作业计划的结果,而不应是预定值。前期是作业计划的结果,而不应是预定值。一、最优生产技术-OPT5、DBR系统系统鼓鼓(Drum):瓶颈,:瓶颈,瓶颈控制着企业同步生产的节奏瓶颈控制着企业同步生产的节奏(鼓点鼓点)缓冲器缓冲器(Buffer):防止随机波动,:防止随机波动,库存缓冲:安全库存库存缓冲:安全库存 时间缓冲:实物量完全按计划确定,只时间缓冲:实物量完全按计划确定,只是时间上提前
6、送到的物料。是时间上提前送到的物料。绳子绳子(Rope):减少库存,控制进入非瓶:减少库存,控制进入非瓶颈的物料,颈的物料,一、最优生产技术-OPT6 6、OPTOPT的计划与控制步骤的计划与控制步骤(1 1)识别瓶颈,是控制物流的关键。识别瓶颈,是控制物流的关键。(2 2)基于瓶颈约束,指定产品出产计划。基于瓶颈约束,指定产品出产计划。关键资源排序:顺排关键资源排序:顺排(3 3)为瓶颈建立缓冲,使瓶颈得到充分利)为瓶颈建立缓冲,使瓶颈得到充分利用用(4 4)控制进入非瓶颈的物料,平衡企业控制进入非瓶颈的物料,平衡企业物流。物流。非关键资源排序:倒排非关键资源排序:倒排一、最优生产技术-OP
7、T7、OPT软件软件 产品出产计划和生产作业计划的编制产品出产计划和生产作业计划的编制 采购计划采购计划 库存报告库存报告 交货期的执行情况交货期的执行情况 有关产出率和库存的财务报告有关产出率和库存的财务报告一、最优生产技术-OPT二、精细生产二、精细生产大量生产的时代已经过去大量生产的时代已经过去精精细细生生产产是是当当今今世世界界汽汽车车制制造造业业的的主主流流生生产产模模式式1、大量生产的时代已经过去、大量生产的时代已经过去本本世世纪纪初初,亨亨利利 福福特特和和A 斯斯隆隆将将劳劳动动分分工工原原则则应应用用于于汽汽车车工工业业的的生生产产和和管管理理,并并与与泰泰勒勒倡倡导导的的科
8、科学学管管理理思思想想相相结结合合,产产生生了了以以福福特特制制为为代代表表的的大大量量生生产产模模式式,揭开了社会化大生产的序幕。揭开了社会化大生产的序幕。大大量量生生产产模模式式的的出出现现使使企企业业实实现现了了高高效效率率与与低低成成本本,逐逐渐渐取取代代了了以以欧欧洲洲企企业业为为代代表表的的手手工工生生产产模模式式,也也促促进了大规模制造企业的形成进了大规模制造企业的形成二、精细生产二、精细生产大大量量生生产产模模式式的的出出现现是是与与当当时时的的社社会会背背景景相相联联系系的的。工工业业化化初初期期是是一一个个产产品品需需求求迅迅速速增增长长的的时时期期,但但由由于于社社会会生
9、生产产力力水水平平较较低低,产产品品往往往往供供不不应应求求。产产品品数数量量增增长长快快、品品种种单单一一、生生命命周周期期长长是是这这一一时时期期的的特特点点。企企业业通通过过大大批批量量生生产提高生产率来满足市场需求。产提高生产率来满足市场需求。二二战战以以后后特特别别是是八八十十年年代代以以后后情情形形发发生生了了变变化化。顾顾客客需需求求的的多多样样化化和和个个性性化化对对现现代代企企业业的的生生产产经营提出了新的问题。经营提出了新的问题。二、精细生产二、精细生产面面对对这这种种形形势势,大大量量生生产产模模式式的的固固有有缺缺陷陷便便暴暴露露无无遗遗:专专用用、高高效效、昂昂贵贵的
10、的机机器器设设备备缺缺乏乏柔柔性性,不不易易于于变变化化,产产品品种种类类受受到到限限制制,使使大大量量生生产产者者拒拒绝绝开开发发新新品品种种;为为了了使使高高的的固固定定成成本本分分摊摊到到尽尽可可能能多多的的产产品品上上,生生产产线线不不能能停停工工,而而为为了了保保证证不不间间断断生生产产,就就需需要要各各种种缓缓冲冲,如如过过量量的的库库存存、过过多多的的供供应应厂厂家家、过过多多的的生生产产工工人、过大的生产场地等。人、过大的生产场地等。随随着着信信息息社社会会的的到到来来,变变革革大大量量生生产产模模式式已已势势在必行,大量生产的时代也将成为历史。在必行,大量生产的时代也将成为历
11、史。二、精细生产二、精细生产2、精精细细生生产产(LP,Lean Production)是是当当今今世世界界制造业的主流生产模式制造业的主流生产模式二二战战之之后后,以以日日本本企企业业为为代代表表的的精精细细生生产产模模式式又又逐逐步步取代了大量生产模式。取代了大量生产模式。美国麻省理工学院国际汽车项目组美国麻省理工学院国际汽车项目组(IMVP)的的John Krafcik 给日本汽车工业的生产方式所起的名称,实质给日本汽车工业的生产方式所起的名称,实质是对资源占用尽可能少,利用率一种尽可能高的一种是对资源占用尽可能少,利用率一种尽可能高的一种“精耕细作精耕细作”的生产方式。的生产方式。其其
12、基基本本思思想想是是要要减减少少一一切切不不必必要要的的活活动动,消消除除对对资资源源的的浪浪费费,并并通通过过不不断断地地改改进进,员员工工之之间间的的协协力力工工作作和和沟通来实现高质量、低成本与高效率。沟通来实现高质量、低成本与高效率。“精精”指质量高,指质量高,“细细”指库存低。指库存低。二、精细生产二、精细生产基本原则:改进、消除浪费、协力工作、沟通。基本原则:改进、消除浪费、协力工作、沟通。(1)改进:永无休止。改进:永无休止。(2)消除浪费:零库存和零缺陷消除浪费:零库存和零缺陷(3)协力工作:为完成特定的任务而将有关的不协力工作:为完成特定的任务而将有关的不同专业、技能的人员组
