猪的尸体剖检.docx
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1、猪的尸体剖检术式猪的剖检术式根本上与大家畜的剖检一样,现仅就不同点加以说明。营养状态:瘦弱的动物死后,皮下脂肪极少,肋骨、脊柱、骨骼外角、坐骨结节显著突出,皮肤缺乏弹性,被毛粗乱无光、眼窝下陷。严重瘦弱死亡动物,脂肪变为胶冻样。突然死亡营养好的动物,皮下脂肪兴旺,肌肉饱满。营养状况检查,对判断急性死亡与慢性消耗性死亡有一定的参考意义。皮肤有弹性,被毛整齐有光泽,说明营养状况良好。可视粘膜:注意检查眼结膜、鼻腔、口腔与肛门等可视黏膜的颜色。黏膜苍白是贫血或内出血等病的象征,黄色那么往往是黄疸的反映,暗红色那么是全是血液循环障碍的标志。对于天然孔的检查,还应注意开闭状态,有无分泌物与排泄物以及它们
2、的数量、性状、颜色与气味等。可视粘膜苍白。体表检查:体表检查要注意有无外伤、骨折,皮下有无水肿、气肿与脓肿,尸冷、尸僵、尸腐等尸体变化。体表有多量於痕。2.剥皮与卧位剖检猪的尸体,剥皮的方法根本与大家畜大同小异。但一般不剥皮,尤其是对患传染性疾病的猪或体格小的猪更是如此。尸体卧位,通常取仰卧。先切断左右肩胛骨与大腿内侧的肌肉以及髋关节的关节囊与圆韧带,然后用力向外侧按压,使四肢摊开即可。3.腹腔的剖开与腹腔脏器的采出 从剑状软骨前方沿白线由前向后,直至耻骨联合作一切线。接着再从剑状软骨沿左右两侧肋弓后缘至腰椎横突作第二、第三切线。然后使其切线成两个楔形的腹壁向两侧翻开,便可露出腹腔器官。此时可
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