专题一物质的变化和性质.doc
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1、物质的变化与性质重点讲解1.物理变化、化学变化表1-1 物理变化与化学变化的区别与联系物理变化化学变化概念没有新物质生成的变化变化时生成了新物质的变化本质区别宏观:没有新物质生成;微观:假设是由分子构成物质,分子不发生变化,只是分子间的间隔、分子运动速度的大小变了宏观:有新物质生成;微观:分于本身发生了变化,变成了新分子外观特征物质的状态、形状等发生了变化常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等举例水的三态变化、汽油挥发镁条燃烧、碱式碳酸铜受热分解区分依据有没有新的物质生成联系在物理变化中,一般不会发生化学变化,但在化学变化中,一定同时发生物理变化。2.物理性质、化学性质表1-2 物理性质
2、与化学性质的比拟物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的分子组成构造不变,没有改变所呈现的性质物质的分子组成构造改变,所呈现的性质也随之改变性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等一般指物质与H2、O2、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等能否发生反响及热稳定性3.燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃燃烧:可燃物跟空气里的氧气发生的发光发热的剧烈的氧化反响。爆炸:某些可燃物在有限的空间里发生急剧的燃烧。缓慢氧化:进展比拟缓慢的氧化反响,不像燃烧那样剧烈地发光发热,如:动物呼吸、食物腐败等。自燃:由于缓慢氧化而引起
3、的自发燃烧,如白磷自燃。它们的本质特征:都是氧化反响,只是反响进展的剧烈程度不同。它们之间的关系如下:产生的热量能及时扩散燃烧产生的热量不能及时扩散爆炸假设产生的热量不能及时扩散剧烈氧化缓慢氧化氧化反响自燃4.化学反响类型1根本反响类型表1-3 根本反响类型概念简单表达式举例化合反响两种或两种以上的物质生成一种物质的反响A+BAB2Mg + O2 2MgOCaO + H2O = Ca(OH)2分解反响一种物质生成两种或两种以上其他物质的反响ABA+BCaCO3 CaO + CO2 通电2H2O 2H2 + O2 置换反响一种单质跟一种化合物反响,生成另一种单质与另一种化合物的反响A+BCB+A
4、CH2SO4稀+ZnZnSO4 + H2Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu复分解反响有两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反响AB+CDAD+CBHCl + NaOH = NaCl + H2OH2SO4+ CuO = CuSO4 + H2O在这四种根本反响类型中,置换反响与复分解反响较为复杂。表1-4 置换反响的类型及发生的条件表1-5 复分解反响的类型及发生的条件2氧化反响与复原反响从化学反响中反响物得氧或失氧的角度,可以把相应的化学反响分为氧化反响与复原反响。氧化反响:物质跟氧发生的化学反响叫做氧化反响。复原反响:含氧化合物里的氧被夺去的反响,叫做复原反响。氧化剂:供应氧,
5、使别的物质发生氧化反响的物质。复原剂:夺取氧,使含氧化合物发生复原反响的物质。例如: 得氧 失氧 氧化反响 复原反响 被氧化 被复原 复原剂 氧化剂一种物质被氧化,同时另一种物质被复原的反响叫做氧化复原反响。注意:a.反响中的“得氧、“失氧指的都是氧元素。 b.氧化反响与复原反响一定同时发生,在反响中有一种物质被氧化,必有另一种物质被复原。 c.氧化剂与复原剂都存在于反响物中。氧化反响与化合反响的区别:化合反响从反响物与生成物种类上看,是“多变一,而氧化反响那么是反响物跟氧发生的反响。因此氧化反响不一定是化合反响,化合反响也不一定是氧化反响,它们之间没有必然联系。如CH4+2O22H2O+CO
