2022年物理与生活.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习例子:生活与物理暖气片安在什么地方好在有暖气设备的屋子里, 冬天仍旧是温和如春; 这是暖气片的功劳; 暖气片,就是用铸铁制成的散热片; 它在不大的范畴里装有层层迭迭的片状管道,因此扩 大了跟空气的接触面积,管道里的蒸气送来的热量,大部分从这儿散发出来;空气是热的不良导体, 是很不简单传热的, 为什么暖气片却能把整个房间里的 空气烘暖呢?气体是会流淌的,并且是热胀冷缩的; 靠近暖气片的空气第一受热, 体积膨胀,密度减小, 变得轻了便往上升; 其他部分的冷空气就流到暖气片的四周,来填补 上升空气空出来的位置,它受热后体积膨
2、胀,密度减小,接着也往上升;从前上 升的空气渐渐变冷,密度又增大了,便往下流;这样,房间里的空气便开头上下“对流”起来;在对流的过程中,整个房间里的空气都热起来,室内也就温和了;由于热量是暖气片上散发出来的, 所以安装的位置要选好; 假如你认真观看一下,就会发觉,暖气片大都安装在窗台下面;这有两个好处:第一,由于暖气片接近 地面,能使室内的全部空气发生对流,所以保持了室温的均衡;其次,一旦冷空 气从窗户缝里钻进来,暖气片就把它加热,起到了防冷的作用;人们挑选适当的位置安装暖气片,是为了空气更好地对流; 其实,这个问题在很多地方都必需考虑,比方说,锅灶上的烟囱、仓库的天窗与地窗,到底安在哪里好,
3、都是有讲究的;你假如有爱好,可以去观看一番,想想它的道理;刚出锅的鸡蛋为什么不烫手 . 刚从开水里取出的熟鸡蛋,你用手去拿,为什么不觉得烫手 . 这是由于,刚从开水里拿出来的鸡蛋表面仍沾着水,水分的蒸发使蛋壳温度降低,因此手并不感到很烫;不过,这只是很短的一会儿,鸡蛋表面的水分完全蒸发以后,鸡蛋就会烫手了;蒸发是降低温度的好方法;当室温比人体的温度高的时侯,人体向外散热主要足依靠蒸发的方法;人体每小时可以分泌l 升以上的汗液,带走的热量大约是580 千卡;也就是说可以使 58 公斤的水温度下降 10 摄氏度;所以一个人即使在面包炉里, 只要不被直接烫伤也是能待一个短时间的;人体对四周温度的感受
4、和空气的涅度关系很大;冬天虽然屋子里的温度在 到很冷,这是由子冬天屋子里的空气非常干燥,气潮湿,蒸发过程缓慢,所以不觉得冷;25 摄氏度,脱了衣服仍旧感 身上的汗水蒸发的快; 而夏天空名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习“热得快 ”的秘密“热得快 ”是生活中常用的一种电加热器,可以用来烧开水、热牛奶、煮咖啡等,快捷而便利;“热得快 ”的加热螺圈通常是用一种较细的金属管绕制成的,管内装有电热丝,然后灌入氧化镁粉之类的绝缘材料,把电热丝封装固定在管中间, 使它不与管壁接触;电热丝的两端再分别与电
5、源线相接;通电后,电流从电热丝中流过,电热 丝便发热;假如把 “热得快 ”浸没在液体中,热量通过液体很快散发出来,这样使液体很快被加热,而且也不会烧坏电热丝;假如让“热得快 ”在空气中干烧,热量不易散发,金属外管会很快烤焦,甚至烧红,管内的电热丝便会烧断;所以,使 用时应先将 “热得快 ”放入液体内,液体最少应埋没加热螺圈(手柄及电线不能浸 入液体中),然后再接通电源;加热完毕,也应先断开电源,过一小会,待“热 得快 ”温度降低后,再从液体中拿出,擦干保藏;由于 “热得快 ”中的电热丝是用镍铁合金制成的细丝,一般较脆、简单震断;因此,“热得快 ”不能猛烈震惊,假如表面有水垢或附着物, 可用小毛
6、刷轻轻刷掉,不要用硬物敲击或用小刀刮削;水开后摸壶底 ,烫手吗 . “热得快 ”一旦断丝便无法修复,只有换新的了;水开了,这时你如快速把壶提起来并英勇地把手贴到壶底,发觉壶底并不烫手,如过一会才把手贴向壶底,壶底反而又烫手了;为什么会显现这种现象呢 . 壶底是离热源最近的地方, 也是水汽化最集中的地方; 水开后, 在壶底产生一串 串汽泡,并上升到水面,这就是沸腾;水沸腾要吸取大量的热,在水壶离开火炉 后的一瞬时, 水的沸腾仍在进行, 所以此时壶底邻近的热大量地被吸取,临时降 低了壶底的温度,因此壶底并不烫手;可是过一会儿后,水停止沸腾,不再冒汽 泡,壶底和水温相同,壶底也就烫手了;为什么开水不
