2022年《旅游饮食服务企业会计制度》.docx
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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -旅行、饮食服务企业会计制度一、总说明(一)为了贯彻执行企业会计准就,规范旅行、饮食服务企业的会计核算,特制定本制度;(二)本制度适用于设在中华人民共和国境内的全部旅游、饮食服务企业,包括旅行社、饭店(宾馆、酒店)、渡假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、理发、浴池、照相、洗染、修理、询问等各类服务企业; 原旅行部门所属的旅行车船公司、旅行商贸公司,执行相应的行业会计制度,不执行本制度;(三)企业应按本制度的规定, 设置和使用会计科目; 在不影响会计核算要求和会计报表指标汇总, 以及对外供应统一的会计报表格式
2、的前提下,可以根据实际情形自行增设、 削减或合并某些会计科目;本制度统一规定会计科目的编号,以便于编制会计凭证,登记帐簿,查阅帐目,实行会计电算化; 各企业不要随便转变或打乱重编;在某些会计科目之间留有空号,供增设会计科目之用;企业在填制会计凭证、登记帐簿时,应填制会计科目的名称, 或者同时填列会计科目的名称和编号,不应只填科目编号,不填科目名称;(四)企业向外报送的会计报表的详细格式和编制说明,由本制度规定; 企业内部治理需要的会计报表由企业自行规定;企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门;国有企业的年度会计报表仍应同时报送同级国有资产治理部门;月份会计报表应于月份终了
3、后6天内报出;年度会计报表应于年度终了后 另有规定的从其规定;35 天内报出;法律、法规细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -会计报表的填列以人民币 “ 元” 为金额单位,“ 元” 以下填至“ 分” ;向外报出的会计报表应依次编定页数,加具封面,装订成册,加盖公 章;封面上应注明:企业名称、地址、开业年份、报表所属年度、月 份、送出日期等,并由企业领导、总会计师(或代行总会计师职权的人员)和会计主管
4、人员签名或盖章;企业对外投资如占被投资企业资本总额半数以上, 或者实质上拥有被投资企业掌握权的,应当编制合并会计报表;(五)本制度由中华人民共和国财政部负责解释,需要变更时,由财政部修订;(六)本制度自1993 年 7 月1 日起执行;二、会计科目(一)会计科目表一、资产类 101 现金102 银行存款109 其他货币资金111 短期投资113 应收帐款114 坏帐预备细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - -
5、 - -119 其他应收款121 原材料122 燃料124 低值易耗品126 物料用品128 库存商品131 待摊费用141 长期投资151 固定资产155 累计折旧156 固定资产清理细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -159 在建工程161 无形资产171 递延资产181 待处理财产损溢二、负债类 201 短期借款203 应对帐款209 其他应对款211 应对工资214 应对福利费221 应交
6、税金223 应对利润细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -229 其他应交款231 预提费用241 长期借款251 应对债券261 长期应对款三、全部者权益类 301 实收资本311 资本公积313 盈余公积321 本年利润322 利润安排四、损益类 501 营业收入细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 44 页 - - - - -
7、- - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -502 营业成本503 营业费用504 营业税金及附加511 治理费用512 财务费用521 投资收益531 营业外收入532 营业外支出附注:企业可以依据实际需要,对上列会计科目作必要增、减或合并: 1. 在结算业务中,采纳商业汇票结算方式的企业,可增设“ 应收票据” “ 应对票据” 科目;2. 有调剂外汇业务的企业,可增设“ 外汇价差” 科目;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 44 页 - - - - - - - - -