6、2是氧化反响,但不属于化合反响;CaO + H2O = Ca(OH)2是化合反响,但不是氧化反响。3吸热反响、放热反响吸热反响:指吸收热量的反响。例如:C + CO2 2 CO放热反响:指放出热量的反响。例如:碳在氧气中燃烧放出大量的热。-5.催化剂、催化作用1定义:在化学反响里能改变其他物质的化学反响速率,而本身的质量与化学性质在化学反响前后都没有变化的物质叫做催化剂或叫触媒。催化剂在化学反响中所起的作用叫催化作用。2理解催化剂时要注意以下几点:“一变:催化剂能改变其他物质的化学反响速率,“改变既可以是加快,也可以是减慢。“两不变:催化剂在化学反响前与化学反响后它的质量与化学性质都没有改变,
7、这里没有涉及到化学反响之中。在加热氯酸钾制取氧气时,二氧化锰是催化剂,但不是说二氧化锰在任何反响中都是催化剂。技巧方法1. 内涵分析法 利用化学概念中的关键性字词所反映的事物的本质进展解题的方法,叫内涵分析法。考察概念一般是在选择题或填空题中出现,做好这一类题关键是对概念内涵与外延的理解,每一个概念都有其产生的原因与条件,抓住其形成过程,准确把握其中要点,对解决实际问题起重要作用。例1以下根本反响类型中,一定有单质参与反响的是 2004年甘肃省中考题 A. 化合反响B. 分解反响 C. 置换反响 D. 复分解反响思路分析:此题实际考察对并列概念:化合、分解、置换、复分解反响物种类与类别的本质特
8、征的理解。化合反响反响物为两种或两种以上,可能有单质;分解反响反响物为一种,且一定是化合物;置换反响反响物为一种单质与一种化合物;复分解反响反响物为两种化合物。于此可知:答案为C。思维技巧:紧紧抓住四种根本反响类型的内涵进展解题。例2在灭火过程中所采取的措施不正确的选项是 2004年北京市中考题 A. 将燃烧着的可燃物与空气隔绝 B. 降低可燃物的着火点 C. 将未燃烧的可燃物与火源隔离 D. 使可燃物降温至着火点以下思路分析:燃烧需要三个条件:一是要有可燃物,二是可燃物要与氧气接触,三是可燃物的温度要到达着火点。只要破坏其中一个条件,就能到达灭火的目的。很明显,A、C、D三个选项均可行,而B
9、选项中“降低可燃物的着火点不可行,一种物质的着火点一般情况下是不变的。答案:B思维技巧:从燃烧的条件入手考虑灭火的措施。例3以下有关物质的用途中,利用其物理性质的是 2004年辽宁大连中考题A. 氧气用于炼钢 B. 钢用于制导线C. 氮气用作灯泡填充气 D. 镁用于制照明弹思路分析:A选项是利用氧气能够支持燃烧的性质,属于化学性质;C选项是利用氮气的化学性质稳定,稳定性是物质的化学性质;D选项是利用镁燃烧时发出强的白光,也是根据它们的化学性质决定的用途。B选项用途是利用铁的导电性,而导电过程中无新物质生成,所以是由物理性质决定的用途。答案:B思维技巧:物质的性质决定了物质的用途,而物质的用途又
10、反映物质的性质。解题关键是分清物质的物理性质与化学性质。2.信息迁移法信息迁移法是根据题目给出的有关物质性质的信息可能是已经学过的知识,也可能是没有学过的知识,联系教科书中的根本原理或方法,通过分析,概括出二者之间在本质上存在的共同因素,进展知识的迁移,从而使问题得以解决的一种解题技法。例4亚硝酸钠化学式NaNO2是一种外观极像食盐,且具有食盐一样咸味的有毒物质,因此这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生。请你阅读下表有关资料,并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠与氯化钠。2004年安徽省中考题思路分析:利用题目中所给信息溶解性、熔点、沸点、酸碱性以及物质的构
