第二章虾类育苗原理与通用技术1分解优秀PPT.ppt

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1、 其次章其次章虾类育苗原理与通用技术虾类育苗原理与通用技术 第一节第一节 苗种场设计的基本要求苗种场设计的基本要求一、育苗场场址条件一、育苗场场址条件1.水质条件水质条件 留意水质是否受污染留意水质是否受污染(农药、生活污农药、生活污水等水等)，水的，水的pH值、盐度、氨氮、亚硝酸盐、值、盐度、氨氮、亚硝酸盐、重金属含量。育苗场不应建在养虾场过于重金属含量。育苗场不应建在养虾场过于集中的内湾。（集中的内湾。（Why？）？）2.取水区域的浮游生物的组成取水区域的浮游生物的组成 裸甲藻、原甲藻、蓝藻及夜光虫裸甲藻、原甲藻、蓝藻及夜光虫占优势的海区，育苗效果不好；相反，占优势的海区，育苗效果不好；相

2、反，牟氏角毛藻、骨条藻、菱形藻、金藻牟氏角毛藻、骨条藻、菱形藻、金藻占优势的海区，是育苗的高产区。占优势的海区，是育苗的高产区。活性饵料：活性饵料：骨条藻类（南方）骨条藻类（南方）菱形藻类（北方）菱形藻类（北方）三角褐指藻三角褐指藻牟氏角毛藻牟氏角毛藻扁藻扁藻金藻类金藻类光合细菌光合细菌PSB酵母菌（协助饵料）酵母菌（协助饵料）轮虫（蚤状幼体）轮虫（蚤状幼体）卤虫幼体（糠虾幼体）卤虫幼体（糠虾幼体）桡足类和枝角类（仔虾）桡足类和枝角类（仔虾）非活性饵料：非活性饵料：蛋黄蛋黄 豆浆豆浆 蛋羹蛋羹 碎蛤肉碎蛤肉 碎糠虾肉碎糠虾肉 毛虾粉毛虾粉 商品饵料（微粒、微胶商品饵料（微粒、微胶囊、微型被膜）

3、囊、微型被膜）几种饵料合理搭配，利用养分互补，可以提高饲育几种饵料合理搭配，利用养分互补，可以提高饲育效果；协作饵料要留意颗粒大小和粘结性。效果；协作饵料要留意颗粒大小和粘结性。青虫 双齿围沙蚕Nereis succinea 红虫 岩虫 Marphysa sanguinea骨条藻类骨条藻类牟氏角毛藻牟氏角毛藻菱形藻菱形藻金藻金藻赤潮赤潮3.地形地形 背山面海。有确定坡度的岩岸沙滩背山面海。有确定坡度的岩岸沙滩和内湾的泥质海岸都可建场，但地基必和内湾的泥质海岸都可建场，但地基必需坚实；而且最好有自然的热源和工业需坚实；而且最好有自然的热源和工业余热。（图）余热。（图）4.具有淡水资源，以满足生活

4、和生产用水。具有淡水资源，以满足生活和生产用水。5.电源应足够。电源应足够。育苗期用电量大，且不得中断，育苗期用电量大，且不得中断，最好有市电及配备发电机。最好有市电及配备发电机。6.交通便利交通便利 以便亲虾和虾苗的输送及建场和生以便亲虾和虾苗的输送及建场和生产物资的输送。产物资的输送。渔业水质标准中对虾类育苗水质的要求是：海水盐度在25-32，pH值在7.8-8.4，溶解氧5mg/L，最低不低于3mg/L，化学耗氧量COD不高于3mg/L.自然饵料丰富，最好是自然亲虾的产区（生产上难以达到）。二、育苗场的基本设施与功用二、育苗场的基本设施与功用1.供水系统供水系统 主要包括：蓄水池、过滤池

5、、水泵、进排主要包括：蓄水池、过滤池、水泵、进排水管道和阀门等。水管道和阀门等。抽水机主输水管沉淀蓄水池过滤池蓄水池（黑暗）分水管分水管各育苗池各用水设备l蓄水池蓄水池：有蓄水和初步沉淀海水的作用。有蓄水和初步沉淀海水的作用。面积为面积为333-666平方米平方米，池深，池深2.5-3m，通，通过水泵抽进蓄水池的海水，需经过过水泵抽进蓄水池的海水，需经过24-48h 沉淀后送入过滤池。沉淀后送入过滤池。蓄水池排污管排水管l过滤池过滤池l 在敌害生物较多、水质浑浊的海水区应在敌害生物较多、水质浑浊的海水区应建过滤池。建过滤池。l 饵料生物培育及亲虾产卵孵化用水必需饵料生物培育及亲虾产卵孵化用水必