7、响 ,响水不开我们知道,水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气,这些小气泡起气化核的作用;水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升名师归纳总结 高而削减,当水被加热时,气泡第一在受热面的器壁上生成;第 2 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习气泡生成之后, 由于水连续被加热, 在受热面邻近形成过热水层,它将不断地向小气泡内蒸发水蒸汽,使泡内的压强(空气压与蒸汽压之和)不断增大,结果使气泡的体积不断膨胀,气泡所受的浮力也随之增大,于气泡与壁间的附着力时,气泡便离开器壁开头上浮;当气泡所受的浮力大
8、在沸腾前,窗口里各水层的温度不同,受热面邻近水层的温度较高,水面附近的温度较低;气泡在上升过程中不仅泡内空气压强P; 随水温的降低而降低,泡内有一部分水蒸汽凝聚成饱和蒸汽,压强亦在减小, 而外界压强基本不变, 此时,泡外压强大于内压强,于是,上浮的气泡在上升过程中体积将缩小,当水温接近沸点时,有大量的气泡涌现,接连不断地上升,并快速地由大变小,使水猛烈振荡,产生嗡,嗡 的响声,这就是 响水不开 的道理;对水连续加热,由于对流和气泡不断地将热能带至中、上层,使整个溶器的水温趋于一样,气泡脱离器壁上浮,其内部的饱和水蒸汽将不会凝聚,饱和蒸汽压趋于一个稳固值;气泡在上浮过程中,液体对气泡的静压强随着
9、水的深度变小而减小, 因此气泡壁所受的外压强与其内压强相比也在逐步减小,气泡液-气分界面上的力学平稳遭破坏,气泡快速膨胀,加速上浮,直至水面释出蒸汽和空气,水开头沸腾了;由于此时气泡上升至水面破裂,对水的振荡减弱,几乎听不到 嗡嗡声 , 这就是 开水不响 的缘由;清蒸鸡与热学学问清蒸鸡鲜嫩味美, 幽香可口; 它的烹饪过程是这样的: 将洗净的鸡加佐料后放入品锅内(一种有盖的大瓷碗),而后再把品锅放在大锅中加水蒸透;小李学习了热学学问后想, 清蒸鸡虽是味美, 但烹饪加工太费时了, 他依据所学的物态变化学问提出了改进方法,一试果真灵;你能掀开小李这一清蒸鸡烹饪改之谜吗?原先,小李的清蒸鸡烧制改进之秘
10、在于在大锅的水中加盐,由于盐水的沸点高于清水,因而这时沸水加热着的鸡的温度会超过100 ,缩短蒸煮时间;不妨用温度计测一下盐水沸点为多少,以及是否随盐水浓度的增大而变化 怎样利用物理方法,判定一只鸡蛋是生的仍是熟的?(一)把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋快速扭动;离手后观看它的转动情形:假如 鸡蛋转动得很顺当,就为熟鸡蛋;反之,假如转动得不顺畅的,就为生鸡蛋;由于熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,故转得顺当;反之,生蛋被 扭动时,只是蛋壳受力, 而蛋白和蛋黄几乎未受力; 由牛顿第肯定律(惯性定律)可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动;于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了;(二)待鸡蛋转动一段时间之后,突
11、然按停鸡蛋瞬时,并立刻缩手;假如缩手后 不再转动的,就为熟蛋;反之,缩手后能自动再转几下的,就为生蛋;名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习由于熟蛋被按停时, 蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止, 缩手后就连续静止; 反之,生蛋在按停时,只是蛋壳临时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍旧转动;故缩手后,能带动蛋壳重新再转几下;神奇的火焰让我们点一根蜡烛,认真观看一下吧;你第一看到的是蜡烛火焰的漂亮的颜色:烛芯上方有一圈黑色锥形区, 叫烛芯区;它的外面是光明的黄色区域,叫发光区, 大部分烛光都是从这个区域发出来
12、的;在黄色区域的外围,仍有一层蓝色的区域,叫做反应区;这三种不同颜色的区域,温度并不相同;我们可以做个小试验来明白一下:把一张纸垂直插到火焰中去, 不等纸烧着就赶快抽出来; 这时,你会发觉纸的 烧焦程度是不相同的;依据纸的烧焦程度,可以知道:蓝色区的温度最高,其次 是黄色区,黑色区的温度最低;科学家曾用仪器细心地测量过这三个区域的温度,和 800;它们分别是 1400、1100 下面,让我们进一步来讨论这三个区域的一些特点:把烛焰移到猛烈的阳光下或强电灯光下,认真地观看烛焰的投影; 你将发觉区域明暗分明, 投影最暗的是黄色发光区, 其次是黑色的烛芯区, 最亮的是蓝色反 应区;这说明,在发光区中
