四年级-上册科学答案~.doc
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1、|四年级科学第一单元测试题(A)一、1、动物、植物2、蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质、水。3、酒精灯、碘酒、铁架台。蓝。4、7。5、蛋白质、淀粉、维生素、水。二、1、2、3、4、5三、1A、2A、3C、4B、5A、6A、7C4、第一份资料分析:不合理。早餐:营养不全面,缺少淀粉和维生素。如增加面包和水果等 午餐:以高蛋白质食物为主。晚餐:少油少调味剂为主。第二份资料分析:感觉到出现的问题太可怕,更多的是对食品安全问题的担心。市场经济的动力就是逐利性,利益最大化永远是商家的本能,所认需要职能部门对其做时时监督,处处提防,只有质量监管多走一步,老百姓才能少一份担心。五、1、这些食物来自
2、我们的食物主要来源于动物、植物和微生物。我们的食物主要有蔬菜、水果、大米、白面,肉、蛋、奶、油等。2、维持人类生命健康的营养素主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水3、在食物上面取下一点,用镊子夹住按在白纸上用力划一下,留下|的油脂的就是脂肪。在食物上面取下一点,用滴管滴上碘酒后变蓝了,说明里面含有淀粉。在食物上面取下一点,用镊子夹着,在酒精灯上烧,如果发出像烧焦头发那样气味,那么里面就含有蛋白质。4、从食品包装袋上能获得:包装上的缺口,QS 标志、保质期、生产日期、包装袋的处理方法等。5、我们每天吃的食物如果分为十份。米、面应占 4 份左右,蔬菜、水果应占 4 份左右,牛奶、肉
3、、蛋、油应占 2 份左右。6、 “绿色食品”并非指“绿颜色”食品,而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。7、 (1)要选择卫生无毒无污染的食物。 (2)吃东西要定时定量。(3)营养搭配要合理。 (4)不要边看书边吃饭。 (5)细嚼慢咽不吃泡饭。六、济宁名吃有:济宁小吃种类多样,有荤有素,主要种类:济宁夹饼,济宁糁汤,甏肉干饭,王家馓子,热豆腐,玉堂酱菜等。四年级科学第一单元测试题(B)一、1、植物性、动物性。2、油渍、蓝、头发烧焦|3、四、四、二、4、酸、甜、苦、辣、咸、5、蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质、水、6、无毒无污染、均衡、定时、定量、7、身高、体重、运动量二、1、234
4、、5、6、7三、1 A .C. B 2 B、C、A 3 A、4 A、5 B、6 A、四、1 a A2 b B3 c C4 d D5 E(2) 1 A2 B3 C4 D5 EF5、1、早餐:牛奶、面包、一个苹果。|因为我们每天吃的食物如果分为十份。米面应占 4 份左右,蔬菜、水果应占 4 份左右,牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。2、图 1 检验蛋白质,图 2 检验脂肪,图 3 检验淀粉。六、1、答:有四种:以肉类食品为主的配餐,香肠;以腌制食品为主的配餐,咸鸭蛋;以油炸食品为主的配餐,油条;以甜食为主的配餐,饼干。2、答:(1)要选择卫生无毒无污染的食物。(2)吃东西要定时定量。(3)营养搭配
5、要合理。(4)不要边看书边吃饭。(5)细嚼慢咽不吃泡饭。营养均衡,不挑食,早吃好,午吃饱,晚吃少。四年级科学第二单元测试题(A)一、1、食盐、高锰酸钾、极小的、肉眼看不见、微粒、分散、沉降、2、搅拌、用热水、将物体研碎3、沙石、杂质、细菌4、杂质、细菌、净化5、沉淀、过滤、消毒6、消毒7、重的、轻的8、加热9、玻璃棒二、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、|三、1A、2A、3A、4B、5C、6C、7B、8 C、9B 、10B四、物体名称 相同条件 不同条件 实验现象水的温度、水的量、冰糖的大小其中,一个烧杯用玻璃棒搅拌,另一杯不搅拌。搅拌的烧杯中冰糖溶解的快,不搅拌的烧杯中冰糖溶解的慢冰
6、糖水的温度、水的量大小差不多的冰糖,一块研碎,另一块不研碎研成粉末的冰糖溶解得快水的量、冰糖的大小两块大小相同的冰糖,分别放入凉水和热水,热水中冰糖溶解的快我的结论 搅拌、用热水、将物体研碎可以加速物体溶解2、桔子汁:桔汁 6 份,糖 1 份,水 3 份。五、1、食盐在水中变成极小的看不见的微粒,均匀的分散在水里,不会自行沉降下来的现象叫做溶解,如果继续不断地加入食盐,加到一定的程度,会出现沉淀。这种现象叫做饱和。2、对于大部分固体物质来说,温度越高,溶解得越多,越快。但是,石膏在开水里反而比在冷水里溶解的少。|3、食盐、小苏打、洗衣粉、奶粉溶解于水。食用油、石子、黏土、木屑不溶解于水。4、答
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