6、需经过过滤，以除去外来敌害生物和海水浑物。经过过滤，以除去外来敌害生物和海水浑物。l 过滤池一般建在各种池子的最高位置，过滤池一般建在各种池子的最高位置，以便利用水位差自动供水。以便利用水位差自动供水。l 需分建两个，以供轮换运用。为保证水需分建两个，以供轮换运用。为保证水质清爽，过滤用砂和砂滤设备必需常常清洗。质清爽，过滤用砂和砂滤设备必需常常清洗。l水泵及管道水泵及管道l l 一般多运用离心泵。以硬质塑料管、水一般多运用离心泵。以硬质塑料管、水泥管及聚乙烯管为好。泥管及聚乙烯管为好。l 禁止运用镀锌管等含重金属离子较多的禁止运用镀锌管等含重金属离子较多的管道，橡胶管尽量少用。管道，橡胶管尽

7、量少用。l 各种阀门也尽可能运用硬质塑料、陶瓷各种阀门也尽可能运用硬质塑料、陶瓷或聚乙烯制品，禁止运用金属材料。或聚乙烯制品，禁止运用金属材料。供气系统供气系统 供气设备主输气管各需气育苗设施旁分支气管接气石各需气设施内2.供气系统供气系统充气机充气机 常用罗茨鼓风机，风量大、气体不含常用罗茨鼓风机，风量大、气体不含油污。全部的充气机要配备消声器。油污。全部的充气机要配备消声器。鼓风机风量与水体配比：应和有效水鼓风机风量与水体配比：应和有效水深与总水体结合考虑。每分钟的充气量深与总水体结合考虑。每分钟的充气量应达到总水体的应达到总水体的11.5%，例如：水深，例如：水深1米，风压应为米，风压应

8、为0.2kg/cm2；水深；水深1.5米，米，风压应为风压应为0.35-0.5kg/cm2。罗茨鼓风机罗茨鼓风机l送气管送气管l 可分为主管、分管及支管。主管连接鼓可分为主管、分管及支管。主管连接鼓风机；分管与支管连接处设有气量调整开关；风机；分管与支管连接处设有气量调整开关；支管末端与散气石支管末端与散气石(管）连接。管）连接。（图）（图）l散气石（管）散气石（管）l 多由金刚砂铸制成圆柱状。各育苗池内多由金刚砂铸制成圆柱状。各育苗池内所用散气石的型号必需一样，以保证出气匀所用散气石的型号必需一样，以保证出气匀整。散气石气孔愈细，愈能使水中溶氧量提整。散气石气孔愈细，愈能使水中溶氧量提高，但

9、气孔简洁被藻类等堵塞，必需常常洗高，但气孔简洁被藻类等堵塞，必需常常洗刷和更换。（图）刷和更换。（图）气气 石石3.供热系统供热系统 因地制宜。工业锅炉、生活锅炉、电热器、因地制宜。工业锅炉、生活锅炉、电热器、工厂余热和地热水。工厂余热和地热水。基本要求：输热管应接受非镀锌管材，以基本要求：输热管应接受非镀锌管材，以不锈钢材料为好。若运用铸铁管，需涂以环氧不锈钢材料为好。若运用铸铁管，需涂以环氧树脂或用硫酸纤维包袱，以防管道生锈。输热树脂或用硫酸纤维包袱，以防管道生锈。输热管外要被覆保温材料。管外要被覆保温材料。锅炉主输热管育苗池旁分热管育苗池生活锅炉分导热管分导热管分热管4.供电系统供电系统

10、 除了市电外，要自备发电机。除了市电外，要自备发电机。由于场内比较潮湿，所用电器设备均由于场内比较潮湿，所用电器设备均应接受防水、防潮式。应接受防水、防潮式。照明和采光一般用瓷防水灯具或密封照明和采光一般用瓷防水灯具或密封式荧光灯具。式荧光灯具。植物性饵料培育室的补充光源可接受植物性饵料培育室的补充光源可接受密封式荧光灯具，也可接受碘钨灯，但室密封式荧光灯具，也可接受碘钨灯，但室内通风要良好。内通风要良好。5.5.亲体培育池亲体培育池 面积一般为面积一般为20-30m220-30m2，有效水深，有效水深1.3-1.5m1.3-1.5m，以半埋式为好。，以半埋式为好。长方形，要求保温性强，能遮光

