2022年高考生物一轮复习生物技术实践专题四DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取限时检测.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载专题四 DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取 限时检测 满分 100 分;限时 45 分钟 120 分 请回答以下有关“ 物质的提取与分别” 的问题;1 植物芳香油的提取可采纳的方法有压榨法、_和_ ;从乳状液中分别得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,其作用是 _ ;2 玫瑰精油称为“ 液体黄金” ,多用于制造高级香水等化妆品;提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料,主要是通过_ 法提取;取橘皮精油,而且提取时往往选用新奇的材料,理由是3 通常可用_ 作为材料提_ _ ;4萃取胡萝卜素前,将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是_ _
2、;5 选 用 猪 、 牛 、 羊 或 其 他 脊 椎 动 物 的 血 液 进 行 实 验 , 来 提 取 和 分 离 血 红 蛋 白 , 其 程 序 可 分 为 _ 、_ 、_和_四步;答案1 蒸馏法萃取法吸取芳香油中残留的水分2 水蒸气蒸馏3 橘皮芳香油含量较高4使原料颗粒变小,加大萃取效率5 样品处理粗分别纯化纯度鉴定220 分2022 吉林质检 回答以下有关从生物材料中提取某些特定成分的问题:1 薄荷油和玫瑰精油的化学性质相像,因此适合选用_ 法来提取;用此方法收集到的液体_是/不是纯的薄荷油,原因是_ ;在此过程中, 影响薄荷油提取量的主要因素有 _ 和_;2 从胡萝卜中提取胡萝卜素常
3、用的方法是_法;用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、 _、_ ;3 如图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定试验的结果;图中试验组是 _,试验得出的结论是 _;解析 1 薄荷油和玫瑰精油都是芳香油,易挥发、难溶于水、化学性质稳固,因此可用水蒸气蒸馏法进行提取; 由于薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物,不是纯的薄荷油; 蒸馏温度太高、 时间太短,名师归纳总结 第 1 页,共 4 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载产品品质就比较差;2 胡萝卜素易溶于有机溶剂,可用有机溶剂进行萃取,步骤是:粉碎干燥萃取过
4、滤浓缩; 3 胡萝卜素萃取后溶于有机溶剂,图中试验组是 BC,对比组是 AD;答案 1 水蒸气蒸馏 不是 薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物 蒸馏时间 蒸馏温度2 过滤 浓缩3B 、C 萃取样品中不含 - 胡萝卜素320 分 多聚酶链式反应 PCR是一种体外扩增 DNA片段的技术,可用于遗传疾病的诊断、刑侦破案、古生物学、基因克隆和 DNA序列测定等方面;回答以下问题:1 细胞内 DNA复制过程中,引物的作用是_,而且 DNA复制的前提是 _ ;2PCR 利用了 _原理,可通过掌握温度来掌握 DNA分子双链的解旋与结合;3PCR 技术用到的酶是 _ ,与细胞内 DNA 复制时发挥
5、相同作用的酶相比区分在于_ ;时4 下面表格是DNA体内复制与PCR反应的部分比较结果;通过比较分析,请推导出PCR反应后成 DNA子链能量来源于_ _ ;原料 ATP DNA体内复制 四种脱氧核苷酸 需要脱氧胞苷三磷酸、脱氧腺苷三磷酸、脱氧胸苷三磷酸、脱氧鸟RCR反应 不需要苷三磷酸5 假如 PCR反应所用的引物含有放射性、模板不具有放射性,且引物不被切除,就经过 n 次循环,具有放射性的脱氧核苷酸链占总链数的比例为 _;解析 此题考查 PCR技术过程; 1DNA 具有双螺旋结构,复制时遵循碱基互补配对原就,所以打开氢键,DNA聚合酶才能在引物的引导下从引物 3 端开头连接脱氧核苷酸;2PC
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