超星尔雅学习通《中日茶道文化(华东师范大学)》章节测试答案.pdf
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1、超星尔雅学习通【中日茶道文化(华东师范大学)】章节测试答案1.1茶的现象1、唐代诗人卢仝在其诗作七碗茶诗中说第()可以“通仙灵”。A、四碗B、五碗C、六碗D、七碗正确答案:C2、宋代主要以()为主。A、煮茶B、煎茶C、点茶D、泡茶正确答案:C3、茶树发源于中国的()。A、海南岛B、中南地区C、西南地区D、东南地区正确答案:C4、中日两国传统中对于茶的推崇一定程度上推动了七碗茶诗的广泛传播,日本几乎人尽皆知。()正确答案:X5、茶叶最早被人发现并利用主要是作为一种香料使用的。()正确答案:X1.2茶的著作1、神农本草经中记载,神农用茶叶来()。A、解毒B、充饥C、预防疾病D、烘焙草药正确答案:A
2、2、中国茶文化于公元()初传播到了日本。A、6世纪B、7世纪C、8世纪D、9世纪正确答案:D3、我国现代茶叶的奠基人是()。A、秦柳方B、吴觉农C、王泽农D、刘祖生正确答案:B4、唐代人陆羽著有茶经三卷,被尊为茶圣。()正确答案:5、正式茶碗的大量出现始于宋朝。()正确答案:1.3茶的分类1、茶的六色不包括()。A、红B、黄C、青D、蓝正确答案:D2、下列茶叶中不属于知名茶叶种类的是()。A、都匀白毫B、庐山云雾C、恩施玉露D、蒙顶甘露正确答案:A3、乌龙茶中的大红袍主要产于()。A、安徽B、福建C、广东D、江西正确答案:B4、中国品种最多的是绿茶。()正确答案:5、白茶属于弱发酵茶。()正确
3、答案:1.4茶的作用1、对于抗炎症有良好的功效的是()。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶正确答案:B2、中国茶饮的三大要素是指()。A、好境、好沏、好茶B、好境、好火、好茶C、好水、好沏、好茶D、好水、好火、好茶正确答案:C3、白族饮茶的风俗中,三道茶依次是()。A、苦茶、甜茶、回味茶B、甜茶、苦茶、回味茶C、苦茶、甜茶、五味茶D、甜茶、苦茶、五味茶正确答案:A4、中国文献中,“茶艺”二字最早可追溯到明代的典籍中。()正确答案:X5、海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。()正确答案:2.1中国茶的理论研究1、斗茶盛行于()。A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明朝正确答案:B2、大观茶论的作者是
4、()。A、赵煦B、赵顼C、赵桓D、赵佶正确答案:D3、日本茶道表演过程中,()的行为很重要。A、第一个客人B、中间的客人C、年纪最大的客人D、地位最高的客人正确答案:A4、不同于日本的茶道,中国的茶艺有喜乐的一面。()正确答案:5、茶在日本12世纪前后得到了广泛的普及。()正确答案:X2.2中日茶道简况1、中国宋代的斗茶主要是斗()。A、茶汤颜色B、出产数量C、所属品种D、茶出产地正确答案:D2、日本的连歌不包括()。A、上句B、中句C、下句D、结句正确答案:B3、关于陆羽茶经的结构,下列说法错误的是()。A、二之具B、五之煮C、七之事D、十之出正确答案:D4、日本茶道主要和禅宗结合,讲究渐悟
5、。()正确答案:X5、泡茶法在明代被广泛推广。()正确答案:2.3日本茶的发端1、相较于中国人,日本人更加注重()。A、苦茶B、乐茶C、甜茶D、悲茶正确答案:A2、日本茶道中,淡茶一般是()小时。A、1个B、2个C、3个D、4个正确答案:B3、日本茶道的创始人是()。A、细川忠兴B、古田织部C、千利休D、池田恒兴正确答案:C4、日本茶道的浓茶过程中是要吃饭的。()正确答案:5、日本茶道中,点茶时是不能出声音的。()正确答案:2.4日本茶文化1、传统日本茶道强调的外庭院、内庭院和茶室中,茶室代表()。A、俗世界B、凡世界C、清静的世界D、内心的世界正确答案:C2、茶道的“芸能”不包括()。A、装
6、扮B、点茶C、行为D、审美正确答案:C3、茶道中共有()。A、3种B、4种C、5种D、6种正确答案:B4、日语中用来形容“芸能”所产生的“幽玄”一词,其实指的是深奥的、微妙的、不能够简单地感受到的一种情绪。()正确答案:5、茶道的主要强调古色古香,古雅风趣和幽静。()正确答案:2.5中日茶道对比1、()把中国的茶比作皎洁而明亮的月亮。A、村田珠光B、武野绍鸥C、千利休D、古田织部正确答案:A2、桂离宫正式得名于()。A、1620年B、1732年C、1883年D、1921年正确答案:C3、心文是()的作品。A、村田珠光B、武野绍鸥C、千利休D、古田织部正确答案:A4、桂离宫修建的形式在日语中被形
7、容为“”。()正确答案:5、嵯峨天皇时期的日本茶已经上升到了文化的高度。()正确答案:X3.1千利休与日本茶道1、关于千利休,下列说法错误的是()。A、生于1522年B、卒于1581年C、茶(草庵茶)完成者知D、茶称正确答案:B2、日本茶道中,最严格或最基本的形式是()。A、真B、行C、草D、法正确答案:A3、()最先将连歌的形式运用于茶道。A、村田珠光B、武野绍鸥C、千利休D、古田织部正确答案:B4、日本茶室的拉门上,图案越丰富华丽代表茶室的级别越高。()正确答案:X5、千利休最早在茶道中细化并改良了石料理。()正确答案:3.2千利休的早年生活1、市在日本的近世纪经济发达主要是得益于与()的
8、贸易。A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明朝正确答案:D2、水稻种植技术传入日本时,首先是从()开始的。A、北海道B、四国C、九州D、关东平原正确答案:C3、明智光秀说“长媳灸芩陇摔”其实是为了()。A、声东击西B、长驱直入C、草木皆兵D、擒贼先擒王正确答案:A4、千利休葬于东京南宗寺。()正确答案:X5、丰臣秀吉掌权后,免去了千利休茶头的工作。()正确答案:X3.3千利休的晚年成就1、千利休被()赐给“利休”之居士号。A、后柏原天皇B、后奈良天皇C、正亲町天皇D、后阳成天皇正确答案:C2、千利休在()主持了北野大茶会。A、1587年B、1588年C、1589年D、1590年正确答案:A3、千利休认
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