2022年高一生物试题高一生物上学期《走进细胞和组成细胞的分子》单元习题.docx

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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -一、挑选题：本卷共25 小题,每道题学习必备欢迎下载2 分,共 50 分,每道题只有一个选项最符合题意；1以下关于细胞与生命活动的表达,错误选项（） A 生命活动离不开细胞 B病毒不具有细胞结构,所以它的生命活动与细胞无关 C细胞是生物体结构和功能的基本单位 D多细胞生物依靠高度分化的细胞亲密协作,才能完成生命活动2以下组合,在生命系统的层次中依次属于种群、群落、和生态系统的一组是（）一个池塘中的全部生物 某水库中的全部鲫鱼一片草地上的全部昆虫 一根枯木及枯木上的全部生物 A B CD （）3全部原核细胞都具

2、有 A 核糖体和线粒体B细胞膜和叶绿体（） C内质网和中心体D细胞膜和核糖体4将低倍镜换用高倍镜后,一个视野内的A 细胞数目增多,体积变大,视野变暗 B细胞数目削减,体积变小,视野变亮 C细胞数目增多,体积变小,视野变亮 D细胞数目削减,体积变大,视野变暗5细胞学说揭示了（）A植物细胞与动物细胞的区分 C生物体结构的统一性B细胞为什么要产生新的细胞 D 细胞是一个完全独立的单位6下图表示细胞中的5 类有机化合物的关系,每个椭圆形代表一种有机物,以下列出这5 种化合物名称中最合理的一组是（） A ：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素 B：维生素、脂质、激素、蛋白质、酶 C：酶、蛋白质、激素、脂质、维

3、生素 D：激素、脂质、维生素、蛋白质、酶 7对细胞中某些物质的组成进行分析,可以作为鉴定真核生物的不同个体是否为同一物种细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载D蛋白质（）的帮助手段,一般不采纳的物质是 A 核苷酸BDNA CRNA （）8以下哪组糖类物质能与中的表达依次对应存在于 RNA 中而不存在于DNA 中的糖类存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类存在于动物细胞中而不存在于植物

4、细胞中的糖类 A 核糖、脱氧核糖、乳糖 C核糖、葡萄糖、糖原B脱氧核糖、核糖、乳糖 D脱氧核糖、葡萄糖、糖原9以下有关化合物的表达正确选项（）A生命活动只由蛋白质调剂B多糖是植物细胞的直接能源物质C干种子因缺乏自由水不能萌发D生物的遗传物质都是DNA （）10以下活动与蛋白质无直接关系的是A接种乙肝疫苗预防乙肝 C构成细胞膜的基本骨架B咀嚼馒头变得有甜味 D植物矿质元素的吸取11以下不属于植物体内蛋白质的功能的是（） A 构成细胞膜的主要成分之一 C供应细胞代谢的主要能源物质 B催化细胞内化学反应的酶 D根细胞吸取矿质元素的载体12以下有关蛋白质的表达中,正确选项（）A能起催化作用的物质就是蛋

5、白质 B构成蛋白质的主要氨基酸有 200 种 C指导蛋白质合成的基因中的碱基包括 C、G、A、T、U D促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质 13经化学分析后肯定某物质不含任何矿质元素,就该物质可能是（） A 叶绿素 B甲状腺激素 C胰岛素 D纤维素 14禽流感病毒的遗传物质是 RNA ,假如禽流感病毒的组成物质在某些酶的作用下完全水解,可以得到的水解产物主要有（） A 碱基、脱氧核糖、磷酸、氨基酸 B 碱基、核糖、磷酸、葡萄糖 C碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸 D碱基、核糖、磷酸、氨基酸15纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是（）A 葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B葡萄糖、氨基酸和