11、成,找出其中的不同点,即可解题。答案:方案选取的试剂实验现象与结论1在同一块金属上加热两种物质先熔化者为亚硝酸钠2取少量分别溶于水,用pH测试pH7的是亚硝酸钠3取少量分别溶于水,分别滴加硝酸银溶液有白色沉淀产生的是氯化钠此题解法较多,还有利用水溶性、沸点等,解法合理均给分。思维技巧:利用题中所给信息解决实际问题,此类题一般难度不大,但如何抓准题中信息点是做题关键。只有准确把握所给信息点,才能翻开一个非常陌生的试题的突破口,顺理成章地做出正确答案。例5今年4月15日,重庆天原化工总厂发生氯气泄漏事件,16日又发生两次三氯化氮化学式为NCl3爆炸,黄绿色的氯气冲天而起,刺鼻的气味弥漫厂区。爆炸发
12、生后,消防人员采用消防用水在外围50m处形成两道水幕对空气中的氯气进展稀释,以降低空气中氯气的含量。这次事故,至少造成9人失踪死亡,3人受伤,15万人紧急大疏散。细读以上报道,根据以下要求填空:1文中所述氯气的三点物理性质是:_;_;_。2三氯化氮中氮元素的化合价为_价。2004年甘肃省中考题思路分析:物理性质包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等。抓住题目中所给信息,即可解答。答案:1黄绿色;刺激性气味;能溶于水或可溶于水。23。思维技巧:准确把握所给信息点是解题关键。专题解析例1生活中的以下实例属于物理变化的是 2004年北京市中考题A. 玻璃破碎 B. 牛
13、奶变酸 C. 铜器生锈 D. 木柴燃烧思路串讲该题考察的考点是两种变化的根本区别。化学变化与物理变化的根本区别是看变化后是否有其他物质生成。要紧紧抓住变化后是否有其他物质生成这一关键。玻璃破碎属于物质的状态变化,并无其他物质生成,故是物理变化;牛奶变酸实质为“酸后的物质用途已不再同前,生成新物质属于化学变化;铜器生锈即铜变为铜绿,有新物质生成,属于化学变化;木柴燃烧后有新物质灰烬生成,所以是化学变化。标准答案A。例2当你在复印社复印材料时,经常能闻到一股特殊的气味,这种气味是臭氧O3的气味,氧气在放电条件下可以转化为臭氧。以下与此相关的说法中正确的选项是 2004年沈阳市中考题 A. 该变化是
14、物理变化 B. 该变化是化学变化 C. 臭氧与氧气是同一种物质 D. 臭氧与氧气性质完全一样思路串讲解答此题要注意以下两个问题:1掌握物理变化与化学变化的本质区别变化时有无其他物质生成。有其他物质生成的变化是化学变化。没有其他物质生成的变化是物理变化。2明确同种物质与异种物质的区别组成与构造都一样的物质属同种物质,否那么属于异种物质。氧气与臭氧的组成虽然一样,但二者的构造不同氧气由氧分子构成,每个氧分子由两个氧原子构成;臭氧由臭氧分子O3构成,每个臭氧分子是由三个氧原子构成,所以,氧气与臭氧属于异种物质,它们是由氧元素形成的二种不同的单质。因此,氧气转变成臭氧是一种有其他物质生成的变化化学变化
15、。标准答案B。例3有关铁的性质中,属于化学性质的是 2004年北京市中考题A.有导电导热性 B.有良好延展性C.具有银白色光泽 D.在潮湿空气中易生锈思路串讲此题考察的考点是两种性质的区别。判断物质性质的关键是看物质的性质是不是通过化学变化表现出来的性质,如果是通过化学变化如稳定性、可燃性、氧化性、复原性、酸碱性等表现出来的性质就是化学性质;如果不是通过化学变化表现出来的如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等就是物理性质。A、B、C选项中的性质都无需通过化学变化就表现出来,是物理性质。只有D中铁在潮湿空气中易生锈是通过化学变化才表现出来的。标准答案D。例4以下有关物质的用途,由物质的化学