11、、长方形，要求保温性强，能遮光、调整光线；便于排灌水、吸污、充气和日调整光线；便于排灌水、吸污、充气和日常管理及视察。常管理及视察。有时也可用对虾育苗池兼作亲虾有时也可用对虾育苗池兼作亲虾培育池。培育池。遮光帘遮光帘6.育苗室育苗室要求要求 育苗室要求可以调光、保温、防漏育苗室要求可以调光、保温、防漏雨，有通风和抗风实力。四壁设窗户，雨，有通风和抗风实力。四壁设窗户，但要设遮光帘。屋顶一般用遮光率高的但要设遮光帘。屋顶一般用遮光率高的玻璃钢瓦或石棉瓦覆盖，室内屋顶也要玻璃钢瓦或石棉瓦覆盖，室内屋顶也要设遮光帘。设遮光帘。育苗池育苗池 一般为半埋式水泥池，有独立的一般为半埋式水泥池，有独立的进、

12、排水口。进、排水口。依据不同的虾类，管理方式及地域，培育依据不同的虾类，管理方式及地域，培育池的大小形态可有所不同。但其基本的池的大小形态可有所不同。但其基本的构成大致相同。构成大致相同。育苗室育苗室标准育苗池的构造图标准育苗池的构造图排水管排水管育苗池（1.5-2%斜度)深度1.0-1.5m.面积因虾而异 溢洪管溢洪管 出苗孔出苗孔7.7.饵料生物培育室饵料生物培育室 分植物性饵料培育室和动物性饵料培分植物性饵料培育室和动物性饵料培育室，靠近育苗室，分开建立。间隔确育室，靠近育苗室，分开建立。间隔确定的距离，防止污染。定的距离，防止污染。植物性饵料培育室植物性饵料培育室 主要用来培育小球主要

13、用来培育小球藻等单细胞藻类，光照要强。藻等单细胞藻类，光照要强。动物性饵料培育室动物性饵料培育室 主要用来培育轮虫主要用来培育轮虫和孵化卤虫冬卵。在生产中也可将部分和孵化卤虫冬卵。在生产中也可将部分育苗池用作轮虫培育室。光照要弱。育苗池用作轮虫培育室。光照要弱。8.水质检测设备水质检测设备 要配备必要的测试仪器，如水温计、要配备必要的测试仪器，如水温计、密度计、酸度计、分光光度计、溶解氧密度计、酸度计、分光光度计、溶解氧测定仪、显微镜、解剖镜等，以便分析测定仪、显微镜、解剖镜等，以便分析海水中的溶解氧、化学耗氧量、氨氮、海水中的溶解氧、化学耗氧量、氨氮、酸碱度、盐度、温度等水化指标，检测酸碱度

14、、盐度、温度等水化指标，检测水体中敌害生物，视察虾苗发育及其病水体中敌害生物，视察虾苗发育及其病变状况。变状况。其次节 育苗用水的处理 一、正常海水的处理 水质清净的海水只需经数小时的沉淀，再经筛网过滤即可运用；浑浊的海水至少要经48-96h的沉淀，再经过砂滤或网滤后才能运用；饵料生物培育用水必需经过砂滤器过滤，再经煮沸或化学消毒后才能运用。二、盐度调整二、盐度调整 对虾育苗的海水盐度最好在对虾育苗的海水盐度最好在25-32，有时，有时也与亲虾原生存环境的盐度有关。突变盐度差也与亲虾原生存环境的盐度有关。突变盐度差一般不要超过一般不要超过3。1.调低盐度：接受加入淡水。调低盐度：接受加入淡水。

15、Vx（每立方米海水需加淡水立方数）（每立方米海水需加淡水立方数）=（S1-S2）/S2 S1-原海水盐度原海水盐度；S2要求盐度要求盐度 2.调高盐度：需加卤水或食盐。调高盐度：需加卤水或食盐。Sx(每立方米海水需盐千克数每立方米海水需盐千克数)=S2-S1 S1原海水盐度；原海水盐度；S2要求盐度要求盐度三、海水酸碱度的调整三、海水酸碱度的调整 对虾育苗要求海水的对虾育苗要求海水的pH值在值在7.8-8.4之间。之间。但由于浮游植物的光和作用，但由于浮游植物的光和作用，pH往往过高，甚往往过高，甚至达至达9以上。长期贮存的海水也会出现上述状以上。长期贮存的海水也会出现上述状况。况。降低降低p