6、脱氧核苷酸 C氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸D淀粉、蛋白质和DNA 第 2 页,共 11 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载16人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但合成这两种蛋白质的细胞的功能却完全不同,其根本缘由是（） A 不同细胞中遗传信息的表达情形不同 B 组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列次序不同 C蛋白质的空间结构不同 D蛋白质中组成肽键的化学元素不同17已知有 70 多种酶的活性与锌

7、有关,这说明无机盐离子（）A对维护酸碱平稳有重要作用 C对调剂细胞内的渗透压有重要作用B对维护细胞形状有重要作用 D对维护生物体的生命活动有重要作用18在组成生物体蛋白质的氨基酸中,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于（） A 两者的 R 基组成不同 B酪氨酸的氨基多 C两者的结构完全不同 D 精氨酸的羧基多19某人做酶的相关试验时,在试管中依次加入质量分数为 3%的可溶性淀粉溶液 2mL,2% 的新奇淀粉酶溶液 2mL ,放入 60左右的热水中,保温 5min,然后加入质量浓度为0.1g/mL 的 NaOH 溶液 1mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01g/mL 的 Cu

8、SO4溶液 4 滴,摇匀,试管中液体的颜色是D紫色（）A砖红色 B无色C蓝色20下表是关于物质检测的内容,其中正确选项出现颜色（）选项待检测的物质使用试剂A 苹果中的仍原糖苏丹染液橘黄（）B 马铃薯中的淀粉双缩脲试剂紫色C DNA 健那绿染液蓝绿色D RNA 吡罗红红色21以下关于细胞主要化学成分的表达,不正确选项 A 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 B SARS 病毒由于没有细胞核,所以不存在核酸 C胆固醇、性激素、维生素 D 都属于脂质 D动物中的肝糖原和植物细胞中的纤维素都属于多糖22以下有关生物体化学成分的表达正确选项（）A精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B组成细胞壁主要成

9、分的单体是氨基酸 CT2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D与精子形成相关的雄激素属于脂质细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载（）23以下健康人的4 种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是尿液胃液汗液唾液（） A BCD24以下关于生物学试验中所用试剂的说法正确选项 A 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需将 B用吡罗红染料处理细胞可以观看到NaOH 溶液和 CuSO4溶液混匀后使用

10、DNA 在细胞中的分布 C用苏丹鉴定含油多的细胞,显微镜下可见染成红色的颗粒 D判定酵母菌是否进行酒精发酵可挑选斐林试剂 25蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的缘由是：蛋白质中有肽键,而肽键可以 与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物；那么以下可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是第二卷（非挑选题共 50 分）（）26（8 分）组成生物体的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础；（1）C、H、O、N 是构成蛋白质和核酸等化合物的基本元素,人体细胞中能通过氨基转换作用形成的氨基酸称为,氨基酸氧化分解, 其代谢终产物是；（2）请补充完善以下试验方案,证明 方法步骤：N、P、K 是水稻生长

11、发育的必需元素； 取四个大小相同的广口瓶,标号为 1、2、3、4； 向 1 号广口瓶中加入 培育液,向 2、3、4 号广口瓶中分别加入培育液； 在 4 组培育中分别栽培的水稻幼苗； 相同条件下培育一段时间后,观看预期结果及结论：如 2、 3、4 组水稻幼苗,就证明N、P、K 是水稻生长发育的必需元素；27（6 分）据下图所示的化合物的结构简式,回答以下问题：（1）该化合物中有个 第 4 页,共 11 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - -

12、- - - - -氨基和个羧基；学习必备欢迎下载（2）该化合物中有种氨基酸构成,形成这种不同氨基酸的的基团编号是；个（3）该化合物是由氨基酸失去个分子的水而形成的,这种反应做；键,使该键断裂的酶是；（4）该化合物中有个肽键,编号是,该化合物属于；（5）该化合物水解时被破坏的是28（5 分）下图表示人体内的四种生理过程,Y 代表不同种类的蛋白质,请据图回答：X 从细胞外进入细胞内 X X 和 Y 结合 X 被清除 X 变成其他物质 （1）过程中Y 代表的物质是,X 代表的物质是 （举一例）,这个,这个过程中的Y 表现出性；（2）过程中Y 代表的物质是,X 代表的物质是过程中的 Y 表现出性；,这

