街道食品安全管理个人年终总结.docx
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1、街道食品安全管理个人年终总结 街道食品平安管理个人年终总结 篇1 20_年,我街道食品平安工作在街道党工委、办事处的干脆领导和区食安办的业务指导下,仔细实行上级平安工作文件精神,坚持贴近实际、贴近群众、贴近生活的原则,主动开展了食品平安周宣扬活动。仔细实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品平安专项整治力度,结合街道实际并制定了实施方案,各项食品平安工作取得了显著成果,切实保障了人民群众身体健康和生命平安,现将我街道20_年食品平安监管工作总结如下:一、加强领导,明确职责为加强领导,明确职责,确保食品平安工作有力推动。我街道刚好成立食品平安工作领导小组,组长由分管领导担当,成员由食安办、
2、市场监督管理所、派出所等部门组成。为进一步细化职责任务,我们还特地召开了食品平安工作会议,明确了街道、社区和有关单位等部门的监管责任,并和各社区及有关单位签订了食品平安工作目标责任书,健全了街道、社区两级食品平安工作的监管组织体系,有效地加强了街道食品平安工作的力度。二、广泛宣扬,营造氛围20_年,我街道以维护群众食品平安为动身点,以提高群众对食品平安学问的了解、增加群众平安意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位、多角度开展食品宣扬工作,营造了全民关切支持食品监管工作的良好氛围。一是利用节日,在街道宣扬食品平安学问,发放宣扬资料,发动群众主动参加、监督食品平安;3月1
3、5日上午我街道组织食安办、市场监督管理所、司法所等部门及相关社区在超市广场开展了现场宣扬询问活动,以横幅、展板、发放宣扬材料、现场询问等形式,向过往群众宣扬食品平安法律法规、食品平安专项整治成果以及食品平安相关学问。共发放宣扬材料1000多份,询问服务群众100多人次,收到了良好的宣扬效果。4月25日,由街道食品平安领导小组牵头,组织学校、市场监督管理所、派出所等食品成员单位对辖区内企业、学校、幼儿园进行了一次食品平安大检查,同时在辖区农贸市场设立食品平安宣扬点,以横幅、宣扬展板、发放宣扬单等形式广泛宣扬食品平安学问,主动开展了“食品平安进社区、进企业、进校内、进人员密集场所”活动。二是主动开
4、展“四员”培训,提高业务实力。街道食安办按区食安办要求,制定年度培训安排,选好培训内容,并半年组织一次“四员”业务学问测试,通过各种形式不断提高“四员”执法水平。20_年街道共组织“四员”培训班2次,参训人次26人次;街道共举办食品平安现场询问宣扬活动2次,食品平安大检查1次,悬挂宣扬横幅30条,制作宣扬展板2块,发放宣扬材料20_多份,宣扬、询问、服务群众1000余人。进一步增加了群众的自我爱护意识和维权意识,为街道的食品平安工作的顺当开展打下良好的群众基础。三、明确目标,加大整治1、仔细对辖区餐饮单位和小作坊进行摸底排查,并进行登记造册,通过排查我辖区餐饮单位283家,小作坊12家,同时对
5、各餐饮单位和小作坊的环境卫生、个人卫生及健康证、原材料进货、生产食品的质量有无添加剂及平安设施等进行检查,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,卫生设施缺少等等,依据在检查中出现的问题,落实整改措施。2、开展校内食品卫生平安专项检查。结合街道平安生产检查,我们对辖区内各中小学校进行了定期专项检查。重点检查校内周边副食店、饮食摊点的平安状况的设施状况,有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校内食品卫生,对学校周边食品摊点进行整顿和规范,为学生平安饮食供应了有效保障。3、主动协作各部门开展各类专项执法检查。
