2022年高中生物必修一第五章-节.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 五细胞的能量供应和利用 一、 酶 降低反应活化能 新陈细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称； 活化能：分子从常态转变成简单发生化学反应的活跃状态所需要的能量；1 发觉 巴斯德之前：发酵是纯化学反应,与生命活动无关；巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞；利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有 在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用；比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破裂后连续 起催化作用,就像在活酵母细胞中一样；萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质；很多

2、酶是蛋白质；切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNA 具有生物催化功能；2定义 ：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质；注： 由活细胞产生（与核糖体有关）催化性质： A. 比无机催化剂更能减低化学反应的活化能,提高化学反应速度；B.反应前后酶的性质和数量没有变化；成分：绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA ；3特性 高效性：催化效率很高,使反应速度很快 能催化一种或一类化学反应； 专一性：每一种酶只 需要合适的条件（温度和pH 值） 温顺性 易变性特异性；酶的催化作用需要相宜的温度、pH 值等,过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构；低温也会影响酶的活性,但不破坏酶的分子结构

3、；图V V V 例酶浓度底物浓度 S 温度1 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 解在底物足够, 其他在 S 在肯定范畴内, V在肯定温度范畴内V 随 T 的析因 素 固 定 的 条 件随 S 增加而加快,近乎上升而加快在肯定条件下, 每下,酶促反应的速成正比；当 S 很大且达一种酶在某一温度时活力最度 与 酶 浓 度 成 正到肯定限度时, V 也达大,称最适温度； 当温度上升比；到一个最大值,此时即到肯定限度时, V 反而随温度二、 ATP （三磷酸腺苷）使再增加 S,反应几乎不 的上升而降低；再转变； ATP 是生

4、物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,是生物体进行各项生命活动的直接能源,它的水解与合成存在着能量的释放与贮存；1结构简式A P P P 磷酸基团腺苷一般化学键高能磷酸键（13.8KJ/mol） （30.54 KJ/mol）2ATP 与 ADP 的转化 ATP 合成酶ADP + Pi + 能量呼吸作用水解酶ATP 合 成 酶动 态 平 衡水 解 酶放能每一个细胞的生命活动（线粒体 、吸能ADP 细胞质）Pi Pi 太阳光能糖类主要能源物质热能散失脂肪主要储能物质氧化分解蛋白质 能源物质之一2 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - -

5、- - - 酶与 ATP 1.（新课标卷） 2.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系 如下图所示；以下分析错误选项A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶是不行能具有催化功能的 RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的转变是由于其分子结构的转变 2.（天津卷） 1.以下有关酶的表达正确选项 A. 酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 B. 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 C. 在动物细胞培育中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞 D. DNA 连接酶可连接 DNA 双链的氢键,使双链延长 3.（海南卷） 14.关于酶的表达,正确选项 A.酶供应了反应

6、过程所必需的活化能 B.酶活性的变化与酶所处的环境的转变无关 C.酶结构的转变可导致其活性部分或全部丢失 D.酶分子在催化反应完成后立刻被降解成氨基酸 4.（上海卷） 37环境污染物多聚苯难以降解,讨论发觉联 苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶；1依据表中结果,金属离子对该酶的活性有一定的促进作用； 金属离子对酶的活性有促进或抑制作用,；可能的缘由是2下图实线表示联苯水解酶催化的反应速率与酶浓度的关系,虚线表示在其他 条件不变的情形下, 底物浓度增加一倍, 反应速度与酶浓度的关系, 能正确表示 两者关系的是；3 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 8 页精选学

7、习资料 - - - - - - - - - 5.（海南卷） 5.某一不行逆化学反应（SPW ）在无酶和有酶催化时均可以进行,当该反应在无酶条件下进行到时间t 时,向反应液中加入催化该反应的酶；下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是A.甲B.乙C.丙D.丁6.（全国卷）31（10 分）同学从温度为 5565C的泉水中挑选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶；回答疑题：（1）测定脂肪酶活性时, 应挑选 _作为该酶作用的物质, 反应液中应加入_溶液以维护其酸碱度稳固；（2）要鉴定该酶的化学本质, 可将该酶液与双缩脲试剂混合,如反应液呈紫色,就该酶的化学本质为 _；（3）

8、依据该细菌的生活环境, 简要写出测定该酶催化作用最适温度 的试验思路 ；留意不是步骤 第五章 酶与 ATP 1、 B；2、C；3、C；4、1 Mn 2+ 2金属离子与酶结合可以转变酶的空间结构；A ；5、D; 6、（ 1）脂肪；缓冲（2）蛋白质（ 3）在肯定温度范畴内（包括 5565C ）设置温度,分别测量酶活性,如所测数据显现内峰值,就峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度；否就；扩大温度范畴；连续试验,直到显现峰值；一、单项挑选题（每道题只有一个正确答案）4 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1酶具有极强的催

9、化功能,其缘由是（）A. 酶供应使反应开头所必需的活化能 B.增加了反应物之间的接触面积 C.提高了反应物分子的活化能 D. 降低了化学反应的活化能220 世纪 80 岁月科学家发觉了一种RNaseP酶,是由 20%的蛋白质和 80%的RNA 组成,假如将这种酶中的蛋白质除去,并提高 Mg2+的浓度,他们发觉留下 来的 RNA 仍旧具有与这种酶相同的催化活性,这一结果说明（）ARNA 具有生物催化作用 B酶是由 RNA 和蛋白质组成的 C酶的化学本质是蛋白质 D绝大多数酶是蛋白质,少数是 RNA 3假如酶的数量肯定,以下哪个图示最准确地反映了反应速率与底物浓度的数 量关系（）4 食 团 由 口