8、 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -3. 预收帐款业务量较大的企业,可单设“ 预收帐款” 科目;4. 企业如发行 1 年期以下的短期债券,应增设“ 应对短期债券” 科目;5. 库存商品采纳售价核算的企业,应增设“ 商品进销差价” 科目;(二)会计科目使用说明第 101 号科目现金一、本科目核算企业的库存现金;企业内部各部门周转使用的备用金,在“ 其他应收款” 科目核算,或单独设置“ 备用金” 科目核算,不记入本科目;二、企业收到现金,借记本科目,贷记有关科目;支显现金,借记有关科目,贷记本科目;三、企业应设置“ 现金日记帐” ,由出纳人员依据
9、收付款凭证,依据业务的发生顺序逐笔登记;每日终了,应运算当日的现金收入合计数,现金支出合计数和结余数,并将结余数与实际库存数核对, 做到帐款相符;有外币现金的行业,应分别人民币、各种外币设置“ 现金日记帐” 进行明细核算;第 102 号科目银行存款一、本科目核算企业存入银行的各种存款;企业如有存入其他金融机构的存款,也在本科目内核算;企业的外埠存款、银行本票存款、银行汇票存款等在 “ 其他货币资金”科目核算, 不记入本科目;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习
10、资料 - - - - - - - - - - - - - - -二、企业将款项存入银行或其他金融机构,借记本科目, 贷记“ 现金”等有关科目;提取和支出存款时,借记“ 现金” 等有关科目,贷记本 科目;三、企业应按开户银行和其他金融机构、存款种类等,分别设置“ 银行存款日记帐”,由出纳人员依据收付款凭证,依据业务的发生次序逐笔登记,每日终了应结出余额;“ 银行存款日记帐” 应定期与“ 银行对帐单” 核对,至少每月核对一次;月份终了,企业帐面结余与银行对帐单余额之间如有差额,必需逐笔查明缘由进行处理,并应按月编制“ 银行存款余额调剂表”,调剂相符;四、有外币存款的企业, 应在本科目下分别人民币和
11、各种外币设置“ 银行存款日记帐” 进行明细核算;企业发生的外币银行存款业务,应当将有关外币金额折合为人民币记帐,并登记外国货币金额和折合率;全部外币帐户的增加、 削减,一律按国家外汇牌价折合为人民币记帐;外币金额折合为人民币记帐时,可按业务发生时的国家外汇牌价(原就上采纳中间价,下同)作为折合率,也可按业务发生当期期初的国 家外汇牌价作为折合率;月份或季度、年度终了,企业应将外币帐户余额依据期末国家外汇牌价折合为人民币,作为外币帐户的期末人民币余额;调整后的各外币帐户人民币余额与原帐面余额的差额,作为汇兑损益列入财务费用;外币现金以及外币结算的各项债权、债务,均应比照银行存款的方法记帐;五、在
12、外汇调剂市场买入外币的企业,买入外币取得的外币存款仍应按国家外汇牌价折合为人民 币记帐,外汇调剂价与国家外汇牌价的差额,增设“ 外汇价差” 科目 核算;买入外币时,按国家外汇牌价折合为人民币,借记本科目(细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 8 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 外币户)(同时登记外币金额和折合率) ,依据调剂价与国家外汇牌 价的差额,借记“ 外汇价差” 科目,依据实际支付的款项,贷记本科 目(人民币户);用买入的外币
13、购买商品、物资或支付有关费用,应 分摊的外汇价差, 借记有关商品、 物资、费用科目, 贷记“ 外汇价差”科目;用买入的外币偿仍债务,按外汇牌价折合的人民币,借记有关 负债科目,贷记本科目;同时按偿仍债务应分摊的外汇价差,借记“ 在 在外汇调 建工程” “ 财务费用” 科目,贷记“ 外汇价差” 科目;剂市场卖出的外币, 削减的外币存款仍应按国家外汇牌价折合为人民 币记帐,实际取得人民币与按国家外汇牌价折合的人民币的差额,应 区分不怜悯形处理:卖出的外币如为自调剂市场买入的,应冲销“ 外 汇价差” 科目,如有差额,作为汇兑损好处理;卖出的外币如为其他来源取得的, 应作为汇兑损好处理;企业如在外汇调
14、剂市场购入外汇额度,支付的人民币,也在“ 外汇价差” 科目核算;购入外汇额 度时,按实际支付的金额,借记“ 外汇价差” 科目,贷记本科目(人 民币户);并将买入外汇额度同时在备查簿中登记;企业因供应 劳务等而取得的外汇额度, 应在备查簿中登记; 卖出外汇额度取得的收入,作为汇兑损好处理;第 109 号科目其他货币资金一、本科目核算企业的外埠存款、银行汇票存款、银行本票存款 和在途货币资金等各种其他货币资金;有境外往来结算业务的企业,发生的信用证存款等,也在本科目核算;二、外埠存款、是指企业到外地进行暂时或零星选购时, 汇往选购地银行开立选购专户的款细心整理归纳 精选学习资料 - - - - -