13、个（3）过程中Y 代表的物质是,X 代表的物质是过程中的 Y 表现出性；29（5 分）用氨基酸数目自动分析仪测定几种多肽化合物的氨基酸数目如下表所示：多肽化合物催产素牛加血管平滑肌猪促人促黑色素氨基酸数目9 血压素舒缓素舒张素黑色素细胞激素9 9 10 13 22 （1）表中的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是由于它们的不同；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载（2）表

14、中与或与虽然功能相同,但各具专一性, 它们之间的差异取决与；（3）在不知道血管舒张素详细结构的情形下推知这种肽类化合物至少有 个氨基和 个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？；（4）中常见的氨基酸最多有 种；（5）假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为 m,就的相对分子质量比的相对分子质量多；30（7 分）依据“ 生物组织中可溶性仍原糖、脂肪、蛋白质的鉴定” 试验,回答以下问题：（1）试验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在；（2）鉴定成熟梨果内存在仍原性糖所用到的试剂是,该试剂与细胞内可溶性糖中的仍原性糖如 发生

15、反应,形成 色沉淀；（3）鉴定花生子叶中存在脂肪,所用到的试剂是；如用物理方法鉴定脂肪的存在,请表达鉴定的方法：；（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入 2mL 黄豆组织样液； 然后向试管内加入 2mL 双缩脲试剂 A ,摇匀；再向试管内加入 34 滴双缩脲试剂 B,摇匀；为什么只加 34 滴双缩脲试剂 B 而不能过量？；（5）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何要充分稀释？；（6）做鉴定可溶性仍原糖和蛋白质的试验时,在鉴定前,可以留出一部分样液,以与作对比之用,这样会增强说服力；31（6 分）在“ 验证 DNA 和 RNA 的分布试验” 中,以下做法的目的是：（1）取人口腔上皮细胞时必

16、需漱口,缘由是 _ _；（2）将口腔上皮细胞浸到质量分数为 0.9的 NaCl 溶液中的目的是 _；（3）用质量分数为 8的盐酸水解的目的是 _ _；（4）在将涂有人的口腔上皮细胞的载玻片加热时要时刻留意 _ ；（5）冲洗涂片时要用蒸馏水的 _冲洗 10s ,是为了防止 _ ；（6）我们可以用人口腔上皮细胞来做“ 验证DNA 和 RNA 的分布试验” ,也可以用植细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - -

17、-学习必备 欢迎下载物细胞来做, 但假如用植物细胞做时,就要挑选 _的细胞,是为了 _ ；32（6 分）随着人们经济收入的提高,生活质量也在静静地发生变化,在饮食养分平稳方面,已引起人们的高度重视,一些高质量食品越来越多地摆上了人们的餐桌；牛奶是养分价值高的乳品,越来越多地被人们饮用,请你利用所学的学问,设计一个试验检测牛奶中所含的主要成分；33（ 7 分）植物的种子都有肯定的寿命,在低温、低氧和低湿的环境中能够适当延长种子的储存时间,种子要安全储存,第一要晒干；问题是,种子在贮存时,种子的含水量是否是越低越好呢？现在以贮藏期一年为标准,设计试验证明之；（1）材料用品：含水量分别为1%、5%、