13、的固体微粒最稠;你再拿一根细玻璃管, 把它的一端分别插到这三个区域中,看一看从玻璃管的 另一端流出了什么东西; 你将会看到, 从烛芯区流出来的透亮的气体,冷却后变 成了烛蜡;这说明,在烛芯区虽然有丰富的燃料,但是由于没有足够的氧气,关系有:一、与电学学问有关的现象1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利 用热传递煮饭、煮菜、烧开水的;2、排气扇(抽油烟机) 利用电能转化为机械能, 利用空气对流进行空气变换;名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习3、电饭煲、电炒锅、电
14、水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和 触电事故的发生;4、微波炉加热匀称,热效率高,卫生无污染;加热原理是利用电能转化为电 磁能,再将电磁能转化为内能;5、厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能;6、厨房的炉灶 (蜂窝煤灶, 液化气灶, 煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量;二、与力学学问有关的现象1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器,水面总是相平的;2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强;3、菜刀的刀刃有油,为的是在切菜时,使接触面光滑,减小摩擦;4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,使接触面粗糙,增大摩擦;5、火铲送煤时,是利用煤的惯性将
15、煤送入火炉;6、往保温瓶里倒开水,依据声音知水量高低;由于水量增多,空气柱的长度 减小,振动频率增大,音调上升;7、磨菜刀时要不断浇水, 是由于菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加,温度上升,刀口硬度变小,刀口不利;浇水是利用热传递使菜刀内能减小,温度降低,不会升至过高;三、与热学学问有关的现象(一)与热学中的热膨胀和热传递有关的现象1、使用炉灶烧水或炒菜, 要使锅底放在火苗的外焰, 不要让锅底压住火头,可使锅的温度上升快,是由于火苗的外焰温度高;2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成,是由于木料是热的不 良导体,以便在烹任过程中不烫手;3、炉灶上方安装排风扇,是为了加快空气对流,使
16、厨房油烟准时排出去,防止污染空间;名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂;这是由于砂锅是热的不良导体,烫砂锅放在湿地上时,砂锅外壁快速放热收缩而内壁温度降低慢,故易破裂;砂锅内外收缩不匀称,5、往保温瓶灌开水时,不灌满能更好地保温;由于未灌满时,瓶口有一层 空气,是热的不良导体,能更好地防止热量散失;6、炒菜主要是利用热传导方式传热,煮饭、烧水等主要是利用对流方式传 热的;7、冬季从保温瓶里倒出一些开水, 盖紧瓶塞时,常会看到瓶塞立刻跳一下;这是由于随着开水倒出,
17、 进入一些冷空气, 瓶塞塞紧后, 进入的冷空气受热很快膨胀,压强增大,从而推开瓶塞;8、冬季刚出锅的热汤,看到汤面没有热气,似乎汤不烫,但喝起来却很烫,是 由于汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失(水分蒸发);9、冬天或气温很低时,往玻璃杯中倒入沸水,应当先用少量的沸水预热一下杯子,以防止玻璃杯内外温差过大,内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力,致使杯破裂;10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿,简单剥壳;由于滚烫的鸡蛋 壳与蛋白遇冷会收缩,但它们收缩的程度不一样,从而使两者脱离;名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 物理是一门