16、性质决定的是 2004年河南省中考题 A. 用活性炭吸附有色物质 B. 用金刚石作钻头 C. 用氢气充灌气球作广告 D. 用盐酸除铁锈思路串讲性质决定用途,用途反映性质。A选项是利用活性炭的吸附性,在吸附有色物质过程中无新物质生成,是由物理性质决定的用途;B选项用途是利用金刚石坚硬的性质,而硬度属于物理性质;C选项是由氢气的密度决定的,密度属于物理性质;D选项的用途是利用盐酸能与碱性氧化物发生化学反响决定的,所以是由化学性质决定的用途。标准答案D。例5为预防“非典等传染病,可用过氧乙酸消毒液对公共场所进展消毒。过氧乙酸是一种杀菌能力强的高效消毒剂,具有酸的性质,腐蚀性强,易挥发、易分解。因此,
17、过氧乙酸应放在_处保存。用过氧乙酸消毒时,必须按比例稀释后使用。稀释过氧乙酸时,一般_用或不用金属容器配制;假设不慎将药液沾到皮肤上,要立即_。2003年武汉市中考题思路串讲“非典是非典型性肺炎的简称,它是由SARS病毒引起的一种急性传染性疾病。在2003年上半年,“非典几乎肆虐中华大地,引起世界各地的极大关注。为防止SARS病毒的蔓延,通常用过氧乙酸CH3COOH作消毒剂。题目给出了过氧乙酸易挥发,具有强腐蚀性、酸性、易分解等性质,根据这些性质可确定存放及使用方法。由于过氧乙酸易分解,应放在阴暗处保存;过氧乙酸具有酸的性质,一般不用金属容器来稀释;过氧乙酸具有强腐蚀性,不慎将药液沾到皮肤上,
18、要立即用水冲洗。标准答案阴暗;不用;用水冲洗。例6为了履行国际社会的?关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书?,我国政府决定自2003年6月1日起在全国范围内制止使用“CTC作为清洗剂。“CTC又称作四氯化碳,是常用的服装干洗剂,也是修正液又称涂改液中的一种溶剂,还是一种优良的灭火剂。根据以上信息答复:1“CTC的化学式为 ,其中碳元素的化合价为 。2推测“CTC的物理性质与化学性质各一种。物理性质: ;化学性质: 。2004年北京市模拟题思路串讲由题意可以捕捉到以下信息:1“CTC又称四氯化碳,2它是常用的服装干洗剂,3它是一种优良的灭火剂,4制止用它作为清洗剂。由此可以解题。标准答案1CC14
19、;+4。2物理性质有:能溶解油脂、能溶解污物、不溶解纤维、不溶于水、易挥发、密度比空气大;化学性质有:不能燃烧、不支持燃烧、性质稳定、有毒、对臭氧层有破坏作用等。例7在空气中点燃镁条,镁与氧气反响的同时,还可以与空气中的氮气、二氧化碳反响。镁与二氧化碳反响的化学方程式如下: ,该反响属于 2004年山东聊城中考题 A. 分解反响B. 化合反响 C. 置换反响 D. 复分解反响思路串讲判断反响类型时,要抓住各类反响的特征:如化合反响是“多变一,分解反响是“一变多,置换反响为一种单质跟一种化合物反响,生成另一种单质与另一种化合物,复分解反响为两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反响。标准答
20、案C。例8以下根本反响类型中,一定有单质参与反响的是 2004年甘肃省中考题 A. 化合反响B. 分解反响 C. 置换反响D. 复分解反响思路串讲此题是在理解四个概念的根底上,抓住一定有单质参与反响这一关键点,然后得出结论。按题目所给四种反响类型分析举例,看一定有单质参与的反响有哪些,然后归纳得出结论:四种根本反响类型中只有置换反响一定有单质参与反响。标准答案C。例9在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质,在一定条件下充分反响,测得反响前后各物质的质量如下:物质XYZQ反响前质量/g22845反响后质量/g待测24014 试推断该密闭容器中发生的化学反响根本类型为 2003年福州市中考题 A
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