13、成一个小组同专业、技能的人员组成一个小组,以及时沟通、以及时沟通、互相配合的工作方式互相配合的工作方式(4)沟通:人员、部门、企业与顾客、企业与供沟通:人员、部门、企业与顾客、企业与供应商之间及时传递信息;现代化的通讯手段是应商之间及时传递信息;现代化的通讯手段是实现组织之间沟通的物资条件。实现组织之间沟通的物资条件。二、精细生产二、精细生产实实践践表表明明,与与大大量量生生产产模模式式相相比比,实实行行精精细细生生产产模模式式的的投投入入大大为为减减少少:工工作作人人员员、生生产产场场地地和和设设备备投投资资都都减减少少一一半半;新新产产品品开开发发时时间间、现现场场库库存存减减少少一一半半
14、;废废品大大减少;生产的产品品种则大大增加。品大大减少;生产的产品品种则大大增加。精精细细生生产产模模式式突突破破了了汽汽车车生生产产中中“批批量量小小、效效率率低低、成成本本高高”的的逻逻辑辑,综综合合了了手手工工生生产产模模式式和和大大量量生生产产模模式式的的优优点点,实实现现了了多多品品种种、小小批批量量、高高质质量量和和低低成成本本的的生生产,成为新形势下很有生命力的汽车生产模式。产,成为新形势下很有生命力的汽车生产模式。从从80年年代代开开始始,精精细细生生产产模模式式逐逐渐渐为为世世界界各各国国的的汽汽车车制制造造企企业业所所采采用用,成成为为当当今今世世界界汽汽车车制制造造业业的
15、的主主流流生生产模式。产模式。二、精细生产二、精细生产三、三、敏捷制造敏捷制造80年年代代后后期期至至90年年代代初初,美美国国工工业业界界(特特别别是是汽汽车车界界)对对大大量量生生产产模模式式进进行行了了系系统统地地反反思思,针针对对当当今今世世界界快快速速变变化化、需需求求多多样样化化和和不不确确定定性性、竞竞争争全全球球化化等等特特点点,提提出出了了敏敏捷捷制制造造模模式式(AM:Agile Manufacturing)。其其中中包包含含有有截截然不同的、崭新的经营观念和管理原则。然不同的、崭新的经营观念和管理原则。AM认认为为,全全球球性性竞竞争争使使得得市市场场变变化化太太快快,单
16、单个个企企业业依依靠靠自自己己的的资资源源进进行行自自我我调调整整的的速速度度跟跟不不上上市市场场变变化化的的速速度度,而而必必须须实实施施以以“虚虚拟拟企企业业”或或“动态联盟动态联盟”为基础的敏捷制造模式。为基础的敏捷制造模式。AM强强调调企企业业的的竞竞争争力力在在于于快快速速地地适适应应市市场场难难以以预预料料的的变变化化,企企业业的的一一切切活活动动应应当当以以市市场场和和顾顾客客为为中中心心,企企业业内内部部则则强强调调充充分分发发挥挥人人的的作作用用,强强调调高高素素质质员员工工的的协协同同工工作作。而而企企业业外外部部则则强强调调“动动态态联联盟盟”,应应当当变变企企业业之之间
17、间你你死死我我活活的的竞竞争争关关系系为为既既竞竞争争又又合合作作的的“共共赢赢”(Win-win)关系。关系。敏敏捷捷制制造造的的实实现现依依赖赖于于三三种种制制造造资资源源的的有有效效集集成成,即即:有有创创新新精精神神的的管管理理机机构构和和组组织织,有有技技术、有知识的高素质人员和先进制造技术。术、有知识的高素质人员和先进制造技术。三、三、敏捷制造敏捷制造敏敏捷捷制制造造模模式式在在美美国国企企业业界界的的初初步步实实践践已已取取得得了了善善著著的的成成效效,从从1993年年开开始始,美美国国经经济济竞竞争争力力在在长长期期衰衰退退之之后后重重新新上上升升到到世世界界首首位位,实实施施
18、敏敏捷捷制制造造被被公公认认为为是是美美国国20世世纪纪90年年代代经经济济复复苏的主要因素之一。苏的主要因素之一。因因此此,敏敏捷捷制制造造模模式式迅迅速速引引起起了了世世界界各各国国的的广广泛泛关关注注,世世界界上上许许多多企企业业都都投投入入了了企企业业敏敏捷捷化化的实践。的实践。三、三、敏捷制造敏捷制造四四 企业流程重组企业流程重组 BPR 什么是BPRBPR产生的背景BPR的基本原理实施BPR给企业带来的收益与变化华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院企业业务流程重构,即BPR,是Business Process Reengineering 或Business Process Re
19、design的缩写。在我国,有多种译法:业务流程重组、企业再工程、企业重构等。BPR是九十年代初西方企业管理界提出的一种全新的管理思想,是九十年代管理领域学术界和企业界的热门课题。华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院什么是BPRM.Hammer教授于1990年在Harvard Business Review上发表“Reengineering Work:Dont Automate,Obliterate”一文,首次提出了BPR的概念。1993年M.Hammer and J.Champy合著一书 Reengineering the Corporation,成为当年美国商业类畅销书榜首。欧美70%
