关于制止餐饮浪费行为创建文明餐桌行动工作方案.docx

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1、关于制止餐饮浪费行为创建文明餐桌行动工作方案 关于制止餐饮奢侈行为创建文明餐桌行动工作方案 为深化宣扬贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮奢侈行为的重要指示精神，实行省国资委、省交投集团相关工作部署，结合创建节约型企业总体目标，联系工作实际，开展“文明餐桌”创建行动，制定本方案。 一、 指导思想 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深化学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食平安、厉行节约、反对奢侈的系列指示精神，充分相识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食平安的极端重要性，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行，推动在全公司上下形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚

2、。 二、 工作目标 （一）让“光盘行动”渐渐深化人心。民以食为天，粮以俭为先。杜绝“舌尖上的奢侈”事关国运民生，事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张奢侈、大吃大喝，疼惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不奢侈粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。 （二）让“分餐分食”变成自觉行为。为了主动应对疫情常态化防控要求，最大程度地降低就餐时带来疫情扩散风险，接着深化提倡和推行“分餐分食”制，公司职工用餐坚决实行自助餐的分餐方式，就餐要做到运用“公筷公勺”用餐，不用私筷夹菜或为他

3、人夹菜，防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范，确保广阔干部职工的生命平安和身体健康。 (三)让“文明用餐”成为时代新风。加强公共道德建设，树立文明用餐新风，教化干部职工讲究用餐礼仪，养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯，共同营造洁静、平安、礼让、和谐的就餐环境。 三、工作重点 （一）突出重点场所。公司食堂要领先推广。食堂是企业“文明餐桌”创建行动的主阵地、主战场，要领先开展“文明餐桌”实践行动，当好表率、做好示范。不断健全体制机制，加强教化引导，强化日常监督，推动“文明餐桌”实践行动深化开展，做好“分餐分食”、

4、“公筷公勺”等硬件配备，力争做到“明厨亮灶”。食堂厨师每日要按出勤人数进行登记，坚持按需按量烹饪，坚决杜绝奢侈粮食。员工用餐排队保持间距，按需有序打餐，就餐运用不锈钢高温消毒餐具，勤拿少取，以吃完为止，吃饱为好的原则，践行“光盘行动”,真正让小餐桌体现大文明。 （二）注意示范引领。风成于上，俗化于下。公司各级干部职工要带头践行“文明餐桌”实践要求，在食堂用餐、亲友聚餐、家庭就餐中带头推行“分餐分食”“公筷公勺”，带头执行“光盘行动”，带头拒食野生动物，做“文明餐桌”的提倡者、实践者、推动者，带动身边群众、家庭成员自觉响应、广泛参加。 （三）强化舆论引导。要充分发挥公司电子宣扬栏、网站、微信公众

5、号等各类舆论宣扬阵地作用，广泛宣扬开展“文明餐桌”创建行动的重要意义、实践要求、总体进展，特殊是在公司食堂等重点场所，围绕“文明餐桌”创建行动，在醒目位置做好“光盘行动” 、“公筷公勺”、“分餐分食” 、“餐饮平安”等内容宣扬，共同为“文明餐桌”创建行动的开展营造深厚氛围，引导广阔干部职工养成良好的行为自觉。 四、工作部署 （一）宣扬动员阶段（8月）。结合工作实际，制定开展“文明餐桌”创建行动实施方案，明确目标、细化举措，通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式，大力营造“文明餐桌”行动舆论氛围，切实推动创建行动落细、落小、落实。 （二）组织实施阶段（9月-12月底）。通过公司官网、微信公众号

6、、抖音短视频、电子海报等媒体宣扬手段，加强选题策划，通过开设专版专栏，加强新闻评论等方式，持续开展具有感染力、亲和力的宣扬报道，加大对文明节俭新风尚以及餐饮卫生、合理膳食、均衡养分等健康学问的传播，提升公司职工支持率和参加率。同时，根据“文明餐桌”创建行动要求，仔细组织好实践活动，结合日常社会宣扬及全国节能宣扬周、世界粮食日等节点，制作一批主题显明、创意新奇的宣扬标语、手册、海报及短视频，在职工食堂、办公区、电子宣扬板等场所展示投放，使“文明餐桌”在干部职工中基本形成共识。 （三）常态推动阶段（12月底以后）。相关职能部门要加强监督执纪作风，刚好劝导制止奢侈奢侈的不良风气，对陋俗不改，造成餐饮

7、奢侈现象要予以指责曝光。同时要刚好总结厉行节约先进人物和感人事迹，形成优秀案例，树立典型，带头践行勤俭节约的传统美德，弘扬艰苦奋斗的优良作风，不断增加厉行勤俭节约、反对餐饮奢侈的政治自觉，在全公司范围形成示范引领作用，不断推动“文明餐桌”行动规范化、常态化、长效化，使“分餐分食”“公筷公勺”成为习惯，使“光盘行动”融入日常行为，使“拒食野味”形成自觉，使“餐饮平安”全面到位，让“文明餐桌”深度融入公司企业文化。 五、工作要求 （一）深化领悟精神，提高政治站位。深化贯彻习近平总书记对餐饮奢侈行为重要指示精神，坚决落实集团一届一次职代会、公司三届一次职代会上提出的开源节流、降本增效的工作指示，主动

8、投身节约型企业建设，深刻相识开展“文明餐桌”创建行动的重大意义，精确把握目标要求，同频共振、同心协力做好实践行动的策划组织和推动落实工作。 （二）强化责任落实，仔细支配部署。相关部门要根据方案要求，仔细支配部署，完善工作措施，把“文明餐桌”创建行动与业务工作同部署、同推动、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推动，为在公司创建良好的文明用餐行为发挥国有企业优良的先锋模范作用。 （三）创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕“文明餐桌”创建行动，通过开展 “示范食堂”、“节约先锋”等评比活动，不断创新形式，丰富载体，将“文明餐桌”创建行动纳入到日常文明创建详细工作中，切实增加创建行动的吸引力、参加率、渗透力，使公司广阔干部职工身体力行，与文明牵手、向陋俗告辞，坚持文明健康的生活方式，做文明餐桌行动的提倡者、践行者，主动弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让“厉行节约、反对奢侈”的文明理念蔚然成风。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页