关于制止餐饮浪费行为的工作实施方案.docx
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1、关于制止餐饮浪费行为的工作实施方案 关于制止餐饮奢侈行为的工作实施方案 为实行习近平总书记对制止餐饮奢侈行为作出的重要指示精神,在全市中小学校树立厉行节约、反对奢侈的新风尚,特制定本实施方案。 一、明确工作任务 深化学习贯彻习近平总书记重要指示精神,把厉行节约、艰苦奋斗等精神作为学校思想道德教化的必修课。针对个别学校存在食物奢侈和学生节俭意识缺乏的问题,加强师生教化和学校食堂管理,把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教化师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的奢侈”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯,以自身
2、的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。 二、加强组织领导 为推动工作落实,成立工作领导小组。 组 长:李石凑(党组书记、局长) 副组长:梅活明(党组成员、市纪委监委驻市教化局纪检 监察组组长) 吴振文(党组成员、副局长) 李育恒(党组成员、副局长) 邝旭东(党组成员、主任督学) 黄国盼(党组成员、副局长) 黄伟湛(党组成员、督导室主任) 成员:局机关各股室负责人 领导小组办公室设在教化局教化卫生保健所,办公室主任由卫生保健所所长陈建伟担当。 三、主要工作措施 (一)加强疼惜粮食教化和宣扬,在学生中提倡厉行节约、反对奢侈 把珍惜粮食、杜绝奢侈作为全市学校当前和今后德育教化的重点,向全市师生发
3、出倡议书,在日常教化工作中培育学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯。各学校要通过校内广播、校内网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展节粮教化宣扬,在食堂张贴温馨提示语,以及发放倡议书等活动,营造珍惜粮食、杜绝奢侈深厚氛围,从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,引导学生从小形成节约粮食的行为习惯,增加学生厉行节约、反对奢侈的意识。 (二)开展主题教化,培育勤俭节约习惯 在学校和幼儿园开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动,教化学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,形成反对“舌尖上的奢侈”的深厚氛围。通过研学教化实践和社会实践等教化活动,特殊是开展劳动体验教化,让学生深刻体验劳动艰辛和食物来
4、之不易。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日,组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教化活动(如:手抄报、征文等),增加疼惜粮食的自觉性。 (三)加强学校食堂管理 完善食品选购、储存、加工等环节的工作制度及措施。加强对用餐人数的分析和预估,实施动态管理,做到按用餐人数做餐、配餐。刚好对剩余饭菜现象进行分析探讨,刚好调整菜品,调整食品份量,提高菜品口味,供应小份食品,削减奢侈现象。定期发布泔水量等食品奢侈信息,引导师生参加和关注食堂管理状况。学校食堂要全面建立监督员工作制度,抓好节约粮食、制止奢侈的工作落实。 (四)完善师生评价体系 将厉行节约反对奢侈状况纳入师德评价体
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