食品公司生产部主任的岗位职责.docx
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生产部主任的岗位职责.负责编制生产计划，负责工艺流程，操作规程等技术文件更改等工作。1 .负责制定，认真做好质量管理控制点、特殊工序、关键过程工序质量 控制点及特殊工序。作业文件的控制。2 .负责工序管理，生产过程环境管理.负责实施生产过程中的产品标识及管理。3 .负责周转材料（原辅料，包装物料）的管理.严格执行各项标准、规范、严格遵守工艺纪律。严格质量考核。4 .参与不合格品的评审。5 .负责设备维修和保养，保证生产设备处于良好的状态。6 .负责生产设备的安装、调试、验收和标识。
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