10、 腔 进 入 胃 后 , 唾 液 淀 粉 酶 不 再 起 催 化 作 用 , 其 主 要 原 因 是（）A食团进入胃时,淀粉已全部分解成麦芽糖 B胃内温度与口腔温度不同 C胃液的 pH 导致唾液淀粉酶失去活性 D唾液淀粉酶只在口腔中起作用 5将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中,调整 pH值至 2.0 ,储存于 37的水浴锅内；过一段时间后容器内剩余的物质是（）A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水5 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - C唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、

11、多肽、水D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水6甲、乙、丙三支分别装有 2ml 可溶性淀粉溶液的试管中,依次分别加入 1ml淀粉酶制剂、 麦芽糖酶制剂和新奇唾液, 摇匀后将试管放在相宜温度下,过一段时间后,在三支试管中各加入一滴碘液,摇匀后,试管中溶液变为蓝色的是（）（）A甲试管 B乙试管 C丙试管 D甲和丙试管7生物体进行生命活动所需的直接能源, 主要能源和主要储能物质依次是A太阳能、糖类、 ATP B. ATP、糖类、脂肪CATP、脂肪、太阳能D. ATP、糖类、太阳能8. ATP 之所以作为能量的直接来源,是由于（）A .ATP 在细胞内数量很多 B .ATP 中的高能磷酸键储存的能量多且很不

12、稳固 C. ATP 中的高能磷酸键很稳固 D .ATP 是生物体内唯独可以储存能量的化合物9关于 ATP与 ADP相互转化的表达正确选项：（）A.物质和能量的变化是可逆的 B.物质和能量的变化均不行逆 C.物质变化可逆,能量变化不行逆 D.物质变化不行逆,能量变化可逆10ATP合成酶的合成是在高尔基体中 D（）A线粒体中 B核糖体中 C内质网中11关于人体细胞中 ATP的的正确描述是（）A它含有三个高能磷酸键 BATP在人体细胞中普遍存在,含量很高 CATP虽然在人体细胞中普遍存在,但含量不多 DATP与 ADP的转化很慢12问题探究的一般步骤是：（）A提出问题 ,设计试验 ,作出假设 ,进行

13、试验 ,分析结果得出结论 ,表达和沟通 ,进6 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 一步探究 B作出假设 ,提出问题 ,设计试验 ,进行试验 ,分析结果得出结论 ,进一步探究, 表 达和沟通C提出问题 ,作出假设 ,设计试验 ,进行试验 ,表达和沟通 ,进一步探究分析结果 , 得出结论D提出问题 ,作出假设 ,设计试验 ,进行试验 ,分析结果得出结论 ,表达和沟通 ,进 一步探究二双项挑选题（每道题有两个正确答案）1. 以下对酶的不正确表述是 B D（）A酶的基本组成单位是多肽链酶是在活细胞中合成的C酶的活性随温度上升

14、而不断上升一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应2. 以下存在于人体细胞并且能为人体生命活动供应能量的物质是（）A葡萄糖B淀粉C磷脂D糖元3. 以下生理过程中,需要消耗ATP的是（）A核糖体上合成血红蛋白 C红细胞吸取葡萄糖 D二、非挑选题 B 氧气进入小肠上皮细胞植物的根吸取钾离子1猪笼草是一种食虫植物, 它以瓶带盖的叶捕获昆虫, 并以其分泌物消化虫体；为检测此分泌物的性质, 做了如下试验： 取 6 支大小一样的干净试管, 加入经过 不同温度处理的检测液后,再分别加入瘦肉块和马铃薯块,两小时后观看现象,记录如下表；请据表回答疑题：（1）此分泌物中有 _,没有 _；7 名师归纳总结 - - -

15、 - - - -第 7 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - （2）试管 1 和试管 4 在此试验中的作用是 _；（3）试管 3 不同于试管 2 的处理之后,依据观看到的现象说明分泌物的活性受_的影响；编号加入物条件现象1 2mL水1cm 3 瘦肉室温无明显变化块2 2mL新奇分泌物室温瘦肉块明显1cm 3 瘦肉块变化3 2mL新奇分泌物煮沸后冷却到室温无明显变化1cm 3 瘦肉块4 2mL水1cm 3 马铃室温无明显变化薯块5 2mL新奇分泌物室温无明显变化1cm 3马铃薯块6 2mL新奇分泌物煮沸后冷却到室温无明显变化1cm 3马铃薯块2ATP是腺嘌呤核苷的衍生物,下图是ATP的分子结构,请据图回答：（ 1 ） ATP 的 中 文 名 称 是 _, 化 学 结 构 简 式 为 _；（2）图中虚线部分的名称是_；（ 3 ） 写 出ATP 与ADP 相 互 转 变 的 反 应 式 ：_,该反应进行的场所是 _；（4）在生物体内, ATP水说明放的能量的去向是 _；1-12 DABCA BBBCB CD 非挑选题1.（1）蛋白酶淀粉酶（2）对比（3）温度酶ADP2.（1）三磷酸腺苷APPP（2）腺苷（ 3）ATP Pi或磷酸 能量细胞内（4）直接用于各项生命活动8 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 8 页