18、 9%、13%、17%的水稻种子各100 颗,恒温箱五个,培育皿,纱布如干；（2）试验步骤：将五份种子分别放入五个恒温箱中（20）储存一年,期间应当留意储存期满后,在相同的条件下测试五份种子的发芽率,应当供应的条件是；（3）测得结果如下：含水量1% 5% 9% 13% 17% 17%的水稻种子发芽发芽率0 30% 95% 88% 0 含水量为1%的水稻种子发芽率为0,缘由是,含水量为率为 0,缘由是；该试验的结论是；参考答案1B 病毒虽然没有细胞结构,但它不能独立生活, 只有寄生在活细胞中才能表现诞生命活性,所以只有细胞才是生物体结构和功能的基本单位；单细胞生物单个细胞就能完成各种生细心整理归

19、纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载命活动,多细胞生物依靠各种分化的细胞亲密合作,共同完成一系列复杂的生命活动；2B 种群是指生活在肯定区域内同种生物的全部个体；某水库中的全部鲫鱼是一个种群；群落是指在肯定的自然区域内全部种群的总和；一个池塘中全部生物就是一个群落；在一 定自然区域内,生物群落及其无机环境相互作用的整体叫做生态系统,包括这一区域内 的全部生物和这些生物生活的无机环境；一根枯

20、木及枯木上的全部生物就构成生态系统；一片草地上的全部昆虫不属于同种生物,不是种群,又不包括该区域的全部生物,不是 群落,更不是生态系统；3D 原核细胞与真核细胞相比,在形状结构上有很多区分,一般原核细胞的表面有细胞壁,细胞壁内有细胞膜包围着细胞质,细胞质内没有高尔基体、线粒体、内质网、叶绿体等 复杂的细胞器,但有分散的核糖体；4D 高倍镜放大的倍数大,但视野小,通过的光少,故看到的细胞数目削减,视野变暗；5C 细胞学说的建立,明确了动植物之间的统一性,揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性, 有力的推动了对细胞的深化讨论；它并没有阐明 “ 植物细胞与动物细胞的区分”、“细胞为什么要产生新的细胞

21、” 等问题；6C 大部分酶属于蛋白质,少数酶属于RNA ,部分维生素属于脂质；7A 小分子物质生物之间没有特异性,所以要区分生物不能用小分子物质；8C 脱氧核糖是DNA 中特有的五碳糖,核糖是RNA 中特有的五碳糖,在叶绿体中可以合成葡萄糖,进行有氧呼吸其次阶段时,葡萄糖分解为丙酮酸后才能进入线粒体进一步氧化分解；动物细胞中特有的糖类是乳糖和糖原；9C 起调剂作用的物质激素部分为蛋白质,部分为脂质；ATP 是直接能源物质,DNA 是绝大多数的遗传物质,只有部分病毒的遗传物质是RNA ；10C 具有免疫作用的抗体属于蛋白质,绝大多数酶属于蛋白质,在主动运输中的载体也属 于蛋白质,在细胞膜中也有蛋

22、白质,但是细胞膜的基本骨架指的是磷脂双分子层；11C 在植物体内,直接的能源物质是ATP,主要的能源物质是糖类,多糖类能源是淀粉；12D 构成蛋白质的氨基酸约有20 种,基因是有遗传效应的DNA 片段,碱基共4 种；绝大多数酶属于蛋白质；13D 纤维素属于多糖,糖类的组成元素有且只有C、H、O 三种；14D 关键字词“ 禽流感病毒的组成物质”“ 完全水解”,包括了 RNA 和蛋白质；15B 纤维素的化学本质是多糖,纤维素酶的化学本质是蛋白质,纤维素酶基因的化学本质 是 DNA ；16B 蛋白质功能不同的缘由是结构不同,结构与功能是相统一的；氨基酸种类、数量和排列次序不同,肽链的空间结构不同是蛋