16、H值的方法：应将海水经过黑暗沉淀值的方法：应将海水经过黑暗沉淀以削减光合作用，借助呼吸作用增大海水酸性；以削减光合作用，借助呼吸作用增大海水酸性；也可向育苗用水中充也可向育苗用水中充CO2或者盐酸来增加酸性。或者盐酸来增加酸性。四、海水中重金属盐类的调控四、海水中重金属盐类的调控 育苗水中的重金属（汞、锌、铜等）育苗水中的重金属（汞、锌、铜等）超标时，轻者造成卵、幼体发育畸形，超标时，轻者造成卵、幼体发育畸形，重者可使卵不孵化、或幼体死亡。重者可使卵不孵化、或幼体死亡。处理方法：运用螯合剂螯合过多的离处理方法：运用螯合剂螯合过多的离子。子。EDTA-2Na是最常用的，是一种作用是最常用的，是一

17、种作用力强、效力快、运用平安的水质爱护剂。力强、效力快、运用平安的水质爱护剂。EDTA也可运用，但难溶于海水，需先用也可运用，但难溶于海水，需先用温淡水溶解后再匀整泼于池中。温淡水溶解后再匀整泼于池中。五、海水的消毒五、海水的消毒 接受含氯化合物进行消毒。如次氯酸接受含氯化合物进行消毒。如次氯酸钠溶液（含有效氯钠溶液（含有效氯8-10）、漂白粉）、漂白粉（含有效氯（含有效氯28-32)和漂粉精（含有和漂粉精（含有效氯效氯60)。有效氯达有效氯达0.12510-6 mol/L可杀死包括常见可杀死包括常见致病菌在内的总菌量的致病菌在内的总菌量的65.3 有效氯达有效氯达0.2510-6 mol/L

18、可杀死包括常见可杀死包括常见致病菌在内的总菌量的致病菌在内的总菌量的85.5 有效氯达有效氯达0.510-6 mol/L可杀死包括常见致可杀死包括常见致病菌在内的总菌量的病菌在内的总菌量的96.1 有效氯达0.110-6 mol/L可杀死包括常见致病菌在内的总菌量的99.1%接受消毒剂消毒后，为了防止余氯对卵子及幼体的毒害，必需经过1-2天的暴晒或充气方可运用。消毒剂的用量随pH值、水质中有机物的含量而定。也可运用紫外线杀菌器和臭氧发生器等处理海水。六、有害生物的处理六、有害生物的处理 海水中的赤潮生物能影响卵的孵化和幼体海水中的赤潮生物能影响卵的孵化和幼体的生存。例如：裸甲藻和夜光虫等。可用

19、含氯的生存。例如：裸甲藻和夜光虫等。可用含氯消毒剂或者消毒剂或者210210-6-6 mol/Lmol/L的硫酸铜。的硫酸铜。此外，含有毒素的海水经过活性炭、沸石此外，含有毒素的海水经过活性炭、沸石粉和麦饭石过滤，均有去毒或减毒的作用。粉和麦饭石过滤，均有去毒或减毒的作用。七、其它方法七、其它方法 吸附吸附 活性炭、硅胶、沸石粉等。活性炭、硅胶、沸石粉等。紫外线照射紫外线照射 超声波处理超声波处理 臭氧臭氧 其它消毒剂其它消毒剂 铝盐、铁盐。铝盐、铁盐。育苗前的准备工作一、水质检测一、水质检测二、病害防治二、病害防治 药品：抗菌素、呋喃、磺胺、盐酸和高药品：抗菌素、呋喃、磺胺、盐酸和高锰酸锰酸 钾等。钾等。三、检查修理四大系统（水、气、热、电）三、检查修理四大系统（水、气、热、电）四、清池四、清池 20ppm高锰酸钾、高锰酸钾、50100ppm漂白粉漂白粉（图）（图）五、放入过滤海水五、放入过滤海水 要求：盐度要求：盐度 25-30；不含重；不含重 金属离子。金属离子。