2022年一年级品德教案下.docx
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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案一年级品德与生活下册教案 第一单元 今日吃什么 单元设计说明:1、本单元表达了全日制义务训练品德与生活课程标准(试验稿)中“ 养 成良好的饮食和个人卫生习惯” 的内容要求;健康、安全地生活是儿童生活的前提和基础;让儿童从小养成良好的生活 2、习惯,获得基本的健康意识和生活才能,为他们身心健康成儿打下基础,是 学校品德与生活课程的重要目标,为此,我们设计了“ 今日吃什么” 这一主 题单元,旨在让儿童明白日常生活中一些必需的食物知道自己的成长需要多 种养分,并能初步学习辨别一些有害的食物,明白一
2、些基本的健康常识,从 而养成良好的饮食和个人卫生习惯;活动主题一 萝卜白菜我都爱 活动目标 :明白一些常见的食物所含有的养分素,知道它们对自己成长的作用;第一课时 我来尝一尝 活动预备 : 1 、 预备一些食品图片 2 、预备一面小镜子 活动过程:一、谈话导入 1师:小伴侣,你们今日吃了什么,它们是什么味道;2同学回答;3导入新课;二、活动 1看一看,说一说;(看书第 2 页)(3)小结:每种食品都有自己特殊的味道;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 -
3、 - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案2、“ 五味子” 找家老师出示事先预备好的一些食品(最好是酸甜苦辣咸各种味道都有);导语:有一群食物小伴侣结伴出门玩耍,结果迷路找不到家了, 半路上遇到了老师,于是它们就跟着老师来到了咱们的课堂上;想请咱们这些助人为乐的好 孩子帮忙它们找到家,同学们情愿帮忙它们吗?同学分别说出老师预备的食物的名称;再以尝一尝的形式辨论酸、甜、咸、苦、辣等味道与感觉; 然后把它们放到五味篮里 (篮子上贴有 “ 酸、甜、苦、辣、咸” 字样);有多媒体的教室用课件方式出现本备课系统供应的课件“ 五味子找家”,让同学完成任务;3神奇的舌头师:你
4、刚才尝的是什么?它是什么味道的?你仍吃过哪些食物,像 味道 一样?1. 同学以同桌为单位,相互观看舌头;2. 同学自己拿镜子观看舌头,摸摸舌头上的小突起点;3. 同学照着镜子边观看边用不同的食物接触舌头不同的部位,体验舌头 不同部位上的味蕾对味觉的感受程度也不尽相同;注:同学可以边尝边告知旁边的同学,也可以争论;(3)小结:舌头上有很多小点点,它能尝出食物的各种味道;其次课时活动预备 : 1 、 预备一些食品头饰 2 、预备一些小礼物活动过程:1师讲故事丽丽生病了;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 47 页 - - - -
5、- - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案2争论:小伴侣,你们知道丽丽为什么会生病吗?同学确定会说:由于丽丽宠爱吃肉、鸡腿、奶油蛋糕,不宠爱吃蔬菜、水果)3沟通:谁能告知大家,你上周吃了哪些事物?并让同学说说这些食物有哪些养分物质,对自己的成长有什么好处;4玩耍活动猜猜我是谁;几位同学分别戴上头饰, 扮演成某一种食物 (如,鸡蛋、牛奶、肉、苹果等)走上台让大家猜谜语:我能为小伴侣供应热量和力气 请你猜猜我是谁?活动总结:1小伴侣们,丽丽生病了,我们能不能为丽丽治好病呢?(师指台上同学扮的食物)你们能帮丽丽复原健康
6、吗?做对的小伴侣获得老师赠送的礼品;2读儿歌:小羊爱吃草,小鸡爱吃米,小兔爱吃菜,小猫爱吃鱼;我是好孩子,吃饭不挑食物;3来,让我们上台和这些食物交伴侣吧!(放音乐)4让同学登记一天所吃的食物,预备下节课用;第三课时 养分每一天活动目标1帮忙同学明白浅显的养分学的学问;2能熟识到偏食所造成的不良后果;3观看偏食的害处,从而形成感知;4培育同学对饮食的科学态度;5培育同学养成不挑食、留意养分搭配的良好饮食习惯;活动预备老师:自制多媒体卡通动画, 课前把各种蔬菜的图片贴在黑板上 (用布挡着),预备快餐盘;同学:课前收集各种食物的养分成分资料;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - -
7、- - - - - - - - 第 3 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案活动设计 一、爱好导入 1出现本备课系统供应的各种菜的照片;2老师:这是我们“ 娃娃餐厅” 依据养分菜谱供应应大家的菜,可丰富了,请你们叫出它们的名字,并选出你们宠爱吃的和你们 不宠爱吃的菜;说说为什么宠爱吃?为什么不宠爱吃?二、通过例子,丰富感性 1你们不宠爱它们,可它们是你们身体里不行缺少的伴侣呢!不信,我们 一起去看看;2. 出示图片:(1)(出示胖子)这个小伴侣长得怎么样?越肥越好吗?为什么
8、?同学自由发言,熟识到太胖了行动缓慢,简洁生病,仍会影响智力;怎样才 能变苗条一点儿?想方法帮帮他!同学争论得出:应当锤炼、少吃肉、多吃蔬菜;(2)(出示瘦子,且牙出血)这个小伴侣长得怎么样?他为什么这么瘦?最近,他又发觉自己的牙常常出血;些食物?老师想请你们当当小医生, 看看他该多吃哪同学自由发言得出:应当合理化饮食,牙出血应多吃蔬菜和水果;(3)我们中的很多同学特别宠爱吃零食,如宠爱吃膨化食品、宠爱吃淹制的食品,比如有的同学常常在小滩上买零食吃,吃这些食品呢?为什么我们的家长特殊反对我们(这些食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精,而且有些食品属于高脂肪 类)三、师生共同沟通资料,提高熟识1
9、. 通过上面的例子,我们知道了很多我们不宠爱的食物都是我们身体中不 可缺少的食物,我们来听听它们的自我介绍吧!细心整理归纳 精选学习资料 2. 老师出示多媒体卡通动画:卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍; 第 4 页,共 47 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案 3. 小结:同学们,你们情愿做它们的好伴侣吗?有些同学不宠爱吃荤菜,比如鱼、肉都不吃,这个习惯不好,由于它们含有丰富的脂肪和蛋白质,是人的 身体里不行缺少的重要成分;所
10、以我们吃东西要留意荤素搭配; 4.赠送儿歌(教材第6 页)好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃;蔬菜水果不能少,馒头米饭是主食;样样都吃养分全,好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃;蔬菜水果不能少,馒头米饭是主食;样样都吃养分全,身体强壮又牢固;四、实践导行1. 吃自助餐(1)现在,老师带你们去一个地方,它的名字叫“ 娃娃餐厅” ;这 个“ 娃娃餐厅” 可好啦,它能够依据小伴侣们的需要自己配菜;让我们一起进走 进餐厅,看看他们为我们预备了什么菜吧(师掀开黑板上的布)!(2)同学按小组自由配菜; 老师可选择个别同学问: 你为什 么这样配菜?2. 你以前也宠爱吃这些菜吗?有和以前宠爱吃的不同的吗?为什么这 种
11、菜多挑了一点儿呢?五、活动小结通过这节课的学习,老师信任大家以后肯定能够合理用餐、养分每一天;我设计的午餐教学目标1.情感与态度:引导儿童从实践中把握体会,积极主动的合作沟通;2.行为与习惯:通过争论沟通和实际操作,让同学意识到设计的午餐既要遵循营细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案养美味的原就,仍要留意勤俭节省;3.学问与技能:通过课前收集,课中沟通,初步学习设计菜单;教学预备
12、 1.老师预备:课件、厨师帽、菜单、白纸、各种食物卡片 2.同学预备:(1)课前问问家人,哪些食物含有哪些养分?在设计午餐菜单时要留意些什么?(2)水彩笔、胶水;教学过程设计第一课时 一、创设情境,引入主题(老师头戴厨师帽入场)师:大伙儿快来瞧瞧我这顶帽子呀,谁想来戴戴?这顶帽子可不是一般人能戴的哦,只有像我这样最棒的养分师才有资格戴呢!今天我上这儿来呀,是特意来选择小助手的, 情愿成为小小养分师的孩子请挥挥手!师:要当我的小助手才没那么简洁呢,得闯过一关又一关,孩子们,你们有信心吗?好,那我们进入第一关!二、应聘 “养分师 ”闯关 第一关 :我熟识它 1.师:它是谁?你能叫出它的名字吗?2.
