2022年化学选修三第二章第三节分子的性质.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 2022.5.26:间 时名师整理优秀资源师生札记第三节分子的性质( 2)【学习目标】1、从分子结构的角度,熟悉“ 相像相溶” 规律; 2 、明白“ 手性” 的概念,初步学会有机物中手性碳原子的判定;:级 班 3 、能用分子结构的学问说明无机含氧酸分子的酸性;【重、难点】 熟悉“ 相像相溶” 规律,有机物中手性碳原子的判定【学法指导】 阅读课本 P48-56,参考课本及相关资料:名 姓 _:名 签 人 核 审组 学 化:组 核 审丽 艳 王:人 写 编11:号 编【新课导学】1、通过对很多试验的观看和讨论,人们得出了一个体会性的“ 相像相溶”
2、规律:;假如存在氢键,就溶解性;此外,“ 相像相溶” 仍适用于分子结构的相像性;2、手性异构体指;手性分子指;手性碳原子指;3、举例:哪些物质易溶于水?哪些物质易溶于有机溶剂?有什么规律吗?_ 一、溶解性1、“ 相像相溶” 规律非极性溶质一般能溶于 _溶剂,极性溶质一般能溶于 _溶剂;如蔗糖和氨 _溶于水, _溶于 CCl4,而萘和碘却 _ 溶于 CCl4,_溶于水;摸索:(1)比较 NH3 和 CH4在水中的溶解度,怎样说明? _(2)为什么在日常生活中用有机溶剂溶解油漆而不用水? _ (3)乙醇是有机溶剂,为什么能与水互溶? 分子结构的相像性 戊醇呢? _ 课 授 新:型 课2、影响溶解性
3、的因素 除了温度、压强外,仍有很多制约因素影响物质的溶解性;1 氢键:溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越_;2 分子结构的相像性; CH3CH2OH中的 OH与水中的 OH相近,因而乙醇能与名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师整理 优秀资源水_;而戊醇 CH3CH2CH2CH2CH2OH中的烃基较大,其中的 OH跟水中OH的相像因素小得多,因而在水中的溶解度明显减小;3 溶质与溶剂发生化学反应,如 此将增加 SO2 的_;4 其他影响物质溶解性的因素SO2 与水反应生成 H2SO3,H2SO3 可溶于水,因A
4、 、 B、发生反应二、手性(手性分子、手性异构体)1、手性异构体具有完全相同的 _和_的一对分子,犹如左手与右手一样互为镜像,却在三维空间里 2、手性分子_,互称手性异构体;有_的分子叫做手性分子;如乳酸 CH3CHOHCOOH 分子;拓展:一般地,我们把连有四个不同原子(原子团) 的碳原子称为手性碳原子;(当分子中只有一个C* ,分子肯定有手性; 摸索:如图有机物分子中带“*” 碳原子就是手性碳原子;该有机物分别发生以下反应,生成的有机物分子中仍含有手性碳原子的是()A与乙酸发生酯化反应 B与 NaOH水溶液反应 C与银氨溶液作用只发生银镜反应 D催化剂作用下与 H2反应 3、手性分子的应用
5、(1)在生命科学和生产手性药物方面的应用:(2)在催化剂开发中的应用:阅读: 科学史话巴斯德与手性摸索 :酒石酸( C4H6O6)是一种二元羧酸,其中有 2 个手性 碳原子和两个羟基,试写出酒石酸的结构简式并用“*” 标 记出手性碳原子;(提示:每个 C既连羟基又连羧基)三、无机含氧酸分子的酸性名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1、无机含氧酸分子的酸性名师整理优秀资源师生札记无机含氧酸分子之所以能显示酸性,是由于其分子中含有OH,而OH上的_在水分子的作用下能够变成 2、无机含氧酸分子酸性的比较_而显示肯定的酸性;无
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- 2022 化学 选修 第二 三节 分子 性质
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