23、白质结构不同的缘由；17D 酶是生物体内的重要的化合物,酶的活性与新陈代谢亲密相关；18A 不同氨基酸之间的差异只有R 基不同； 19.D 葡萄糖组成的大分子物质有糖原、淀粉和纤维素,遇碘不变蓝,说明不是淀粉,胃液中含有胃蛋白质酶,所以 D 是蛋白质；部分蛋白质（氨基酸含有 S）,分泌蛋白质（在细胞外起作用的蛋白质）才需要内质网、高尔基体的加工和处理；19D 关键字词“ 加入质量浓度为0.1g/mL 的 NaOH 溶液 1mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01g/mL 的 CuSO4溶液 4 滴” 所以应用的是双缩脲试剂,里面有淀粉酶所以出现紫色；20D 在物质的鉴定中,仍原性糖用斐林试剂,淀粉

24、用碘液,蛋白质用双缩脲试剂,DNA 用甲基绿, RNA 用吡罗红,脂肪可以用苏丹染液；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 8 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载21B 核酸是生物的遗传物质,绝大多数生物的遗传物质是 是 RNA ；DNA ,少数病毒类的遗传物质22D 综合考查组成生物体的化学成分的相关学问,一般情形下,任何活的细胞中含量最多 的成分都是水分,只有干重中含量最多的才是蛋白质；植物细胞细胞壁的主要成分是纤

25、维素,其单体是葡萄糖；T 2 噬菌体的遗传物质是DNA ,不会含有硫元素的,硫元素是蛋白质的标志元素；与精子形成有关的激素是雄性激素是固醇类物质,属于脂质；23D 考查健康人常见的液体中的化学成分及物质的鉴定,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反 应的是蛋白质；健康人的尿液、汗液中主要成分是水、无机盐、尿素等,不含蛋白质；胃液中有胃蛋白酶、唾液中含有唾液淀粉酶,这两种酶都是蛋白质,可以与双缩脲试剂试剂发生紫色反应；24C 双缩脲试剂的用法是先加 进行染色；A 液,后加 B 液；甲基绿对 DNA 进行染色, 吡罗红对 RNA25A 图中具有肽键结构的只有 A；26（1）非必需 /CO 2、H2O、尿素（

26、缺一不给分） ；（2）完全 等量的分别缺乏 N、P、K（等量的缺 N、缺 P、缺 K） 长势相同 四株幼苗的生长状况 与 1 号幼苗生长状况比较,2, 3,4 号幼苗生长状况均不正常 解析 必需从食物中获得的氨基酸才是必需氨基酸,尿素是蛋白质完全氧化分解的产物之一；要用正常生长的植物作为对比试验；27（ 1）2；2 （2）3；adg （3）3；2；脱水缩合反应（4）2；ec；三肽 （5）肽；蛋白酶；解析 一般来说,一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,但有可能在 R基上含有氨基和羧基；在数氨基和羧基的个数时,先看主链上的氨基和羧基的个数,然后再查一下 R 基上氨基和羧基的个数就可以了

27、；肽键是两个氨基酸的氨基和羧基通过脱水缩合后形成的化学键,每形成一个肽键,就要产生需要的水分子数也等于肽键数；1 个水分子,同理当多肽水解时,28载体；能以主动运输或帮助扩散方式进入细胞的物质；挑选 抗体；抗原；特异 酶；参与反应的物质； 专一 解析 解这道题的关键是能够正确懂得图中的词语“ 进入”、“ 清除” 和“ 变成”；X 在 Y 的帮忙下由细胞外进入细胞内,说明Y 是载体； X 和 Y 结合后,使X 被清除,说明Y 是抗体； X 和 Y 结合后使X 发生了变化,说明Y 是有催化作用的物质,即酶；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第

28、9 页,共 11 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载29（ 1）氨基酸的种类不同,排列次序不同；（2）氨基酸的种类不同,数量不同,排列次序不同；（3）1 个氨基； 1 个羧基； 这两个基团应当位于肽链的两端（4）20 种 （5）3（m-18）解析 蛋白质结构的多样性是由于组成蛋白质的氨基酸分子的种类不同,数量不同,排 列次序不同,以及蛋白质的空间结构的不同而导致的；由于蛋白质结构的不同,导致了 蛋白质功能的多样性；虽然组成蛋白质的氨基酸的个数相同,但由于排列不同和种类不 同,形成的蛋白