13、课件出示各种食物图片,同学一起说出食物的名称;3.师:原先是那么多好吃的呀;看看,我熟识苹果呢, 我知道苹果是一种水果, 含有丰富的维生素, 可有养分了,有些小伴侣老是生病, 仍得去医院打针吃药呢, 每天吃个苹果可以让咱们增加抵抗力,少生病,仍可以为小伴侣们补钙呢;4.师:别光我一个人说啊,那么多好吃的,你又知道谁?5.同学相互说说自己所知道的食物; 我熟识香蕉,每次我拉不出屎来,妈妈就会买香蕉给我吃,香蕉甜甜的,软细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 -
14、 - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案软的,我奶奶的牙齿掉了,吃香蕉最好,但也不能多吃,由于吃多了甜的会长成 个小胖子;我熟识白菜,它含有很多钙,比苹果的仍要多,小伴侣多吃白菜可以长得高,白 菜中有很多维生素 C,仍含有很多的粗纤维,能帮忙我们消化食物;我熟识猪肉和鸡蛋, 它们都有蛋白质, 能帮我们长个子, 但吃多了肉和蛋也不好,吃多了肉会胖的;一天吃一个蛋就行了;米饭是我们主要的饭,它原先是谷子,去掉壳就成了米,没饭很有养分,小伴侣 不能只吃菜不吃饭,有些地方的人把馒头当成主要的饭; 6.师:瞧你们说得多喧闹啊,是啊,像我们平常吃的米饭馒头、蔬菜水果、鱼肉
15、 蛋,这些食物都能为我们供应身体所需要的各种不同的养分,少了谁都不行; 第 一关不是叫 “我知道它 ”吗?大伙能知道那么多种食物,这一关,你们过关了!其次关:他的设计怎么样 1. 师:其次关叫 “他的设计怎么样 ”,他设计的什么呢?原先是三个孩子为自己设 计的午餐,我们来看看;2. 课件出示:三份午餐设计 胖胖的午餐设计:羊肉串、北京鸭、红烧鱼、鸡腿、烤鸡、三碗米饭(a.没有素菜,养分不均衡b.菜太多,造成肥胖,造成铺张)红红的午餐设计:炒茄子、一碗米饭(a.没有荤菜,养分不均衡b.菜太少,养分不够,长得瘦小)明明的午餐设计:四季豆炒肉、豆腐汤、炒白菜、一碗米饭(a.有荤有素,养分刚刚好b.菜
16、不多不少,不会铺张)3. 师:你觉得这三份午餐设计的怎么样?4. 同学相互争论后回答;5.师:既然你们认为胖胖和红红的午餐设计不太合理,那咱们帮他们改改, 行吗?桌上有他们设计的菜单,同学们每人拿一份,可以和小伙伴商议商议,看哪 些菜多了就把它从菜单上划掉, 哪份菜单的菜少了, 就把你认为合适的菜添到菜 单空白的地方;可以画一画,也可以写一写;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案
17、6.同学活动,小组内沟通怎样修改;7.同学改完后,通过实物投影仪呈现同学修改的菜单;师:你是怎么修改菜单的?为什么得这样改呢?8.师小结:通过你们的修改, 这两份设计中既有荤菜又有素菜,重量不多也不少,小伴侣吃了这样的午餐, 既能够保证身体所需的养分, 又会造成铺张, 闯关再次胜利!其次课时师:上节课我们班的同学进行了应聘“养分师 ”闯关的活动;大家闯到了其次关,今日我们要连续让大家闯关,有信心吗?(一)第三关:瞧我露一手 1.师:我们进入第三关:瞧我露一手;这一关是要求小伴侣们为自己来设计一份 午餐,设计之前,请把设计要求听清晰:(1) 你可以自己一个人设计,也可以和好伴侣一起来设计;(2)
18、 可以画出来,也可以写一写,桌上信封中的食物图片有你用得上的,你仍 可以贴一贴;(3) 设计完了,别忘了写上自己的名字;2.同学开头设计,老师巡察,适机指导;3.同学呈现自己的午餐设计并说明设计的构想;5. 同学老师集体评议,选出小小养分师,并颁发证书;(二)设计自家的午餐 师:“娃娃餐厅 ”将把你们的设计写入菜单中,让顾客可以点你们亲自设计的养分午餐,我仍建议你们今日回家吧设计好的午餐给爸爸妈妈看看,和父母一起把你 设计的午餐变成餐桌上香喷喷的美食吧;1、请你开菜单老师指导语:在家里,爸爸妈妈做饭的时候,总是做你宠爱吃的;通过这课的学习,同学们明白了很多关于养分方面的学问;那么,你建议爸爸妈
19、妈怎么安细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 8 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案排你的早餐、午餐、晚餐呢?请同学们自己设计早餐、午餐、晚餐食谱;大家试试看吧!1同学写(画);2同学沟通设计的构想;3小结:同学们的菜单开得真好,回家时带给爸爸妈妈看看,和爸爸妈妈一起把自己设计的菜单变成餐桌上香喷喷的美食;单了,心里确定很兴奋;第三课时他们看到你这么小就会开菜教学设计设计意图备注1玩耍今日中午我当家创设情境:周末的一个
20、上午,爸爸妈 妈都加班去了,明明想自己做午餐,为爸 爸妈妈减轻负担,并给他们一个意外的惊 喜;明明在家自己配菜,预备了一顿丰富让同学进入 设计食谱的 情境的午餐;他第一上网找了些家常菜谱;2选择菜单老师为同学供应几份菜单;其中只有 一份符合养分、美味、节省的原就,同学 通过分析、比较,选出一份自己比较满的 菜单并说明缘由;让同学在分 析菜单的同 时感受养分、美味、节省三样都达标的重要性;细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 9 页,共 47 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - -
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- 2022 一年级 品德 教案
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