种常见食物的嘌呤含量表.doc
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1、217种常见食物的嘌呤含量表 (每100克重量中含有嘌呤的成分,单位为毫克)食物嘌呤含量1白带鱼皮35092小鱼干15383小牛颈肉12604羊脾7735干酵母5896蚌蛤7白带鱼8干贝3909扁鱼干10凤尾鱼36311蛤蛎31612鸭肝13鲑鱼29714沙丁鱼29515鸡肝16紫菜27417猪脾18猪大肠19猪小肠20公牛心25621羊心24122牡蛎23923白鲳鱼24猪肝25小牛肾21826香菇27鲢鱼28牛肾20029马肉20030乌鱼31虱目鱼18032牛心17133猪肝34牛肝35鲨鱼36鹅肉16537鸡肠38草虾39海鳗40羊肝14741鸭心42鱼子酱144干葵花籽14344黑鳝
2、鱼45鸡腿肉46草鱼47红鲤鱼48红鲋49猪肺50鸭肉51鸡胗52鹿肉13853虾54黑豆55鸭胗56鸡胸肉57鲤鱼58猪舌13659刀鱼60猪骨61猪腰62猪肚63烤牛排12564鸡心12565瘦猪肉66鸭肠12167龙虾11868黄豆69蚬子11470鳗鱼71鲍鱼11272羊肉73鱼翅74旗鱼75兎肉76生牛排10677银耳78海带79花生80鳝鱼81乌贼82白芝麻83牛肉84猪脑8385螃蟹86花椰菜8187腰果88啤酒89牛肚7990豌豆91绿豆92鲨鱼皮93豆腐干94猪脑95无花果6496干李子6497鱼丸98金针菇99菜豆100杂豆57101黑芝麻57102豆腐103米糠54104
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- 常见 食物 嘌呤 量表
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