连锁经营原理与实务（第2版）课后习题参考答案.docx

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1、连锁经营原理与实务(第二版)参考答案第一章零售与连锁经营思考与实训1.填空题(1)零售是将商品及相关服务提供给消费者作为 /肖费.之用的活动。零售也上接_生产、下连道费，是国民经济的重要先导产业之一，直接影响和带动经济总量的增长与产业结构优化，关系人民群众生活品质的高低。(3)世界上最早的连锁商店产生于19世纪中叶。1859年乔治吉尔曼和乔治哈特福德在纽约开办了 一大美国茶叶公司公司。(4)我国出现最早的连锁企业是1986年由天津立达集团公司创办的天津立达国际 商场商场。2.选择题(1) C (2) D (3) C (4) C3 .简答题(略)4 .实训题(略)案例分析(略)第二章连锁经营模式

2、思考与实训1 .填空题(1)根据联结纽带和联结运作方式的不同，可以将连锁经营模式分为直营连锁、 特 许连锁、自由连锁三种。(2)以资本为联接纽带的连锁形式是一直营连锁 o(3)特许连锁适合于名气大、经营管理方面有独到经验的企业。(4) 自由连锁 模式链接纽带不紧密，凝聚力弱。2 .选择题(1) D (2) B (3) A3 .简答题(略)4 .实训题(略)案例分析(略)第三章连锁企业业态思考与实训.填空题(1)业态是指企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态 。(2)经济型酒店一般采取 连锁经营 方式,通过该方式达到规模经济，提高品牌价值。 这也是目前在酒店业发展中，经济型酒店区别于其他

3、酒店的鲜明特征。(3)厂家直销中心与其他零售业态的典型区别是，其业主是 房地产开发商 企业。(4) C&C(Cash and Carry)的销售方式，即现购白运的销售方式。1 .选择题D (2) D (3) D2 .简答题(略)3 .实训题(略)案例分析(略)第四章 连锁企业组织与职业发展思考与实训L填空题(1)连锁企业组织结构是指连锁企业全体员工为实现企业目标而进行的分工协作，在 职务范围、责任、权力一方面所形成的结构体系。(2)连锁企业基本组织结构是由总部、门店 和配送中心(或物流系统)组成。(3)连锁企业总部 是连锁企业的核心,它的组织结构代表了连锁企业的组织类型。(4)连锁企业门店店长

4、是门店的一口高管理者:.，店长管理质量的好坏将直接影响到整个门店的营运绩效。2 .选择题D (2) B (3) C3 .简答题(略)4 .实训题(略)案例分析(略)第五章连锁企业战略管理思考与实训1 .填空题(1)连锁企业战略管理包括经营战略、发展战略、竞争战略三种。(2)连锁企业发展战略实施中主要考虑 资本来源、发展方式、发展方向、发展速度四个方面。2 .选择题(1) D (2) B (3) ABCD3 .简答题(略)4 .实训题(略)案例分析(略)第六章 连锁企业商品管理思考与实训1 .填空题(1)影响商品定位的主要因素有 业态、消费对象、消费区域、经济发展水平。(2)分类加成定价法是指敏

5、感商品 和其他商品选用不同的加成率 影响顾客的感觉。 其关键在于选择 差别毛利率。70%的顾客的购买决定是在商场随机做出的，只对价格有 记忆，这部分商品就称之为 敏感商品 。(3)连锁企业品牌规划的主要工作是定位的差异化、形象的统一性、和传播的持续性。(4)对于连锁企业来说，门店促销有下面的功能：传递商品信息、唤起顾客的购买动 机和购买欲望、促使顾客建立消费习惯、有效抵制竞争对手的促销活动、塑造良好的企业形 象和促进门店业绩提升。2 .选择题(1) D (2) A (3) B3 .简答题(略)4 .实训题(略)案例分析(略)第七章连锁企业运营管理思考与实训1.填空题(1)连锁信息系统的构成包括总部信息管理系统、配送中心信息管理系统、门店信息管 理系统、数据通讯系统四个部分。(2)门店选址应该考虑的是门店性质、 潜在客流、 交通地理条件 和 竞争 程度等几个因素。（3）连锁企业的物流模式主要有自营配送模式、 供应商配送模式、第三方配送模工、共同配送模式等几种方式。（4）连锁企业的会员制制度的建立包括会员章程拟订、会员卡设计制作、会员卡的使用和管理等几个方面。2 .选择题（1） C （2） C （3） A3 .简答题（略）4 .实训题（略）案例分析（略）