20、多的企业正在实施BPR。我国企业界和学术界正在积极关注BPR。华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院什么是BPR华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景从工业经济到网络经济的变化从工业经济到网络经济的变化从从“短缺经济短缺经济”转变为转变为“过剩经济过剩经济”从从“生产导向生产导向”转变为转变为“顾客顾客”导向导向从从“大规模生产大规模生产”到到“小规模定制小规模定制”从从“标准化标准化”转变为转变为“个性化个性化”从从“成本优势成本优势”转变为转变为“创新优势创新优势”从从“地域地域”经济转变为经济转变为“全球经济全球经济”从从“多元化多元化”到建立到建立“核心竞争力核心竞
21、争力”华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景当前企业经营环境的主要特征当前企业经营环境的主要特征现代企业的经营环境表现出显著的3C特征:顾客(customer)追求多样化与个性化追求多样化与个性化竞争(competition)TQCS全方位竞争全方位竞争变革(change)变化莫测的顾客与市场变化莫测的顾客与市场 日新月异的科技日新月异的科技华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景要求要求:企业必须具备对市场的快速反应能力,尽快改变与现代生产经营不相适应的管理方法,建立起便于对外部环境变化作出灵活反应的管理机制和组织结构。这正是BPR思想形成和实践的外部驱动力
22、。华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景企业经营环境的深刻变化企业经营环境的深刻变化企业管理模式的变革要求企业管理模式的变革要求信息技术的使能作用信息技术的使能作用丰富多彩的管理思想丰富多彩的管理思想BPR概念的提出概念的提出华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景“科层制科层制”管理模式的形成管理模式的形成18世纪A.Smith的“劳动分工论”19世纪F.Taylor的“科学管理理论”20世纪初,H.Ford发明“移动流水线”随后,A.Sloan推行“职能管理”华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景“科层制科层制”的主要特点的主要特点强调劳
23、动分工把作业分解成一系列简单的、专门化工序在管理上强调分层次与职能部门组织结构分层次、按职能部门划分财务部财务部研发部研发部销售部销售部华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景“科层制科层制”的优点的优点提高劳动生产率,取得规模效益各部门职责分明,企业员工分工明确专业化发展,促进各部门最佳运作华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景“科层制科层制”在新环境下暴露的弊端在新环境下暴露的弊端管理层次重叠,冗员多,管理费用高组织对外接触点不只一处,易导致客户的不满无效工作环节增多,运转效率低下沟通渠道延长,沟通成本增加,导致时机延误对于“横向”流程没有统一的控制,各部
24、门间缺乏交流与协调,易产生本位主义,导致形成管理真空地带华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景一个例子:某电信企业客户服务流程一个例子:某电信企业客户服务流程客户客户联系部门联系记录诊断诊断单派工维修 维修记录检查维修情况华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景存在问题存在问题到了第三个部门才对客户作出响应单据在传递中的延误与丢失解决问题的水平一直徘徊在低水平华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景要求:要求:变大批量刚性生产为中、小批量的柔性生产变分工和等级制为合作与协调管理的着重点从职能部门转到“业务流程”这是BPR产生的内部动力华中科技大
25、学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景企业经营环境的深刻变化企业经营环境的深刻变化企业管理模式的变革要求企业管理模式的变革要求信息技术的使能作用信息技术的使能作用丰富多彩的管理思想丰富多彩的管理思想BPR概念的提出概念的提出华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景面对瞬息万变的市场环境,为取得竞争优势,现代企业从生产到管理都注重现代信息技术的应用和革新。然而,信息技术的投入遇到“IT黑洞”的威胁。华中科技大学管理学院华中科技大学管理学院BPR产生的背景何为何为“IT黑洞黑洞”?八十年代,美国企业IT投资1万亿美元,结果蓝领工人减少6%,产业增长15%,表面上看劳动生产率
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