6、一是协作街道的平安大检查,加强对食品加工、餐饮店、菜市场进行了检查,对存在问题的并当场对相关单位提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落实;二是主动协作区食安办等相关部门开展了食品平安专项整治活动。做好食品平安工作,既确定着社会基层的和谐稳定,又确定着人民政府在百姓心目中的形象。为进一步做好食品平安工作,并针对过去工作中存在的一些问题,结合街道工作实际,20_年仔细开展以下几项工作:一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品平安工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,街道、社区两级要高度重视和仔细抓好食品平安综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活平安,对造成重大食品平安事故的,要严格实行责任追究。二
7、是营造宣扬声势,扩大宣扬覆盖。主动探究食品平安宣扬的有效途径,拓宽宣扬阵地,让群众在潜移默化中受到教化和启发。同时主动开展宣扬教化和培训,创新宣扬形势,让更多的人来参加食品平安宣扬。三是加强检查次数,加强查处力度。加强节假日食品平安大检查活动。以 “中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。总之,20_年,我街道将切实加强食品平安监管工作,加倍努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。 街道食品平安管理个人年终总结 篇2 在区政府的正确领导下,我街道办事处今年主动落实区有关食品平安文件精神,我街道办事处高度
8、重视,周密布署,主动组织开展各项工作,加大工作力度取得了肯定效果,现将今年的有关状况总结如下:一、指导思想街道办事处要对可能发生的食品平安事故进行仔细分析、科学预料,防范重大食品平安事故的发生,在处理食品平安事故中要坚持预防为主、长备不懈、统一领导、分级负责、反应刚好、措施坚决、依靠科学、加强合作的原则,妥当处理辖区食品平安事故。二、健全组织,加强领导。街道办事处成立食品平安事故领导小组,领导小组组长由担当,副组长,机关各职能科室和各居委会负责人为成员。领导小组负责领导指挥本辖区重大食品平安事故的应急处理工作。领导小组下设平安保卫组、医疗救援组、后勤保障组。三、明确任务,落实责任。领导小组工作
9、职责:1、探讨确定食品平安事故应急处理工作的方针政策;2、启动应急预案后,全面指挥、紧急开展重大食品平安事故的应急处置工作;3、调动医疗机构,开展应急救治工作;4、向区政府及上级主管部门报告事故应急处理状况。各专业组的组成及职责:1、平安保卫组由北大街派出所牵头,有关部门协作,负责组织事故现场的平安保卫营救受害人员,爱护第一现场等;2、医疗救助组由社区办牵头,有关可是协作,负责协调辖区医疗机构快速组织抢救队伍,开展抢救工作,查明事故缘由等;3、后勤保障组由财政所牵头,负责保障食品平安事故应急处理工作经费,保证救援物资的供应;四、广泛宣扬,营造氛围街道办事处与各社区充分利用宣扬橱窗、板报高音喇叭
10、等形式,广泛宣扬食品平安学问,提高群众自我爱护意识,动员广阔居民主动参加到整顿活动中来。营造了食品平安人人参加、人人有责、从我做起的良好氛围。在将来的工作中,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品平安实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。 街道食品平安管理个人年终总结 篇3 20_年,xx街道办事处食品平安工作在区食安委和办事处党工委坚毅领导下,仔细实行“四个最严”要求和上级关于食品平安一系列重要指示精神,以创建国家食品平安示范城市为契机,以保证人民食品平安为根本动身点和落脚点,紧紧围绕人民群众反映剧烈的食品药品平
11、安突出问题,标本兼治、疏堵结合、监管并举、重点治乱,严厉打击食品平安违法行为,进一步提高办事处食品监督水平,为辖区广阔人民群众的饮食平安供应了坚毅保证。现将xx街道办事处20_年食品平安工作开展状况总结如下:一、主要工作开展状况(一)加强组织领导,建立和完善食品平安监管体系一年来,党工委、办事处高度重视食品平安工作,并将此项工作摆在各项工作的突出位置常抓不懈,取得了显著的工作成效。一是调整充溢了办事处食安委成员,明确了办事处主任为组长,办事处副主任为副组长,食安办、食药监所、派出所、工商所、安监站等相关部门负责同志为成员单位的组织机构,同时,明确了7个社区食安专干为社区食品平安协管员,使办事处
12、食品平安形成了刚好有效的监管体系,一级抓一级,层层抓落实,确保责任主体到位。3月20日下午,由街道办事处副主任主持召开了“xx街道创建国家食品平安示范城市工作动员大会”,对创建工作作出了详细部署和要求,与各社区负责人签订了年度食品平安责任状;二是将食品平安工作纳入办事处整体工作格局,同经济工作一起谋划、一起部署,常抓不懈,形成工作合力;三是党工委高度重视食品平安队伍建设,在人、财、物上赐予保障和倾斜,为辖区内食品平安工作的顺当开展供应了坚毅的保证。(二)仔细排查摸底,驾驭辖区食品监管现状xx街道办事处成立于20xx年,辖区面积2.47平方公里,下辖7个社区,人口5.18万。鉴于目前的监管现状,
13、我们根据“属地管理、党政同责、部门监管、社会参加”的原则,实行“分片包干、责任到人、横向到边、纵向究竟”等举措,对辖区内7个社区食品监管现状进行了仔细地排查摸底,分门别类,建立工作台账。通过摸排,xx办事处共有监管对象600余家,其中:餐饮业358家,烟酒副食286家,学校(中小学、公民办幼儿园)食堂10家。熟识和驾驭第一手资料,为辖区内的日常监管奠定坚实基础。(三)深化宣扬发动,营造了食品平安社会共治共享的深厚氛围一年来,紧紧围绕“创建国家食品平安示范城市活动”的宣扬主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,不断创新宣扬形式,营造了人人关切关注食品平安的深厚氛围。一是充分利用广播、电视、微信平台、
14、社区公共信息栏、新闻媒体等舆论工具和食品平安宣扬周活动契机,广泛宣扬食品平安法、行政许可法、行政惩罚法等法律法规和食品平安学问,增加食品生产经营单位的平安主体责任和公众食品平安自我爱护意识;二是开展了食品平安宣扬周活动。各部门通过摆放展板、悬挂横幅、现场询问、发放资料等形式对新实施的食品平安法进行广泛宣扬,营造了全社会“尚德遵守法律,共治共享食品平安”的社会氛围;三是通过监管员上门宣扬、对经营户下达监督看法书、整改通知书、致广阔经营户一封信、签订食品平安责任书等形式,取得广阔经营户的理解、支持和协作,营造了人人关注、公众参加食品平安共治共享的深厚氛围;四是我们依据工作须要,实行以会代训、专题培
15、训和学习借鉴先进阅历等方式对监管队伍和社区协管员进行业务培训,不断提高监管实力,5月份以来分别组织党小组长、居民楼栋长、生产经营户、食安志愿者等200多人次开展“食药平安面对面”座谈会活动,11月份以来,各社区组织辖区内居民开展了7场300多人次健康学问与饮食健康讲座;五是通过食品平安宣扬进校内、向学生发放食品平安图片、小手拉大手等形式,广泛宣扬食品平安学问,使食品平安做到家喻户晓、人人皆知。各小区特地利用综治巡逻车每晚在大街小巷内播放xx市创建食品平安示范城市倡议书,让广阔群众知晓创建、支持创建广泛提高创建的“三率”。(四)借势创建东风,加大对餐饮业综合整治力度根据创建国家食品平安示范城市的
16、要求,针对当前餐饮业管理粗犷、问题突出、隐患较多的实际,比照整改要点,落实餐饮服务单位规范经营、开展无证经营集中整治、查处小餐饮店前灶后厅行为、落实“门前五包”责任制、推动量化分级管理、开展餐饮服务单位内部整改和建立健全巡查监管制度。对布局不合理、三防措施不完备、环境卫生不达标、餐饮业前灶后厅、从业人员无健康证及无证经营行为进行全面整治,规范经营,提高办证率。20_年先后为112家餐饮单位(饭店26家,小餐饮店81家,职工食堂3家,幼儿园食堂2所)办理了餐饮服务许可证。对基础条件差、店外经营、无证经营等违法违规行为进行公开曝光、严厉打击;对拒不协作、拒不整改的坚决予以取缔,不断完善和提升蓼城办
17、事处餐饮业食品平安整治体系和整治实力。(五)把握监管重点,开展对校内及周边食品平安专项检查根据区食安委的统一部署,为切实做好学校内及周边食品平安监管工作,确保广阔师生的身体健康和饮食平安。我们结合辖区内学校分布现状,组织力气,先后3次对学校校内及周边食品平安进行专项检查,主要包括:是否建立食品平安责任制,是否取得食品经营许可证,环境卫生是否达标,从业人员有无健康证明,索票索证制度是否落实,清洗消毒是否到位,食品生产加工操作是否规范,是否存在“三无”食品和过期食品,是否存在违法运用食品添加剂等行为,从源头上堵塞漏洞,进一步落实食品平安主体责任,深化治理整顿,加强宣扬教化,建立健全责任机制,推动了
18、学校校内及周边食品平安状况的明显改善。3次检查,共出动执法人员38人次,检查学校食堂30家次,下达限期责令整改监督看法书6份,实现了零容忍、严监管、全覆盖,提升了监管部门和学校食堂及周边食品经营者的平安意识和责随意识,取得了监管实效。(六)加强日常监管,提升监管服务水平一是对食品生产企业、加工点、小作坊进行监督检查,签订食品平安责任书,从源头上堵塞管理漏洞;二是加强对辖区内规模较大的食品零售业的管理,指导经营户建立食品购销台账、建立索票索证制度和不合格、过期食品刚好下架制度;三是加大对大型超市的日常监管,发觉问题刚好订正处理;四是加强元旦、春节、中秋、国庆等对重大节日期间食品平安的监督管理,强
19、化平安意识,确保人民群众的食品平安;五是加大对公众聚餐点的监督管理,实行备案报告、食品留样制度,确保公共聚餐平安;六是开展了流通环节婴幼儿配方乳粉专项整治,强化日常监管和风险监测,切实保障婴幼儿乳粉市场规范运行;七是开展了白板肉产品专项整治,严查经营者主体资格和进货渠道,让老百姓吃上放心肉。因媒体报道芙蓉区有少量餐馆涉嫌购买病死猪肉现象,11月开展了肉及肉制品专项整治行动对荷晏、德政园和森发农贸市场售肉摊位、辖区内小餐饮店、安置小区的售肉摊点进行了突击检查,没收白板肉800余斤。八是开展食品生产经营风险隐患大排查活动。根据食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要求,结合日常监管、监督抽检、专项
20、整治、举报投诉、案件查处等驾驭的信息线索,开展全面食品平安风险隐患排查,集中解决食品生产经营监管工作中的重点、难点问题,不断提高食品平安监管水平;九是开展了豆制品专项整治活动,净化豆制品市场秩序,有效遏制问题豆制品流入市场;通过一系列的专项治理,xx街道紧紧围绕群众反映剧烈的突出问题,坚持综合治理,仔细排查风险隐患,规范食品生产经营行为,依法查处违法生产经营食品案件。通过专项行动,使辖区内食品市场秩序明显好转;促进经营单位质量平安主体责任落实。(七)落实监管责任,确保中高招、国际龙舟赛期间食品平安中高考期间正值燥热高温天气,也是食物中毒的高发季节,为此,我们及早谋划、主动作为,落实监管责任,加
21、大监管力度,确保中高招期间辖区内食品平安。一是加强领导,确保责任主体落实。对监管的学校食堂、校内周边餐饮服务单位分片包干、责任到人,层层传导压力,环环抓好落实;二是提高相识,落实食品平安责任。在中高考前,对辖区内全部供餐单位主要负责人进行约谈,签订食品平安责任书,刚好消退食品隐患;三是突出重点,加大监管力度。对监管的学校食堂、校内周边餐饮服务单位开展拉网式排查,重点检查从业人员持证上岗状况和食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项规章制度落实状况。对发觉的食品平安问题和隐患,实行有效措施刚好消退;四是加强宣扬,强化应急处置。加强对餐饮从业人员食品平安法律法规的宣扬教化,畅通信
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