29、质也不一样；一般来说,在多肽链的两端,是游离的氨基和羧基分布的 地方；一条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基；30（ 1）颜色；（2）斐林试剂 /葡萄糖、果糖 /砖红色 /（3）苏丹染液 /烘烤花生后,把子 叶放在白纸上用手指挤压,白纸上会显现透亮的油渍,说明子叶中含有脂肪；（ 4）加入 过量的双缩脲试剂 B,CuSO4在碱性环境中产生大量蓝色 Cu（OH ）2 沉淀,会遮挡所产 生的紫色（5）假如蛋清液稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会黏固在试管内壁上,使反应不简单完全,并且试管也不简单涮洗洁净；（6）鉴定后样液的颜色变化；31（ 1）防止混杂食物碎屑；保持口腔上皮细胞的正常形状,有利

30、于观看；转变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,有利于染色体中的蛋白质和 DNA 分别,便于 DNA和染色剂的结合；在酒精灯火焰上来回移动,防止载玻片受热不匀称而破裂；缓水流；细胞被水流冲走；浅颜色；防止深颜色遮挡反应产生的颜色；解析 在验证 DNA和 RNA 的分布试验中, 漱口是为了防止混杂食物碎屑,影响试验成效； 将取得的细胞放在 0.9%的 NaCl 溶液中的目的是保持细胞的正常形状,有利于观看；由于人体细胞的细胞液浓度与生理盐水的浓度相同,构成等渗溶液,不会发生细胞变形；盐酸处理细胞的目的是转变细胞膜的通透性,从而可以加速染色剂进入细胞,有利于 DNA 和染色剂结合；由于 DNA 和

31、 RNA 和染色剂发生显色反应时,所产生的颜色较浅,全部才选材时要选用色浅的组织细胞,防止深颜色遮盖了反应产生的颜色；32检测仍原性糖： 取鲜牛奶 2mL 放入试管中, 加入 1mL 斐林试剂, 混合匀称, 在 50 0C65 0C 温水中加热 12min,观看有砖红色沉淀产生；检测蛋白质：取鲜奶 2mL 放入试管中,先加入 1mLNaOH 溶液混合匀称,再加入 4 滴 CuSO4 溶液摇匀,即可以观看到显现紫色；检测脂肪：用吸管吸取鲜奶 2mL 加入试管中,再滴加 3 滴苏丹 III 染液,可观看到橘黄色颗粒；解析 牛奶中的乳糖能与斐林试剂在加热忱形下发生反应产生砖红色沉淀；牛奶中的酶、蛋白

32、质等能在碱性环境下与 CuSO4 溶液发生紫色反应；牛奶中的奶油、维生素 D 等含量丰富的脂质物质,可以被苏丹染液染成橘黄色；33（ 2）适时通风；相宜的温度、充分的水分和充分的空气（3）含水量过低,胚细胞缺水死亡,种子失去活力 /含水量过高,种子呼吸作用旺盛,易霉变失去活力；种子的含水量必需保持在肯定的范畴内才有利于贮存,过高或过低都会使种子失去生活力；解析 种子在储存时应适时通风是由于在密闭的环境中,种子只进行无氧呼吸,消耗大量细心整理归纳 精选学习资料 第 10 页,共 11 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载的有机物,适当通风,能削减有机物的消耗 种子萌发的必要条件是相宜的温度、充分的水分和空气,所以在测发芽率时必需满意这几个条件；种子含水量过低,胚细胞缺水死亡,种子失去活力,所以含水量为 1%的水稻种子的发芽率为 0；含水量过高,种子呼吸作用旺盛,易霉变失去活力,所以含水量为 17%的种子的发芽率也为 0；细心整理归纳 精选学习资料 第 11 页,共 11 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -