酸枣仁的简介及其鉴别方法优秀PPT.ppt

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1、【酸枣仁的植物形态】：酸枣，落叶灌木，稀为小乔木，高1-3m。老枝灰褐色，幼枝绿色;于分枝基部处具刺1对，1枚针形直立，长达3cm，另1枚向下弯曲，长约0.7cm。单叶互生;托叶针状;叶片长圆状卵形至卵状披针形，先端钝，基部圆形，稍偏斜，边缘具细锯齿。花小，2-3朵簇生于叶腋;花萼5裂，裂片卵状三角形;花瓣5，黄绿色，与萼片互生，雄蕊5，与花瓣对生;花盘明显，10浅裂;子房椭圆形，埋于花盘中，花柱2裂。核果肉质，近球形，成熟时暗红褐色，果皮薄，有酸味。花期6-7月，果期9-10月。【酸枣仁的药材鉴定】：【酸枣仁的性状鉴别】：种子扁圆形或扁椭圆形，长5-9mm，宽5-7mm，厚约3mm。表面紫红

2、色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹;另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐;另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微、味淡。以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色、种仁色黄白者为佳。酸枣仁的显微鉴别：种子横切面：种皮最外为1列黄色或棕黄色的栅状细胞，长70-90m，壁厚，木化，靠外侧有1条明显的光辉带，外被厚约5m的角质层;养分层细胞颓废，棕色;最内1列细胞方形或长方形，垂周壁增厚，稍木化。于一端有1较大的种脊维管束。胚乳细胞类多角形，含大量糊粉粒及脂肪油。粘液层厚20-30m。子叶表皮细胞及其旁边的薄壁细胞含草酸钙小簇晶，直径3-5m;薄壁细胞均充溢糊粉粒及脂肪油。