18、历史悠久的自然学科,个人收集整理仅供参考学习不仅对物质文明的进物理科学作为自然科学的重要分支,步和人类对自然界熟识的深化起了重要的推动作用,而且对人类的思维进展也产生了不行或缺的影响; 从亚里士多德时代的自然哲学,到牛立刻代的经典力学,直至现代物理中的相对论和量子力学等, 都是物理学家科学素养、科学精神以及科学思维的有形表达;随着科技的进展, 社会的进步, 物理已渗入到人类生活的各个领域;就有以下几点:1 汽车驾驶室外面的观后镜是一个凸镜例如,光是找找汽车中的光学学问利用凸镜对光线的发散作用和成正立、缩小、虚像的特点, 使看到的实物小, 观看范畴更大,而保证行车安全;2 汽车头灯里的反射镜是一
19、个凹镜它是利用凹镜能把放在其焦点上的光源发出的光反射成为平行光射出的性质做成的;3 汽车头灯总要装有横竖条纹的玻璃灯罩汽车头灯由灯泡、 反射镜和灯前玻璃罩组成;依据透镜和棱镜的学问,汽车头灯玻璃罩相当于一个透镜和棱镜的组合体;在夜晚行车时, 司机不仅要看清前方路面的情形,仍要仍要看清路边持人、路标、岔路口等;透镜和棱镜对光线有折射作用,所以灯罩通过折射,依据实际需要将光分散到需要的方向上,使光匀称柔和地照亮汽车前进的道路和路边的景物,同时这种散光灯罩仍能使一部分光微向上折射,以便照明路标和里程碑,从而确保行车安全;4 轿车上装有茶色玻璃后,行人很难看清车中人的面孔茶色玻璃能反射一部分光,仍会吸
20、取一部分光,这样透进车内的光线较弱;要看清乘客的面孔,必需要从面孔反射足够强的光透射到玻璃外面;由于车内光线较弱,没有足够的光透射出来,所以很难看清乘客的面孔;5 除大型客车外,绝大多数汽车的前窗都是倾斜的当汽车的前窗玻璃倾斜时,车内乘客经玻璃反射成的像在国的前上方,而路上的行人是不行能显现在上方的空中的,这样就将车内乘客的像与路上行人分别开来,司机就不会显现错觉;大型客车较大, 前窗离地面要比小汽车高得多,即使前窗竖直装,像是与窗同高的,而路上的行人不行能显现在这个高度,所以司机也不会将乘客在窗外的像与路上的行人相混淆;再如下面一个例子:五香茶鸡蛋是人们爱吃的,特别是趁热吃味道更美;细心的人
21、会发觉,鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候,假如你急于剥壳吃蛋,就难免连壳带“肉 ”一起剥下来;要解决这个问题,有一个诀窍,就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会,然后再剥,蛋壳就简单剥下来;一般的物质(少数几种例外),都具有热胀冷缩的特性;可是,不同的物质受热或冷却的时候,伸缩的速度和幅度各不相同;一般说来,密度小的物质, 要比密度大的物质简单发生伸缩,伸缩的幅度也大,传热快的物质,要比传热慢的物质简单伸缩;鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、 蛋黄组成的, 它们的伸缩情形是不一样的;在温度变化不大,或变化比较缓慢匀称的情形下,仍显不出什么;一旦温度猛烈变化,蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一样了;把煮得滚烫的鸡
22、蛋立刻浸入冷水里,蛋壳温度降低,很快收缩,而蛋白仍旧是原先的温度,仍没有收缩,这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处;随后蛋白又由于温度降低而逐步收缩,而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了,这样就使蛋白与蛋壳脱离开来,因此, 剥起来就不会连壳带“ 肉”一起下来了;明白了这个道理, 对我们很有用处;凡需要经受较大温度变化的东西,假如它们是用两种不同材料合在一起做的,那么在挑选材料的时候,就必需考虑它们的热膨胀性质,两者越接近越好; 工程师在设计房屋和桥梁时,都广泛采纳钢筋混凝土,就是由于钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样,尽管春夏秋冬的温度不同,也不会产生有害的作用力,所以钢筋混凝土的建筑非常坚固;
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