2022年醛的性质和应用教案.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载醛的性质和应用教案三维目标：学问与技能： 1.明白甲醛、乙醛的分子结构；2.把握乙醛的化学性质及醛类化合物的特点反应；过程与方法： 1.通过乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液反应的两个试验来学习醛类的典 型化学性质；2.通过应用“ 结构-性质 -用途” 模式的学习,分析乙醛的性质及应用等,提高思维分析才能；情感态度与价值观：通过醛的性质及应用的学习,体会有机化学在生产、生活中的作用,明白他们对环境和健康的影响,增强环保意识, 关注有机化学的进展,增强学习有机化学的爱好；教学重点：1.甲醛和乙醛的化学性质 2.醛基的检验 教学重

2、点：1.甲醛和乙醛的化学性质 2.醛基的检验 教学方法：试验探究法、归纳比较 教学过程：【引入】：复习醇的催化氧化条件引入醛一 醛的结构及命名1 醛的结构 醛 醛基（ CHO） 烃基（ R）所以醛的结构可以表示为：RCHO 其中如烃基为 H 原子或烷烃基,就该醛称为饱和一元醛,具有分子通式：CnH 2nO 2 醛基的空间构型 O醛基：CH其中 C 原子采纳 sp 2 杂化,所以醛基是平面型结构,即羰基以及与羰基直接相连的原子处于同一平面【问】甲醛的空间构型是怎样的？平面型 3 醛的命名（1）选取含有醛基（醛基作为主链的一部分）的最长碳链作为主链（2）醛基参加编号,并且从醛基中的碳原子开头编号（

3、3）依据主链上碳原子的多少称“ 某醛”例：给以下有机物命名名师归纳总结 HCHO CH 3CH 2CHO CH 3CHCH 3CH 3CHCH 2CH 3第 1 页,共 4 页CHOCHO甲醛丙醛2甲基丙醛2乙基丙醛- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - CH 3CHCHCH 3学习必备欢迎下载CHO CHO2,3二甲基 1,4丁二醛二 醛的性质及应用1 醛的物理性质 常温下,甲醛是具有刺激性气味的气体,乙醛是具有刺激性气味的液体,它们都易溶于水；35 40的甲醛水溶液称为福尔马林,可以作为防腐剂和消毒剂；2 化学性质：（1）银镜反应试验探究：A 银氨溶液的

4、配置 在干净的试管中加入 AgNO 3 溶液,再向其中逐滴滴加稀氨水,直至棕色沉淀刚好消逝为止【问】在滴加氨水的过程中,开头产生的棕色沉淀是什么？后来怎么又消逝了呢？【同学争论】化学方程式： Ag NH 3H2O AgOH NH4棕色AgOH 2 NH 3H2O Ag NH 3 2OH 2H2O 氢氧化银和氨水形成了能溶于水的协作物 Ag NH 32OH ,它的水溶液就是银氨溶液；B 银镜反应向刚配置好的银氨溶液中加入乙醛,振荡,放入热水浴中加热,静置一段时间现象：一段时间候,在试管壁产生一层银镜留意：必需用水浴加热,并且在加热的过程中不能振荡试管化学方程式：水浴CH 3CHO 2Ag NH

5、32OH 2Ag CH3COONH 4 3NH 3 H2O CH CHO 【争论】 银氨溶液是一种弱氧化剂,它能把醛基氧化成羧基,这说明醛基具有肯定的仍原性；该反应是醛类物质的特点反应,因此可以用来检验醛基；【问】乙醛能否使酸性 KMnO 4 溶液褪色？丙醛（ CH 3CH 2CHO ）能发生银镜反应吗？如能写出化学方程式；甲醛呢？例：1 将 3g 某饱和一元醛与足量的银氨溶液反应,结果析出 43.2g 银；就该醛的名称为 （）A 甲醛B 乙醛C 丙醛D 丁醛菲林试剂也是一种弱氧化剂,它也能把醛氧化成羧酸（2）与新制 C u O H 2 悬浊液反应试验：A 新制 C u O H 2 悬浊液的配

6、置在试管中加入肯定量的CuSO4溶液,向其中加入过量的NaOH 溶液,制得Cu O H 2 悬浊液化学方程式： Cu2 2OH C u O H 2 B 与乙醛反应向新制 C u O H 2 悬浊液加入肯定量的乙醛,酒精灯直接加热名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 现象：试管中产生红色沉淀（Cu 2O）学习必备欢迎下载化学方程式：N aO HCu2O CH3COONNa 3 H2O CH 3CHO 2 Cu O H 2【争论】该反应也是醛基的特点反应,也可以用来检验醛基；【同学完成】写出丙醛与新制C u O H 2 悬浊

7、液反应的化学方程式【过渡】 醛可以由醇的催化氧化制得,你仍记得这个反应吗？那么能不能反过来由醛来制取醇呢？你觉得应当用什么方法来实现这一过程呢？（3）醛的加氢仍原Ni RCHO H2 加热、加压RCH 2OH（加成反应）H2加成,所得例：某有机物的化学式为C5H 10O,它能发生银镜反应和加成反应；如将它与产物的结构简式可能是（）A （CH 3）3CCH 2OH B （CH3CH2）2CHOH C CH 3（CH2）3CH2OH （4）酚醛树脂的合成D CH 3CH 2C（CH 3）2OH 甲醛是一种重要的化工原料,可以用来合成酚醛树脂、脲醛树脂、维纶等 原料：甲醛、苯酚、浓盐酸 试验装置：教

8、材 P80 试验留意：长导管的作用：冷凝回流要用水浴加热 受热匀称 浓盐酸的作用：催化剂化学方程式：OH浓 HCl OHCH 2 nH2O nHCHO n 水浴n对方程式的懂得：在浓盐酸的作用下,甲醛中的氧原子和苯酚中羟基邻位的两个 H 原子会 OH脱去结合成水,这样甲醛就变成“ CH2” ,而苯酚就变成“” ,这两个结构交替连接就形成了酚醛树脂；拓展视野： 在肯定条件下, 仍能够形成体型酚醛树脂,这种树脂机械强度更大,用途更广泛；作业布置：课外作业：学案交送作业： P86 T2 板书设计：醛的性质与应用 一 醛的结构及命名1 醛的结构 2 醛基的空间构型 3 醛的命名 二 醛的性质及应用1

9、醛的物理性质 2 化学性质：名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（1）银镜反应CH 3CHO 2Ag NH 32OH 水浴2Ag CH3COONH 4 3NH 3 H2O CH CHO （2）与新制 C u O H 2 悬浊液反应CH 3CHO 2 Cu O H 2N aO HCu2O CH3COONNa 3 H2O （3）醛的加氢仍原Ni RCHO H2 加热、加压RCH 2OH（加成反应）CH 2 nH2O （4）酚醛树脂的合成OHOHnHCHO n 浓 HCl 水浴n名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页