15、 - - - - - - - - - - 第 9 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -项;企业将款项托付当地银行汇往选购地开立专户时,借记本科目,贷记“ 银行存款”科目;收到选购员交来供应单位发票帐单等报销凭证时,借记有关材料科目, 贷记本科目;将余外的外埠存款转回当地银行时,依据银行的收帐通知, 借记“ 银行存款”科目,贷记本科目;三、银行汇票存款是企业为取得银行汇票, 依据规定存入银行的款项;企业在填送“ 银行汇票托付书”并将款项交存银行, 取得银行汇票后,依据银行盖章退回的托付书存根联
16、,借记本科目,贷记“ 银行存款”科目;企业使用银行汇票后, 应依据发票帐单及开户行转来的银行汇 票第四联等有关凭证,借记有关材料科目,贷记本科目;如有余外款 或因汇票超过付款期等缘由而退回款项时,借记“ 银行存款” 科目,贷记本科目;四、银行本票存款是企业为取得银行本票依据规定 存入银行的款项;企业向银行提交“ 银行本票申请书”,将款项交存 银行,取得银行本票后,依据银行盖章退回的申请书存根联,借记本 科目,贷记“ 银行存款” 等科目;付出银行本票后,应依据发票帐单 等有关凭证,借记有关材料科目,贷记本科目;企业因本票超过付款 期等缘由而要求退款时, 应填制进帐单一式两联, 连同本票一并送交
17、银行,依据银行盖章退回的进帐单第一联,借记“ 银行存款”等科目,五、企业同所属单位之间和上下级之间的汇、解款 贷记本科目;项,在月终时如有未到达的汇入款项,应作为在途货币资金处理;根 据汇出单位的通知,借记本科目,贷记有关科目;收到款项时,借记“ 银行存款”科目,贷记本科目;六、本科目应设置 “ 外埠存款”“ 银行汇票” “ 银行本票” “ 在途资金” 等明细科目,并按外埠存款的细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 10 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - -
18、 - - - - -开户银行、银行汇票或本票的收款单位和在途资金的汇出单位等设置明细帐;采纳信用证付款方式的企业,托付银行开出的信用证,可在本科目中增设“ 信用证存款” 明细科目核算;第 111 号科目短期投资一、本科目核算企业购入的各种能随时变现、持有时间不超过 1年的有价证券以及不超过1 年的其他投资,包括各种股票、债券等;二、企业购入的各种股票和债券,依据实际支付的价款,借记本科目,贷记“ 银行存款” 科目;企业购入股票,如在实际支付的款项中包括已宣告发放、但未支取的股利,应作为应收款处理;企业应依据实际成本(即实际支付的价款扣除已宣告发放的股利),借记本科目,依据料收的股利,借记“ 其
19、他应收款” 科目,按实际支付的价款,贷记“ 银行存款”科目;发放的股利和债券利息, 借记“ 银行存款” 等科目,贷记“ 投资收益”“ 其他应收款” 科目;企业出售股票和债券,依据实际收到的金额,借记“ 银行存款” 科目,按照实际成本,贷记本科目,按未支取的股利,贷记“ 其他应收款” 科目,按其差额,借记或贷记“ 投资收益” 科目;债券到期收回本息,借记“ 银行存款” 科目,贷记本科目和“ 投资收益”科目;三、本科目应按短期投资种类设置明细帐;第 113 号科目 应收帐款一、本科目核算企业经营中发生的各种应收款项;企业预收细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - -
20、 - - - 第 11 页,共 44 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -的有关单位的结算款,也在本科目核算;预收款项较多的企业,也可 增设“ 预收帐款” 科目,核算企业预收的有关单位的结算款项;二、企业发生应收帐款时,借记本科目,贷记“ 营业收入” 等科目;收回 款项时,借记“ 银行存款” 等科目,贷记本科目;企业预收的有 关单位的款项,借记“ 银行存款” 等科目,贷记本科目;经营业务完 成与其他单位结算时,借记本科目,货记“ 营业收入” 等科目;退仍 多收的结算款,借记本科目,贷记“ 银行存款” 等科
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