配送中心作业.ppt

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1、配送中心作业管理配送中心作业管理第一节 订单处理与备货作业引例：物流管理中的尴尬引例：物流管理中的尴尬 在一家街头的饮料零售店里，某配送中心的一位理货员来给店里送货，以下是他与零售店老板之间的对话：企业理货员：“张老板，我来给您送货”，零售店老板：“你们公司送货怎么这么慢呢？我订的货应该在昨天就送到了！可现在你才来，你看，我的客户都跑掉了。”企业理货员：“对不起，我们公司那边出了点问题。”零售店老板：“怎么你们送来的货与我的订单内容不一样啊？这个产品不对，我要的是150毫升的饮料，你送的是500毫升的；这个产品也不对，我要30瓶，你只拿了20瓶！真是乱七八糟！像你们这样送货，客户都要跑光了。算

2、了，我要退货，”像上例该饮料企业，这样漏洞百出的物流工作和粗糙的物流服务无疑会使其信誉受损害，进而造成营业额的大幅下跌，为此，配送中心就应做到保持适当的库存、进行及时的货品补充，制订合理的客户配送计划，这将是提高经营绩效的第一步，作为直接和客户接触最多的物流工作人员，还要培养他们以良好的态度、亲切的笑脸和感谢的心来服务客户。此外，在物流服务中出现问题时，物流部门马上采取对策加以解决。这样才不会发生上述经营中的尴尬局面。一、订单处理一、订单处理v订单是配送中心开展业务的依据。从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，称为订单处理。它是配送中心顺利实施业务活动的第一步，也是配送中心的核心业务

3、。通常包括订单资料确认、存货查询、单据处理等内容。（一）订单处理的含义（一）订单处理的含义（二）订单处理的基本内容及步骤（二）订单处理的基本内容及步骤确认交货货物名称、数量、日期确认客户信用确认交易价格确认加工包装方式设立订单号码建立客户档案输出订单资料接单v以总部、配送中心、门店结构型连锁超市为例v门店向总部发送订单，总部将订单按要求交货时间和供应商汇总后，发往各供应商，各供应商在规定的时间内将货物送达配送中心，再由配送中心按各门店订单以及到货情况将货物配送到各门店。v对库存型配送中心来说，由于它具有一定量的商品库存（库存量是按照历史销售水平和对未来销售的预测确定的），因而各门店可直接向配送

4、中心订货（三）订货作业EOS系统 EOS是指企业间利用通讯网络（VAN或互联网）和终端设备以在线联结（ON-LINE）方式进行订货作业和订货信息交换的系统。EOS按应用范围可分为企业内的EOS（如连锁店经营中各个连锁分店与总部之间建立的EOS系统），零售商与批发商之间的EOS系统以及零售商、批发商和生产之间的EOS系统，EOS的基本框架如下图所示。二、备货作业二、备货作业v备货作业是配送前的准备工作，包括筹集货源、订货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等 1、备货作业筹集货源 筹集货源即建立供应渠道，确定各种商品的供应商。筹集货源有几种方式，一是由配送中心自行负责；二是由生产商、配送中心

5、以及配送用户签定协议，确定供货品种和单价2、备货作业储存货物 储存货物是购货、进货活动的延续。在配送活动中，货物储存有两种表现形态：一种是暂存形态；另一种是储备(包括保险储备和周转储备)形态。三、配货管理三、配货管理 1、配货管理概念、配货管理概念 配送中心为了顺利、有序、方便地向众多客户发送商品，对组织进来的各种货物进行整理，并依据订单要求进行组织的过程即为配货。2、配货计划的编制、配货计划的编制1）进行市场调查2）确定配货顺序3）确定配货作业指标4）进行指标控制。3、配货管理方式、配货管理方式拣选式配货拣选式配货分货式配货分货式配货 直起式配货直起式配货【实践与训练1】配送作业基本流程配送作业基本流程